벌 수분 오이는 온실이나 온실에 곤충이 접근하기 어렵기 때문에 야외에서 재배하기가 더 쉽습니다. 육종가들은 다양한 농업 기후대에 맞춰 수많은 품종을 개발해 왔는데, 이 품종들은 숙성 시기뿐만 아니라 수풀의 모양, 열매의 모양, 용도, 그리고 수확량까지 다양합니다. 재배는 수평적 재배와 수직적 재배의 두 가지 방식으로 이루어지며, 정기적이고 포괄적인 관리가 제공됩니다.
이게 뭔가요
박과에 속하는 채소 작물로, 곤충에 의한 수분 후 씨방을 형성합니다. 주로 벌이지만, 호박벌도 관여할 수 있습니다. 자연 수분 매개자가 없다면 직접 수분 과정을 수행할 수 있습니다. 수꽃을 따서 암꽃차례를 여러 번 만져주면 됩니다. 사용하기 편리하도록 솔이나 면봉을 사용하세요.
그것들을 키우는 것의 이점
수많은 단위결실 품종이 개발되고 특히 실내에서 재배할 때 수분에 어려움이 있음에도 불구하고, 벌 수분 품종은 정원사뿐만 아니라 대규모 상업 생산자들 사이에서도 여전히 선두 자리를 지키고 있습니다. 성공적인 착과를 위해 곤충이 필요한 품종의 장점은 다음과 같습니다.
- 더욱 강렬한 맛과 향
- 비타민과 생물학적 물질이 풍부한 씨앗으로 인해 더 많은 이점을 얻을 수 있습니다.
- 내한성;
- 그늘 내성;
- 질병 저항성;
- 다양한 적용 가능성.
어떤 오이가 더 맛있나요?
채소 작물의 개화기와 맞물리는 서늘하고 비가 내리는 날씨 때문에 곤충이 부족합니다. 결과적으로 꽃차례는 수분되지 않은 상태로 남아 수꽃의 꽃가루가 암꽃에 도달하지 못합니다. 씨방 형성량이 적어 생산성이 떨어집니다. 작물 부족을 방지하기 위해 육종가들은 다음과 같은 기술을 개발했습니다. 자가수정 품종 그리고 온실에서 불리한 기상 조건에서도 안정적인 성능을 보이는 잡종입니다.
단위결과성 오이(모스코프스키 델리카테스)는 한 꽃에 암술과 수술이 모두 들어 있어 자가수정이 특징입니다. 곤충의 꽃가루 이동이 필요하지 않습니다. 따라서 자가수정 품종은 수확량이 더 많고 일정하다는 큰 장점을 가지고 있습니다. 하지만 맛을 비교하면 벌 수분 품종이 더 우수합니다. 벌 수분 품종은 즙이 많고 과육이 촘촘하며 독특한 아삭함과 강렬한 향을 지닙니다.
개방형/실내 사용에 가장 적합
육종 기관들은 식물 육종에 있어 새로운 발전을 이루기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 매년 새로운 교배종이 개발되고, 기존에 벌에 의해 수분된 품종의 품질도 향상됩니다. 이러한 품종들은 병충해에 덜 취약하고, 곤충에게 더 매력적이기 때문에 씨방 형성이 더 양호합니다.
주브레노크
중조생 품종으로, 포이스크(Poisk) 농업회사의 국내 육종가들이 노력한 결과물입니다. 2008년부터 중부 흑토 지역에서 재배가 권장됩니다. "주브레녹(Zubrenok)"이라는 이름의 중간 크기 무한생장형 오이는 암꽃형입니다. 발아 후 50일이 지나면 특징적인 혹이 있는 짧고 원통형의 열매를 수확합니다. 상품성 오이의 무게는 65~70g입니다.
트윅시 F1
1세대 오이 교배종입니다. 숙성이 빠르며, 발아 후 37일째에 첫 수확이 시작됩니다. 오이는 짧고 방추형입니다. 상품성 오이의 무게는 100g을 넘지 않습니다. 적절한 재배 방법을 사용하면 평방미터당 약 4kg의 오이를 수확할 수 있습니다. '트윅시' 오이는 여러 특수 병해에 내성이 있습니다.
"덩어리"
혼합된 꽃 모양을 가진 무한생장형 식물은 45~50일 안에 수확이 가능합니다. 새싹은 중간 크기의 밝은 녹색 잎으로 덮여 있으며, 벌의 수분이 성공적으로 이루어진 후 잎겨드랑이에 씨방이 형성됩니다. 기술적 성숙기에 열매는 무게 약 100g, 길이 10cm이며, 지름은 3.5cm를 넘지 않습니다. "사모로도크" 오이는 뛰어난 맛, 높은 상업적 품질, 그리고 최대 12kg/m²의 수확량으로 높은 평가를 받고 있습니다.
