골드 핑거 포도: 품종의 특성 및 설명

큰 포도를 재배하고 싶다면 골드 핑거 품종이 이상적입니다. 일본 과학자들이 개발한 품종입니다. 비교적 최근에 재배되었습니다. 아름답고 큰 포도송이가 오랫동안 떨어지지 않고 탱탱하게 매달려 있는 강력한 포도송이를 형성합니다. 골드 핑거는 누구나 좋아할 풍부하고 달콤한 풍미를 자랑합니다. 이 품종의 특징과 재배 팁은 품종 설명, 사진, 리뷰에 자세히 설명되어 있습니다.

품종 설명

골드 핑거는 완전히 익는 데 120일 이상 걸리지 않기 때문에 조생종으로 간주됩니다. 일반적으로 8월 말이나 초가을에 익습니다. 이때쯤이면 6~9g 무게의 크고 황록색 열매가 포도나무에 맺힙니다. 열매는 약간 길쭉하며, 과육에는 씨앗이 몇 개 들어 있습니다. 껍질은 질겨서 과일이 갈라지는 것을 막아줍니다. 맛은 약간 시큼하고 과일 향이 풍부하며, 라브루스카를 연상시킵니다. 포도의 당도는 20~22g이며 산도는 낮습니다.

골드 핑거는 생으로 섭취하기 위해 개량되었습니다. 원산지인 일본에서는 특수 생장 조절제를 사용하여 재배합니다. 열매는 점점 길어지고 끝이 뾰족해집니다. 열매가 손가락 모양을 닮았기 때문에 골드 핑거라는 이름이 붙었습니다. 골드 핑거는 가볍고 강한 맛의 와인, 콩포트, 잼을 만드는 데 적합합니다.

이 수풀은 키가 6m에 달하며, 매년 가지치기를 해 주어야 합니다. 재배 초기에는 모든 싹을 분리하여 서로 얽히지 않도록 합니다. 처음에는 얽힌 덩굴을 풀기가 어렵습니다. 이 품종은 연평균 100센트너(centner)의 수확량을 보이는 중간 수확량 품종으로 간주됩니다. 심은 후 처음 몇 년 동안은 수확량이 낮을 수 있지만, 7년이 지나면 포도가 완전히 익기 시작합니다. 포도 열매의 숙성률은 거의 100%에 가깝습니다.

이 품종은 따뜻하고 온화한 기후 지역에 심는 것이 좋습니다. 포도는 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자랍니다. 달콤한 열매를 맺고 최대 수확량을 얻으려면 일광 시간이 최소 10시간 이상이어야 합니다. 골드 핑거는 겨울이 일찍 찾아오고 기온이 영하 25도 이하로 떨어지는 혹독한 기후 지역에서는 재배되지 않습니다. 새순은 영하 20도까지 최대 내한성을 지닙니다. 덮개는 필수입니다.

면역 체계 측면에서 이 품종은 현대 경쟁 품종들과 동등한 수준입니다. 포도는 바이러스나 곰팡이에 거의 감염되지 않습니다. 높은 면역 체계를 유지하기 위해 매년 살균제를 처리합니다.

골드 핑거의 장점은 다음과 같습니다.

• 열매의 아름다운 모양과 달콤한 맛;
• 높고 안정적인 수확량
• 조기 숙성 기간;
• 보편적 적용
• 질병 저항성.

골드 핑거는 단점이 있습니다. 비가 많이 오는 여름에는 열매가 갈라지기 쉽습니다. 껍질은 손상을 견디지 못하고 시간이 지나면 터지고, 새어 나오는 달콤한 즙은 말벌을 유인합니다.

착륙

골드 핑거 포도는 가을과 봄, 두 번 심습니다. 남부 지역에서는 가을에 심는 것이 더 좋지만, 러시아 중부 지역에서는 4월에 봄에 심는 것이 일반적입니다. 장소는 햇볕이 잘 들고 강풍으로부터 보호되어야 합니다. 포도에 물을 줄 때는 묘목과 함께 플라스틱 파이프를 땅에 묻어 두는 경우가 많습니다. 그런 다음 파이프에 물을 붓고, 파이프는 뿌리로 직접 흘러들어 영양분을 공급합니다.

