열린 땅에 고추 모종 심기

우리나라에서는 "불가리아"라고 불리는 단고추는 영양분이 풍부하고, 톡 쏘는 듯한 과즙이 풍부하며, 러시아의 혹독한 기후에서도 잘 자랍니다. 바로 이 때문에 우리 동포들이 이 채소를 그토록 사랑하는 것입니다.

정원에서 이 작물을 보기는 쉽지 않습니다. 고추는 묘목이 쉽게 뿌리를 내리고, 고르게 자라며, 관리가 비교적 쉽기 때문에 대부분 노지에 심습니다.

열린 땅에 고추를 올바르게 심는 방법

이 작물의 재배는 모종을 시기적절하고 적절하게 심는 것부터 시작됩니다. 전체 수확은 이 단계에 달려 있으므로, 고추 씨앗을 파종하고 모종을 키우는 과정은 매우 신중하게 접근해야 합니다.

파종을 위한 씨앗 준비

단고추는 우리나라의 다른 주요 작물과 마찬가지로 모종으로 재배됩니다. 고추 씨앗은 일반적으로 3월 중순에 모종을 위해 파종하여 5월 말까지 야외에 심습니다. 물론 파종 시기는 고추 품종에 따라 약간씩 다릅니다. 조생종은 3월 중순에, 만생종은 2월 말에 파종합니다.

적절하게 선별하고 심은 씨앗은 풍성한 미래 수확의 열쇠입니다. 이를 위해 씨앗을 신중하게 선별하여 단단하고 크고 매력적인 씨앗만 남깁니다. 다음으로, 씨앗을 뜨거운 물에 담가 부풀게 합니다. 씨앗이 부풀어 오르면 젖은 천에 싸서 싹이 트기 전까지 며칠 동안 그대로 둡니다. 이러한 모든 과정을 거친 후에야 씨앗을 준비된 비옥한 땅에 심습니다. 이때쯤이면 씨앗은 왕성하게 자랄 준비가 되어 3~5일 안에 묘목이 자랄 것입니다.

심기 전에 씨앗뿐만 아니라 흙도 준비하세요. 흙 혼합물은 부식질, 토탄, 그리고 흙으로 구성되어야 합니다. 토양 수분 침투를 개선하기 위해 모래를 약간 첨가할 수도 있습니다. 흙을 소독하려면 혼합물에 재를 넉넉히 뿌린 후 모든 재료를 잘 섞고 섭씨 45~55도(화씨 113~133도)에서 살균합니다(오븐이나 전자레인지 사용 가능).

씨앗을 뿌리다

일반적으로 씨앗은 묘목 상자나 특수 트레이에 줄지어 심습니다. 하지만 고추는 옮겨 심는 것을 잘 견디지 못하므로 개별 피트모스 화분을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

묘목에 물을 조심스럽게 주세요 (스프링클러 관개가 가장 좋습니다). 그런 다음 비닐로 덮고 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳에 두세요. 빛이 부족하면 묘목 위에 형광등을 켜주세요.

첫 싹이 나오자마자 상자의 비닐 포장을 제거하고 온도를 섭씨 28도까지 올리세요. 밤에는 온도를 섭씨 15~17도로 낮추는 것이 가장 좋습니다.

공기 습도는 적당해야 합니다. 물을 너무 많이 주면 묘목이 검은다리병에 빨리 걸리기 때문입니다.

관개용 물은 따뜻하고 안정된 상태여야 합니다.

땅에 묘목 심기

고추는 옮겨 심은 후 본격적인 발육을 시작합니다. 품종에 따라 씨앗을 파종한 후 정원에 성숙한 식물을 심기까지 평균 90~100일이 걸립니다.

