Izyashny 오이 품종의 설명 및 특성: 심기 및 관리

"엘레강트" 오이는 중생종입니다. 설명과 사진에 따르면, 10cm 길이의 상품성 있는 첫 오이는 발아 후 45~50일 후에 수확할 수 있습니다. 수많은 리뷰에서 채소 재배자들은 이 작물의 심기와 관리가 어렵지 않고, 지역적으로 재배가 가능해 시베리아와 극동 지역에서도 재배가 가능하다고 언급했습니다.

"우아한": 생물학적 설명

1971년, 또 다른 유망한 오이 품종이 소련 육종 성과 목록에 추가되었습니다. 이 새로운 품종은 시베리아, 우랄, 극동 지역의 혹독한 환경에서 재배하기 위해 개발되었습니다. 이 품종은 현재 전러시아 채소 작물 선발 및 종자 생산 연구소의 실험 포장에서 개발되었습니다. 오늘날 중부 및 북서부 지역이 권장 재배 지역에 추가되었습니다.

덤불

이 식물은 유한생장형 식물입니다. 튼튼한 중앙 줄기는 2미터를 넘지 않기 때문에 땅을 따라 수평으로 자라는 경우가 많습니다. 잎겨드랑이에 피는 꽃은 벌에 의해 수분되므로 "이지아쉬니"는 야외에서 키우는 것이 더 좋습니다. 가지가 갈라진 새싹은 중간 크기의 밝은 녹색 잎으로 빽빽하게 덮여 있습니다.

과일

수분이 잘 되면 꽃 대신 씨방이 형성됩니다. 기술적으로 성숙하면 흰색 줄무늬가 있는 원통형 녹색 열매를 덩굴에서 수확합니다. 촘촘한 껍질에는 적당한 돌기가 있으며, 털은 흰색입니다. 오이는 크기가 균일하고 평균 길이는 10~12cm입니다. 오이 하나의 무게는 120~150g입니다. 과육은 단단하고 아삭하며, 독특한 오이 향이 납니다.

특징 및 사양

다양한 기후대에서 묘목의 발아 및 발근 후(묘목 재배 시) 45~55일이 지나면 숙성됩니다. 따라서 이 품종은 중조생종으로 분류됩니다. 시베리아와 우랄 지역에서 재배하도록 지정되었지만, 서늘하고 습한 여름에 빠르게 확산되는 흰가루병에 대한 내성이 약합니다. 또한, 풍성한 수확을 위해서는 작물에 추가적인 보호 조치가 필요합니다.

생산성, 맛, 목적

적절한 재배 기술을 사용하면, 열악한 기상 조건에서도 한 그루의 나무에서 약 6kg/m²의 수확량을 얻을 수 있습니다. 무성하게 자라거나 노랗게 변색되지 않는 이 열매는 수분이 충분할 때만 훌륭한 맛을 냅니다. 그렇지 않으면 쓴맛이 날 수 있습니다. 이 열매는 다재다능합니다. 오이처럼 아삭한 식감을 보장하는 촘촘한 구조 덕분에 생으로 먹을 뿐만 아니라 통조림으로도 사용됩니다. 하지만 열매가 크고 껍질이 두꺼워 전통적인 절임에는 거의 사용되지 않습니다.

다음 내용에 관심이 있으실 수도 있습니다.

초조기 품종 및 오이 잡종
초조기 오이 품종과 잡종을 선택하여 심으면, 출현 후 38~45일 이내에 수확할 수 있습니다.더 읽어보세요…

장점과 단점

채소 재배자들은 "이지야쉬니" 품종의 세 가지 단점을 지적합니다. 짧은 결실 기간, 수분 부족으로 인한 쓴맛, 그리고 흰가루병에 취약하여 값비싼 살균제를 추가로 처리해야 하고 이로 인해 생산 비용이 증가한다는 것입니다. 그러나 이 품종은 장점이 단점보다 훨씬 큽니다.

• 100% 종자 발아;
• 높은 상품성과 묘목의 생존율
• 가벼운 추위에 대한 저항력;
• 다른 품종의 수분 매개자로 사용됨
• 씨앗을 독립적으로 수확할 수 있는 가능성
• 좋은 취향.