포도를 심는 구멍은 2주 전에 준비하고 다음으로 채웁니다.

• 배수(버킷);
• 분뇨(3-4kg)
• 광물비료(과인산비료, 황산칼륨 각각 100g)
• 재(1제곱미터당 유리)

구덩이를 파낼 때는 구덩이를 아래층과 위층, 두 겹으로 나눕니다. 묘목을 심을 때는 먼저 윗층으로 뿌리를 덮은 후 남은 흙을 채웁니다. 심은 후에는 물을 주고 흙을 덮어줍니다.

케어

포도나무 관리는 최소한으로 필요하며 많은 시간이 필요하지 않습니다. 하지만 소홀히 해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 열매 맺기가 더디게 될 것입니다. 가까운 미래에 골드 핑거가 풍성한 수확을 거두려면 다음과 같은 사항을 준수해야 합니다.

• 주기적으로 덤불을 제거하십시오. 아직 열매를 맺지 않은 어린 가지를 줄기에서 분리하여 흙이나 물에 뿌리를 내립니다. 심는 데 사용할 수 있습니다.
• 오래된 새순을 잘라냅니다. 봄에 새싹이 나기 전에 마르고 병든 새순을 손으로 꺾거나 전정 가위로 잘라냅니다. 가지가 약하고 다른 가지보다 성장이 눈에 띄게 뒤떨어져 있으면 제거합니다.
• 포도나무를 묶어주세요. 새싹은 올바른 방향으로 뻗어야 합니다. 그렇지 않으면 서로 얽히게 됩니다.
• 물을 자주 주지 마세요. 포도는 1년에 네 번만 물을 주고, 그 이상 자주 주지 마세요. 겨울이 지난 후, 꽃이 피기 전, 열매가 맺히기 전, 그리고 겨울을 나기 전에 물을 주세요.

간단한 규칙을 따르면 건강한 수확물을 얻을 수 있고, 포도 자체도 오래 살 수 있습니다.

겨울을 준비하다

열매 맺기가 끝나면 포도나무가 익도록 둡니다. 새순이 마르고 줄기가 짚색으로 변하면 포도를 겨울 동안 수확할 준비가 된 것입니다. 포도나무는 꼭대기 눈에서 3~4cm 위 각도로 자릅니다. 마른 1년생 새순을 제거할 때는 그루터기를 남기지 말고 뿌리 바로 위에서 가지치기를 합니다. 가지와 잎을 잘라낸 포도나무를 제거하여 묶음으로 묶습니다. 멀치와 가문비나무 가지를 땅에 놓습니다. 묶음을 땅에 구부려 고정합니다. 스펀본드나 아그로파이버를 겉면에 깔고, 필름을 사용하여 습기로부터 보호합니다.

리뷰

크라스노다르 지방의 류드밀라 라고 썼습니다:

올해는 열매가 좀 과하게 익어서 너무 달콤했어요. 여름이 더워서 골드 핑거는 8월 중순부터 익기 시작했어요. 열매를 씹으면 살짝 아삭아삭한 식감이 나요. 이 품종은 병충해에 강하고 새싹이 빨리 자랍니다. 포도는 꺾꽂이로 잘 번식해서 벌써 파종량을 두 배로 늘렸어요.

칼리닌그라드의 콘스탄틴 라고 적었습니다:

"골드 핑거 품종은 우리 지역에 딱 맞습니다. 겨울 동안 비닐로 덮지 않고 덩굴만 땅에 묻어 둡니다. 새싹 몇 개가 얼어도 금방 회복해서 계속 자랍니다. 열매는 전형적인 모양이지만, 맛은 달콤하고 시큼한 맛은 전혀 없습니다."