보닛페퍼의 특성 및 설명

후추

풍성하고 이른 수확을 즐기는 분들은 "보네타" 품종을 잘 알고 계실 겁니다. 6월이면 달콤하고 즙이 많은 고추가 식탁을 장식하고 비타민을 보충해 줍니다. 이 품종을 재배하는 데는 많은 장점이 있고 단점은 거의 없기 때문에 정원사들이 이 품종을 그토록 소중히 여기는 것 같습니다.

품종 설명

'보네타'는 조생종으로, 발아 후 80~88일 이내에 익은 열매를 맛볼 수 있습니다. 튼튼한 줄기에 짙은 녹색 잎이 많이 덮여 있으며, 높이는 60cm까지 자랍니다.

고추는 직사각형 모양에 긴 타원형이며, 3~4개의 씨앗 방이 있습니다. 씨앗 벽은 5~8mm 두께이며, 과육은 다육하고 아삭하며 즙이 많습니다. 기술적으로는 성숙 단계에서는 옅은 녹색이지만, 완전히 익으면 빨간색이나 주황색으로 변합니다. 껍질은 무광택이며 매끄럽습니다. 고추 하나의 무게는 100~150g 정도이지만, 개별 고추는 최대 200g까지 달할 수 있습니다. 적절한 관리를 통해 고추는 1m²의 열매를 맺습니다.²최대 5kg까지 수확할 수 있습니다. 맛이 매우 좋으며, 덜 익은 과일도 쓴맛이 없고 독특한 향이 납니다.

러시아 국가 등록부에 노지와 온실 재배에 적합한 품종으로 등재되어 있습니다. 기후 조건을 고려하여 구소련 전역에 심어졌습니다. 남부 지역에서는 노지에서, 북부 지역에서는 온실에서 재배됩니다.

생으로 먹기도 하고 다양한 요리에 넣어 먹기도 합니다. 냉동이나 통조림으로 보관하기도 좋습니다. 비타민과 섬유질이 풍부하여 다이어트하는 사람에게도 적합하며, 100g당 25칼로리에 불과합니다.

장점

과일의 아름다운 모습.
조기 숙성.
별로 신경 쓸 필요가 없습니다.
맛이 훌륭해요.
다양한 적용이 가능합니다.
변화하는 날씨 조건을 잘 견뎌냅니다.
운송에 따라 달라질 수 있습니다.

결점

다른 품종과 비교했을 때 보네타의 수확량은 높지 않습니다.

성장과 보살핌

묘목 심기

씨앗은 전문점에서 구입하거나 직접 수확할 수 있습니다. 고추를 심어 두려면 고추를 몇 개 남겨 두세요. 고추가 주름지기 시작하면 씨앗을 따서 꺼내 말린 후 종이봉투에 담으세요.

발아율이 매우 높으므로 2월 초에 씨앗을 파종하는 것이 좋습니다. 흙은 구입하거나 가을에 직접 준비할 수 있습니다. 토탄, 흑토, 잔디를 같은 비율로 섞어 잘 저어줍니다. 심기 전에 혼합물 한 통에 나무재 세 큰술을 넣습니다.

심기 전에 씨앗을 따뜻한 물에 약 5시간 정도 담가 두는 것이 가장 좋습니다. 그러면 심을 준비가 된 것입니다. 씨앗은 하나의 용기에 심거나 여러 개의 용기에 심을 수 있습니다. 200ml 플라스틱 컵이 적합합니다. 플라스틱 컵을 사용하면 나중에 옮겨 심는 번거로움이 없어 시간을 절약할 수 있습니다. 심은 후에는 물을 주는 것이 중요합니다. 따뜻하고 고인 물을 주세요. 그런 다음 용기를 비닐 랩으로 덮고 묘목이 돋아날 때까지 기다리세요. 묘목이 돋아나면 비닐 랩을 제거하세요. 그렇지 않으면 늘어져 사용할 수 없게 됩니다.