파종하기 7~10일 전에 어린 고추를 실외에서 새 생명을 맞이할 준비를 시작해야 합니다. 이를 위해 따뜻한 날에는 베란다나 실외에 상자를 놓아 모종을 단단하게 다져줍니다. 실내 온도도 점차 낮추어 고추가 서늘한 기온에 점차 적응하도록 합니다. 매일 실외에서 보내는 시간을 늘려주세요. 마지막 날에는 모종을 베란다에 밤새도록 놓아둘 수 있습니다.

위치 선택

고추밭을 위한 적절한 위치를 선택하는 것이 중요합니다. 피망은 더위를 좋아하는 식물이므로 충분한 햇빛이 필요합니다. 밭은 북풍으로부터 보호되어야 하며, 키가 큰 관목이나 과실수에서 멀리 떨어져 있어야 합니다. 남향 밭이 가장 좋습니다.

그늘은 고추에 해롭습니다. 고추가 충분한 빛을 받지 못하면 줄기가 뻗고, 영양분 공급이 줄어들며, 싹이 거의 나지 않습니다.

고추의 가장 좋은 선조 작물은 애호박, 호박, 오이, 멜론, 양배추, 콩과 식물, 그리고 다년생 허브입니다. 하지만 이전에 가지과 식물을 심었던 곳에 고추를 심는 것은 권장하지 않습니다. 가지과 식물을 심으면 토양에 유해한 미생물이 남아 고추를 즉시 공격할 수 있기 때문입니다.

고추밭은 중성 pH의 비옥하고 가벼운 토양에 심습니다. 지하수위가 너무 낮으면 고추가 잘 자라지 않으므로, 안전을 위해 높은 고도에 심는 것이 좋습니다.

토양 준비

정원 작물의 수확량은 파종을 위한 토양 경작과 준비에 크게 좌우됩니다. 가을에 토양 준비를 시작하는 경우, 먼저 잡초를 제거해야 합니다. 가을철에는 해충 유충이 모두 노출되어 겨울 동안 죽도록 깊이 파야 합니다.

토양이 점토질이라면, 유기물(거름, 퇴비, 또는 토탄)과 모래, 재를 1제곱미터당 1리터씩 넣어주세요. 깊이 갈아엎을 때는 큰 흙덩어리를 깨지지 않게 남겨둘 수 있습니다. 이렇게 하면 눈이 녹은 후에도 토양의 수분 유지력이 향상됩니다.

봄에는 땅을 파서 흙덩어리를 부수고 땅을 고르게 합니다. 이때 질소, 칼륨, 인과 같은 미네랄 비료를 토양에 첨가합니다.

묘목을 심을 때쯤이면 흙이 "익어" 있어야 합니다. 즉, 겨울을 지나 완전히 말라 있어야 합니다. 흙이 익었는지 확인하려면 10cm 깊이에서 흙 한 줌을 꺼내 1m 높이에서 뿌리면 됩니다. 흙이 부서지면 이미 말라서 사용할 준비가 된 것입니다. 물에 잠긴 흙에서는 묘목이 고르지 않게 자랍니다.

가을에 토양을 처리하지 않았다면 해로운 미생물이 기공에 여전히 존재할 가능성이 높습니다. 따라서 묘목을 심기 전에 황산구리 용액으로 모판을 소독하십시오.

심기 날짜

모든 농작물에는 파종 시기가 있습니다. 고추도 예외는 아닙니다. 고추 모종은 날씨가 따뜻하고 건조하며 기온이 최소 섭씨 17도에 도달하는 5월 말에 야외에 심습니다.

고추의 성숙도와 야외 새싹을 틔울 준비 여부는 튼튼한 줄기, 7~8개의 활짝 핀 잎, 그리고 첫 꽃봉오리 형성 시작 여부로 판단할 수 있습니다. 묘목이 너무 크게 자라지 않도록 주의해야 합니다. 즉, 심는 시점에 꽃이 피지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 이식 후 잘 견디지 못합니다.

이때쯤이면 토양 온도가 보통 8~10도까지 올라가 유익한 미생물이 활발하게 활동하여 묘목이 빠르게 튼튼해지고 자라는 데 도움이 됩니다. 첫 달 동안은 비닐 덮개로 밤의 추위를 막아주고, 이동식 온실은 6월 말이 되어서야 철거합니다.

