온실과 야외에 있는 달콤한 고추에 비료를 주는 것

일부 정원사와 육종가들은 고추를 직접 재배하는 것 자체가 하나의 과학이라고 주장합니다. 하지만 점점 더 많은 사람들이 다른 관점을 갖기 시작했습니다. 사실, 고추를 심고 수확을 기다리는 것만으로는 충분하지 않습니다.

특별한 관리가 필요하며, 비료 공급은 필수적입니다. 이 글에서는 고추가 좋아하는 것, 고추에 무엇을 언제 먹여야 하는지, 그리고 가장 안전한 민간요법을 사용하는 방법에 대해 설명합니다.

달콤한 고추는 무엇을 좋아하나요?

고추는 비교적 재배하기 쉬운 작물이지만, 성장과 발달에 필요한 모든 조건이 갖춰져야 가능합니다. 지속적인 수분과 공기 공급이 필수적이므로 토양은 비옥할 뿐만 아니라 푸석푸석해야 합니다. 충분한 질소와 칼륨을 함유하는 것도 중요합니다. 인, 마그네슘, 칼슘은 정상적인 성장에 필요한 추가 영양소이지만, 염소는 유해하므로 염소의 존재를 최소화하거나, 더 나아가 완전히 제거하는 것이 좋습니다.

뿌리 시스템의 상태에 따라 크게 달라지므로 뿌리 영양 공급에 집중해야 하며, 식물이 자라기 시작하고, 새싹이 트고, 꽃이 피고, 열매가 맺힐 때만 지상부에 주의를 기울여야 합니다.

비료를 줄 때

고추는 영양 면에서 특히 까다롭습니다. 하지만 과도한 비료는 오히려 해로울 수 있습니다. 비료를 주기 전에 적절한 시기를 아는 것이 중요합니다.

처음에는 고추가 자라기에 필요한 충분한 영양분을 흙에서 얻지만, 흙에 함유된 물질은 빠르게 고갈되고, 그러면 다음 작업을 해야 할 때가 됩니다.

첫 번째 급식은 생후 10~14일째에 실시합니다. 가장 흔한 방법 중 하나는 요소 1/2티스푼, 부식산나트륨, 물 1리터로 만든 용액입니다.

고추는 첫 번째 비료를 주고 10일 후에 다음 비료를 줍니다. 이때쯤이면 이미 본잎이 4~5개 나와 있어야 합니다. 이번에는 요소 1/2티스푼, 인산일칼륨, 물 1리터를 섞은 용액을 넣습니다.

묘목의 성장기에는 뿌리와 잎에 최소한 두 번 이상 비료를 주는 것이 좋습니다.

이러한 목적으로 가장 일반적으로 사용되는 것은 소똥과 새똥입니다. 소똥은 물에 1:5의 비율로, 새똥은 1:10의 비율로 녹입니다.

다음 비료 공급은 토양에 옮겨 심은 후 15일 후에 실시합니다. 이때쯤이면 첫 꽃이 필 것입니다. 유기 비료나 미네랄 보충제를 구할 수 없다면 이때도 사용할 수 있습니다.

몇 주 후, 씨방이 형성되기 시작하면 고추에 다시 비료를 주어야 합니다. 고추가 정상적으로 자라면 수확 일주일 전에 마지막으로 비료를 줍니다. 하지만 열매가 작거나 줄기가 약하고 축 늘어져 있다면 비료를 한 번 더 주어야 할 수도 있습니다. 비료를 번갈아 주는 것을 잊지 마세요. 유기질 비료나 무기질 비료를 계속 사용하는 것은 효과가 없습니다.

기성 비료는 전문점에서 구입할 수 있지만, 민간요법을 사용하는 것이 더 안전하고 믿을 수 있습니다. 가장 널리 쓰이는 비료들을 살펴보겠습니다.

민간요법

민간요법의 인기는 저렴한 가격, 안전성, 그리고 효과 때문입니다. 하지만 이는 올바르게 사용할 때에만 적용됩니다.

누룩

최근에는 효모가 요리사뿐만 아니라 정원사의 쇼핑 목록에도 점점 더 많이 등장하고 있습니다.

이들은 식물에 좋은 비료로, 식물의 성장을 촉진하고 발달을 정상화하며, 지구력을 높이고 뿌리 형성을 가속화하는 등의 효과가 있습니다.

