갈베나 누 포도: 품종의 특성 및 설명, 심기

갈베나 누 포도를 개발할 때 육종가들은 포도 재배자와 일반 정원사 모두의 모든 요구를 고려했습니다. 높은 수확량, 낮은 관리비, 조기 숙성, 그리고 뛰어난 맛은 가장 안목 있는 화이트 와인 애호가들의 마음을 사로잡았습니다.

일반적인 특성

몰도바산 포도 "프루모아사 알바(Frumoasa Albă)"와 I. V. 미추린 연구소의 자랑인 "코린카 루스카야(Korinka Russkaya)"가 이 품종 개발에 사용되었습니다. 이 독특한 품종은 특유의 긍정적인 특성을 갖추고 있지만, 아직 국가 육종 성과 등록부에 등재되지는 않았지만, "졸로틴카(Zolotinka)" 또는 "노비 젤티올(Novy Zheltyol)"이라는 이름으로 와인 생산자들 사이에서 널리 재배되고 있습니다.

식물에 대한 설명

"졸로틴카" 덤불은 키가 큽니다. 적절한 관리를 통해 덩굴은 3미터까지 자랄 수 있습니다. 덩굴은 거의 100%까지 자랍니다. 이 품종의 특징은 어린순과 다 자란 순 모두 매우 유연하다는 것입니다. 따라서 이 식물은 강풍에도 잘 견딥니다. 연두색 잎은 작고 둥글며, 덤불의 전체적인 모양은 관상용 식물과 비슷합니다. 이 나무는 조경용 정자나 캐노피로 적합합니다.

"뉴 옐로"는 조기 숙성 품종입니다. 싹이 트고 완전히 익기까지 평균 125일이 걸립니다. 꽃은 양성화로, 다른 품종과는 독립적으로 수분이 이루어집니다. 한 번에 훌륭한 열매를 맺어 작은 텃밭을 가진 정원사들에게 매우 매력적입니다.

이 품종의 내한성은 평균 이상입니다. 이 포도나무는 보호막 없이도 영하 25도까지 견딜 수 있습니다. 또한 급격한 온도 변화에도 강합니다. 이러한 특성 덕분에 갈베나 누는 전국 및 주변 국가에서 재배하기에 적합합니다.

열매 송이는 대개 완벽한 원뿔 모양이지만, 때로는 가지가 갈라지기도 합니다. 각 송이의 무게는 평균 500~700g이며, 어떤 것은 1.5kg에 달하기도 합니다.

열매는 크고 원뿔 모양이며, 무게는 400~700g, 제대로 재배하면 최대 1.5kg까지 나갑니다. 열매가 빽빽하게 맺히지 않아 열매가 엉성해 보입니다.

열매의 특징과 활용

열매의 무게는 관리와 날씨 조건에 따라 달라질 수 있습니다. 평균 열매의 무게는 6~9g입니다. 열매는 일반적으로 둥글며, 타원형인 경우는 드뭅니다. 익지 않은 열매의 껍질은 녹색입니다. 익으면서 황금빛을 띱니다. 풍미가 매우 좋습니다. 갈베나 누는 최고의 맛을 자랑하는 백포도 품종 5위 안에 드는 품종입니다. 갈베나 누는 높은 당도와 기분 좋은 머스캣 향이 어우러진 균형 잡힌 풍미를 자랑합니다. 과육은 단단하고 즙이 많으며 씨가 없습니다.

이 열매는 다재다능합니다. 생으로 디저트로 먹거나 주스나 콩포트를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 머스캣 열매는 풍부한 맛의 수제 와인을 만드는 데 사용됩니다. 포도의 촘촘한 구조 덕분에 상업적으로 활용도가 높습니다. 송이는 운송 중에도 부서지지 않고 신선한 모습을 유지합니다.

생산력

이 품종은 조기 성숙하여, 첫 번째 "신호" 열매는 파종 2년차부터 나타납니다. 수확량은 평균 수준이지만 매년 일정하게 유지될 것으로 예상됩니다. 1제곱미터에서 5~6kg의 열매를 수확할 수 있습니다.

장점과 단점

와인 생산자들에 따르면, 갈베나 누 품종은 사실상 이상적인 품종으로 여겨집니다. 재배 과정에서 심각한 단점은 발견되지 않았습니다. 갈베나 누 품종의 장점은 다음과 같습니다.

• 관리하기 쉽다;
• 강하고 튼튼한 새싹은 바람에 강합니다.
• 날씨에 관계없이 과일을 잘 맺는다.
• 다양한 기후 조건에 빠르게 적응합니다.
• 첫 번째 수확은 2년차에 이루어진다.
• 과일은 판매하기 좋은 외관과 뛰어난 맛을 가지고 있습니다.
• 적용이 보편적이다.
• 포도 질병에 저항성이 있음
• 서리 방지;
• 집약적으로 자라기 때문에 관상용 식물로 사용할 수 있습니다.

