시베리아의 야외 및 온실 재배에 적합한 인기 고추 품종

특정한 품종의 고추를 선택할 때는 수확량뿐만 아니라 재배 환경과 기타 여러 중요한 요소에도 주의를 기울이는 것이 좋습니다.

어떤 품종은 야외에서 재배하기 쉬운 반면, 어떤 품종은 온실에서만 잘 자랍니다. 러시아에서 가장 인기 있는 고추 품종을 살펴보겠습니다.

모스크바 지역의 인기 품종

모스크바 지역의 기후는 온도 변화와 기상 조건의 변화에도 견딜 수 있는 고추 씨앗을 선택하는 것을 육종가들이 권장할 정도입니다.

가장 좋은 선택은 모든 종류의 단고추입니다. 하지만 통조림이나 양념으로 쓸 수 있는 매운맛 품종도 재배할 수 있습니다.

고추는 슈퍼칠리, 오고뇨크, 아지카, 아지 하바네로를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 모두 건강에 좋고 미량 영양소가 풍부합니다. 또한, 우수한 살균 효과와 항바이러스 효과도 있는 것으로 알려져 있습니다.

이렇게 다양한 품종이 있다 보니 최종 선택을 하기 어려울 수 있습니다. 모스크바 지역에서 최고 품질과 풍부한 수확량을 보장하려면 어떤 품종을 선택해야 할까요? 전문가 의견에 따르면, 다음과 같은 고추 품종을 고려해 볼 만합니다.

도브리냐. 이미 인기를 얻고 있는 연구소 개발 품종으로, 파종 후 단 100일 만에 빠르게 익습니다. 야외 또는 온실에서 재배할 수 있습니다. 익은 열매는 녹색에 윤기가 흐르며, 원뿔 모양으로 자랍니다. 고추에 흔히 발생하는 바이러스와 질병에 강합니다. 수확량 또한 높은 편으로, 1제곱미터의 땅에서 약 2.5통의 도브리냐를 수확할 수 있습니다.
Aries. 네덜란드에서 개량된 교배종입니다. 모스크바 지역에서 재배하기에 이보다 더 좋은 고추는 아마 찾기 힘들 것입니다. 이 조기 숙성 채소는 심은 지 100일 만에 수확할 수 있습니다. 중간 크기의 덤불을 가지고 있습니다. 열매는 진한 붉은색에 표준 모양이며, 개당 무게는 약 300g입니다. Aries는 생산성이 높아 1제곱미터에서 평균 15kg의 고추를 수확할 수 있습니다. 온실에서 재배합니다.
머큐리 F1. 큰 열매를 맺고 키가 1m 이상까지 자랍니다. 고추 한 개는 익으면 약 250g입니다. 1제곱미터의 심은 면적에서 약 두 통의 열매를 수확할 수 있습니다. 이 교배종은 모스크바 지역에서 매우 인기가 많은데, 적절한 재배 방법을 사용하면 수확량을 10~20%까지 높일 수 있기 때문입니다.

위에서 설명한 품종 외에도 모스크바 지역의 여름 거주자들은 종종 정원 침대에서 다음과 같은 품종을 재배합니다: 자즈나이카, 큐피돈, 코르넷, 컨트리, 리체데이, 바르구진.

중요! 이 고추들은 모두 다재다능하여 실외와 온실 모두에서 재배할 수 있습니다. 포장 정보를 꼭 읽어보세요. 각 품종의 최적 재배 조건이 명확하게 표시되어 있습니다.

모스크바 지역의 야외 정원에 적합한 최고의 품종

모스크바 지역의 많은 정원사들은 상점에서 고추를 사는 대신 직접 고추를 재배하는 데 익숙합니다. 이 지역의 정원에서는 다양한 고추 품종을 찾아볼 수 있습니다. 하지만 내후성이 가장 뛰어나고 수확량이 가장 높은 품종은 다음과 같습니다.