효모의 효과는 그 안에 들어 있는 곰팡이에 의해 설명되는데, 이 곰팡이는 어떤 구성의 토양에서든 번성하여 토양의 영양가를 크게 높이고, 활성 미생물의 활동을 자극하며, 토양에서 유기물의 더 빠른 처리를 촉진합니다.

효모의 가장 큰 장점은 질소와 인의 함량이 높다는 점이지만, 식물의 완전한 발달에 필수적인 이러한 성분 외에도 많은 비타민, 미네랄, 철분 및 기타 동등하게 중요한 성분이 풍부합니다.

신선한 효모를 물 5리터에 1kg의 비율로 희석하여 따뜻한 곳에 5일 동안 두십시오. 그 후, 추출액을 물 50리터에 희석하여 식물 뿌리에 물을 줍니다.

건조 효모(50g)를 설탕과 섞어 물통에 붓습니다. 2시간 정도만 담가두면 됩니다. 완성된 용액은 사용하기 전에 물에 1:20 비율로 희석해야 합니다.

고추를 먹이는 데 사용할 수 있는 효모 기반 요리법은 다음과 같습니다.

1.       70리터의 물을 만들려면 갓 깎은 풀 한 통, 호밀 크루통 0.5kg, 그리고 같은 양의 생효모가 필요합니다.
2.       흙 한 줌, 건조 효모 한 스푼, 설탕 2큰술, 아스코르브산 2g을 물 5리터에 녹입니다.

이스트가 없다면 직접 만들어도 됩니다. 크루통, 남은 빵, 또는 밀가루를 기반으로 한 다른 어떤 종류의 차라도 괜찮습니다. 몇 가지 검증된 레시피를 소개합니다.

•         밀알을 싹틔우세요. 완성된 혼합물 1컵당 설탕 2큰술과 같은 양의 밀가루를 넣으세요. 모든 재료를 함께 갈아서 코팅 팬에 넣고 약불에서 끓입니다. 15~20분간 끓입니다. 발효가 시작될 때까지 며칠 동안 그대로 두세요. 사용하기 전에 물 10리터와 섞어주세요.
•         끓는 물 1.5리터를 홉 콘 한 컵(말린 홉이나 생홉 모두 사용 가능)에 붓고 약불에서 한 시간 정도 끓입니다. 식힌 후 체에 걸러 설탕 2큰술과 밀가루를 넣고 발효가 시작될 때까지 며칠 동안 그대로 둡니다. 발효가 시작되면 물 10리터에 녹여 후추 비료로 사용합니다.
•         중간 크기 감자 두 개를 반쯤 익을 때까지 삶아 식힌 후 껍질째 곱게 갈아줍니다. 설탕 한 큰술을 넣고 저은 후 따뜻한 곳에 24시간 동안 둡니다. 발효가 시작되면 물과 1:5 비율로 희석하여 비료로 사용합니다.

준비된 비료는 한 계절에 두 번 이상 사용할 수 없으며, 따뜻한 토양에만 사용해야 합니다. 유통기한이 지난 효모는 비료 제조에 적합하지 않으며, 오히려 역효과를 낼 수 있습니다.

효모를 사용하는 데는 단 하나의 단점이 있습니다. 효모 기반 용액은 토양의 칼륨을 파괴합니다. 칼륨 결핍을 예방하려면 이러한 비료를 나무재와 함께 사용해야 합니다.

나무재

우리는 실제 부가 말 그대로 우리 발 바로 아래에 있지만, 의도한 목적에 사용되지 않았다는 사실을 얼마나 자주 배우나요?

예를 들어, 나무재는 최고의 유기 비료 중 하나입니다. 주요 장점은 높은 인산과 칼륨 함량으로, 식물의 흡수율을 크게 향상시키는 형태입니다.

또한 마그네슘, 철, 아연, 칼슘, 유황이 풍부합니다. 재는 식물의 면역 체계를 강화하여 곰팡이병에 대한 저항력을 높여줍니다.

재는 안전하게 사용할 수 있지만, 질소 함유 물질과 혼합해서는 안 됩니다. 질소 함유 물질과 혼합해도 식물에 해롭지는 않지만, 아무런 효과도 없습니다.