리타 F1
이 생산적인 교배종은 주로 암꽃이 피는 중간 크기의 잎이 많은 관목을 특징으로 합니다. 설명에 따르면, 조기 숙성 오이 "리타 F1"은 중부 블랙 어스 지역의 개인 정원과 소규모 농장에서만 노지 재배가 권장됩니다. 하지만 다른 지역에서도 성공적으로 재배됩니다. 오이는 익었을 때 약 65g으로 과다하게 자라지 않습니다. 표준 재배 방식으로 재배할 경우, 상품성 오이의 수확량은 m²당 2kg입니다.
"희망"
오이는 다재다능하여 생으로 먹거나 통조림으로 만들기에 적합합니다. 덤불이 제한적으로 자라 관리가 쉽습니다. 짧은 오이는 타원형이며 검은 털로 덮여 있습니다. 과육은 즙이 많고 단맛이 나며 중간 정도의 밀도를 가지고 있습니다. 상업적 품질 면에서 오이 품종 "나데즈다"는 "나 주복 F1"과 "이자쉬니"를 능가합니다.
모링가 F1
또 다른 조기 숙성 교배종으로, 발아 후 45일 만에 얇은 껍질로 덮인 원통형 오이를 생산합니다. "모링가 F1" 오이의 미세한 결절성 오이는 무게가 90~110g이며, 조리 후에도 특유의 아삭함을 유지하여 통조림으로 만들기에 매우 좋습니다. 이 교배종은 최대 98%에 달하는 높은 상품성 오이 수확률로 농부들에게 사랑받고 있습니다.
에로페이
중생종으로, 수평 재배가 가능하여 풍성한 수확을 기대할 수 있습니다. 노지 재배에 적합합니다. 무한생장형 식물은 흰가루병에 강합니다. 잎겨드랑이에 1~3개의 짧은 오이가 맺힙니다. 적절한 심기와 관리를 통해 상품성 수확량은 4~5kg/m²입니다.
심기의 뉘앙스
벌에 의해 수분된 오이는 햇볕이 잘 들고 토양이 비옥하고 느슨한 곳이 필요합니다. 가을에 토양을 준비하세요. 한 삽 반 깊이로 파고 동시에 퇴비를 6kg/m² 비율로 넣으세요. 토양이 너무 산성이면 석회나 백운석 가루를 넣으세요. 봄에는 쟁기로 땅을 갈아서 수분을 가두세요. 난방이 되지 않는 온실이나 온실에서는 가을에 분뇨를 "바이오 연료"로 사용하여 난방이 되는 밭을 준비하세요.
강제 모종
따뜻한 기후에서는 씨앗을 땅에 직접 뿌립니다. 혹독한 기후에서는 오이를 묘목으로 재배합니다. 파종은 4월 말에 이루어지므로, 정원에 심을 때쯤이면 묘목은 25일 정도 자라서 본잎이 세 개 돋아납니다.
씨앗을 따로 채취하는 경우, 과망간산칼륨 용액에 약 20분간 소독한 후 비옥한 토양이 담긴 이탄 화분에 심습니다. 씨앗은 1cm 깊이로 심습니다.
용기를 밝은 창틀의 유리 아래에 놓습니다. 새싹이 나오면 보호 덮개를 제거하고, 모종에 필요한 일광 시간을 확보하기 위해 아침과 저녁에 추가 조명을 비춥니다.
묘목 심기의 계획 및 시기
벌 수분 오이 모종은 지속적으로 따뜻한 날씨가 지속되고, 10cm 깊이의 토양 온도가 12~15°C로 따뜻해진 후에만 화단에 심을 수 있습니다. 최적의 시기가 되면 정원에 30 x 50cm 크기의 구덩이를 파십시오. 수직 재배의 경우, 격자를 설치할 수 있도록 80~100cm 간격으로 고랑을 파십시오. 야간 서리 위험이 있을 때 캐노피를 심는 경우, 비닐 랩을 덮어줍니다.
오이와 함께 어떤 작물을 심나요?
윤작을 유지하려면 각 채소를 따로 심는 것이 가장 좋습니다. 하지만 텃밭이 작거나 실내에서 재배하는 경우, 배추, 순무, 겨자잎, 고추, 가지를 오이 근처에 심을 수 있습니다. 껍질콩은 좋은 동반 식물입니다. 공간을 많이 차지하지 않고 오이와 같은 양의 수분만 필요합니다. 해충을 예방하기 위해 작물 사이에 딜을 심습니다.
