부라티노 고추는 가장 키가 작은 품종 중 하나로 수확량이 낮지만, 단맛이 나는 고추 중에서도 맛 면에서 가장 좋은 품종 중 하나로 인정받고 있습니다. 정원에서 이 작물은 특이한 색깔로 눈에 띈다.
품종 설명
이 고추는 조기 숙성 품종입니다. 재배가 쉽고 노지 재배와 온실 재배 모두에 적합합니다. 줄기는 보통 70cm를 넘지 않습니다. 이 식물은 튼튼한 구조를 가지고 있으며, 보통 2~3개의 순을 냅니다. 잎은 작고 짙은 녹색입니다. 열매는 크고 원뿔 모양이거나 길쭉합니다. 고추 한 개의 무게는 80~130g이며, 길이는 약 18cm, 너비는 7~8cm입니다. 완전히 익으면 열매는 진한 빨간색에서 와인색 또는 버건디색으로 변하며, 때로는 반점이 생깁니다. 열매의 벽은 너비가 5mm입니다. 이 식물은 옆으로 퍼지고 아래로 늘어지며 자랍니다.
주목온대 위도는 "부라티노"를 심기에 이상적입니다. 이 초기 품종은 유럽 러시아, 우크라이나, 벨라루스에서 잘 자랍니다. 적절한 관리만 한다면 시베리아에서도 잘 자랄 수 있습니다.
심기와 관리의 특징
이 초조생 고추 교배종은 정원에 심은 후 90일 만에 열매를 맺기 시작하며, 온실 재배에서는 80일 만에 수확할 수 있습니다. 묘목 씨앗은 3월 초순에 작은 화분에 각각 심어야 합니다. 잎이 하나 나오면 뽑아냅니다. 5월 중순부터 6월까지 야외에 심을 수 있습니다. 구덩이 간격은 35~40cm, 화단 간격은 50cm가 적당합니다. 지지대는 필요하지 않습니다. 수확은 재배 지역에 따라 7월에서 9월 중순 사이에 이루어집니다.
고추의 특성
잘 익은 부라티노 고추는 진하고 풍부한 적갈색을 띱니다. 색깔이 균일하지 않고, 오히려 색이 옅어지거나 반점이 생기는 경우가 많습니다. 풍미가 뛰어나 통조림에 적합합니다. 과실은 유통기한이 길고 운송 중 손상에 강합니다. 또한, 꽃부후병과 담배모자이크병에도 강합니다. 비타민 C, B, PP, 그리고 자당이 풍부합니다.
조언
- 고추 수확량을 높이려면, 특히 묘목의 경우 하루에 최소 12시간 동안 햇빛이나 인공 조명을 비춰주세요. 토양은 섭씨 15도 정도로 따뜻하게 유지해야 합니다. 배아에는 따뜻한 물을 주고 외풍은 피하세요.
- 5월부터 6월 중순까지 갑작스러운 서리가 내리지 않는 시기에는 식물을 야외에 심을 수 있습니다. 따뜻한 낮 12시 이후가 이식하기에 가장 좋습니다.
- 관리에는 흙을 푸는 것, 물주기, 비료 주기와 같은 중요한 측면들이 포함됩니다. 식물에 물을 줄 때는 표토가 마르면 줘야 하지만, 가뭄은 절대 허용해서는 안 됩니다.
- 이 작물은 생장기 동안 2~3회 비료를 주는 것이 좋습니다. 비료에는 질소, 인산, 칼륨이 포함되어야 합니다.
알아두는 것이 중요합니다: 부라티노 고추는 자가수정이 가능하고 다른 식물 종의 맛을 습득할 수 있으므로 다른 품종과 거리를 두고 심는 것이 좋습니다.
https://youtu.be/-ju8TgOX3Ak
리뷰
안나
고추는 맛도 좋고 모양도 예뻐요. 겨울에는 고추로 피클을 만들어 먹는데, 가족들이 정말 좋아해요!
예브게니
비가 많이 오고 바람이 많이 부는 여름에 부라티노를 재배한다면 묶어두는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 심한 폭풍우가 닥친 후 수확물을 잃을 수 있습니다.
엘레나
통조림, 속 채우기, 생으로 먹기에 가장 좋은 품종입니다. 고추는 너무 달아서 텃밭에서 바로 따와도 금방 먹어 치웁니다. 키우는 데 전혀 문제가 없었고, 식물도 잘 자랐습니다.
모든 규칙을 따른다면, 일찍 익는 "부라티노" 품종은 조기 수확으로 당신을 기쁘게 할 것이고, 정기적으로 물을 주고 토양에 비료를 주면 맛에 유익한 영향을 미칠 것입니다.

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