묘목을 심기 전에 흙에 재를 넣습니다. 각 구멍에 2큰술씩 넣습니다. 단, 재는 연약한 뿌리를 태울 수 있으니 주의하세요. 재 위에 흙을 한 겹 더 덮어주세요.

나중에 재는 줄 사이에 뿌리거나, 심는 구멍 주변에 뿌리거나, 물을 줄 때 사용할 수 있습니다. 이렇게 하려면 물 한 통에 재 100g이 필요합니다. 식물 주위에 작은 구덩이를 파고 그 안에 용액을 붓습니다. 한 번 뿌리는 데는 0.5리터면 충분합니다.

이 천연 요법은 잎 처리에도 사용됩니다. 물 3리터에 재 300g을 넣고 25~30분간 끓입니다. 그런 다음, 혼합물을 물 10리터에 희석하고 고운 세탁 세제 50g을 넣습니다. 건조하고 바람이 없는 날씨에 식물에 뿌려 잎과 줄기에 용액이 고르게 퍼지도록 합니다.

마른 먼지를 뿌리는 방법도 있습니다. 효과는 분무와 동일하지만 지속 시간이 더 짧습니다.

나무재는 고추 재배에 필수적입니다. 필수 미량 영양소를 함유하고 있을 뿐만 아니라, 고추가 싫어하는 염소가 전혀 없습니다.

뿌리에 비료를 주는 것은 계절당 2~3회 할 수 있고, 잎에 비료를 주는 것은 주로 2회 할 수 있으며, 고추가 활발하게 자라서 새싹이 형성되는 시기에는 한 달에 3~4회 할 수 있습니다.

바나나 껍질

좋은 집사는 아무것도 버리지 않는다고들 하죠. 바나나 껍질이 그 좋은 예입니다. 진취적인 사람들은 바나나 껍질을 여러 용도로 활용해 왔습니다. 치아를 닦거나, 신발을 새것처럼 보이게 하거나, 심지어 비료로도 쓰입니다.

바나나 껍질에는 칼륨, 칼슘, 인이 많이 들어 있는 것으로 나타났습니다.

가장 좋은 비료는 바나나 껍질을 물에 담가 완전히 썩을 때까지 두었다가 뿌리에 물을 주는 것입니다. 하지만 어떤 사람들은 준비 과정에서 냄새가 너무 심해서 견딜 수 없을 수도 있습니다. 하지만 이 보물을 아직 포기하지 마세요. 다른 방법도 있습니다.

바나나 껍질을 잘라 흙에 묻어 보세요. 그러면 가장 약하고 연약한 새싹조차도 눈앞에서 다시 살아나 더욱 풍성하고 꽃을 활짝 피울 것입니다. 이 영양 공급은 약 3주 동안 지속됩니다.

껍질을 활용하는 두 번째 방법은 더 독창적입니다. 비료를 만들려면 껍질을 구워야 합니다. 껍질을 호일에 싸서 오븐에 넣고 노릇노릇해질 때까지 굽습니다. 식힌 후 잘게 썰어 뿌리에 한 스푼씩 넣습니다. 나중에 사용할 경우 밀폐 용기에 보관하세요.

바나나 껍질 세 개를 물 3리터에 이틀 동안 담가 두세요. 우려낸 물을 걸러내고 물을 반으로 줄여주세요. 일주일에 한 번 물을 주세요.

바나나 껍질 추출물은 진딧물 기피에도 효과적입니다. 진딧물이 발생하기 쉬운 식물이라면 바나나 껍질 추출물을 뿌려보세요.

껍질을 라디에이터에 놓고 말린 다음 갈아서 흙에 넣으면 토양의 비옥도를 높일 수 있습니다.

겨울 바나나는 영양가가 훨씬 높으므로 냉장고에 넣어 냉동해 두면 나중에 먹을 수 있습니다.

바나나 껍질은 훌륭한 비료이지만, 깨끗이 씻고 끓는 물에 헹궈야 합니다. 수입 바나나는 유통기한을 늘리기 위해 화학 처리가 되어 있다는 점을 기억하세요.

붕산

붕산은 고추 비료로도 사용할 수 있습니다. 특히 개화기와 착과기에 매우 중요합니다. 정기적으로 시비하면 잠재적인 과일 부패도 예방할 수 있습니다.