중요: 고추 모종은 4월 초에 온실에 심어야 합니다.

심기 계획

앞서 언급했듯이 고추는 따뜻한 환경에서 잘 자라기 때문에 식물에 균일한 빛을 공급하는 것이 중요합니다. 식물을 빽빽하게 심으면 각 식물이 받는 빛(및 기타 영양소)이 줄어들어, 결과적으로 열매가 늦게 열리고 상대적으로 적은 양만 맺히게 됩니다.

고추 모종은 서로 상당히 떨어진 별도의 구덩이에 심습니다. 조생종은 25~30cm 간격으로 심고, 줄 간격은 최소 45~50cm를 유지합니다. 중생종 고추는 줄 간격을 60~70cm로 합니다. 만생종 단고추는 더 넓은 공간이 필요하므로 약 35cm 간격으로 심고, 줄 간격은 70cm로 넓힙니다.

묘목 심기

모종은 이탄 화분에 심어 화단에 직접 심거나, 일반 용기에서 옮겨 담는 방법(흙덩어리를 뿌리에 그대로 두는 방법)으로 조심스럽게 옮겨 심어 준비된 구덩이에 더 깊이 심습니다. 심기 전에 구덩이에 최대 2리터의 물을 채우고, 나무재와 미네랄을 한 줌 넣습니다.

고추는 묘목 용기에 심었던 깊이와 같은 깊이에 심어야 합니다. 이 깊이는 줄기와 뿌리가 만나는 지점입니다. 뿌리목은 땅속 깊이 묻히지 않아야 하지만, 드러나서도 안 됩니다. 구덩이에 심은 후 흙으로 덮고 가볍게 눌러줍니다(다지지 않도록). 그리고 따뜻하고 고인 물을 줍니다. 구덩이에 흙을 채울 때 흙더미가 생기지 않도록 주의합니다. 그렇지 않으면 습기가 사방으로 퍼집니다.

심기 후 관리

고추를 제때 관리하면 맛있고 고품질의 과일을 풍성하게 수확할 ​​수 있습니다. 단고추는 따뜻함, 빛, 그리고 물이 필요합니다.

고추를 처음 밭에 심을 때는 아직 밤 서리를 견딜 만큼 약합니다. 따라서 첫 달 동안(그리고 추운 여름에는 생육 기간 내내) 밭을 비닐로 덮어야 합니다. 열을 유지하고 온실 효과를 방지하는 직조 소재를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

고추는 꾸준한 햇빛 공급이 필요합니다. 그늘이 있으면 성장이 느려질 수 있습니다. 이를 방지하려면 곁순과 아랫잎을 정기적으로 제거해 주세요.

키가 큰 고추 품종은 지지대가 필요합니다. 어떤 품종은 키가 1미터 이상까지 자랄 수 있지만, 이러한 품종은 자체 무게와 열매의 무게를 지탱할 수 없습니다. 따라서 각 고추 옆에 튼튼한 지지대를 설치하고, 성장 정도에 따라 고정합니다.

정기적으로 후추밭의 잡초를 제거하고, 필요하다면 덤불을 언덕 위로 올려야 합니다.

고추는 자가수정 식물입니다. 하지만 고추의 수분을 돕기 위해서는 수분 매개 곤충을 유인하는 것이 도움이 됩니다. 고추에 설탕물을 뿌려주면 됩니다.

고추에 물주기

고추 모종은 새로운 환경에 적응하는 속도가 매우 느립니다. 대부분의 경우, 식물이 시들고 건강하지 않아 보이는 것을 볼 수 있습니다. 하지만 이 시기에는 물을 너무 많이 주지 않는 것이 중요합니다. 많은 정원사들이 식물의 회복을 위해 서두르다가 결국 어린 고추에 물을 너무 많이 주는 경우가 있기 때문입니다.

