
화이트 테이블 포도 품종 중에서는 엘레강트(Elegant)가 높은 수확량으로 유명하지 않음에도 불구하고 당연히 높은 순위를 차지합니다. 엘레강트 품종의 인기는 무엇보다도 내한성에서 비롯되는데, 부적절한 관리로 쉽게 손상되지 않습니다. 다른 품종에 필요한 일부 농경법을 생략하더라도 포도나무에 미치는 영향은 미미합니다. 하지만 적절한 관리는 이 품종의 평균 수확량, 당도, 그리고 회복력을 향상시킬 수 있습니다.
품종 설명
엘레강트(Elegant)는 교배종 포도 품종입니다. 이 교배종의 다른 이름은 FV-3-15와 III-17-3-15입니다. 엘레강트는 야 I. 포타펜코 전러시아 포도 재배 및 와인 제조 연구소에서 밝은 색의 조기 숙성 품종인 보스토그(Vostorg)와 프루모아사 알베(Frumoasa Albe)를 교배하여 탄생했습니다. 엘레강트는 보스토크 품종으로부터 주요 포도 병충해와 열악한 환경 조건에 대한 저항성을 물려받았을 뿐만 아니라, 열매에 높은 당도를 축적하는 능력도 물려받았습니다. 이 품종의 머스캣 풍미는 두 번째 부모 품종에서 비롯되었습니다.
우아한 포도나무는 평균 이하의 활력을 지녔지만, 빠르게 성장합니다. 3년생부터 새순이 맺히기 시작합니다. 덩굴의 굵기와 잎의 크기는 평균보다 작습니다.
꽃은 양성화이며, 정상적인 조건에서 수정이 잘 이루어집니다. 추가 수분은 필요하지 않습니다. 이 품종은 조기 성숙 품종으로, 개화 후 100~100일 후에 수확할 수 있습니다. 남부 및 중간 구역.
생산력
Elegant 품종의 열매 수확량은 적습니다. 한 그루의 표준 수확량은 7~10kg이지만 좋은 관리 최대 15kg까지 재배할 수 있습니다. 수풀에 있는 다년생 나무의 양이 늘어나면서 식물의 생산성도 높아집니다.
한 송이의 무게는 300~600g이고, 열매 한 개의 무게는 6~7g입니다. 평균적으로 열매를 맺는 새싹 하나당 1.8~2송이가 맺힙니다.
과일의 특성
송이는 원뿔형이거나 원통형입니다. 열매는 타원형으로 잘 줄어들지 않으며, 지름 20mm, 길이 29mm로 항상 거의 같은 크기를 유지합니다. 열매는 녹백색이며, 충분한 빛을 받으면 익으면서 호박색을 띱니다. 씨앗은 거의 없으며, 열매 하나당 약 3개입니다.
테이블 포도. 과육은 즙이 많고 육질이 풍부하며, 적당히 단맛과 약간의 신맛, 그리고 머스캣 향이 납니다. 과육의 당도는 25%에 달하며, 평균 19~22%입니다. 산도는 리터당 7~9g입니다. 전문가들은 맛에 4.2점을 부여했습니다. 이 과일은 뚜렷한 향이 없습니다.
열매는 씹어도 바삭거리지 않습니다. 얇고 탄력 있는 껍질로 덮여 있어 장거리 이동에도 견딜 수 있습니다. 또한, 상온 보관이 매우 용이하여 제대로 보관하면 신선한 열매는 최대 한 달까지 상하지 않고 신선함을 유지할 수 있습니다. 익은 후에도 품질 저하 없이 같은 기간 동안 덤불에 그대로 남아 있을 수 있습니다. 결실기에 비가 오래 내려도 열매가 갈라지지 않습니다.
지속 가능성
Elegant 품종의 장점 중 하나는 식물의 복잡한 저항성입니다.
- 이 덤불은 -25°C까지의 온도를 견딜 수 있습니다.
- 수분 부족과 더위에 잘 견딘다.
- 포도는 강한 면역력을 가지고 있어 회색곰팡이병이나 흰가루병에 쉽게 손상되지 않으며, 오이디움병에 걸리는 경우가 거의 없습니다.
장점과 단점
엘레강트 포도는 다음과 같은 특성을 우선시하는 정원사들에게 인정을 받을 것입니다.
- 신경 쓸 필요가 없는;
- 기후 저항성;
- 자가수정;
- 큰 열매;
- 과일의 보관 품질과 운송성이 우수함
- 펄프의 맛이 좋다.
- 가장 흔한 질병에 대한 저항력.
이 품종의 단점은 수확량이 평균적이라는 것입니다.
