램스혼 후추의 특성, 재배 및 리뷰

"램스혼" 고추는 세심하고 꾸준한 관리가 필요한 까다로운 품종입니다. 모든 재배 권장 사항을 따르면 뒷마당에서 직접 재배할 수 있습니다.

품종의 특성 및 설명

이 설명을 읽은 후, 많은 아마추어 정원사들은 고추를 즐기고 싶어할 것이고, 자신의 정원에서 이 품종을 재배하기 위한 씨앗을 구입할 수 있을 것입니다.

생산력

한 그루의 나무에서 평균 60개의 향기로운 열매가 맺힙니다. 따라서 나무 한 그루당 수확량은 1.8kg입니다.

키, 식물 무게, 색상, 모양

덩굴처럼 퍼져 자라는 이 식물은 키가 60cm까지 자라며, 길쭉한 붉은 고추 열매로 완전히 뒤덮여 있습니다. 이 열매는 원뿔 모양이며, 껍질에 주름이 없고, 길이 35cm, 무게 약 30~35g입니다. 고추는 길이 방향으로 약간 구부러져 마치 숫양의 뿔처럼 생겼는데, 이 품종의 이름은 여기에서 유래했습니다. 열매는 독특한 향과 매콤하고 톡 쏘는 맛을 가지고 있습니다.

숙성 속도

이 품종은 중만생 품종입니다. 씨앗 발아 후 완전히 익는 데 145일이 걸립니다. 따라서 묘목으로만 재배합니다.

묘목 심기 시기

러시아의 파종 시기는 지역마다 다릅니다. 남부 지역에서는 5월 초에 야외 묘목을 심고, 온실에서는 4월 중순부터 고추 묘목을 재배할 수 있습니다. 모스크바 근교와 위도가 같은 북부 지역에서는 온실에서만 고추를 재배하며, 온실에 난방 시설이 없는 경우 5월 20일경에 심습니다.

따라서 이를 바탕으로 필요한 날짜보다 2.5개월 전에 씨앗을 파종합니다. 즉, 크라스노다르 지방에서는 2월 초순에서 중순에 씨앗을 심을 것입니다.

심은 사람들의 피드백

안토니나

올해 제 온실에서 이 품종은 거의 90cm까지 자랐고, 긴 고추 열매로 뒤덮여 있었습니다. 열매는 향긋하고 매콤하며 새콤한 맛이 났습니다. 다양한 요리에 잘 어울립니다.

아리나

음, 생산성이 아주 좋은 품종이에요. 덤불이 고추로 완전히 뒤덮여 있어서 잎이 거의 보이지 않았어요. 저는 이 품종을 노지와 온실에 모두 심는데, 온실에는 몇 그루를 심습니다. 여름이 따뜻하면 여러 위치에서 똑같이 수확하지만, 추운 여름에는 온실이 정말 생명줄입니다.

블라디미르

저는 항상 정원에서 다양한 품종의 고추를 재배해서 시장에 내놓습니다. 램스혼 품종은 수요가 많은 훌륭한 고추를 꾸준히 많이 생산합니다. 그래서 이 품종은 제 정원에 늘 함께합니다.

품종의 재배 및 관리 특징

이 고추 품종을 재배하는 것은 씨앗을 파종하는 것부터 시작됩니다. 건강한 모종을 키우려면 다음 권장 사항을 따르세요.

1. 씨앗은 질소가 풍부한 토양에만 심어야 하며, 뿌리 시스템에 산소가 도달할 수 있도록 느슨한 토양이어야 합니다.
2. 물을 준 후에는 용기에 여분의 물이 빠지도록 구멍이 있어야 합니다.
3. 파종하기 전에 씨앗의 발아 여부를 확인하고 소독합니다.

4. 씨앗을 촉촉한 흙에 뿌리고 투명한 유리나 비닐 봉지로 덮습니다. 이렇게 하면 발아 조건이 좋아집니다.
5. 이때 심은 씨앗은 약 섭씨 25도의 기온이 필요합니다.
6. 묘목이 나오면 기온을 섭씨 18도로 낮추고 그릇의 뚜껑을 제거합니다.
7. 이 기간 동안 묘목이 자라지 않도록 조명을 잘 비춰줘야 하는데, 이를 위해 특수 식물 조명을 사용합니다.
8. 묘목이 자랄 때는 모니터링을 해야 하며, 적절한 시기에 물을 주어야 하며, 햇빛을 향해 다른 방향으로 옮겨 심어야 합니다.

중요! 묘목에 따뜻한 물을 주고 물에 담가주세요.

묘목을 영구적으로 야외에 옮겨 심기 전에는 굳히기 작업을 해야 합니다. 굳히기 작업은 10일 동안 진행하며, 묘목이 야외 환경에 점진적으로 적응하도록 합니다.

이 종류의 고추 모종을 심기 위한 구멍은 50x60cm 패턴으로 파냅니다.

품종의 장단점

다른 모든 품종과 마찬가지로 이 고추도 긍정적인 면과 부정적인 면을 모두 가지고 있습니다.

긍정적인:

• 판매성이 좋은 우수한 과일
• 매콤한 맛;
• 한 덤불에서 높은 수확량
• 씨앗 발아가 양호합니다.

부정적인 점:

• 좋은 수확을 위해서는 따뜻한 물과 적절한 물 공급이 필요합니다.

품종의 주요 목적

이 품종의 과일은 다양하게 활용되며 다양한 요리에 사용됩니다.

• 레초;
• 고기에 양념을 하는 데 쓰인다.
• 다양한 매리네이드를 만드는 데 사용됩니다.

어느 지역에서 재배되나요?

어디서나 재배할 수 있지만, 북부 지역에서는 온실에서만 재배할 수 있습니다. 추운 기온은 매운 고추 식물을 죽입니다.

질병 및 불리한 조건에 대한 저항력

램스혼 품종은 다양한 곰팡이 병에 매우 강합니다. 하지만 곰팡이 병에 감염될 수 있으므로 주의해야 합니다. 특히 덥고 습한 기후의 온실에서는 더욱 그렇습니다. 이를 예방하려면 다음 단계를 따르세요.

• 물을 준 후에는 온실을 환기시키세요.
• 허용되는 심기 패턴에 따라 식물을 심습니다.
• 곰팡이 질병으로부터 보호하기 위해 민간요법으로 덤불을 치료하세요.

고추 재배에 불리한 환경이 되면 온실 내의 기온이 떨어지지 않도록 해야 합니다. 그렇지 않으면 고추가 병에 걸려 죽을 수 있습니다.

저장 규칙

고추는 비닐봉지에 넣어 냉장고 아랫칸에 보관하는 것이 좋습니다. 하지만 이렇게 보관할 때는 회색곰팡이 발생을 방지하기 위해 환기가 필요합니다. 이렇게 하면 고추는 3월까지 보관할 수 있습니다. 고추는 끈에 꿰어 말릴 수도 있는데, 이 경우 보관 장소는 건조해야 합니다.

겨울을 준비하다

어떤 정원사들은 큰 화분에 몇 그루의 덤불을 심었다가 추운 날씨가 찾아오면 실내로 들여놓습니다. 또는 가을에 덤불을 땅에서 조심스럽게 꺼내 흙과 함께 더 큰 양동이에 옮겨 심은 후 실내로 들여놓습니다. 이렇게 하면 봄까지 열매를 맺을 수 있습니다.

이 고추는 별로 인기가 없지만, 온 가족이 즐길 수 있는 다양한 요리를 준비하는 데 사용되므로 가정에서는 필수품입니다.