하지만 심은 후 잎이 시드는 것은 자연스러운 현상이라는 점을 명심해야 합니다. 따라서 처음 몇 주 동안은 일주일에 세 번, 따뜻하고 고인 물을 듬뿍 주세요. 잎이 손상되지 않도록 뿌리 부분에 물을 주어야 합니다. 열매가 맺히는 시기에는 물 주는 빈도를 늘려야 합니다. 이제 덤불은 하루에 최대 4~5리터의 물을 필요로 합니다. 따라서 물을 조금 더 자주 주는 것이 좋습니다.

날씨가 덥고 맑으면 꽃이 지고 씨방 형성이 중단될 수 있습니다. 꽃가루가 불임이 될 수 있습니다. 따라서 수분 균형을 유지하는 것이 중요하며, 이런 시기에는 매일 스프링클러를 이용하여 물을 주세요.

고추를 가뭄으로부터 보호하기 위해 많은 정원사들은 정반대 방법, 즉 토양에 물을 너무 많이 주는 방법을 택합니다. 과습은 토양 기공에 곰팡이가 번식하고 식물의 지하 부분에 썩음병이나 곰팡이가 감염되는 결과를 초래할 수 있습니다.

적절한 균형을 유지하기 위해 숙련된 채소 재배자들은 덤불 아래 흙에 멀칭을 합니다. 톱밥이나 마른 풀과 같은 멀칭은 흙을 오랫동안 촉촉하게 유지하고 뿌리가 과열되는 것을 방지합니다.

풀림

토양을 푸는 것은 고추 재배에 중요한 농업 기술 중 하나입니다. 이 과정은 수분 침투와 뿌리로의 공기 흐름에 유리한 환경을 조성합니다.

흙을 풀어주면 흙 위에 건조한 껍질이 생기지 않고, 식물에 생명력을 주는 물과 산소가 도달하는 기공이 막히지 않습니다.

첫 번째 풀림 작업은 묘목을 화단에 심은 후 5~6일 후에 합니다. 작은 괭이로 흙을 풀면서 표토를 살짝 들어 올리는 것이 가장 좋습니다. 고추 뿌리는 매우 약해서 조금만 움직여도 손상될 수 있으므로 처음 몇 번은 겉으로만 풀도록 합니다.

풀림의 이점:

• 공기 교환이 개선됩니다.
• 식물이 더 빨리 자라며 뿌리가 더 강해집니다.
• 유익한 미생물의 기능이 자극됩니다.
• 잡초가 파괴됩니다.

해당 지역의 흙이 무겁고 울퉁불퉁하다면, 물 고임과 곰팡이 발생을 방지하기 위해 흙을 더 자주 풀어야 합니다. 흙을 풀어주면 통기성이 더 좋아집니다.

탑 드레싱

첫 번째 단계

피망의 번식력에 가장 중요한 요소는 적절한 시비입니다. 야외에서 재배하는 피망은 정기적이고 다양한 시비가 필요합니다. 첫 번째 시비는 묘목이 2~3개의 잎을 띨 때 실시합니다. 비료는 물과 질산암모늄을 혼합한 것을 사용합니다. 칼륨 비료와 과인산비료도 필수적입니다.

두 번째 비료는 첫 번째 비료를 준 후 2주 후에 줍니다. 미네랄 비료도 사용합니다. 후추 덤불에는 물과 쐐기풀을 섞은 특수 비료를 주는 것이 효과적입니다.

묘목에 마지막 비료를 주는 작업은 묘목을 정원 침대에 심기 며칠 전에 실시하여 비료 구성에 칼륨 성분이 증가하도록 합니다.

두 번째 단계

고추를 땅에 심으면 두 번째 시비 단계가 시작됩니다. 이 기간에는 무기질 비료뿐만 아니라 유기질 비료도 사용합니다. 닭똥이나 퇴비가 가장 좋습니다.