고고샤리. 정원사들은 이 고추를 토종 품종으로 여깁니다. 수십 년 동안 이 지역에서 재배되어 왔고, 이른 열매 맺기로 여름철 주민들의 신뢰를 얻었기 때문입니다. 이 고추는 붉게 자라며 무게는 100g입니다. 모양은 둥글고 여러 조각으로 갈라집니다. 생장기에는 열매가 녹색이고 매콤한 맛이 납니다.
대서양에서 자랍니다. 서리가 살짝 내리더라도 넓은 땅에서 잘 자랍니다. 수확량은 1제곱미터당 최대 14kg으로 높습니다. 고추는 붉은색이며, 어떤 고추는 최대 0.5kg까지 자랍니다. 키가 최대 1m까지 자랍니다. 중생종입니다. 수확 후 장기간 보관이 가능합니다.
골든 카프(Golden Calf). 이 품종은 중간 숙성 고추 품종입니다. 노란색을 띤 주황색 고추를 생산합니다. 열매는 즙이 많고 매우 과육이 많으며, 개당 무게는 약 400g입니다. 다양한 샐러드에 사용되며, 다른 채소와도 잘 어울리고 통조림으로도 판매됩니다. 또한 유통기한이 상당히 깁니다.

알아두면 좋아요! 위에서 설명한 품종 외에도 모스크바 지역에서는 빅토리아, 위니 더 푸, 레드 엘리펀트, 벨로세르카, 레몬 미라클 등 다양한 품종을 야외에서 재배할 수 있습니다.

모스크바 지역 온실에 가장 적합한 품종

모든 정원사는 자신만의 채소 재배 방법을 가지고 있습니다. 어떤 사람들은 정원에서 채소를 재배하는 것을 선호하고, 어떤 사람들은 온실에서 채소를 재배하는 것을 선호합니다. 모스크바 지역에서 온실 재배에 가장 적합한 고추 품종은 무엇일까요?

바그라티온. 어떤 종류의 온실에서도 재배할 수 있습니다. 노지 재배에 이상적인 솔루션입니다. 1제곱미터당 약 8kg의 열매를 맺으며, 열매 하나당 무게는 200g입니다. 이 품종은 침수에 강하고 여러 질병에도 강합니다.
알료누슈카. 이 품종은 중생종입니다. 키가 1.5m에 달하는 큰 덤불에서 자랍니다. 열매는 원뿔 모양이며 밝은 빨간색입니다. 열매는 평균 100g입니다. 덤불이 넓게 퍼져 있으므로 줄기를 잘 다듬어 주고 정기적으로 묶어 주어야 합니다. 1제곱미터당 세 그루 이상 심지 마십시오. 한 해에 최대 6kg의 열매를 맺을 수 있습니다.
노치카 F1. 매력적인 자줏빛을 띱니다. 중간 숙성되어 더 좋은 품질의 과일을 생산합니다. 주요 장점으로는 고추가 걸리기 쉬운 거의 모든 병충해에 대한 내성이 있다는 것입니다.

알아두면 좋습니다! 모스크바 지역 정원사들은 이러한 품종 외에도 라티노, 네즈노스트, 카디널, 루자 F1 품종을 온실에서 재배하는 경우가 많습니다. 하지만 각 품종의 수확량은 적절한 농업 관행에 크게 좌우됩니다.

시베리아의 인기 품종

고추는 가지과에 속하는 한해살이 작물입니다. 오늘날 이 채소는 2,000종이 넘습니다. 고추 열매에는 유익한 미네랄과 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 고추를 먹으면 위장 문제를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 피부톤을 개선하는 데에도 도움이 됩니다.

이 식물은 따뜻한 기후를 좋아하여 이전에는 남부 지역에만 심었습니다. 그러나 오늘날 농업 기술과 품종 개량 기술이 크게 발전하여 시베리아에서도 성공적으로 자라고 있습니다.

모든 채소 관리 지침을 따르면, 당신의 필요를 충족시켜 줄 풍성하고 꾸준한 수확을 거둘 수 있습니다. 구입하기 전에 라벨을 주의 깊게 읽어보세요.

혹독한 시베리아 기후 때문에 정원사들은 심기 위해 다음과 같은 고추 품종을 가장 자주 구입합니다.

콜로복. 일찍 익는 작은 고추입니다. 노지나 비닐하우스에서 재배할 수 있습니다. 한 그루에서 씨앗이 담긴 열매가 약 다섯 개 정도 열립니다. 씨앗의 벽은 최대 1cm 두께이며, 무게는 개당 100g입니다. 이 고추는 뛰어난 맛이 특징이며, 생으로 먹거나 통조림으로 먹을 수 있습니다. 몰도바에서 재배됩니다.
포플러. 이 품종의 특징은 크고 고품질의 과실이며, 과실 무게는 약 150g입니다. 파종 후 100일째부터 수확이 시작됩니다. 고추는 원뿔 모양이며 붉은색입니다. 줄기 손질이 필요하며 지지대가 필요하지 않습니다. 포플러는 병충해에 강하며 헥타르당 약 45톤의 수확량을 보장합니다.