농업 기술의 미묘함

갈베나 누 포도를 관리하는 것은 쉽습니다. 모든 정원사가 필요한 모든 농업 기술을 갖추고 있으므로, 품종의 특징 몇 가지만 고려하면 됩니다.

착륙

포도나무는 묘목이나 꺾꽂이로 재배할 수 있습니다. 꺾꽂이를 할 경우 가을에 심는 것이 가장 좋고, 묘목을 사용할 경우 봄에 뿌리를 내리는 것이 더 좋습니다.

포도나무는 부식질이 풍부한 토양을 선호합니다. 언덕과 바위가 많은 지역에서 잘 자랍니다. 지하수위는 토양 표면에서 2.5m를 넘지 않아야 합니다.

심는 구덩이는 토양이 제대로 자리 잡도록 미리 준비해야 합니다. 그렇지 않으면 뿌리 구멍이 생겨 식물이 죽을 가능성이 높습니다.

심기 전에 덤불을 어느 쪽으로 지지할지 고려하세요. 심을 때 묘목은 이 쪽으로 비스듬히 위치해야 합니다. 이렇게 하면 덩굴이 자연스럽게 지지대를 향해 자라서 묶기가 더 쉬워집니다.

살수

깊은 뿌리 덕분에 포도는 가뭄을 잘 견딥니다. 하지만 적절한 시기에 관개하면 열매가 더 크게 열리고 식물의 면역력이 강화됩니다. 관개량은 토양 성분에 따라 달라집니다. 대략적인 물 소비량은 표에 나와 있습니다.

수풀 가지치기 및 모양 만들기

이 품종은 활발한 녹색 생장이 특징입니다. 포도나무의 형태 형성에 특히 주의해야 합니다. 가지치기는 매년 실시합니다. 수풀의 형태 형성 단계는 표에 제시되어 있습니다.

질병 및 해충

이 품종은 강한 내성을 지녀 화학 약품을 사용하지 않고도 친환경적으로 수확할 수 있습니다. 흰가루병과 부패병에 거의 면역이 있습니다. 열악한 환경에서는 드물게 흰가루병이 발생하는 사례가 관찰되었습니다.

달콤한 열매와 얇은 껍질은 말벌을 유인합니다. 해충의 공격은 작물을 완전히 망칠 수 있습니다. 이 문제를 해결하는 효과적인 방법은 여러 가지가 있습니다.

• 포도원에 미끼 함정을 설치하다;
• 각 묶음을 특수한 메쉬 백에 숨겨 두세요.
• 거짓 둥지를 만듭니다(말벌은 그 지역에 둥지를 틀지 않습니다).

겨울을 준비하다

"뉴 옐로"는 서리에 강한 청포도 품종입니다. 하지만 완전히 익은 포도나무와 건강한 식물만이 저온을 잘 견딘다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 서리에 대한 내성은 생장기 동안 포도나무를 어떻게 관리했는지에 따라 달라집니다. 식물이 약해지는 것을 방지하려면 포도나무에 최적의 하중을 유지하는 것이 중요합니다.

온대 기후에서는 적절하게 관리하면 포도나무를 덮을 필요가 없습니다. 하지만 눈이 적고 겨울에 서리가 내리는 지역에서는 안전하게 포도나무를 덮는 것이 가장 좋습니다. 떨어진 솔잎이나 부직포를 사용할 수 있습니다.

"갈베나 누(Galbena Nou)"는 와인 재배자들 사이에서 "일꾼"으로 알려져 있습니다. 매력적이고 관리하기 쉬운 이 조기 숙성 포도는 어떤 정원에도 잘 어울리며, 달콤한 열매로 기쁨을 선사합니다.

리뷰

스베틀라나 스테파노브나, 레닌그라드 지역

"졸로틴카"는 제 밭에서 6년째 재배하고 있습니다. 시장에서 숙련된 포도 재배자에게서 묘목을 구입했는데, 그는 묘목마다 심는 방법과 관리 방법을 알려주었습니다. 모든 권장 사항을 따르려고 노력했습니다. 가장 중요한 것은 배수관을 통해 물을 주고, 싹이 40개 이하로 나오도록 덤불을 다듬는 것입니다. 그 결과, 흐린 날씨에도 수확이 만족스럽습니다.

예브게니, 보로네시

훌륭한 품종입니다. 잘 자라며 매년 수확합니다. 덩굴은 매우 강하고 튼튼하며, 송이는 적당히 느슨합니다. 포도는 달콤한 머스캣 향이 납니다. 열매는 단단하지만 아삭하지 않습니다. 포도밭 관리는 최소한으로 합니다. 물은 장기간 덥고 건조한 기간에만 줍니다. 저는 초봄과 가을에 유기 비료를 사용합니다. 정원에서 키우기에 이 품종을 추천합니다. 관리가 쉽고 맛도 시중에서 파는 포도와 크게 다르지 않습니다.