초기에 식물은 뿌리에 질소를 공급하여 생장량을 늘려야 합니다. 고추는 칼륨과 인과 같은 미네랄도 필요합니다.

첫 번째 비료 공급은 묘목을 열린 땅에 심은 후 10~14일 후에 실시합니다. 주요 영양소로는 니트로포스카, 새똥, 물이 있습니다. 이 혼합물을 식물 뿌리 아래에 붓습니다.

고추가 꽃을 피우면 두 번째 비료를 줄 차례입니다. 고추가 열매를 맺을 수 있는 힘과 자원을 확보하려면 칼륨이 필요합니다. 나무재에는 칼륨이 풍부하므로 고추에 뿌려주면 됩니다. 요소, 부식질, 거름, 물을 섞어 비료로 줄 수도 있습니다.

마지막 비료는 과일 생장을 촉진하기 위해 사용합니다. 칼륨염과 과인산나트륨은 과일을 풍성하게 하는 데 가장 좋은 비료입니다. 이 혼합물을 덤불에 살포하십시오.

조언: 질소는 첫 달에만 많은 양을 사용해야 합니다. 그렇지 않으면 식물이 "뚱뚱해"져서 새싹이 형성되지 않고 꼭대기만 자라게 되고, 결국 과일이 맺히지 않습니다.

고추 형성

모든 고추는 가지치기가 필요합니다. 가지치기는 식물의 통풍과 일광 노출을 크게 개선합니다.

모양을 잡는 방법은 품종에 따라 다릅니다. 식물이 키가 크다면, 싹을 잘라내고 제거하고, 윗부분을 꼬집어 성장을 멈추게 해야 합니다. 고추 품종이 작다면, 아래쪽 싹과 열매를 맺지 않는 가지를 잘라냅니다.

후추나무를 키우기 위한 규칙:

1. 식물이 열매를 맺는 가지가 자라기 시작하는 단계에 이르면, 마디 사이에 첫 번째 면류관눈이 꽃을 피웁니다. 가지가 잘 자랄 수 있도록 이 면류관눈을 제거해야 합니다.
2. 최적의 성장을 위해 2~3개의 주순(세 줄기 관목 형태)을 남겨둡니다. 이 주순은 가장 튼튼하고 잘 발달된 가지로, 주요 작물을 생산합니다. 남은 곁순은 잘라내고 아래쪽 잎 하나만 남겨둡니다. 팁: 주줄기의 영양분을 빼앗아가지 않도록 여분의 곁순은 제거해 주세요.
3. 마디 사이에 형성된 새싹을 제거합니다.
4. 덤불의 아랫부분 잎은 정상적인 통풍을 방해하므로 제거합니다.
5. 식물이 자라는 동안 주기적으로 검사를 통해 불임성 신초를 확인해야 합니다. 이러한 신초는 즉시 제거해야 합니다. 이 신초는 주줄기 갈래 아래에서 시작됩니다.
6. 노랗게 변색되거나 손상된 잎은 모두 제거해야 합니다. 식물 전체에 질병을 퍼뜨릴 수 있기 때문입니다. 팁: 과도한 잎을 제거하지 않으면 꽃이 피는 부분에서 과일이 열리지 않습니다.
7. 식물은 종종 감당할 수 있는 것보다 훨씬 많은 꽃봉오리를 맺습니다. 하지만 많은 정원사들은 꽃봉오리가 많을수록 수확량이 늘어난다고 생각합니다. 하지만 사실은 정반대입니다. 식물이 에너지를 낭비하기 때문입니다. 덤불당 꽃의 최적 개수는 17~19개라는 점을 고려해야 합니다. 남은 꽃은 즉시 제거해야 합니다. 꽃이 늦게 핀 경우에도 제거해야 합니다. 꽃은 식물을 약화시킬 뿐 열매 생산량을 늘리지 못하기 때문입니다. 따라서 충분한 수의 꽃이 핀 후에는 새로 나오는 꽃봉오리를 모두 솎아내는 것이 중요합니다.