오이 파종

"이지아쉬치니(Izyashchny)" 오이 묘목의 생존율이 높기 때문에 일부 채소 재배자들은 묘목용 씨앗을 파종합니다. 이들은 예정된 파종일 20일 전에 씨앗을 파종합니다. 묘목이 뿌리를 내리고 씨앗이 발아하려면(직파의 경우), 5~6cm 깊이의 토양 온도가 약 12°C가 되어야 합니다. 토양 비옥도와 씨앗 준비 또한 균일한 발아에 영향을 미칩니다.

부지 선정 및 토양 처리

오이 재배를 위해 햇볕이 잘 들고 중성 또는 약산성인 토양을 가을에 미리 준비합니다. 이번 시즌 호박을 재배하지 않은 토양을 선택하세요. 다른 작물도 파종 전 준비로 적합하지만, 양배추, 완두콩, 콩, 고추, 양파가 가장 좋습니다. 토양에 산소를 공급하려면 삽 한 삽 반 깊이로 땅을 파고 부식질과 과인산비료를 동시에 투입합니다. 또는 자연 농사를 선호하는 사람들은 인산이 풍부한 나무재로 대체하기도 합니다.

종자 재료 준비

품종 오이 씨앗은 침지와 소독의 두 단계로 준비됩니다. 포장에서 꺼낼 때 코팅이 되어 있다면 산업용 펠릿을 의미하며, 추가 처리는 필요하지 않습니다. 씨앗을 개별적으로 채취하는 경우, 파종 전에 침지하여 불량 씨앗(이러한 씨앗은 물에 뜰 수 있음)을 식별합니다. 병원균을 제거하기 위해 씨앗을 망간 용액에 20분간 담급니다.

개활지 파종 기술

작은 밭에서 중요한 공간 절약을 위해, 40 x 40cm 크기의 격자 재배 방식을 선택합니다. 표준 재배 방식은 다음 단계로 구성됩니다.

1. 구멍은 줄 간격 60cm, 구멍 사이의 거리는 35cm로 준비됩니다.
2. 각각의 움푹 들어간 곳에 한 줌의 나무재를 붓습니다.
3. 한 번에 2~3개의 씨앗을 심거나 이탄 화분에 묘목을 심습니다.
4. 심은 식물(작물)을 흙으로 덮은 후 톱밥을 사용하여 멀칭합니다(산도가 중성이면 이탄을 사용할 수 있습니다).

작물 관리

많은 교배종과 달리 "이지아쉬치니" 품종은 관리가 쉬운 것으로 유명합니다. 하지만 관리가 필요합니다. 오이를 풍성하게 수확하려면 정기적으로 물을 주고, 비료를 주고, 깨끗하고 느슨한 모판을 유지하여 뿌리에 충분한 영양분과 산소가 공급되도록 해야 합니다. 예방 조치로 흰가루병에 걸리기 쉬운 품종은 적절한 약제로 처리해야 합니다.

살수

"이지아쉬치니" 품종은 습기를 좋아합니다. 하지만 강우량이 많은 지역에서 재배하는 경우 추가 관개가 필요하지 않을 수 있습니다. 토양 수분이 고갈되면 3일에 한 번씩 따뜻한 물을 주십시오. 이른 아침이나 저녁에 뿌리 부분에 물을 주고, 새싹에 물이 떨어지지 않도록 주의하십시오. 잎겨드랑이에 물을 주면 곰팡이 발생을 촉진할 수 있습니다.

토양 처리

오이밭의 청결을 유지하고 토양의 "다공성" 구조를 유지하기 위해 오이 아래의 토양을 풀어주고 잡초를 제거합니다.

토양 경작 깊이는 3cm를 넘지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 채소 재배자가 작물의 뿌리를 손상시켜 면역 체계가 약해지거나 심지어 사망에 이를 수 있습니다.

토양이 촉촉하고 수분 부족이 없도록 비가 오거나 물을 준 후에만 흙을 풀고 잡초를 제거하십시오. 처리 간격을 늘리고 뿌리를 야간 기온 강하로부터 보호하려면 토탄이나 톱밥을 사용하여 모판을 멀칭하십시오. 이러한 요구 사항을 준수하는 것이 매우 중요합니다.

부시 형성

수평으로 재배할 때는 이 과정을 거치지 않습니다. 그러나 격자에 심으면 유한생장형 식물도 손질합니다. 수풀이 그다지 크지 않기 때문에 중앙 싹을 세 번째 본엽 위로 꺾어 5~6개의 측지 싹을 만들어 수확량을 m²당 4kg에서 6~7kg으로 늘립니다. 싹은 항상 무게와 열매를 지탱할 수 있도록 끈으로 격자에 고정합니다.

