집에서 사업으로 철갑상어 양식하기: 전문가 조언

철갑상어 번식 집에서 많은 사람들이 블랙 캐비어를 갈망하고 고품질 제품에 프리미엄 가격을 기꺼이 지불하기 때문에 상당히 수익성이 좋은 사업입니다. 하지만 철갑상어 양식으로 생계를 유지하려면 진정으로 고품질의 제품을 생산해야 하며, 그러기 위해서는 철갑상어를 제대로 관리해야 합니다. 이 사업의 미묘한 차이점을 자세히 살펴보겠습니다.

철갑상어 사육의 장점과 특징

철갑상어 양식은 기업가들 사이에서 수요가 높은데, 필요한 자본만 있으면 처음부터 시작하기가 비교적 쉽기 때문입니다. 투자 수익률도 상당히 높고, 적자 위험도 최소화됩니다.

그렇다면 철갑상어 양식업을 사업으로 하는 주요 장점은 다음과 같습니다.

1. 철갑상어 캐비어와 고기는 비싸고 수요가 많기 때문에 사업은 손익분기점에 도달할 수 있습니다. 하지만 철갑상어 양식 장비는 20만 루블이 넘기 때문에 막대한 초기 투자가 필요합니다.
2. 철갑상어는 서식지가 까다롭지 않고 온도 변화에도 잘 견디기 때문에 관리하기가 비교적 쉽습니다. 중요한 것은 기본적인 규칙을 따르는 것인데, 이에 대해서는 나중에 자세히 다루겠습니다.
3. 음식에도 문제가 없을 겁니다. 철갑상어에게 필요한 모든 영양소가 함유된 기성 사료를 전문점에서 구입할 수 있습니다.

철갑상어 번식용 사료

철갑상어 사료를 직접 준비하는 것은 매우 어렵습니다. 철갑상어에게 유익한 영양소를 모두 포함해야 하기 때문입니다. 영양소는 다음과 같습니다.

• 단백질;
• 섬유;
• 인;
• 조지방;
• 기타 유용한 미량 원소.

기성품을 구매하는 것이 훨씬 경제적입니다. 시중에는 국내외 제조업체에서 다양한 믹스가 출시되어 있으므로 예산과 품질에 맞는 제품을 쉽게 선택할 수 있습니다.

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물고기에게 정기적으로 먹이를 주는 것이 중요합니다. 치어는 하루 여섯 번, 성어는 하루 네 번 먹이를 줍니다. 먹이 주기는 균등하게 하는 것이 가장 좋습니다. 철갑상어를 유인하기 때문에 사료에 기분 좋고 오래 지속되는 향을 주는 것이 좋습니다.

개인 주택에서의 철갑상어 번식

번식 개인 주택이 있다면 집에서 철갑상어를 기르는 것이 훨씬 수월해질 것입니다. 부지에 연못을 만들고, 적절한 서식지를 조성하고, 특수 장비에 추가 비용을 들이지 않아도 됩니다.

그러니 먼저 인공 연못을 만들어야 합니다. 전문가에게 맡기는 것이 가장 좋습니다. 치어를 넣기 전에 연못을 깨끗이 청소하고 석회를 발라야 합니다. 연못 바닥에 석회를 한 겹 뿌리고 물을 충분히 넣어 희석한 후 헹구세요.

"나체"에 튀김을 놓아줄 수는 없습니다.​물만 있는 연못. 조류, 다양한 비료, 갈대, 지렁이, 연체동물 등을 넣어 철갑상어에게 적합한 서식지를 조성하는 것이 필수적입니다. 치어를 넣기 전에 파리나 다른 곤충이 유입되었다면 제거할 필요가 없습니다.

연못이 준비되면 치어를 그곳으로 옮길 수 있습니다. 이 작업은 여름철, 가급적이면 밤에 하는 것이 가장 좋습니다. 치어가 다 자라면 인공적으로 만든 산란 연못으로 옮겨야 합니다. 번식용으로 철갑상어를 구입할 때는 항상 상태를 주의 깊게 살펴야 합니다. 한 마리가 감염되면 다른 물고기도 감염될 수 있기 때문입니다.

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철갑상어와 철갑상어는 열을 매우 좋아하는 어류이므로 연못에서 철갑상어를 번식시키려면 추운 계절에는 물을 따뜻하게 유지해야 합니다. 어떤 이유로든 물을 데울 수 없다면, 철갑상어를 연못으로 옮겨 겨울 동안 키울 수 있습니다.

철갑상어 양식 장비

따라서 상업용 철갑상어를 키우기에 적합한 환경은 아파트든 개인 주택이든 어디에서든 조성될 수 있습니다. 개인 주택에서 치어를 방류하기에 적합한 환경을 조성하는 방법에 대해서는 이미 논의했습니다. 이제 아파트에 대해 더 자세히 살펴보겠습니다.

더 구체적으로, 집에서 철갑상어를 번식시키는 데 필요한 장비에 대해 설명하겠습니다.

