레드 바이슨 페퍼: 사진과 리뷰를 포함한 품종 설명

후추

피망은 가지과에 속하는 식물로, 원산지는 미국이며, 지금도 야생으로 자라는 것을 볼 수 있습니다. 다른 대륙으로 퍼져 나간 후, 많은 사람들이 이 과일에 매료되어 전 세계 거의 모든 나라에서 재배하게 되었습니다. 생으로 먹거나, 속을 채워 먹거나, 샐러드, 수프, 메인 요리에 곁들여 먹기도 합니다. 비타민 C 함량은 감귤류보다 높으며, 비타민 B, A, PP 등 다른 비타민도 함유되어 있습니다.

들소 품종의 일반적 특성

조기 생육이 가능하고 생산성이 높은 붉은 단고추 품종입니다. 수고는 최대 95cm까지 자랍니다. 씨앗 발아부터 완숙까지 약 3개월(90~110일)이 소요됩니다. 온대 및 북부 지역에서는 온실에서, 남부 지역에서는 개활지에서 재배합니다. 크고 육질이 좋은 열매를 맺으며, 평균 무게는 약 200g, 길이는 최대 20cm입니다.

중요한! 고추 재배에 유리한 환경을 조성하는 모든 농업 기술을 활용하면 최대 10kg/m3의 전례 없는 수확량을 달성하는 것이 가능합니다.²열매 맺힘은 첫 서리가 내리기 직전까지 오랫동안 지속됩니다.

과일은 붉은색이고, 껍질은 즙이 많고 바삭바삭하며, 두께는 최대 5mm이고, 길쭉한 원뿔 모양이며, 세로로 깊은 홈이 있습니다.

https://youtu.be/FNizbmkwd1A

성장 조건 및 관리

재배기술은 다음과 같은 단계로 특징지어집니다.

묘목용 씨앗을 파종하는 작업은 2월에 실시합니다. 고추와 토마토에는 범용 또는 특수 토양이 적합합니다.
묘목은 약 7일째에 나타납니다. 자엽이 나타난 후, 개별 용기에 이식합니다.
5월과 6월, 야간 서리가 지나가면 고추를 야외에 심을 수 있습니다. 온실에서 재배하는 경우 더 일찍 심는 것이 좋습니다. 고추는 가볍고 비옥한 토양을 선호합니다. 토양을 가볍게 해야 할 경우 땅을 파고 토탄을 추가하십시오. 검은색 토양을 추가하면 비옥도를 높일 수 있습니다.
심은 후에는 물을 충분히 주고, 필요하다면 과도한 잎을 제거하세요. 중요한! 이 품종의 덤불은 매우 키가 크기 때문에 묶어야 합니다. 그렇지 않으면 과일 무게에 식물이 부러지고 수확물의 일부가 날아갈 것입니다.
과일이 맺히는 기간 내내 식물에 적어도 2~3회 물을 주어야 합니다.

첫 번째 비료는 심은 후 15~18일 후에 주면 됩니다. 과인산비료 5g과 요소 10g을 물통에 희석하여 각 덤불 아래에 1리터씩 붓습니다.
다음 먹이 공급은 과일이 형성되는 기간에 이루어집니다. 동일한 알고리즘을 사용하여 물 한 통당 칼륨과 요소 1티스푼을 과인산염 2테이블스푼과 섞어 식물에 물을 줍니다.
이 식물은 어린 쐐기풀과 미네랄이 함유된 비료에 잘 반응합니다. 쐐기풀을 물에 담가 불린 후 일주일 후 발효를 시작합니다. 며칠 더 지나면 양동이 바닥에 가라앉습니다. 이제 쐐기풀을 걸러내고 제조업체의 권장 사항에 따라 미네랄 비료를 첨가한 후 각 고추 식물에 비료를 줍니다.

고추를 돌보는 일은 그렇게 어렵지 않습니다. 정기적으로 물을 주고, 잡초를 제거하고, 흙을 치워야 합니다..

주목! 인접한 덤불 사이의 거리는 최소 40cm, 줄 사이의 거리는 80cm가 되어야 합니다. 그렇지 않으면 각 식물이 다른 식물을 방해하고 작물에 영양분이 부족해져 수확량과 품질에 영향을 미칩니다.

질병. 보관 규칙.

이 품종은 가지과 식물에 흔히 나타나는 질병에 저항성이 있습니다. 과도한 관수와 같은 농업 관행을 따르지 않으면 뿌리썩음이 발생할 수 있으므로, 이러한 식물은 제거하여 소각합니다. 뿌리썩음이 발생한 부위는 살균제로 처리합니다.

고추 자체는 유통기한이 길지 않습니다. 냉장고나 지하실처럼 서늘하고 어두운 곳에 보관하면 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 겨울철 보관을 위해 고추만 따로 또는 다른 채소와 함께 냉동하거나 통조림으로 보관할 수 있습니다.

품종의 장단점. 정원사들의 리뷰.

의심할 여지 없는 장점은 다음과 같습니다.

씨앗은 저렴하고 누구나 구할 수 있습니다.
열린 땅에서 재배할 수 있습니다.
긴 결실 기간
맛이 훌륭하다;
과일이 크고, 판매용으로 재배할 경우 상품성이 좋음
운반이 용이하다.

단점:

온화하고 평균적인 기후에서는 온실에서만 재배합니다.
강풍과 많은 과일로 인해 줄기가 부러질 가능성이 있습니다.
덤불이 자라면서 묶어야 할 필요성.

Zherebtsova Olga Andreevna, 58세:

오랫동안 정원에서 고추를 키워 왔는데, 올해는 기존 고추들이 점점 작아지고 수확량도 적어져서 새로운 품종을 시도해 보기로 했습니다. 친구가 "바이슨" 품종의 빨간 고추를 추천했는데, 생산성이 엄청 좋다고 하더군요. 친구의 조언대로 다섯 그루의 고추를 수확했는데, 여름과 겨울을 넘길 만큼 충분했습니다. 고추는 서서히 익기 때문에 서리가 내리기 전에 바로 따서 먹을 수 있었습니다.

발레리 에피모프, 64세:

6년 전, 아내와 저는 시골에 작은 텃밭이 있는 집을 샀습니다. 그래서 직접 농작물을 재배하기 시작했죠. 시장에서 씨앗을 사다가 새로운 고추 품종을 발견하고 한번 키워보기로 했습니다. 모종을 길러 땅에 옮겨 심고 묶은 후, 드디어 출발했습니다. 더 이상 고추를 많이 수확할 수 없게 되어서 팔기 시작했습니다. 마을 사람들이 너무 좋아해서 이제는 매년 "바이슨"이라는 고추만 재배합니다. 제 먹을 것도 팔 것도요.