이런 종류의 먹이를 주면 수확량이 늘어나고 과일의 맛도 상당히 좋아진다는 것이 관찰되었습니다.

이 제품은 주로 실내(발코니나 창턱)에서 고추를 재배할 때 비료로 사용하는 것이 좋습니다. 붕산은 고추 재배에 가능한 한 자연에 가까운 환경을 조성하는 데 도움이 됩니다.

영양분을 보충하는 것 외에도 역병 예방에도 도움이 됩니다. 하지만 붕산을 사용할 경우, 과인산염과 함께 사용하지 마십시오. 과망간산칼륨, 베이킹소다, 세탁 세제를 함께 사용하는 것이 좋습니다.

붕소는 식물의 질병 회복을 돕는 데 효과적입니다. 또한 이식 중 묘목 고사 위험을 줄이는 데에도 도움이 됩니다.

첫 번째 처리는 씨앗을 파종하기 전에 실시합니다. 이를 위해 양파 껍질 달인 물 0.5리터, 붕산 0.02g, 과망간산칼륨 몇 알갱이를 섞어 용액을 만듭니다. 씨앗을 2~3시간 동안 담가둡니다. 이렇게 하면 식물의 회복력이 향상될 뿐만 아니라 역병으로부터도 효과적으로 보호할 수 있습니다.

고추의 새싹이 익고, 꽃이 피고, 열매가 맺히는 시기에는 살포제를 사용합니다. 물 한 통에 산(酸) 한 티스푼을 녹여 분무기에 넣어 골고루 뿌려줍니다. 심은 면적 1제곱미터당 약 1리터의 용액을 사용합니다.

식물에 붕소 결핍 증상이 뚜렷하게 나타나면 뿌리에 영양을 공급합니다. 붕소 결핍은 윗잎이 창백해지고, 잎 모양이 변하고, 꽃이 약해지고, 열매가 떨어지는 것으로 확인할 수 있습니다. "기아"는 결실기에도 나타날 수 있습니다. 열매가 작거나, 모양이 변하고, 말리고, 썩는 것도 붕소 결핍의 징후일 수 있습니다.

물 1리터당 붕산 0.1g을 녹인 용액으로 물을 줍니다. 화상을 방지하기 위해 먼저 깨끗한 물로 덤불에 물을 준 후, 비료를 조금씩 넣어줍니다.

고추의 반응을 살펴보세요. 잎이 노랗게 변하고 떨어지거나, 위로 말리거나, 둥글게 변하면 붕소 과다 섭취의 징후일 수 있습니다.

붕산은 뛰어난 생장 촉진제이자 토양 영양 강화제일 뿐만 아니라, 살균 및 살충 효과가 입증된 제품입니다. 현명하게 사용하고 권장량을 초과하지 않으면 풍성한 고추 수확을 즐기실 수 있습니다. 개인 보호 장비를 착용하는 것을 잊지 마세요. 붕산은 사람, 새, 동물에게는 무해하지만, 증기를 흡입하는 것은 권장하지 않으므로 안전을 위해 사용하는 것이 가장 좋습니다.

달걀 껍질

달걀 껍질은 다른 폐기물과 함께 보통 쓰레기통에 버립니다. 하지만 과거 경험에 비추어 볼 때, 감자를 심을 때 두더지 귀뚜라미로부터 보호하기 위해 달걀 껍질을 사용하기도 합니다.

사실, 이 비료는 고추를 비롯한 여러 작물에 사용할 수 있는 귀중한 비료입니다. 이 간단한 해결책은 수확량을 크게 늘리고 첫해에도 훨씬 더 많은 과일을 생산할 수 있습니다.

많은 사람들이 달걀껍질을 땅 표면에 뿌리는 것만으로 충분하다고 생각합니다. 하지만 이는 무용지물일 뿐만 아니라, 새들이 미끼를 물고 날아와 농작물을 망가뜨립니다.

달걀 껍질을 수거하는 데에는 구체적인 규칙이 있습니다. 날달걀 껍질을 골판지에 펼쳐 말립니다. 따뜻하고 건조한 곳에 보관하는 것이 중요합니다. 껍질의 막은 변질되지 않고 완전히 건조되어야 합니다. 이 과정은 보통 3~5일 정도 걸립니다.

