"특별한 부드러움" 샐러드는 입안에서 녹아내리는 맛입니다.

시골 주방

명절이나 가족 저녁 식사에 준비하는 맛있는 샐러드 레시피는 누구나 알고 있죠. 하지만 똑같은 요리에 질리면 새로운 것을 시도하고 싶어지는 경우가 많습니다.

"특별한 부드러움"이라는 멋진 샐러드 레시피를 여러분과 공유하고 싶습니다. 이름만 들어도 알 수 있죠. 가장 간단하고 간단한 재료로 만들었음에도 불구하고 놀라울 정도로 부드럽고 맛있으며, 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 이 샐러드는 모든 손님과 가족 구성원에게 큰 인기를 끌 것입니다.

"특별한 부드러움" 샐러드 드레싱에는 마요네즈를 사용합니다. 마요네즈가 마음에 들지 않으시면 좋아하는 소스로 대체하셔도 되지만, 그건 여러분의 선택입니다. 사진이 있는 이 단계별 레시피에는 당근이 포함되어 있으니, 당근을 넣어 다양하게 실험해 보세요. 익힌 당근이나 생당근을 넣어도 됩니다. 취향에 따라 맛이 크게 달라질 거예요. 한국식 당근 시즈닝을 넣어도 좋습니다.

이 샐러드는 제철 재료가 필요 없기 때문에 일 년 내내 언제든 만들 수 있습니다. 대부분의 경우 모든 재료가 준비되어 있습니다. 이는 모든 요리사가 좋아할 이 요리의 또 다른 장점입니다. 샐러드를 아름답게 보이게 하려면 당근 꽃과 신선한 허브로 장식하는 것을 추천합니다.

재료:

  • 닭고기 필레 - 250그램;
  • 계란 - 3개;
  • 쌀 – 40그램
  • 당근 - 1조각
  • 마늘 - 취향에 따라;
  • 소금, 검은 후추 - 약간;
  • 치즈 – 100그램;
  • 마요네즈 – 2-3 큰술.

재료

"특별한 부드러움" 샐러드 만드는 법

먼저 닭가슴살을 준비합니다. 헹군 후 소금을 넣은 물에 30분 정도 삶습니다. 물에 후추와 월계수 잎을 넣으면 고기의 풍미가 더 풍부해집니다.

익힌 고기를 자릅니다.

필렛을 삶아서 자른다

계란을 완숙으로 삶습니다. 삶은 시간은 10~15분입니다. 식힌 후 갈아줍니다.

계란을 삶아서 갈아주세요

쌀을 깨끗이 씻은 후, 찬물을 붓고 가끔 저어주면서 익을 때까지 끓입니다.

드레싱을 만듭니다: 마요네즈와 다진 마늘 한 쪽을 섞습니다.

당근을 갈아줍니다.

당근을 갈아주세요

샐러드를 층층이 쌓아 올립니다: 잘게 썬 생선살과 마요네즈를 얹습니다.

마요네즈를 곁들인 필레 한 층

그 다음 밥, 마요네즈.

쌀 층

다음으로 계란과 당근을 넣고, 각 층에 마요네즈를 바릅니다.

계란 층 당근 한 겹

마지막으로 딱딱한 치즈를 넣고 갈아줍니다.

강판 치즈 한 층

잘게 다진 딜과 당근으로 샐러드를 장식합니다.

허브와 당근으로 장식하다 샐러드가 준비되었습니다

샐러드 "특별한 부드러움"
기사에 대한 댓글: 1
  1. 저는 만들지 못했습니다. 하지만 맛있을 것 같아요.

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