고추 "건강"의 특성 및 설명

러시아 국가 등록부에 등재된 이 고추 품종은 30년 넘게 재배자들에게 알려져 왔습니다. 충분한 햇빛 없이도 자라고 꽃을 피우고 열매를 맺는 능력 덕분에 무르만스크에서 마가단까지 최북단과 최동단 지역에서도 재배가 허용되었습니다.

"건강"의 특징

품종 설명

후추는 유익한 미량 원소, 특히 비타민 C가 풍부합니다. 이름에서도 이를 알 수 있습니다.

고추는 키가 크고 넓게 퍼지는 관목으로, 평균 높이가 1.5미터 또는 그보다 약간 더 높습니다. 따라서 종종 격자에 심어 키웁니다. "건강"은 온실과 야외 모두에 적합합니다.

이 품종은 조기 성숙하며 고추 자체도 균일하고 풍성하게 익습니다. 수확은 단 80일 만에 시작됩니다. 1제곱미터당 최대 6kg의 열매를 수확할 수 있습니다.

과일의 특성

이 품종의 과일은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

• 길이 – 8~12cm
• 직경 – 5~6.5cm
• 최대 4mm 두께의 벽
• 무게 - 각각 약 50g.

고추는 육질이 풍부하고 각기둥 모양이며, 표면에 약간 골이 있습니다. 익으면 녹색을 띠다가 밝은 빨간색으로 변합니다. 껍질은 부드럽고 과육은 즙이 많고 밀도가 높습니다.

이 고추는 뛰어난 풍미와 낮은 조도에서도 잘 자라는 것으로 유명합니다. 통조림, 생과일, 샐러드 등에 사용됩니다. 크기가 작아 자르지 않고도 보관할 수 있습니다. 또한, 다양한 요리와 레초에도 적합합니다.

품종의 장단점

이 고추의 주요 장점은 다음과 같습니다.

• 비타민 C가 풍부하고,
• 조기 숙성,
• 꽃 끝 썩음에 대한 저항성,
• 최대 15개의 과일을 동시에 붓습니다.
• 좋은 유통기한,
• 운송에 적합함,
• 다양한 적용 가능성.

"건강"을 키우는 방법

파종 날짜

이 고추는 조기에 성숙하며, 수확 기간은 80일에서 90일 사이입니다. 묘목은 파종 시 약 두 달 정도 자라야 하므로, 이때가 파종하기에 매우 중요한 시기입니다.

중요: 재배 지역의 기후를 고려하세요. 시베리아와 우랄 산맥의 정원사, 그리고 북서부 지역에 거주하는 정원사들은 3월 상순에 파종하는 것이 좋습니다. 온대 기후 지역에 거주하는 정원사는 2월 중순에, 남부 지역에 거주하는 정원사는 2월 초순에 파종해야 합니다. 모종이 너무 크게 자라지 않도록 주의하세요. 첫눈이 나오면 옮겨 심는 신호로 간주됩니다.

재배 조건 및 농업 기술

파종 시에는 배수가 잘 되는 양토를 선택하세요. 씨앗 발아에 적합한 온도를 유지하는 것도 중요합니다. 습하고 약 25°C의 온도가 좋습니다.

묘목을 화분에 옮겨 심는 작업은 덤불에 본잎이 몇 개 돋아난 후에 시작합니다. 개별 병에 씨앗을 심을 때는 이 과정이 필요하지 않습니다.

고추를 영구 재배할 때는 35cm x 50cm의 밀도를 유지하는 것이 중요합니다. 4월 초에 온실에서 재배하면 한 달 안에 수확이 가능합니다.

"건강" 고추의 농업 관행은 전통적인 방식입니다. 즉, 물주기, 흙 풀기, 잡초 제거 등이 있습니다.

1. 복합비료를 2~3회 시용합니다.
2. 과일이 많이 열리는 경우 덤불의 안정성을 보장하기 위해 지지대에 묶습니다.
3. 수확량 증가를 위한 수풀 형성.

고추의 해충 및 질병에 대한 정보 "건강"

이 고추는 다음 기생충의 공격을 받을 수 있습니다.

1. 거미 진드기. 피토베르름, 크래프트, 아카린, 클레셰비트와 같은 제품이 거미 진드기를 방제하는 데 사용됩니다.
2. 진딧물. 무당벌레, 액텔릭, 푸파논, 그리고 비누 용액(물 10리터당 액체 비누 40ml)이 진딧물 제거에 도움이 됩니다.
3. 민달팽이. 민달팽이를 퇴치하려면 토양 처리용으로 솜털풀을 사용하고, 근처에서 담배를 재배하세요. 이는 진드기, 잎말이, 벼룩 딱정벌레에도 효과적입니다.
4. 나비가 아니라 애벌레인 거세미나방이 고추 잎과 줄기를 갉아먹습니다. 페로몬 트랩을 설치하고, 모판을 정기적으로 풀어주고, 첫서리가 내리기 전에 흙을 갈아주면 거세미나방을 유인하는 데 도움이 됩니다.

꽃부패병에 대한 저항성에도 불구하고, 초기 징후가 나타나면 예상하거나 해결해야 할 다른 문제들이 있습니다.

• "검은 다리"라는 용어는 뿌리 목이 검게 변하고 식물이 시드는 현상을 의미합니다. 이 경우, 토양을 풀어주고 "자슬론"(스크린) 용액을 뿌려야 합니다.
• 과일에 딱딱하고 검은 반점이 생기면 역병을 의미합니다. "배리어" 또는 "옥시콤"을 사용하여 문제를 해결하세요.
• 고추의 모양이 변하고 노랗게 변하는 스톨부르병(Stolbur)이 있습니다. 잡초를 제거하고 흙을 푸는 것이 중요하며, 병든 식물을 신속하게 제거하는 것도 중요합니다.
• 식물의 윗부분부터 점무늬 시들음병이 발생하기 시작합니다. 잎은 푸른색을 띠며 청동색을 띱니다. 푼다졸로 처리하고, 취급 후에는 과망간산칼륨 용액으로 손을 깨끗이 씻으십시오.

https://youtu.be/LxTIGtAF7Cw

목격자 증언

페름 출신의 54세 정원사 레오니드는 고추가 푸를 때조차도 훌륭한 맛을 낸다는 점에 주목합니다. 이 식물은 온실에서 재배되었고 기후가 완벽하게 적합했습니다.

모스크바 근교에 사는 43세 발렌티나는 묘목이 45일 되었을 때 온실에 묘목을 심었습니다. 약 25°C(77°F)의 온도, 매주 충분한 물 주기, 지지대 설치, 그리고 꼬집어 주는 것이 매우 중요했습니다. 여름이 끝날 무렵, 맛있고 풍성한 수확을 거두었습니다.

레닌그라드 지역에 사는 38세 니콜라이와 엘레나는 3년째 이 품종을 재배하고 있습니다. 빨리 익고 관리가 쉬운 이 고추를 좋아하지만, 키가 크기 때문에 지지대에 묶어 두는 것을 잊지 마세요.

"헬스"는 고추 초보자와 일조량이 부족한 지역에 적합한 품종입니다. 이 품종은 빨리 익고 놀라울 정도로 많은 양의 열매를 맺습니다.