삶은 달걀의 껍질을 채취한 경우, 그 막은 아무 소용이 없으므로 제거해야 합니다.

다음으로, 껍질을 부수어 종이 봉지에 넣으세요. 밀대, 커피 분쇄기, 고기 분쇄기 등을 사용하여 부술 수 있습니다. 껍질이 작을수록 비료의 품질이 좋습니다.

달걀 껍질을 사용하여 고추용 복합 비료를 만들 수도 있습니다. 달걀 껍질을 오븐에 구워 재와 섞은 후 갈아서 사용하면 됩니다. 이렇게 하면 칼슘, 인, 칼륨, 마그네슘 함량이 더 높은 비료가 됩니다.

가장 쉬운 방법은 비료를 토양에 직접 주는 것입니다. 하지만 추가적인 영양을 위해 액상 비료를 준비할 수도 있습니다. 병에 부순 조개껍질을 3분의 1 정도 채우고 물을 가득 채운 후 뚜껑을 닫고 어두운 곳에 보관합니다. 이 과정은 약 10~14일 정도 걸립니다. 물이 탁해지고 매우 불쾌한 냄새가 날 것입니다.

차는 여과한 후 물과 1:3 비율로 희석하여 관수용으로 사용하면 됩니다.

이 액상 용액은 활발한 생장, 싹틔움, 개화, 결실기에 비료로 사용할 수 있습니다. 또한, 식물의 흑각병을 예방하는 데에도 효과적입니다. 병든 식물을 조기에 발견하여 제거하고, 나머지 식물에도 이 용액을 뿌리면 됩니다.

가을에 정원을 가꿀 때 달걀 껍질을 사용할 수도 있습니다. 땅을 파기 전에 흙 위에 살짝 뿌리기만 하면 됩니다. 이 간단한 방법으로 흙을 더 부드럽게 만들 수 있습니다.

가장 좋은 비료는 집에서 키운 달걀 껍질로 만드는 것이지만, 달걀 껍질이 없다면 시중에서 판매하는 달걀 껍질을 사용해도 됩니다.

달걀껍질은 민간요법뿐만 아니라 대규모 농장에서도 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 최근 달걀껍질이 농약의 유해한 효과를 중화하고 효능을 증진시킬 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.

닭의 달걀 껍질은 고추 비료로 사용할 수 있고 또 사용해야 하지만, 메추라기 알은 의문을 제기합니다. 메추라기 알 기반 비료가 유익한지는 확실하지 않으므로, 검증된 방법을 고수하는 것이 가장 좋습니다.

양파 껍질

양파 껍질은 정원사를 해충과 질병으로부터 보호하는 데 자주 사용되지만, 비료로 사용되는 경우는 거의 없으며, 헛수고일 뿐입니다! 살균 효과 외에도 유익한 미량 원소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 가을에 심은 화단의 흙이나 묘목 재배용 흙에 넣으면 훌륭한 효과를 얻을 수 있습니다.

양파 껍질은 곰팡이, 미생물, 병원성 박테리아를 살균하고 제거합니다. 양파 껍질로 만든 달인물과 차는 식물을 건강하게 유지하여 토양에서 최대한의 효능을 끌어내고 꽃과 씨방 형성을 촉진합니다.

달인 물을 만들려면 물 한 통에 양파 껍질 몇 줌을 넣으세요. 약한 불로 끓인 후 뚜껑을 덮고 완전히 식힙니다. 걸러서 물을 주거나 스프레이로 뿌려주세요.

또 다른 방법이 있습니다. 껍질 반 통에 물을 채우고 일주일 동안 우려내세요. 그런 다음 걸러내고 세탁 세제 50g을 넣고 저어주세요. 살포하기 전에 혼합물을 물과 50:50으로 희석하세요. 이렇게 하면 필요한 영양분을 공급할 뿐만 아니라 진딧물, 기타 해충, 곰팡이로부터 확실하게 보호할 수 있습니다.

잔디

잡초 제거는 정원 가꾸기의 필수적인 부분입니다. 어떤 사람들은 풀을 닭이나 다른 동물에게 먹이고, 어떤 사람들은 풀을 말려서 태우기도 하며, 또 어떤 사람들은 풀로 훌륭한 비료를 만들어 고추 재배에도 적합합니다.

