우랄산맥에 가장 적합한 단고추 품종: 품종 설명(사진)

후추

피망은 고온성 작물이기 때문에 오랫동안 남부 지역에서만 재배되었습니다. 그러나 새로운 피복재 개발 덕분에 이제 일부 품종의 단고추를 우랄 산맥에서도 재배할 수 있게 되었습니다.

오늘날 우랄 지역은 늦더위와 이른 가을, 심지어 서리까지 내리기 때문에 조생종 품종을 심는 것이 유익하다고 여겨집니다. 하지만 조생종이라고 해서 모두 늦서리 내성 품종에 비해 수확량이 좋은 것은 아닙니다.

 

몬테로

생장 기간은 약 95일입니다. 수풀은 높이 1.2m에 달합니다. '몬테로'는 어떤 종류의 온실에서도 재배할 수 있습니다. 고추는 꽤 두껍게 익으며, 과육은 거의 1cm에 달하고 길쭉하며 무게는 약 300g입니다. 껍질은 윤기가 흐르고 무지갯빛 붉은색입니다.

정기적으로 비료를 주면 최대 900g의 고추를 수확할 수 있습니다. 이 품종은 풍부하고 깊은 맛으로 유명합니다. "몬테로"는 수확량이 매우 풍부하여 1제곱미터의 밭에서 최대 7kg의 고추를 수확할 수 있습니다.

열린 공간에 심을 경우 고추에 먹이를 주고, 묶어주고, 바람으로부터 보호해주는 덮개가 필요합니다.

유나이티드

비교적 일찍 익는 품종인 에디노는 우랄 산맥의 정원사들에게 인기가 높습니다. 다재다능한 품종으로 온실과 정원에서 성공적으로 재배됩니다. 온실 조건에서도 키가 80cm를 넘지 않는 낮은 관목 형태로 자랍니다. 열매는 약 10mm 두께의 껍질을 가진 정육면체 모양으로 익으며, 무게는 최대 200g입니다.

"에딘"은 서늘한 기온과 폭우로 인한 과도한 토양 수분에서 좋은 수확량을 보입니다. 이 고추의 묘목은 실내에서 키울 필요가 없습니다. 날씨가 안정되고 따뜻해지면 묘목을 땅에 바로 심을 수 있습니다.

위니 더 푸

위니더푸 품종은 조기 숙성 품종입니다. 첫 싹이 트고 열매가 익기까지 100일이 걸립니다. 수풀은 키가 25cm 정도로 낮고 빽빽하게 자랍니다. 줄기 주변에 가지가 빽빽하게 자라고 잎은 드문드문 있는 표준적인 형태를 띠고 있습니다. 수풀의 크기가 작아 작은 온실이나 비닐로 덮인 화단에서도 재배하기 적합합니다.

고추는 덤불에 무리 지어 자랍니다. 끝이 뾰족한 원뿔 모양입니다. 고추는 익으면서 연두색에서 빨간색으로 변합니다. 고추는 최대 10cm까지 작게 자라며, 무게는 약 40~50g입니다.

과육은 6mm로 두껍고, 달콤하고 매콤한 후추 맛이 어우러져 풍미가 뛰어납니다. 모든 과일이 동시에 익어 정원 화단의 진홍빛 꽃다발을 연상시킵니다.

호박색

우랄 산맥에서 재배하기 좋은 다재다능한 품종입니다. 열매는 일찍 익으며, 첫 싹이 트고 고추가 익기까지 115일이 걸립니다. 고추라는 이름은 주황색에서 유래했습니다. 수풀은 중간 크기로 높이가 약 80~90cm에 이릅니다. 온실에서 수풀을 묶어 재배합니다. 고추는 원뿔 모양으로 상당히 크게 자랍니다. 개당 무게는 100~120g이며, 벽 두께는 7cm입니다. 얀타르는 수확량이 많지만, 생육기 내내 비료와 보충 사료가 필요합니다.

아가포프스키

매우 매력적인 고추로, 밀폐된 온실이나 정원에서도 꽤 풍성하게 수확할 ​​수 있습니다. 고추 한 개당 무게는 120~130g이며, 껍질 두께는 최대 8mm에 달합니다. 고추는 맛이 매우 좋고, 씹는 맛이 좋으며, 장기 보관과 장거리 운송에도 잘 견딥니다.

콜로복

이 품종은 우랄 산맥과 북부 지역을 위해 특별히 개발되었습니다. 수풀은 작고 아담하며, 높이가 30cm에 불과합니다. 이렇게 작은 크기 덕분에 화단에 빽빽하게 심어 재배할 수 있습니다.

"콜로복" 고추는 둥글고 무게는 130~150g이며, 껍질 두께는 5~7mm입니다. 이 품종은 수확량이 높습니다. 이미 맺힌 다른 고추의 성장에 적응할 수 있도록 열매는 약간 덜 익었을 때 수확해야 합니다.