품종별 농업기술의 특징
Elegant 포도 품종은 소박하지만 반응성이 좋습니다. 좋은 관리이 식물은 어떤 재배 환경에도 쉽게 적응합니다. 덤불을 만들 필요는 없으며, 가을에 위생적인 가지치기만으로도 충분합니다. 하지만 접순을 강한 대목에 접붙일 경우, 순을 6~8개의 눈 정도로 잘라내야 합니다. Elegant 품종은 대부분의 대목과 잘 어울리는 것도 장점입니다.
중간 크기의 덤불 덕분에 포도나무는 큰 지지대가 필요하지 않습니다. 또한 익은 후 빨리 수확할 필요도 없습니다. 열매는 풍미를 잃지 않고 오랫동안 송이에 매달려 있을 수 있지만, 머스캣 향은 점차 강해집니다. 겨울이 온화한 지역에서는 포도나무에 보호막이 필요하지 않습니다.
이 품종을 재배할 때는 포도의 여러 가지 특성에 주의하는 것이 중요합니다.
- 심을 때, Elegant 꺾꽂이는 뿌리가 잘 내리지 않으므로, 묘목으로 번식시키는 것이 더 좋다는 점에 유의하세요.
- 봄에 가지치기를 한 후에는 싹을 수직으로 위로 묶지 마십시오. 그렇지 않으면 가을에 땅에 덮어 놓았을 때 덩굴이 갈라질 수 있습니다.
- 덤불에 무리가 가지 않도록 송이를 솎아주는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 새싹이 얇아질 수 있습니다. 하지만 무리가 가더라도 덩굴은 잘 익습니다.
- 열매가 익는 마지막 단계에서는 송이에 그늘을 드리우는 잎을 제거하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 열매가 옅은 색을 띠게 됩니다. 열매는 직사광선 아래에서만 호박색을 띱니다.
- 햇빛이 부족한 여름에는 열매가 덩어리로 느슨하게 앉아 있는 경우가 많지만, 포도의 예정된 먹이 공급 개화 후에는 이런 문제가 거의 발생하지 않습니다. 때로는 꽃송이가 너무 빽빽하게 맺히기도 합니다.
- 해충 중에서도 필록세라는 엘레강트에 큰 위험을 초래합니다.
정원사들의 품종에 대한 리뷰
엘리자베스, 47세:
"이 포도나무를 심을 때 실수를 했습니다. 여러 개의 묘목을 너무 가깝게 심었거든요. 특별히 왕성하게 자라지는 않지만, 덩굴 사이는 2미터는 되어야 합니다. 제 포도나무는 1.5미터 정도였거든요. 그 결과 덩굴이 약해지고 쭉쭉 뻗어 나가고, 빛과 물이 확실히 부족합니다. 흰가루병에 취약하지만, 놀랍게도 Elegant 포도나무에는 노균병이 한 번도 발생하지 않았습니다. 집 근처에는 단독으로 자라는 덩굴이 하나 있는데, 비교할 수 없을 만큼 훌륭하고 곰팡이 문제도 한 번도 없었습니다."
마르타, 44세:
어린 식물이 뿌리를 잘 내리지 못한다고는 할 수 없습니다. 최악의 경우라도 세 개의 꺾꽂이 중 두 개는 살아남아 정상적으로 뿌리를 내립니다. 중요한 것은 관리와 토양입니다. 제 친척들은 밭에 검은 흙을 사용하지만, 엘레강트 품종은 제가 사는 사질양토에서보다 잘 자라면서 열매를 덜 맺습니다. 이 품종에는 가벼운 흙이 필수적일 것입니다. 무거운 흙은 견디지 못하거든요. 점토질에서는 더 심할 것 같지만, 엘레강트 품종을 키우는 몇몇 정원사들은 양토에 대해 긍정적인 평가를 내렸습니다.
바실리, 51세:
개인적으로 엘레강트 포도의 푸르스름한 빛깔은 크게 거슬리지 않습니다. 포도나무가 밝은 곳에서 잘 자란다면 녹색 열매의 당도는 노란색 열매보다 나쁘지 않습니다. 오히려 새와 벌에게 매력적이지 않은 것은 바로 열매의 색깔 때문이라고 생각합니다. 어쩌면 향이 희미해서 그럴지도 모르지만요. 어쨌든 송이 위의 잎을 너무 많이 따는 것은 권장하지 않습니다. 잎은 광합성에 필요하고, 포도나무 덮개의 질 또한 수확량에 영향을 미칩니다.
엘레강트 품종은 포도 재배 경험이 없는 초보 정원사에게 특히 유용할 것입니다. 이 품종은 농업 관행을 무시하거나 위반해도 잘 견디며, 수확하다 개인 용도로는 충분합니다. Elegant 품종을 상업적 목적으로 재배하는 것은 수익성이 없다고 간주해야 합니다.

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