어린 식물은 햇볕이 잘 드는 곳에 심는 것이 가장 좋습니다. 각 식물에 잎이 네 장씩 나오면 질소 비료를 주어 생장을 촉진합니다. 가끔씩 흙을 풀어주는 것이 좋으며, 플라스틱 포크를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 실내 온도는 최소 섭씨 20도 이상이어야 합니다. 이식하기 7일 전에 묘목을 단단하게 다져주어야 합니다. 단단하게 다지는 방법은 다음과 같습니다. 매일 몇 분 동안 식물을 실외에 두거나 환기를 시켜주세요. 실외 온도는 섭씨 16도 이상이어야 합니다.^0.

땅에 심기

풍성한 수확을 위해서는 적절한 관리와 심는 위치가 중요합니다. 아시다시피 모든 식물은 특정 영양소를 필요로 하며, 성장 과정에서 토양에서 이를 흡수합니다. 따라서 매년 같은 지역에 같은 작물을 심는 것은 권장하지 않습니다. 또 다른 중요한 고려 사항은 식물이 때때로 병들어 토양을 감염시키고, 이는 다음 해에도 재발할 수 있다는 것입니다. 고추의 경우 오이, 당근, 비트, 양배추가 가장 좋은 선행 작물입니다. 감자, 토마토, 가지를 심은 후에 심는 것은 권장하지 않습니다.

선정된 장소에는 비료를 주고 경운해야 합니다. '보네타'는 빛과 따뜻함을 좋아하므로 햇볕이 잘 드는 곳이 좋습니다. 어린 식물은 6월 초에 개활지로 옮겨 심고 5월 초에는 온실로 옮길 수 있습니다. 1m 간격으로 엇갈리게 구멍을 파세요.² 식물은 6개를 넘지 않아야 합니다.

심기 전에 구덩이에 미네랄 비료를 넣고 20도의 침전수로 식물에 물을 줍니다.⁰심는 동안 뿌리가 깊이 묻히지 않도록 합니다. 처음 7일 동안은 물을 매일 주되, 너무 많이 주지 마세요. 첫 싹이 나면 칼륨 비료를 주는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 고추가 더 빨리 자라고 익으며 수확량도 늘어납니다. 싹이 많이 돋아나면 줄기가 부러지지 않도록 묶어주는 것이 좋습니다.

질병 및 기상 조건에 대한 저항성

'보네타'는 온도 변화와 가뭄에 강하지만, 이는 수확량에 영향을 미칩니다. 이 품종은 일반적인 병충해에 자연적으로 면역이 있는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 예방을 위해서는 살균제를 여러 번 처리하고, 처리 간격은 약 10일 정도 두는 것이 가장 좋습니다.

리뷰

미로슬라바, 36세, 사란스크

드디어 땅을 샀어요. 오랫동안 제 정원을 가꾸는 꿈을 꾸었거든요. 여러 품종의 고추를 심었는데, 특히 "보네타" 품종이 마음에 들었어요. 벌써 6월 말에 수확을 했는데, 자연산에 해충도 없었어요! 맛도 훌륭하고, 후추 향도 은은하게 퍼져요. 샐러드에 넣어 먹기도 하고, 속을 채워 넣기도 하고, 겨울 동안 냉동 보관도 했어요. 내년에는 더 많이 심어서 레초처럼 겨울 동안 보관할 거예요.

마리아 69세 이젭스크

저는 고혈압을 앓고 있는데, 친구가 단고추를 추천하며 혈압을 낮춰준다고 했습니다. 처음에는 믿기지 않았지만, 이번 여름에 먹어 봤습니다. 특히 며느리가 "보네타" 품종을 처음 심어줬기 때문입니다. 제 눈을 믿을지 모르겠지만, 약을 먹지 않고도 혈압이 10포인트나 떨어졌습니다. 이 고추가 기적인지, 아니면 우연인지는 잘 모르겠습니다. 수확량도 풍성했고요. 맛이 정말 좋았습니다. 쓴맛은 전혀 없고 달콤해서 다음 시즌에 더 심어 달라고 부탁했습니다!

결론

모든 관리 권장 사항을 따르면 숙련된 재배자와 초보자 모두 훌륭한 수확을 거둘 수 있습니다. 게다가 '보네타'는 다른 고추 품종만큼 관리가 까다롭지 않습니다.