매니큐어 핑거 포도: 품종의 특성 및 설명

매니큐어 핑거는 독특한 포도 품종으로 여겨집니다. 지난 세기 일본 과학자들이 개발했습니다. 유니콘과 발라디 품종을 교배하여 탄생한 이 품종은 외관과 맛 모두 기억에 남습니다. 이 교배종은 처음에는 온실에서만 재배되었지만, 시간이 지나면서 야외 재배에도 활용되기 시작했습니다. 이제 이 품종은 일본뿐만 아니라 중국, 러시아, 우크라이나, 벨라루스, 그리고 유럽까지 널리 퍼졌습니다.

품종의 특성 및 설명

핑거 매니큐어 베리는 그 자체로 독특합니다. 색깔이 독특해서 열매의 대부분은 연한 노란색이지만 끝부분은 선명한 빨간색입니다. 베리는 길쭉하여 손가락을 연상시킵니다. 이러한 모양에서 핑거 매니큐어라는 이름이 유래되었습니다. 과육은 아삭하고 즙이 많으며, 단맛이 조화롭습니다. 당도는 최소 18%, 산도는 리터당 6~7g입니다. 베리는 무게와 크기가 중간 정도이며, 최대 15g까지 나갑니다. 최대 송이 무게는 1kg이며, 가장 흔하게 볼 수 있는 송이 무게는 700~800g입니다. 핑거 매니큐어 수확량은 재배 조건에 따라 다르며, 한 그루에서 최대 30kg까지 수확할 수 있습니다.

이 품종은 주로 생과일 섭취와 상업적 재배에 사용됩니다. 열매는 와인 제조와 캔 제조에 적합하지만, 너무 선명한 색상 때문에 사용하기가 어렵습니다. 열매는 과일 콤포트를 만들거나 냉동하여 사용합니다.

핑거 포도의 생장 기간은 120~130일입니다. 익는 시기는 가을에 가까워지며 2~3주 정도 지속됩니다. 주요 열매 수확은 9월 중순입니다. 익는 시기는 지역 기후에 따라 크게 달라집니다. 남부 지역에서는 포도가 빠르고 고르게 익으며, 외관이나 맛에 눈에 띄는 변화는 없습니다. 인접한 지역에 심으면 일조량이 부족하고 비가 오거나 밤에 서리가 내리는 환경에서는 포도의 색이 진하지 않을 수 있습니다. 열매가 붉은색을 띠지 않고 약간 시큼한 맛이 납니다.

이 품종의 내한성은 평균 수준이며, 영하 22°C까지 떨어집니다. 포도 재배는 남부 지역에만 적합합니다. 우랄 산맥, 모스크바 지역, 시베리아 지역에서는 비닐하우스에서만 재배하는 것이 좋습니다. 뿌리가 겨울 동안 얼어붙는 경우가 많으므로 깊이 심고 내한성이 강한 대목을 사용하는 것이 좋습니다.

이 관목은 빠른 성장과 활발한 뿌리 체계가 특징입니다. 심은 직후 지지대를 세우는 것이 좋으며, T자형 격자가 선호됩니다. 덩굴은 넓은 부채꼴 모양으로 자랍니다. 새순 형성이 빠르므로 생장기 동안 2~3회 전정이 필요합니다. 가장 좋은 방법은 6~8개의 눈만 남기고 전정하는 것입니다. 덩굴 전정을 하지 않으면 열매 맺힘이 약간 줄어듭니다.

매니큐어 핑거는 거의 모든 질병에 취약합니다. 관상용으로 재배되는 특성상 탄저병, 잿빛곰팡이병, 그리고 여러 곰팡이 감염에 취약합니다. 심는 순간부터 3~4회 정도 치료를 실시합니다.

이 품종의 장점은 다음과 같습니다.

• 과일의 특이한 모습;
• 달콤한 맛과 육즙이 풍부한 과육;
• 좋은 유통기한;
• 운반성.

포도의 약점 중 하나는 면역 체계가 약하다는 것입니다. 눈에 띄는 색을 얻으려면 어느 정도 노력이 필요합니다. 햇볕이 너무 강하면 열매가 완전히 붉게 변할 수 있습니다.

