닭고기, 콩, 옥수수, 야채를 넣은 샐러드 - 비타민 붐
닭고기, 콩, 옥수수, 야채로 만든 이 샐러드는 생기 넘치고 군침 도는 맛뿐만 아니라, 포만감과 맛까지 선사합니다. 빠르고 간편하게 만들 수 있어 누구나 좋아하는 메뉴입니다.
이 샐러드는 삶은 닭고기 필레(다이어트에 더 좋은 옵션)나 이 사진이 있는 단계별 레시피처럼 훈제 닭고기로 만들 수 있습니다. 맛은 더 풍부하지만, 다이어트에는 덜 좋은 옵션입니다.
마요네즈 대신 첨가물이 없는 천연 요구르트를 사용할 수 있으며, 마늘 1~2쪽을 프레스로 갈아서 섞으면 됩니다.
2~3인분 재료:
- 닭고기 필레(삶은 것 또는 훈제한 것) – 150g;
- 배추 – 100g;
- 통조림 팥 - 4큰술
- 토마토 – 100g;
- 통조림 옥수수 - 4 큰술;
- 수제 마요네즈 – 2-3 큰술;
- 소금을 넣어 맛을 낸다.
닭고기, 옥수수, 콩, 야채로 샐러드를 만드는 방법
콩과 옥수수를 병에서 꺼내고, 체에 따로 담아서 과도한 물기를 빼냅니다.
닭고기 필레를 0.5~0.7cm 정도의 작은 정육면체 모양으로 자릅니다. 토마토도 다져줍니다.
배추를 씻어서 물기를 뺀 후, 잘게 채 썰어 약 3cm 길이로 썬다.
준비된 재료를 모두 그릇에 담습니다.
마요네즈(또는 다진 마늘을 넣은 요구르트)를 넣고 샐러드를 잘 섞습니다. 필요하면 소금을 넣고 다시 섞습니다.
샐러드를 샐러드 그릇에 담습니다.
취향에 맞게 장식하세요. 바로 드세요.
맛있게 드세요!

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