중요! 시베리아는 주로 대륙성 기후를 띠고 여름이 매우 짧은 지역입니다. 따라서 위에 설명된 모든 품종은 이러한 환경에 맞춰 특별히 개발되었습니다. 평균 숙성 기간은 110일입니다.

시베리아에서 재배하기에 적합한 잡종은 다음과 같습니다.

시베리아 퍼스트본(Siberian Firstborn). 시베리아에서 육종된 중생종 고추입니다. 수풀은 높이 50cm까지 자라며, 길이 10cm의 열매는 개당 약 50g입니다. 시베리아 퍼스트본은 노란색 또는 빨간색이며 피라미드 모양입니다. 파종 후 105일째부터 수확이 가능합니다. 1제곱미터당 평균 4kg의 고추 수확량을 보입니다.
노보시비르스크. 2월에 심으면 90일 후에 첫 열매가 맺힙니다. 온실 토양에서 재배합니다. 1제곱미터에서 약 4kg의 고추를 얻을 수 있습니다. 덤불은 키가 1m이고, 열매는 밝은 빨간색이며 개당 무게는 약 55g입니다. 껍질의 두께는 0.5cm입니다.
시베리아산. 달콤한 중생종 고추입니다. 키 50~65cm의 덤불에서 자라며 정육면체 모양의 고추를 생산합니다. 제대로 재배하지 않아도 1제곱미터당 최대 5kg까지 수확할 수 있습니다. 열매 무게는 약 120~130g이며 저장성이 좋습니다. 기술적 성숙은 약 117일입니다. 이 품종을 재배하기에는 겨울 온실이 이상적입니다.

우랄산맥의 인기 품종

우랄 기후 덕분에 야외에서 채소를 재배할 수 있습니다. 하지만 모종은 비닐로 덮어야 합니다. 고추는 5월 중순에 심어야 합니다.

우랄 산맥의 변덕스러운 기후에도 불구하고, 특정 품종이 이 지역에 적합하게 선택되었으며, 모든 관리 규칙을 따르면 훌륭한 수확량을 얻을 수 있습니다.

조기에 익는 품종은 다음과 같습니다.

몬테로. 수풀은 높이 1.2m까지 자라며, 붉은색의 각기둥 모양 고추를 생산합니다. 고추의 무게는 최대 0.25kg까지 나갈 수 있으며, 최고 기록은 1kg입니다. 벽 두께는 0.7cm입니다. 이 품종은 뛰어난 맛과 손쉬운 관리가 특징입니다. 어떤 종류의 온실에서도 재배할 수 있으며, 1제곱미터에서 최대 15kg의 고추를 수확할 수 있습니다.
상인. 약 2.5개월 만에 익습니다. 과실은 무게 80~90g, 두께 6mm의 껍질을 가지고 있습니다. 수확량은 1제곱미터당 2.5kg입니다. 이 품종은 비타민 C가 풍부합니다.
선구자. 1987년 우크라이나에서 개량되었으며, 완전히 익는 데 약 120일이 걸립니다. 수풀은 최대 70cm까지 자라고, 열매 무게는 50~60g이며, 껍질 두께는 4mm입니다. 수확량은 1제곱미터당 800g으로 낮습니다.
위니 더 푸. 조기 숙성 품종으로, 심은 지 115일 만에 열매를 맺습니다. 키가 30cm 정도 되는 작은 덤불 형태로 자랍니다. 익으면 작고 원뿔 모양의 고추가 여러 개 맺힙니다.

조기 숙성 품종:

보가티르. 우랄 기후에 완벽하게 적응한 달콤한 채소입니다. 이 품종은 최대 200g, 최대 19cm의 열매를 맺습니다. 유통기한이 매우 길어 겨울철 통조림으로 적합합니다. 온실이나 정원에서 재배할 수 있습니다.
노란색과 빨간색 황소입니다. 평균 체중은 250~400g입니다. 날씨 조건이나 관리 측면에서 까다롭지 않습니다. 덤불이 매우 키가 크기 때문에 지지대가 필요합니다.