잎 가지치기:

1. 아랫줄기의 열매가 충분히 익으면 주줄기의 잎을 잘라냅니다. 잎을 모두 잘라내는 것이 아니라, 점차적으로, 더 정확히 말하면 일주일에 두 장씩 잘라내는 것이 중요합니다.
2. 두 번째 솔에 달린 고추도 익으면 두 번째 가지치기를 실시합니다.
3. 다음으로, 다른 모든 솔에 있는 과일이 익으면 비슷한 과정을 반복합니다.
4. 잎 가지치기는 수확하기 한 달 반 전에 끝납니다.

질병 및 해충으로부터 보호

야외에서 재배하는 식물은 온실에서 안전하게 보호되는 식물보다 질병에 더 취약합니다. 안타깝게도 고추는 병에 걸리기 쉽습니다. 특히 부적절한 관리에 매우 취약합니다. 적절한 농업 관행을 따르지 않으면 식물이 병들 가능성이 높습니다.

일반적인 고추 질병:

1. 역병은 고추 열매에 발생하는 곰팡이성 병해입니다. 채소에 검은 반점이 나타납니다. 옥시콤, 자슬론, 배리어와 같은 제품으로 처리해야 합니다. 이러한 처리제는 고추가 꽃을 피우기 시작할 때만 사용하는 것이 가장 좋습니다.
2. 푸자리움– 고추 잎이 노랗게 변하는 또 다른 곰팡이성 질병입니다. 감염된 식물은 즉시 제거하고, 건강한 식물은 주의 깊게 관리하며, 모든 농업 관행을 신속하게 시행하고 과습과 잡초 발생을 예방합니다. 조언: 병든 고추가 자란 지역에서는 이 작물을 재배하지 않는 것이 좋습니다.
3. 청동색또는점무늬 시들음병은 잎에 나타나는 곰팡이성 질병으로, 잎은 종종 어둡고 자줏빛을 띤 반점으로 덮여 있습니다. 질병이 진행됨에 따라 식물 줄기 윗부분이 죽고 열매에도 반점이 생깁니다. 이 곰팡이는 푼다졸로 죽입니다. 처리하기 전에 건강한 열매를 덤불에서 제거합니다.
4. 꽃부패병은 과일에 크고 검은 반점이 생기는 질병입니다. 토양 수분 부족, 질소와 칼슘 과다 등 여러 가지 원인이 있을 수 있습니다. 감염된 나무는 제거하고, 건강한 묘목에는 질산칼슘을 처리합니다.
5. 스톨버 또는 파이토플라스마증은 식물에 완전히 감염되는 질환입니다. 뿌리가 썩고, 식물이 성장을 멈추고, 열매가 작고 기형이 되며, 맛이 없어지고, 잎이 노랗게 변하고 말립니다. 이 병을 옮기는 매미충이 종종 원인입니다. 고추를 이 끔찍한 병으로부터 보호하기 위해 고추를 치료합니다. 아카로이를 심은 직후, 첫 꽃이 피기 전입니다.
6. 흑각병은 뿌리에서 줄기를 공격하는 질병입니다. 결과적으로 줄기가 변질되어 부러집니다. 이 질병은 빽빽하게 심은 식물로 인해 통풍이 잘 되지 않아 곰팡이 포자가 자랄 수 있기 때문에 발생합니다. 예방은 개화 전에만 사용할 수 있는 특수 제제를 사용하면 됩니다. 토양이 너무 습하면 재를 뿌려야 합니다. 안타깝게도 이 질병은 사실상 치료가 불가능하므로 감염된 나무는 정원에서 제거해야 합니다.

해충은 고추 작물에도 피해를 입히며, 때로는 수확물에 심각한 피해를 입히기도 합니다.

고추에 가장 위험한 곤충은 기생충입니다.

• 진딧물;
• 거미 진드기;
• 선충류;
• 민달팽이.