도브리냐 니키티치

이 품종은 약간 퍼지는 습성을 가지고 있으며 크고 진한 붉은색 열매를 맺습니다. 고추는 단맛이 강하고 무게는 최대 150g이며, 껍질 두께는 최대 10mm에 달합니다. 묘목 발아부터 완숙까지 걸리는 기간은 110일입니다. 이 품종은 뿌리썩음병과 과실썩음병에 매우 강합니다.

가뭄은 물론 폭우나 과도한 침수에도 잘 견딥니다. "도브리냐 니키티치" 품종은 주로 겨울 동안 냉동 보관하거나 통조림으로 만들어 보관하는데, 달콤한 맛과 독특한 향이 특징입니다.

기사

이 품종은 넓은 들판이나 터널 쉼터에서 재배됩니다. 키가 최대 50cm까지 자라는 낮은 관목 형태입니다. 원뿔 모양의 열매는 촘촘하고 윤기가 나는 짙은 붉은색 껍질을 가지고 있습니다. 고추 한 개의 무게는 약 140g입니다. "비티아즈" 품종은 다양한 병충해, 토양 온도 변화, 그리고 가벼운 가뭄에 강합니다.

보가티르

"보가티르"는 생장 기간이 120~130일인 중생종입니다. 고추는 크고 원뿔 모양으로 자라며, 개당 무게는 220~250g이고 길이는 16~18cm 정도입니다. 수풀은 풍성하고 넓게 퍼져 자랍니다. 온실에 심을 경우, 묶어서 심어야 합니다.

이 품종은 질병과 토양 오염에 대한 저항성, 긴 저장성, 그리고 손상 없이 운반할 수 있는 능력으로 인기가 높습니다. 특히 북반구 지역 정원사들, 특히 판매 또는 겨울철 저장을 위해 수확하려는 사람들에게 인기가 높습니다.

 

아틀라스

이 고추 품종은 노지나 비닐 아래에서 재배할 수 있습니다. 묘목 발아 후 숙성 기간은 115~125일입니다. 고추는 원뿔 모양이며, 익으면 짙은 붉은색을 띱니다. "아틀란트"는 열매가 큰 품종으로, 고추 하나의 무게는 200g이 넘고 껍질 두께는 7mm입니다. 이 품종은 고유한 특성을 가지고 있습니다.

외부 온도 변화, 장기간 저체온증, 과습, 가뭄에도 잘 견디며, 질병에도 강합니다. 매우 달콤한 맛과 독특하고 식욕을 돋우는 향이 특징입니다.

붉은색과 노란색 황소

이 고추 품종들은 중간 숙성이며 색깔만 다릅니다. 각기둥 모양으로 자라고 크기가 상당히 큽니다. 고추 한 개의 무게는 220~230g이고, 껍질 두께는 8mm입니다. 발아 후 110~120일 후에 익습니다. 이 품종들은 수확량이 풍부하며, 한 그루당 최대 10kg의 고추를 수확할 수 있습니다.

상인

"쿠페츠" 품종은 파종 후 120일 만에 익습니다. 이 품종은 중간 크기로 온실에서 90cm까지 자랍니다. 고추는 원통형으로 익으며, 개당 무게는 100~120g으로 중간 크기로 간주됩니다. "쿠페츠"는 다른 품종과 달리 늦봄에 묘목을 땅에 옮겨 심으면 8월 말이나 9월 초에 수확할 수 있습니다.

이 품종은 갑작스러운 추위와 장시간의 물주기에도 잘 견딥니다. 한 그루당 최대 5kg의 열매를 맺을 수 있습니다. 우랄 산맥에 심을 품종을 선택할 때는 내한성, 일조 시간 변화에 대한 적응력, 그리고 짧은 기간의 따뜻한 기온을 고려하십시오.

리뷰

마리아:

작년에 '아틀란트' 고추 품종 씨앗을 샀습니다. 척박한 토양을 고려하면 수확량이 꽤 많았습니다. 9월 초부터 덤불이 노랗게 변하기 시작했지만 고추는 아직 잘 자라고 있습니다. 우랄 산맥과 검은 토양 모두에 심기에 이 품종을 강력 추천합니다.

발렌티나:

"'위니 더 푸' 고추 씨앗을 샀는데 정말 만족스러웠어요. 이 품종은 꽤 일찍 익어서, 모종이 자라는 동안 첫 고추가 맺히기 시작했어요. 7월 초에 첫 수확을 했는데, 고추가 아주 크고 달콤하고 육질이 좋아서 겨울 동안 충분히 먹을 수 있었어요. 10월까지 수확을 계속했죠."

니콜라이:

"저는 경험이 풍부한 정원사라서 채소 품종을 고를 때 매우 신중합니다. 올해도 늘 그렇듯 '비티아즈' 고추를 심을 거예요. 꾸준히 풀을 풀어주고, 물을 주고, 따뜻한 생육 환경을 만들어줘야 하지만, 그만한 가치가 있어요. 열매가 크고 달콤하며 쓴맛이 없어요. 샐러드나 캐서롤에 넣어 먹는데, 어떤 형태로든 맛있어요."

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