착륙 특징

안정적인 포도 수확의 핵심은 적절한 위치를 선택하는 것입니다. 남쪽 경사지가 이상적이지만 그늘이 있어야 합니다. 나무, 관목, 울타리가 그늘을 만들 수 있습니다. 때로는 정원사들이 햇볕에 타는 것을 방지하기 위해 키가 큰 품종과 함께 핑거 포도를 심기도 합니다. 이렇게 심을 때는 식물 간 간격을 2미터 이상 유지하십시오.

핑거 포도는 서리 위험이 없는 봄 중순에 심습니다. 그렇지 않은 경우, 심은 후 포도를 아그로파이버(agrofibre)로 밤새 감쌉니다. 토탄, 부식질, 기타 유기물이 포함된 비옥한 토양을 미리 준비합니다. 심기 전에 구덩이 바닥에 20cm 두께의 배수층을 깔아줍니다. 묘목을 흙으로 덮고 격자에 묶은 후 10~15리터의 물을 줍니다.

케어

묘목을 땅에 옮겨 심은 후 2주 후에 살균제를 처리합니다. 어떤 항균제든 괜찮습니다. 제조사의 권장 사항에 따라 희석하여 새싹과 토양에 뿌리세요. 첫 번째 처리 후 3~4일 후에 다시 처리하는 것이 가장 좋습니다. 살균제를 적시에 사용하면 감염 위험을 줄이고 포도의 수명을 연장하는 데 도움이 됩니다.

물은 적당히, 하지만 규칙적으로 주어야 합니다. 정해진 양만큼 주는 것은 불가능하며, 흙이 완전히 말랐을 때 물을 주세요. 봄부터 가을까지 4~5회 정도 물을 주면 일반적으로 충분하지만, 꽃이 피거나 열매가 맺히는 시기에는 물을 주지 않는 것이 좋습니다.

핑거베리에는 비료 공급이 필수적입니다. 특히 질소와 칼륨이라는 두 가지 성분이 핑거베리에 중요합니다. 질소 비료는 개화 전 생장 초기 단계에 시용합니다. 칼륨 보충제는 향후 수확량을 확보하기 위해 씨방 형성기에 시용합니다. 미네랄 외에도 유기 비료는 핑거베리의 품질에 긍정적인 영향을 미치며 재배에 사용할 수 있습니다.

겨울을 위한 대피소

야외에서 재배할 경우, 핑거 포도는 10월 중순부터 겨울을 나기 위해 준비됩니다. 포도를 격자에서 제거하고, 덩굴의 잎과 작은 새싹을 제거합니다. 줄기 아랫부분에 마른 짚을 두껍게 깔고, 묶은 덩굴을 이 짚에 넣어 땅 위로 보이지 않게 합니다. 짚 위에 지붕용 펠트나 비닐 필름을 깔고 무게추를 달아 누릅니다. 포도가 썩는 것을 방지하기 위해 한쪽 끝에 공기가 통할 수 있는 공간을 남겨둡니다.

리뷰

이 포도 품종은 러시아에 최근에 등장했기 때문에 이에 대한 리뷰가 거의 없습니다.

Krasnodar Krai의 Nina가 알려줍니다.:

"온라인에서 묘목을 몇 개 샀어요. 3년 전에 심었는데, 포도 비료도 안 주고 설명대로 색깔이 나왔어요. 이 품종은 확실히 햇볕을 너무 싫어하는 것 같아요. 햇볕에 노출된 송이는 반 이상 타버렸어요. 그늘에 심은 송이는 골고루 익었고, 열매 꼭지만 빨갛게 익었어요."

볼고그라드의 Evgeniy가 글을 씁니다.:

"9월 10일쯤에 열매를 따요. 맛은 달콤하지만 열매에는 작은 씨앗이 들어 있어요. 한 번에 몇 개씩, 두세 개씩 맺히죠. 흰가루병에 강해요. 이 지역의 다른 품종은 흰가루병에 걸렸지만, 핑거는 영향을 받지 않았어요. 열매가 아름다운 색을 유지하려면 그늘이 좀 필요해요. 최근에 지베렐린을 처리하면 과육 속 씨앗을 제거할 수 있다는 걸 알게 됐어요. 내년에는 꼭 시도해 볼게요."