질병 및 해충으로부터 보호

흰가루병과 썩음병은 북부 지역의 전형적인 서늘하고 습한 여름에 빠르게 발생하는 위험한 질병입니다. 식물의 건강을 유지하고 풍성하고 고품질의 수확을 보장하기 위해 개화 전에 구리 함유 살균제 용액을 덤불에 살포합니다. 멜론 새싹은 종종 진딧물의 공격을 받습니다. 이러한 해충을 예방하기 위해 살균제와 살충제를 혼합한 탱크를 사용하여 살포합니다.

탑 드레싱

비료를 체계적으로 사용하면 식물에 완전한 영양분을 공급할 수 있을 뿐만 아니라, 식물의 건강을 유지하고 뛰어난 면역력을 키우는 데에도 도움이 됩니다.

탑 드레싱식물 보호를 위한 예방 조치이기도 한 , 는 재배 기간 동안 세 번 수행됩니다.

1. 묘목이 나온 후 또는 심은 후 14~15일이 지나면 질소 함유 복합제를 사용하십시오.
2. 꽃이 피는 시기에는 나무재를 첨가합니다.
3. 열매가 많이 열리는 시기에는 과인산비료와 황산칼륨을 사용하세요.

수확 및 저장

수확은 아침이나 저녁에 합니다. 열매 맺는 기간이 짧기 때문에 오이가 너무 크게 자라지 않더라도 빨리 수확하는 것이 가장 좋습니다. 하지만 이렇게 하면 새 열매가 맺히지 않습니다. 오이 수확 간격은 2~3일입니다. 덩굴이 손상될 위험을 피하면서 오이를 조심스럽게 수확하세요.

다음 내용에 관심이 있으실 수도 있습니다.

개활지에서 가장 생산적인 오이 품종
봄이 오면 모든 정원사는 이미 경계 태세를 갖추고 씨앗을 골라내고, 확인하고, 화분을 준비합니다.더 읽어보세요…

오이는 습도가 높고 온도가 4~5°C인 냉장고 야채칸에 보관하세요. 오이가 잘 자라는 최적의 조건인 높은 습도와 4~5°C의 온도에 보관하세요. 오이가 많으면 곰팡이 감염을 방지하기 위해 벽을 미리 처리한 지하실에 보관합니다. 병충해나 기계적 손상의 흔적이 없는 선별된 오이는 보관함에 보관합니다.

리뷰

알리나, 30세

두꺼운 껍질 덕분에 오이는 오랫동안 보관이 가능하며, 향긋하고 아삭한 맛을 유지합니다. 이 품종은 서늘한 기후에 맞춰 개량되었기 때문에 씨앗을 일찍 심지만, 야간 기온이 떨어져 식물이 손상되는 것을 막기 위해 안정적인 온기가 올 때까지 비닐 랩으로 덮어둡니다. 첫 싹이 나온 후 50일 정도 지나면 수확합니다.

피터, 42세

저는 오이를 직접 재배합니다. 최소한의 관리로 수확량이 꽤 괜찮다는 점이 마음에 들었지만, 껍질이 거칠어서 기대에 미치지 못했습니다. 오이는 오래 보관하면 오래도록 상품성을 유지할 수 있어 판매에 유리합니다. 수확한 오이는 식용으로 사용했습니다. 샐러드용으로 껍질을 벗기기도 했는데, 이 방법은 절임용으로는 적합하지 않습니다. 오이는 그런 가공 방식에 적합하지 않으니까요.

안나, 55세

저는 5년 넘게 "이지아쉬치니(Izyashchny)" 품종을 재배해 왔습니다. 손질이 간편하고 수확이 빠르다는 점이 마음에 들었습니다. 오이는 가능한 한 자주 따려고 노력하는데, 많은 채소 재배자들이 불평하는 껍질이 딱딱해지는 문제를 피할 수 있었습니다. 오이는 샐러드와 피클 모두에 넣어 먹습니다.

"이지아쉬치니(Izyashchny)" 품종은 서늘한 여름 지역에서 안정적인 수확량을 보입니다. 그러나 다른 지각 교배종에 비해 생산성이 낮아 중부 지역에서는 재배 빈도가 훨씬 낮습니다.