조기숙성 단고추 품종: 설명 및 특성, 사진

숙련된 정원사들은 종종 조기 또는 중기 고추 품종을 심는 것을 선호합니다. 특정 품종을 선택하기 전에 고추의 수확량, 맛, 모양을 고려합니다.

새로운 품종이 너무 많아서 적합한 품종을 고르기가 어려울 수 있습니다. 따라서 가장 인기 있는 조기 숙성 고추 품종 목록을 살펴보는 것이 좋습니다.

유연함

중간 크기의 조기 숙성 고추 품종으로, 발아 후 4주 만에 첫 열매를 맺습니다. 주요 특징은 다음과 같습니다.

• 중간 크기로 퍼지는 덤불;
• 작은 잎;
• 피라미드 모양의 과일.

이 고추 품종은 처음에는 덮개나 온실에 심고, 날씨가 따뜻해지면 융기된 화단에 심습니다. 이 고추 품종의 최적 토양 온도는 15ºC(59ºF)인데, 이보다 낮은 온도는 이 채소 작물에 부정적인 영향을 미치기 때문입니다.

코르벳

이 품종은 가장 인기 있는 저성장 품종 중 하나로, 덮개 없이 야외에 심기에 적합합니다. 씨앗 발아는 매우 빠르며 약 90일이 걸립니다. 수풀은 작게 자라며 높이는 70cm를 넘지 않습니다. 익은 열매는 선명한 붉은색을 띠고 무게는 약 60~80g입니다. 이러한 특성 덕분에 기본적인 가정용 통조림 용도로 적합합니다.

레몬 미라클

또 다른 잘 알려진 조기 숙성 품종입니다. 아름답고 밝은 노란색 열매 때문에 특이한 이름을 얻었습니다. 키가 크지 않고(최대 1미터) 관리가 매우 쉽습니다. 생장기에는 가지를 부분적으로 지지해 주는 것 외에는 별다른 관리가 필요하지 않습니다. 첫 수확 기간은 110일을 넘지 않습니다. 열매가 상당히 크게 자라 무게가 약 200g에 달한다는 점도 주목할 만합니다. 악천후에도 잘 견디며 다양한 질병에 강합니다.

라틴계

"라티노"는 생으로 먹거나 통조림으로 만들기에 적합한 고수확 교배종입니다. 고추는 키가 크고 넓게 퍼져 최대 1미터까지 자랍니다. 따라서 재배 시에는 지지대를 설치해야 합니다. 평균 과실 중량은 180g입니다. 정기적으로 물과 비료를 주면 1제곱미터당 최대 14kg의 고추를 수확할 수 있습니다.

프린스 실버

정원사들에게 매우 귀하게 여겨지는 맛있는 피망 품종입니다. 뛰어난 맛뿐만 아니라 풍부한 영양 성분으로도 유명합니다. 또한, 고추는 비교적 빨리 익습니다(약 90일). 최대 키는 60cm입니다. 한 포기당 수확량은 2.5kg이며, 익은 고추의 평균 무게는 95g입니다. 이 신선한 고추는 수제 잼이나 다양한 샐러드에 적합합니다.

남자 이름

이 품종은 중생종 단고추입니다. 적절한 조건에서는 키가 1m까지 자랄 수 있으므로 가지를 지지해 주어야 할 수도 있습니다. 처음에는 씨앗을 땅에 심기 전에 특수 필름으로 덮어주는 것이 좋습니다. 열매는 타원형이며, 익으면서 과육은 녹색에서 밝은 빨간색으로 변합니다. 익은 열매는 무게가 약 80g으로 매우 가볍습니다. 완숙 고추는 길이가 10cm까지 자랄 수 있습니다. 심기 일주일 전에 묘목에 비료를 주세요. 이렇게 하면 질병에 대한 면역력이 향상됩니다.

위니 더 푸

이 단고추 품종은 야외와 온실 모두에서 심을 수 있습니다. 중요! 첫 수확 시기는 재배 방법에 따라 다를 수 있습니다. 예를 들어, 온실에 모종을 심었다면 땅에 심은 후 100일이 지나야 익은 고추를 수확할 수 있습니다. 익은 고추는 약간 주황색을 띠며 무게는 약 70~90g입니다.