1. 최소 30제곱미터의 공간이 마련되어야 합니다. 이 공간에는 전기, 상수도, 하수도 시설이 갖춰져 있어야 하며, 가급적이면 독립형 발전기를 구비해야 합니다.
2. 철갑상어용 수조입니다. 직접 제작하거나 전문 업체에 주문할 수 있습니다.
3. 자동 급이 장치. 물고기에게 수동으로 먹이를 줄 수 있으므로 필수품은 아니지만, 사업이 성장함에 따라 이 급이 장치가 많은 시간을 절약해 줄 수 있습니다.
4. 펌프. 물을 퍼올리는 데 꼭 필요합니다.
5. 산소 발생기는 물고기에 산소를 공급합니다. 산소 발생기에는 여러 종류가 있습니다. 제품 사양을 확인하여 자신에게 맞는 제품을 선택하세요.
6. 필터. 철갑상어와 철갑상어가 서식하는 물은 깨끗해야 하므로 필터는 필수적입니다. 필터를 설치하지 않으면 이물질이 쌓이고, 결과적으로 박테리아가 번식하여 각종 감염이 급증할 수 있습니다.
7. 계란을 성숙시키는 데 사용되는 인큐베이터.
8. 폐쇄형 물 공급 시스템을 만드는 파이프.

이것들은 여러분이 돈을 써야 할 가장 크고 중요한 구매품입니다. 물고기 보관 용기, 저울, 양동이 등도 추가로 사야 하지만, 이런 품목들은 그렇게 비싸지 않을 것입니다.

치어 심기 및 재배 조건

모든 장비를 구매하고 사용할 준비가 되면 치어를 키울 수 있습니다. 물론 먼저 장비를 구매해야 합니다. 전문 양식장이 있으니, 이러한 곳에서 치어를 한 묶음씩 구입해야 합니다. 수영장이나 연못에 넣는 치어의 건강 상태에 따라 최종적으로 얻을 수 있는 어획물과 그에 따른 수입이 결정되므로, 이 작업은 매우 신중하게 진행해야 합니다.

치어는 구입 후 바로 준비된 용기에 담아 보관할 수 있습니다. 치어와 성체 철갑상어 모두 관리가 거의 필요하지 않아 초보자에게 큰 장점입니다. 몇 가지 주요 요건은 다음과 같습니다.

• 수영장이나 연못의 온도는 항상 적당해야 합니다.
• 치어에게 적절한 시간에 먹이를 주는 것이 중요합니다.
• 어린 개체와 성장한 개체는 다른 풀에 보관해야 합니다.
• 항상 물을 깨끗하게 유지하세요.

물고기 관리

철갑상어 관리 주제를 계속합니다. 초보자를 위한 집에서수온에 다시 한번 집중해야 합니다. 추운 계절에는 수온이 섭씨 17~18도여야 하지만, 여름에는 수온이 섭씨 20~25도 사이로 변동될 수 있습니다. 물이 차가우면 철갑상어의 건강에 영향을 미칠 수밖에 없습니다.

여과기와 살균기가 수질 관리에 도움이 되므로 별도의 개입이 필요하지 않습니다. 먹이 주기도 간단합니다. 치어는 하루에 여섯 번, 성어는 네 번 먹이를 줘야 합니다. 먹이는 크기가 다양하므로 이 점 또한 고려해야 합니다. 치어는 작은 조각을 선호하는 반면 성어는 큰 조각을 선호합니다.

발생 가능한 문제와 해결책

생선 튀김 양식 사업이 아무리 이상적으로 보이더라도 단점은 있습니다. 처음 시작할 때 마주칠 수 있는 가장 큰 문제는 바로 치어 폐사입니다. 치어가 죽는 것은 대개 열악한 환경이나 외부 요인 때문이 아니라, 자연스러운 현상입니다. 통계에 따르면 매년 약 10%의 치어가 폐사하며, 이에 대해 우리가 할 수 있는 일은 없습니다. 또 다른 흔한 문제는 정전입니다. 이를 방지하려면 독립형 발전기를 설치하는 것이 좋습니다.

다음 문제는 장비 고장입니다. 이는 모든 산업에서 흔히 발생하는 문제이기 때문에 예방하기가 어렵습니다.

철갑상어 양식 사업

철갑상어 양식 사업은 매우 수익성이 높은 사업입니다. 초기에는 장비에 20만 루블을 투자해야 하지만, 곧 사업 자금이 회수될 것입니다. 또한 사료와 전기료에도 꾸준히 투자해야 하는데, 전체 양식 기간 동안 약 15만 루블이 소요됩니다.

주기 초기에는 치어를 구매해야 하는데, 이 비용은 약 2만 달러입니다. 총 초기 자본금은 37만 달러이지만, 양식 주기를 한 번만 완료하면 비용을 충당하고 첫 수익을 낼 수 있습니다.

철갑상어를 판매하는 가장 수익성 있는 방법은 도매, 예를 들어 식당에 판매하는 것입니다. 이를 통해 안정적인 수익을 보장하고 유리한 가격에 판매할 수 있습니다. 철갑상어 가격은 상당히 높기 때문에 1kg당 약 500루블의 수익을 얻을 수 있습니다. 철갑상어 양식은 연간 약 40만 루블의 순수익을 창출할 수 있습니다.

이 주제에 대해 자세히 알아보려면 아래 영상을 시청해 보세요.