비료를 만들려면 큰 통, 풀, 그리고 물이 필요합니다. 통에 풀을 넣고 물을 붓고 햇볕에 두어 발효될 때까지 기다립니다. 효모를 약간 넣으면 발효 속도를 높일 수 있습니다. 거름 냄새가 나면 비료를 사용할 준비가 된 것입니다.

네, 향도 꽤 좋지만, 물을 준 후의 효과는 정말 놀랍습니다. 일주일에 한 번, 한 컵씩만 주면 효과가 바로 나타납니다. 식물이 더 싱싱해지고 수확량도 크게 늘어나며, 과일도 더 맛있어질 뿐만 아니라 운반과 보관도 더 쉬워집니다.

야외 및 온실에서의 비료 공급

고추는 야외, 온실, 심지어 집에서도 재배할 수 있습니다.

발코니나 창턱에서 자라는 식물은 우선적으로 비료를 주어야 합니다. 정원 식물보다 더 자주 비료를 주어야 합니다. 위에 나열된 모든 방법이 적합합니다. 토양을 더 비옥하게 만들려면 바나나 비료를 사용하고, 토양의 느슨한 상태를 개선하기 위해 달걀 껍질을 사용하고, 자연 환경을 모방하기 위해 붕산을 사용하고, 해충으로부터 보호하기 위해 양파 껍질 달인 물을 사용할 수 있습니다.

온실 식물에도 위에서 언급한 모든 비료를 줄 수 있지만, 훨씬 덜 자주, 필요할 때만 주면 됩니다. 달걀 껍질을 흙으로 사용하고 민달팽이로부터 식물을 보호하려면 바나나 껍질을 넣고 재를 뿌려 화단에 뿌릴 수 있습니다. 하지만 양파 육수를 사용하는 방법은 다릅니다. 적절한 용기를 찾아 양파 껍질을 넣고 뜨거운 물을 채운 후 온실 전체에 뿌립니다. 증기가 공중에 떠다니면서 식물에 필요한 모든 영양분을 공급하고 보호해 줍니다.

위의 기사를 통해 열린 땅에서 고추에 비료를 주는 방법에 대해 이미 알아보았습니다.

리뷰

알레브티나 니콜라예브나, 52세

고추 모종은 직접 키우지 않고, 기성품을 사서 심습니다. 가을에 모판을 갈아서 잎으로 덮어주면 남편이 봄에 파냅니다. 작년에는 녹비를 미리 심어봤는데, 결과가 마음에 들었습니다. 흙이 더 푸석푸석해지고 질소가 훨씬 풍부해졌거든요. 재배 과정에서는 발효 허브 비료를 주고, 비누액과 양파즙도 뿌립니다.

마리아 티포노브나, 67세

저는 수년간 고추 비료를 줄 때 검증된 방법을 사용해 왔습니다. 심을 때는 항상 각 구멍에 양파 껍질을 넣고, 양파 껍질을 식물 주변 흙에 뿌립니다. 진딧물이 공격하기 시작하면 세탁 세제를 사용하지만, 그 외에는 살포하지 않습니다. 바나나 껍질은 들어본 적이 없지만, 꼭 한번 시도해 볼 생각입니다. 새싹이 약해지기 시작하면 일주일에 한 번 설탕물(물 1리터당 2큰술)을 뿌려줍니다.

 

알레나, 26세

저는 다차도 정원도 없어서, 실내에서 키울 수 있는 채소 씨앗을 개발해 주신 육종가분들께 정말 감사드립니다. 제 발코니에는 진짜 정원이 있어요. 식물들을 잘 관리하면 가족을 위해 신선한 채소를 재배할 수 있어요. 토마토와 오이는 일 년 내내 재배하지만, 고추는 처음이에요. 피망은 잘 안 자랐지만, 매운 고추는 잘 자랐어요. 열매도 작고 식물 자체도 작지만, 맛은 훨씬 풍부해요.

올해 고추 수확량을 늘리고 싶으신가요? 추천하는 비료 시비 방법을 시도해 보세요. 모든 방법은 반복적으로 검증되었으며, 올바르게 사용하면 매우 효과적입니다.