수확량이 매우 높아 1m² 면적에서 약 9~10kg의 채소를 수확할 수 있습니다. 또한, 이 품종은 독특한 특성을 지니고 있어 일반적인 조건에서 최대 1개월까지 보관할 수 있습니다.

백설공주

이 고추 품종은 현대인들의 필수품이 되었습니다. "스노우 화이트"는 교배종으로, 설비가 완비된 온실에서 재배하도록 설계되었습니다. 최대 키는 50cm이며, 익은 고추는 최대 90g까지 무게가 나갑니다. 이 고추는 가정용 통조림, 잼, 다양한 샐러드에 적합합니다.

난쟁이

왜성은 조기 숙성 품종입니다. 첫 수확물은 묘목을 심은 후 약 4주 후에 익습니다. 키가 작고 최대 40cm까지 자랄 수 있습니다. 익은 열매의 무게는 80g입니다. 카멜레온처럼 생긴 이 채소는 색깔이 변하기 때문에 익으면서 녹색 후추 열매가 누렇게 변합니다.

내한성 품종 검토

많은 고추 품종이 변화하는 기상 조건과 갑작스러운 추위에 민감하게 반응한다는 것은 잘 알려진 사실입니다. 따라서 선택한 모든 품종이 첫서리 전에 익는 것은 아니라는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 특히 여름이 비교적 짧은 지역에서는 더욱 그렇습니다. 이 경우, 다음과 같은 특징을 가진 여러 고추 품종이 있습니다.

• 내한성;
• 관리의 용이성
• 다양한 질병에 대한 저항력.

차르다스

"차르다스(Czardas)"는 조기 숙성 고추 품종입니다. 대부분의 정원사들은 이 품종을 선호하는데, 익는 정도에 관계없이 열매를 먹을 수 있기 때문입니다. 고추는 원뿔 모양이며, 익은 열매의 무게는 약 200g입니다. 적절한 관리를 통해 수확량은 평방미터당 최대 10kg까지 가능합니다. 재배가 쉬워 온실, 노지 등 다양한 재배 방법이 있습니다.

에로슈카

키가 작고 내한성이 강한 고추 품종입니다. 첫 수확에는 115일이 걸립니다. 최대 키는 50cm이지만, 온실에서 재배할 경우 평균보다 더 크게 자랄 수 있습니다. 또한, 찔러서 자르거나 모양을 잡을 필요가 없습니다. 열매는 녹색이지만, 시간이 지남에 따라 주황색으로 변할 수 있습니다. 이 품종의 주요 특징은 다음과 같습니다.

• 저온에 대한 저항력 증가
• 바이러스성 질병(예: 수박모자이크바이러스 또는 담배모자이크바이러스)에 대한 면역.

펀틱

푼틱(Funtik)은 정원사들에게 특히 인기 있는 고수확 단고추 품종입니다. 조기에 익고 열매가 큰 품종입니다. 첫 수확은 파종 후 115~120일 후에 시작됩니다. 그 후, 비교적 짧은 키(최대 약 70cm)로 자라며 잎이 풍성합니다. 완숙된 고추는 원뿔 모양이며 붉은색을 띱니다. 이 품종은 다양한 환경에서 재배할 수 있으며, 많은 사람들이 그 뛰어난 맛을 칭찬합니다.

피노키오

이 고추 품종은 영양분이 풍부하여 숙련된 정원사들에게 매우 귀중하게 여겨집니다. 또한, 관리가 거의 필요 없고 다양한 기후에 잘 적응합니다. 고추나무는 높이가 1m에 달할 수 있습니다. 가지가 많이 퍼지지는 않지만, 풍성해 보입니다. 익은 열매의 평균 무게는 100~120g입니다.

현

이 단고추 품종은 묘목을 땅에 옮겨 심은 후 3.5개월 만에 첫 수확을 거둘 수 있습니다. 키가 크고 덤불이 넓게 퍼져 있어 시간이 지남에 따라 가지를 지지해 주는 것이 필요합니다. 다 자란 고추는 원뿔 모양이며 무게는 약 200g입니다. 기본적인 관리 지침을 따르면 평방미터당 수확량은 10kg입니다.