이러한 해충들은 각각 고유한 방식으로 고추 식물에 영향을 미칩니다. 예를 들어, 선충은 식물의 뿌리를 갉아먹습니다. 땅을 재빨리 파고 달콤한 열매 형태의 미끼를 놓아 해충을 유인하면 해충을 제거할 수 있습니다. 이렇게 하면 해충을 모아 제거할 수 있습니다.

정원에 견과류 껍질과 갈은 후추를 뿌리면 민달팽이를 막는 데 도움이 됩니다. 해충도 먹이를 찾아다니기 시작하면, 민달팽이 더미를 모아 정원에서 제거하기만 하면 됩니다.

몰 크리켓을 퇴치할 때는 심기 직전에 구멍에 양파즙을 약간 붓습니다. 이렇게 하면 몰 크리켓이 좋아하는 고추 뿌리의 해충을 쫓아낼 수 있습니다.

우유와 물을 섞은 용액은 진딧물을 퇴치하는 데 도움이 됩니다.

거미 진드기는 잎 뒷면에 둥지를 틀고 수액을 빨아먹습니다. 화학 약품이나 민간요법을 사용하여 제거할 수 있습니다. 액체 비누와 다진 양파나 마늘, 민들레 잎을 섞은 후 고추에 이 용액을 뿌려주세요.

리뷰

타티아나

저는 온실이 없어서 매년 야외 화단에서 단고추를 재배합니다. 모종은 항상 잘 자랍니다. 모든 식물이 튼튼하고 즙이 많습니다. 5월 중순에 비닐 덮개를 씌워 심습니다. 고추는 옮겨 심기가 아주 잘 되는데, 토양에 따라 다를 수 있습니다. 저희 집은 토양이 매우 비옥해서 정기적으로 비료를 줍니다. 제가 고추를 키우면서 겪는 한 가지 문제는 제가 원하는 만큼 벽이 두껍게 자라지 않는다는 것입니다. 또한 과실이 큰 품종을 선택했는데도 크기가 크지 않습니다. 온실에서 더 잘 자랄 것 같습니다.

마리나

넓은 땅에는 항상 일찍 익는 품종의 피망이나 교배종을 선택합니다. 항상 두세 가지 품종을 사용하는데, 그중 하나는 항상 시들어 버리기 때문입니다. 이 방법은 오랜 세월 동안 효과가 입증되었습니다. 피망은 빛을 좋아하기 때문에 넓은 땅에는 항상 3단으로 심습니다.

심은 후 묘목이 병드는 것을 방지하고 빠르게 자리 잡도록 하기 위해, 저는 묘목이 너무 크게 자라지 않도록 합니다. 묘목은 절대 꽃을 피워서는 안 됩니다! 꽃이 일찍 피지 않도록 3월 중순에 씨앗을 파종합니다. 제대로 자라도록 두 번째 비료를 줄 때 재를 우려내는데, 꽃이 다 핀 후에 뿌립니다.

잉가

저는 온실과 야외 모두에서 고추를 재배합니다. 포도나무와 온실 근처, 밝고 바람이 없는 곳을 선택합니다. 항상 꽃이 피는 모종을 심는데, 잘 자랍니다. 수확하지 않고 재배하는데, 아마도 그래서 고추가 튼튼하고 탄력 있게 자라는 것 같습니다. 처음에는 부직포로 덮어줍니다. 열을 잘 유지하고 어린 고추가 자라기에 최적의 기후이기 때문입니다. 그 후 6월 중순부터는 아예 덮개를 덮지 않습니다. 심은 후에는 항상 마른 풀로 흙을 덮어줍니다. 이렇게 하면 뿌리가 더위와 추위로부터 안전하게 보호되는데, 우리 지역에서는 한여름에도 이런 일이 일어날 수 있습니다. 여름에는 두어 번 덮개를 씌워줍니다. 고추는 항상 식물체 바로 위에서 생물학적으로 성숙합니다.