
후추는 가장 흔하고 사랑받는 채소 작물 중 하나로, 맛뿐만 아니라 비타민과 미량 원소 함량이 높아서 가치가 높습니다. 이 야채에는 마그네슘, 아연, 칼륨, 칼슘, 인, 요오드, 철분, 비타민 A, P, K, E가 함유되어 있으며, 비타민 C 함량 면에서는 레몬보다 뒤지지 않습니다.
달콤한 고추의 유익한 특성
- 면역력을 향상시킵니다.
- 암 위험을 감소시킵니다.
- 위장관 기능을 정상화합니다.
- 시력에 긍정적인 영향을 미칩니다.
- 심혈관계를 강화합니다.
- 만성 피로에 대처하는 데 도움이 됩니다.
- 당뇨병에 적응됨.
밝은 "얼룩"
피망의 다양한 색상과 모양은 가장 안목 있는 미학자조차도 기쁘게 할 수 있으며, 특이한 보라색을 띤 "클랴크사" 품종은 그 중에서도 돋보입니다.
흥미로운! 이 독특한 색깔은 안토시아닌 함량이 높기 때문입니다. 이 색소 덕분에 식물은 추운 날씨를 잘 견디고 햇빛을 최대한 많이 받아 열악한 환경에서도 열매가 잘 익습니다. 한 그루당 평균 수확량은 10~12개입니다.
품종 설명
클랴크사는 중생대에 큰 열매를 맺는 고수확 품종입니다. 노지 재배와 온실 재배 모두에 적합하며, 러시아 중부 지역에서 그 효능이 입증되었습니다. 발아에서 기술적 성숙까지 125~135일이 걸립니다. 반쯤 퍼진 형태이며, 키는 1m까지 자랄 수 있습니다. 올바른 모양을 유지하려면 키가 25~30cm에 도달하면 꼭지를 잘라줍니다.
과일의 특성
"클랴크사(Klyaksa)"는 과실 무게가 130~200g에 달하는 고수확 품종입니다. 과실은 향긋하고 풍미가 좋습니다. 원뿔 모양에 축 늘어져 윤기가 납니다. 익으면 보라색을 띠고, 완전히 익으면 진홍빛 황금색으로 변합니다. 이 다재다능한 고추는 생으로 먹거나, 통조림으로 만들거나, 냉동 보관하는 데 적합합니다. 과실은 매우 과즙이 풍부하며, 과피 두께는 5~6mm입니다.
성장기 동안 식물에 최소 3~4회 비료를 줍니다.
주목! 이 품종은 다재다능하지만 열처리 없이 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 멋진 색상이 아름다움을 잃게 됩니다.
농업 기술
고추는 다소 까다로운 작물이기 때문에 모종으로만 재배합니다. 모종은 2월에 파종합니다. 씨앗을 진한 보라색 과망간산칼륨 용액으로 전처리하는 것이 좋습니다. 원한다면 생장 촉진제에 담가둘 수도 있습니다. 첫 잎이 나오면 비료를 주기 시작합니다.
처리 후 씨앗을 가볍게 말린 후 미리 적셔둔 흙에 심습니다. 발아 후, 토탄이나 흙과 부식질을 섞은 멀칭재로 고추를 덮습니다.
발아 후 최소 50일이 지나면 묘목을 땅에 심을 수 있습니다. 심는 크기는 60 x 40cm입니다. 달콤한 고추 물을 잘 받아들이지만, 과도한 습기는 견디지 못하므로 물을 너무 많이 주지 말고 자주 주어야 합니다.
중요한! 적절한 시기에 덤불을 가지치면 수확량을 크게 늘리는 데 도움이 됩니다!
https://youtu.be/nu7X-zjGamI
리뷰
알렉산드라, 스타브로폴 지방
저는 숙련된 정원사이고 고추를 정말 좋아해요. 오랫동안 고추를 재배해 왔고 여러 품종을 시도해 봤어요. 2년 전에 클랴크사를 처음 시도해 봤는데, 관리가 쉬워서 정말 좋았어요. 그리고 저희 가족은 독특한 색깔 때문에 클랴크사를 좋아해요. 클랴크사를 곁들인 샐러드는 정말 우아해 보여요.
겐나디, 보로네시
저는 묘목을 재배하여 판매합니다. 이 품종은 익숙해지면 좋아질 만한 품종입니다. 발아율이 좋고 묘목이 튼튼합니다. 어떤 사람들은 나중에 열릴 열매의 색깔 때문에 망설이지만, 이 품종에 익숙한 사람들은 기꺼이 구매합니다. 식물을 세심하게 관리할 시간이 없는 정원사들에게 인기가 많습니다.

빅토리아 페퍼: 사진과 리뷰를 포함한 품종 설명
조기 숙성 고추 품종 TOP 10
달팽이 속의 고추 - 따지 않고 묘목 심기
고추 묘목이 발아 후 쓰러지기 시작하면 어떻게 해야 하나요?