바르구진

바르구진 중기 고추의 즙이 많고 맛있는 열매는 심은 지 3.5개월(약 110일) 만에 수확할 수 있습니다. 수확량은 1m²당 10kg으로 매우 풍부합니다. 익은 열매는 길쭉한 원뿔 모양이며 무게는 최대 200g입니다.

톰보이

독특한 특성 덕분에 이 고추 품종은 온실 밖에서도 잘 자랍니다. 다양한 기후 조건에 잘 적응하기 때문에 정원사들은 종종 실외에 심고 특수 필름으로 덮어줍니다. 어떤 사람들은 실내에서도 묘목을 성공적으로 재배합니다. 이 품종은 수확량이 높으며, 첫 열매는 발아 후 4주 만에 익습니다. 주황색 ​​열매의 무게는 약 160g입니다. 한 그루에서 최대 30개의 후추를 수확할 수 있습니다.

코넷

중간 크기의 조기 숙성 고추 품종으로 온실 재배가 필요합니다. 열매는 심은 후 100~140일 후에 기술적 성숙에 도달합니다. 최대 높이는 1.8m입니다. 각기둥 모양의 열매는 무게가 약 220g입니다. 색깔은 갈색입니다.

코넷 고추에는 많은 양의 비타민(카로틴, 비타민 C)이 함유되어 있어 우리 몸에 큰 이점을 제공한다는 점이 주목할 만합니다.

바그라티온

이 품종은 기분 좋은 풍미와 즙이 많고 향긋한 과육이 특징입니다. 전문가들은 더 풍성한 수확을 위해 온실에 묘목을 심는 것을 권장합니다. 열매는 100~110일 안에 기술적 성숙에 도달합니다. 덤불은 키가 크고, 익은 후추 열매의 무게는 약 150g입니다. 열매는 다재다능하여 생으로 사용하거나 다양한 통조림으로 사용할 수 있습니다.

나파냐

또 다른 잘 알려진 내한성 고추 품종은 '나파냐'입니다. 평균 수고는 90cm입니다. 고추는 익으면서 붉은색으로 변하며, 적갈색을 띱니다. 후추알 하나의 과육은 최대 8mm 두께에 무게는 180g입니다. 이 식물은 혹독한 기후 조건과 여러 질병에 강합니다.

이 글에서는 정원사들 사이에서 수요가 높은 가장 인기 있는 조기 숙성 고추 품종을 소개합니다. 각 품종은 고유한 특성을 지니고 있으므로, 취향에 따라 선택하시기 바랍니다.

리뷰

마리아, 54세, 코스트로마:

저는 매년 정원에 새로운 과일과 채소 품종을 심으려고 노력합니다. 지난 시즌에는 우리 기후에 잘 어울리는 고추 품종을 몇 가지 찾아보기로 했습니다. 그 결과, 가장 생산성이 높은 두 품종은 "텐더니스"와 "위니 더 푸"였습니다. 덤불은 크게 자라지 않지만, 열매는 꽤 많이 맺습니다. 2월 중순에 씨앗을 심으면 7월 중순까지 익은 고추를 수확할 수 있습니다.

알라, 35세, 볼고그라드:

친구의 조언대로 "아코드" 고추를 사 보기로 했습니다. 3월에 모종을 심고 한 달 동안 비닐 랩으로 덮어 두었습니다. 비료는 전혀 주지 않고 물만 주고 주기적으로 잡초만 뽑았습니다. 고추는 전혀 아프지 않았고 수확량도 아주 좋았습니다. 과육도 얇지 않았고 맛도 좋았습니다. 샐러드에 잘게 썰어 넣어 먹기도 했습니다.

빅터, 48세, 스타브로폴:

지난 시즌에 바그루진 고추를 재배했습니다. 열매가 아주 빨리 익었어요. 고추를 따는 건 정말 즐거웠어요. 얇은 줄기가 쉽게 뜯어졌거든요. 온 가족이 그 맛을 좋아했어요. 특수 필름으로 덮인 아치 아래, 높고 따뜻한 밭에서 재배했어요.