단위결실 및 벌 수분 품종의 혼합 재배
자가수정 품종은 어떤 경우에도 수확이 가능합니다. 그러나 곤충의 도움이 필요한 품종은 개화 유형에 따라 심습니다. 암꽃이 피는 오이는 같은 줄에 심고, 수꽃은 줄 사이의 공간에 심습니다. 하지만 꽃이 섞인 품종에도 동일한 권장 사항이 적용됩니다. 품종을 여러 그룹으로 나누면 관리와 수확이 더 쉬워집니다. 특히 숙성 시기가 다를 수 있기 때문입니다.
작물 관리
고품질 과일의 풍부한 수확을 얻으려면 정기적으로 심어야 합니다. 구애하고 있다수분이 부족하면 과일이 쓴맛이 나고, 영양분이 부족하면 푸른 과일이 전혀 익지 않을 수 있습니다. 심은 후에는 식물에 스트레스가 되는 상황을 피하기 위해 필요한 농업 관행을 계획에 따라 수행하는 것이 중요합니다.
살수
식물에 2~3일마다 정기적으로 물을 줍니다. 개화 및 결실기에는 물 주는 빈도를 늘립니다. 얕은 뿌리 시스템이 너무 차가워지면 곰팡이병이 발생할 수 있으므로 따뜻한 물만 사용하십시오. 또한, 염소와 중금속 불순물은 오이 식물에 해로운 영향을 미치므로 그대로 두어야 합니다.
토양 처리
물을 주거나 강수량을 준 후에는 덤불 아래의 흙을 풀어주고 매주 잡초를 제거합니다. 경운 간격을 늘리기 위해 밭에 멀칭을 덧씌웁니다. 멀칭에는 톱밥이나 토탄이 가장 많이 사용됩니다. 하지만 토탄은 토양을 산성화시키므로 pH가 약산성인 지역에서는 사용해서는 안 됩니다.
추비 및 비료
오이는 성장과 수확 기간 동안 좋은 영양분이 필요합니다. 계절 내내 그들은 먹이를 준다 3-4회:
- 묘목을 침대에 심은 후 14일 후에 요소 30g을 물 10리터에 희석하여 나무 줄기에 물을 줍니다.
- 개화기에는 물 한 통과 과인산염 25g을 섞어 만든 용액을 뿌려주세요.
- 열매가 맺히는 기간 동안(필요하다면 두 번) 나무재를 우려낸 물을 사용하세요: 물 10리터당 나무재 200g.
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수평 재배를 통해 덩굴은 땅을 따라 자랄 수 있습니다. 수꽃만 피었을 때만 원줄기를 꼬집습니다. 이렇게 하면 측지(곁순)가 나오고, 그 위에 암꽃차례가 형성됩니다. 격자 재배를 통해 덩굴은 하나의 줄기로 자랍니다.
- 처음 세 개의 노드는 "블라인딩"입니다.
- 다음 네 개에서는 씨방과 잎이 하나 남았고, 두 번째 잎사귀가 나온 후에 의붓자식들이 꼬집혔습니다.
- 격자의 꼭대기에 도달한 후 꼭대기를 꼬집습니다.
온실에서 수분하는 방법
두 가지 방법이 있습니다. 첫 번째 방법은 햇볕이 잘 드는 날에 온실 문과 창문을 열어 곤충이 자유롭게 들어오도록 하는 것입니다. 하지만 벌들은 밀폐된 공간에 들어가기를 꺼립니다. 벌들을 유인하기 위해 꿀 미끼를 매달고 오이 덤불 근처에 꽃을 심습니다. 두 번째 방법은 솔을 사용하여 수꽃에서 암꽃으로 꽃가루를 옮겨주는 수동 수분 방법입니다.
질병 및 해충으로부터 보호
대부분의 품종은 병원균에 대한 면역력이 우수합니다. 그러나 재배 방식이 부적절하거나 이식 중 작물이 약해지면 올리브점병, 흰가루병, 노균병, 모자이크병이 발생할 수 있습니다. 작물을 보호하려면 살균제를 살포하십시오. 총채벌레, 응애, 멜론 진딧물 등 오이 해충을 방제하기 위해 살충제를 사용합니다.
리뷰
갈리나, 57세
"저는 정원에서 여러 품종을 재배합니다. 그중 하나는 벌 수분입니다. 날씨가 좋으면 단위결실 오이보다 수확량이 더 많습니다. 강렬한 향과 풍부한 맛이 정말 마음에 듭니다. 하지만 날씨에 상관없이 오이가 없어지지 않도록 자가수정 교배종도 심습니다."
이반, 42세
"저는 온실에서 오이를 재배하여 일찍 수확합니다. 꿀 미끼는 벌과 호박벌을 유인하여 수분을 돕는 데 도움이 됩니다. 이로 인해 씨방이 활발하게 형성되어 풍성하고 고품질의 수확을 거둘 수 있습니다. 오이 열매는 독특한 오이 향이 나기 때문에 야외 채소가 아직 나오지 않는 늦봄에 오이 가격이 상승합니다."

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