겹겹이 쌓인 게살 샐러드는 정말 맛있어요.

시골 주방

치즈와 옥수수를 곁들인 크랩 스틱 샐러드 레시피를 소개합니다. 믿을 수 있는 천연 식재료로 만든 크랩 스틱을 선택하세요. 단단한 치즈는 지방 함량이 50% 이상이어야 합니다. 원하는 허브를 사용하세요.

여러 겹으로 쌓은 샐러드는 준비하는 데 시간이 걸리기 때문에 이 방법은 명절 음식에 가장 많이 사용됩니다. 심플한 여러 겹 샐러드는 언제나 우아하고 인상적입니다. 투명한 샐러드 볼, 몰드 링, 실리콘 몰드, 스프링폼 팬을 사용하거나 투명한 유리잔에 담아 개별로 담아 사용할 수 있습니다. 또는 이 레시피와 단계별 사진처럼 호일 몰드를 만들어 사용할 수도 있습니다.

각 층을 잘 붙게 하려면 진한 마요네즈가 필요합니다. 최상의 결과를 얻으려면 재료를 잘게 다지거나 갈아주세요. 겹칠 때는 각 층을 살짝 눌러주세요.

준비한 겹겹이 쌓은 샐러드는 2시간 동안 냉장 보관합니다.

재료:

  • 게살 - 120그램
  • 단단한 치즈 - 120그램
  • 계란 – 2개;
  • 옥수수 - 70그램;
  • 마요네즈 – 3 큰술;
  • 녹색 채소 - 10그램;
  • 소금, 후추.

재료

층층이 쌓은 게살 샐러드 만드는 법

치즈를 갈아줍니다.

치즈를 갈아주세요

게맛살을 잘게 썬다.

게살을 자르다

팬을 접시에 담고 그 위에 치즈를 한 겹 펴 바릅니다.

치즈 층

마요네즈를 바릅니다.

마요네즈로 기름칠하다

게맛살을 올려서 매끈하게 다듬은 후 마요네즈를 바릅니다.

게살 한 겹

크랩 스틱 위에 옥수수를 얹고 마요네즈를 약간 뿌립니다.

옥수수 층

채소를 세라믹 칼로 잘라 다음 층으로 깔고, 마요네즈 그물을 깐다.

녹지층

계란을 삶아 식힌 후 껍질을 벗깁니다. 노른자를 분리하여 허브 위에 부순 후, 소금과 후추로 간을 하고 마요네즈를 바릅니다.

달걀 노른자 층

달걀흰자를 곱게 갈아 샐러드 위에 얹고, 냉장고에서 2시간 동안 차갑게 식힙니다.

달걀 흰자층

조심스럽게 곰팡이를 제거하세요.

필요한 경우 레이어를 조정하세요.

제복을 벗다

샐러드 위에 바질 잎과 옥수수를 얹어 장식합니다. 밝고 눈길을 사로잡는 외관과 맛있는 풍미를 자랑하는 요리입니다.

옥수수와 바질로 샐러드를 장식하세요

샐러드는 축하 전날에 준비하면 보관이 잘 됩니다.

옥수수와 치즈를 곁들인 겹겹이 쌓인 게살 샐러드
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