
"슈퍼 엑스트라" 포도 품종은 로스토프 지역 육종가 E.G. 파블로프스키가 개발했습니다. 그는 "탈리스만"과 "카디널" 품종을 교배하여 잡종을 만들었습니다. "시트린"이라는 다른 이름도 여러 곳에서 찾아볼 수 있습니다. 이 품종은 러시아 전역에서 재배가 허용됩니다.
과일의 맛이 뛰어나고, 질병과 악천후에 강해 인기를 얻었습니다.
품종의 특성
'시트린'은 90~110일 만에 열매가 일찍 익는 교배종입니다. 이 식물은 대부분의 곰팡이 및 세균성 질병에 저항성이 있지만, 필록세라와 같은 해충은 잎을 손상시키는 경우가 많습니다. 서리 저항성은 보통 수준입니다. 기온이 영하 25°C 이하로 떨어지지 않는 한 겨울에도 덩굴과 새싹이 얼지 않습니다. 꽃이 양성화(식물이 스스로 수분)하기 때문에 수분을 위해 근처에 다른 품종을 심을 필요는 없습니다. 포도밭에 심은 후 2년이나 3년째부터 열매가 맺히기 시작합니다. 열매는 지역에 따라 7월 말이나 8월 초에 익습니다.
한 덤불당 수확량은 20kg입니다. 익은 열매는 줄기에서 떨어질 걱정 없이 장거리 운송이 가능합니다. 포도는 생과, 와인, 잼, 주스로 사용됩니다.
꽃은 양성화이지만, 습도가 높으면 열매가 맺히지 않을 수 있습니다. 따라서 모종은 햇볕이 잘 드는 곳에 심는 것이 좋습니다.
식물과 과일의 모습에 대한 설명
포도나무 덩굴과 뿌리는 튼튼합니다. 잎은 빽빽하게 나 있습니다. 잎은 다섯 갈래로 갈라지고 가장자리가 약간 갈라지며 짙은 녹색을 띱니다. 새순은 튼튼하고 1년 안에 성숙합니다. 송이는 원뿔 모양이며 개당 무게는 500~800g입니다. 적절한 농경 방식을 사용하면 송이는 최대 1.5kg까지 자랄 수 있습니다. 송이는 빽빽하게 나 있지 않습니다.
열매는 둥글거나 타원형입니다. 평균적으로 길이는 3~3.5cm, 너비는 2~2.5cm입니다. 열매 하나의 무게는 5~10g입니다. 열매는 크기가 고르지 않게 익습니다. 껍질은 단단하고 표면에는 왁스 같은 막이 있습니다. 기술적으로는 성숙기에 이르면 녹색을 띤 황금색을 띠고, 완전히 익으면 진한 호박색을 띱니다. 신맛과 단맛이 조화롭게 균형을 이루며, 단맛이 여전히 지배적인 반면, 신맛은 신선함을 더합니다. 향은 기분 좋은데, 시음가들은 머스캣, 캐러멜, 허브 향의 세 가지 지속적인 향을 구분합니다.
베리 작물의 장단점
많은 정원사들에게 "슈퍼 엑스트라" 포도는 가장 인기 있는 품종이 되었습니다. 수집된 리뷰를 바탕으로 이 식물의 주요 장단점을 파악했습니다. 이러한 장점은 다음과 같습니다.
- 매년 안정적인 열매 맺기
- 높은 생산성
- 대부분의 질병에 대한 저항력;
- 악천후에 대한 저항력;
- 수확한 작물의 장기 보관, 장거리 운송 가능성
- 절단과 접목으로 번식할 수 있습니다.
단점은 다음과 같습니다.
- 열매는 크기가 고르지 않게 자랍니다. 날씨 조건이 불안정하면 과일이 심하게 완두콩처럼 될 수 있습니다.
- 토양과 공기 습도에 관계없이 열매의 30~40%는 끝이 갈라지지만 썩지는 않습니다.
- 필록세라의 공격에 대한 불안정성.
농업 기술
이 베리 작물은 생장 조건에 특별히 까다롭지 않지만, 가장 기본적인 관리 규칙조차 따르지 않으면 제대로 된 수확을 거둘 수 없습니다. 그렇다면 포도가 정상적으로 자라고 발달하려면 무엇이 필요할까요?
포도 심기 및 재배
- 시트린은 어떤 토양에서든 자랄 수 있습니다. 정원에 점토질 토양이 있다면 흙을 부드럽게 해야 합니다. 토탄과 모래를 추가하세요. 1제곱미터당 각각 두 통씩 필요합니다. 시트린은 산성도가 높은 토양을 싫어합니다. 소석회, 백운석 가루, 나무 재를 추가하면 토양의 산성도를 낮추는 데 도움이 됩니다.
- 베리 작물을 심는 장소는 햇볕이 잘 들고 외풍이 없어야 합니다. 주변 건물에서 약간의 그늘이 있어도 괜찮습니다. 그늘은 과실의 품질이나 생장에 영향을 미치지 않습니다. 뿌리가 자랄 공간을 확보하기 위해 울타리나 집에서 최소 1미터 이상 떨어진 곳에 심으세요.
- 심기 한 달 전에 선택한 장소를 준비하세요. 흙 속 잡초와 잔해물을 모두 제거하세요. 지정된 장소에 폭 80cm, 깊이 80cm의 구덩이를 파세요.
- 제거한 흙에 과인산염 100g과 나무재를 가루로 부순 1리터짜리 병을 넣고 고르게 섞은 후 구멍에 다시 붓습니다.
- 봄이나 가을에 묘목을 심을 수 있습니다.
지하수위가 지표면과 가까우면 구덩이 바닥에 배수재를 깔아주세요. 배수를 위해 굵은 자갈, 팽창 점토, 또는 깨진 벽돌을 사용하세요.
포도 심기 단계:
- 심기 전에 구입하거나 직접 재배한 묘목을 준비하세요. 뿌리를 몇 센티미터 정도 다듬으세요. 그런 다음, 시중에 판매되는 성장 촉진제를 넣어 침지액을 준비하세요. 숙련된 정원사들은 코르네빈(물 5리터에 분말 5g을 녹인 것) 사용을 권장합니다. 심기 직전에 뿌리를 몇 시간 동안 침지하세요.
- 준비된 구멍을 파다.
- 배수구에 영양분 혼합물을 붓습니다. 퇴비 한 통과 나무재 1kg으로 만든 것입니다.
- 묘목을 심고 뿌리를 펴서 흙으로 덮어 살짝 다져줍니다. 뿌리목이 덮이지 않도록 주의하세요. 뿌리목은 흙 표면에서 5~10cm 정도 노출되어야 합니다.
- 묘목에 물 20리터를 줍니다.
- 식물이 자랄 때 묶어둘 수 있도록 근처에 말뚝을 설치하세요.
- 물의 증발을 줄이려면 썩은 톱밥이나 짚으로 식물 아래의 흙을 덮으세요.
베리 작물 관리
포도를 관리하려면 다음과 같은 몇 가지 사항을 따라야 합니다.
- 물주기. "슈퍼 엑스트라" 잡종은 습기를 좋아하는 식물입니다. 심은 후 첫 달 동안은 미성숙 묘목에 매주 물을 주세요. 심은 후 두 번째 달부터는 일주일에 한 번 물을 주세요. 덤불당 물 소비량은 15~20리터입니다.
- 잡초 제거 및 흙 푸는 작업. 최소 한 달에 한 번, 식물 주변 잡초를 제거하고 흙을 푸는 작업을 해야 합니다.
- 비료. 식물이 큰 열매를 맺을 수 있도록 힘을 키우려면 최소 두 번 비료를 주어야 합니다. 첫 번째 비료는 개화 전에, 두 번째 비료는 열매가 맺힐 때 줍니다. 첫 번째 비료는 잘 썩은 거름(식물당 한 통)을 사용하는 것이 좋습니다. 두 번째 비료는 과인산칼륨 50g, 황산칼륨 50g, 물 10리터를 혼합한 액비로 합니다.
- 가지치기. 수액 흐름이 완전히 멈춘 가을에 형성 가지치기를 하십시오. 덩굴당 싹은 7개 이하로 남겨 두십시오. 최종적으로 덤불에는 25~30개의 싹이 있는 주줄기 4~6개가 있어야 합니다.
- 필록세라 예방. 해충 발생을 예방하려면 봄에 액텔릭이나 킨믹스 등 추천 제품 중 하나를 살포하세요.
- 겨울 준비. 가지치기 후, 아치에서 덩굴을 제거하고 조심스럽게 땅으로 구부립니다. 그 위에 흙을 쌓아 올리거나 짚으로 덮은 후 비닐 랩을 씌웁니다.
열매가 익기 3주 전에는 물주기를 중단해야 합니다. 이 권장 사항을 무시하면 열매가 심하게 갈라져 물기가 많고 단맛이 없는 맛이 날 수 있습니다.
정원사들의 리뷰
Angelina Vasilievna, 45세, 로스토프 지역.
5년 전, 제 베리 컬렉션에 "슈퍼 엑스트라" 품종이 추가되었습니다. 관리가 쉬운 포도 품종이죠. 이 품종을 샀을 때 묘목 판매원이 필록세라에 취약하다고 지적했습니다. 그는 매년 봄 잎이 충분히 자라면 "카르보포스"를 뿌려주라고 권했습니다. 그 외에는 이 정원 식물에 아무런 문제가 없었습니다.
블라디미르 미하일로비치(Vladimir Mikhailovich), 56세, 쿠르스크 지역.
"슈퍼 엑스트라" 포도를 3년째 재배하고 있습니다. 심은 지 2년 차부터 열매가 맺히기 시작했어요. 포도송이는 크지만 빽빽하지는 않고, 열매는 크죠. 포도송이가 덩굴에 너무 오래 매달려 있으면 아랫부분의 열매가 갈라지기 시작하는 게 좀 아쉬웠어요. 하지만 포도 맛은 정말 좋아요. 수확 후 냉장고에 보관하면 최대 2주까지 보관할 수 있어요.

포도원의 일반 청소: 필수 활동 목록
와인용 포도 수확 시기
포도는 씨앗이 있어도 먹을 수 있나요? 건강상의 이점과 위험
포도씨 오일 - 특성 및 용도, 이점 및 금기 사항