온실에서 일년 내내 배추를 올바르게 재배하는 방법

최근까지 배추(펫차이)는 소비자들에게 생소하고 인기가 없는 품목으로 여겨졌습니다. 하지만 그 유익한 성분과 맛 덕분에 인기를 얻게 되었습니다. 온실 재배 덕분에 맛있고 건강한 배추를 일 년 내내 재배할 수 있게 되었습니다.

온실 재배의 특징

온실에서 채소를 재배하려면 작물에 적합한 온도를 유지해야 합니다. 씨앗은 섭씨 4도 정도의 낮은 온도에서도 잘 발아합니다. 다 자란 식물은 온도 변화를 잘 견디지 못합니다. 일정한 온도 변화를 유지하려면 세심한 모니터링이 필요합니다.

페키니즈가 잘 자라는 데 가장 이상적인 온도는 섭씨 12도에서 22도입니다. 온도계가 이보다 낮으면 식물이 싹을 틔우고 꽃을 피울 수 있습니다. 온도가 너무 높으면 식물이 제대로 자라지 않습니다.

난방 온실에서는 원하는 온도를 쉽게 설정하고 일광 시간을 조절하여 일 년 내내 좋은 결실을 위한 최적의 환경을 조성할 수 있습니다. 이 품종은 싹이 난 후 45~55일 만에 열매를 맺고, 흰 양배추는 90~165일 만에 익습니다. 따라서 연간 최대 세 번의 수확이 가능합니다.

온실 품종

품종을 선택할 때는 수확 시기를 고려해야 합니다. 가장 빨리 수확하는 품종은 교배종으로, 50일 만에 성숙합니다. 이러한 품종은 최대 1톤까지 수확할 수 있습니다. 이른 봄에 심을 수 있는 품종은 다음과 같습니다.

1. F1 스프링 뷰티. 이 품종은 낮은 조도에서도 잘 자랍니다. 양배추는 최대 2kg까지 자랍니다.
2. F1 스프링 제이드. 이 품종은 온도 변화에 강하고 병충해에 강합니다. 한 포기가 최대 3kg까지 자랄 수 있습니다.
3. 베스냔카. 완전한 발달을 위해서는 35일이면 충분합니다.

"F1 First Vitamins" 품종은 봄과 여름에 심는 것이 가장 좋습니다. 싹이 잘 트지 않고 급격한 온도 변화에도 잘 견딥니다.

가을에 품종을 선택할 때는 저온에 잘 견디는지 여부를 고려하는 것이 중요합니다. 가을 품종은 발아 후 60~65일 후에 열매를 맺습니다. 인기 있는 교배종은 다음과 같습니다.

• 뷰티 F1;
• F1 옥;
• 9월 F1.

콜리플라워를 심을 때는 봄 품종을 가을에 심지 않는 것이 중요합니다. 반대로, 봄 품종을 가을에 심으면 추대가 발생하여 수확량이 줄어들 수 있습니다.

작물 심기

식물이 제대로 익으려면 토양이 통풍이 잘 되고 비옥해야 합니다. 하지만 너무 통풍이 잘 되어도 금방 마르기 때문에 좋지 않습니다. 토양이 너무 무거우면 병충해에 취약합니다. 따라서 적당한 산성도를 가진 중성 토양이 가장 좋습니다.

작물은 다음과 같은 방식으로 심어야 합니다. 줄 간격은 45cm, 줄 간격은 최대 2cm입니다. 씨앗은 1제곱미터당 2g이면 충분합니다. 씨앗을 너무 깊이 심지 마십시오. 묘목이 나올 때까지 온실 온도는 섭씨 20도 이하로 내려가지 않도록 합니다. 묘목이 나오면 일주일 동안 온도를 섭씨 9도 이하로 낮추십시오. 이는 수풀이 적응하는 데 필요합니다.

식물이 다 자라면 가장 튼튼한 것만 남겨두고 솎아내야 합니다. 식물 사이의 간격은 15cm가 되도록 합니다. 일주일 후에는 묘목 사이의 간격을 35cm로 늘립니다.

펫사이는 묘목으로도 키울 수 있습니다. 하지만 덤불은 옮겨 심기에 잘 반응하지 않으므로 씨앗을 먼저 개별 화분에 심어야 합니다. 한 화분에 씨앗 세 개를 심으면 6일 안에 발아합니다. 그런 다음 가장 강한 모종을 고르세요. 흙이 마르면 물을 주세요. 잎이 네 장 나오면 묘목을 심을 준비가 된 것입니다.

배추 관리

배추는 적절한 물주기가 필수입니다. 배추는 습기가 있는 곳에서 잘 자라지만, 물이 너무 많으면 식물이 죽으므로 과습은 피해야 합니다. 물은 따뜻하게 유지해야 합니다. 배추는 빽빽하게 심는 것을 좋아하지 않습니다. 이러한 환경에서는 병충해에 취약하고 생장이 불량해집니다.

식물에 비료를 주는 것을 잊지 마세요. 질소와 칼륨이 함유된 유기 비료가 이상적입니다. 생장기마다 두 번 정도, 먼저 유기 비료를 주고 그다음에 무기 비료를 주면 충분합니다. 비료를 줄 때는 배추에 질산염이 축적될 수 있다는 점을 명심해야 합니다. 따라서 화학 비료와 인공 비료는 신중하게 사용해야 합니다.

배추는 다양한 해충에 취약합니다. 다음 단계를 따라 배추를 보호할 수 있습니다.

• 덤불에 물을 많이 주세요(십자화과 벼룩 딱정벌레는 습기를 두려워합니다)
• 침대 사이에 담배가루와 나무재를 뿌립니다.
• 근처에 벼룩이 싫어하는 캐러웨이나 딜을 심으세요.

열매가 단단해지면 수확할 수 있습니다. 하지만 모든 품종이 똑같이 잘 보관되는 것은 아닙니다. 예를 들어, 봄 품종은 보관이 불가능하여 바로 먹어야 합니다. 가을 품종은 유통기한이 짧습니다.

양배추를 더 오래 보관하려면 셀로판지로 감싼 후 신문지로 감싸세요. 보관 온도는 영하로 내려가지 않도록 해야 합니다. 양배추를 최대 5개월까지 보관하기 위한 최적 온도는 섭씨 3도에서 5도 사이입니다.

결론

배추와 같은 작물을 재배하는 것은 보람 있고 수익성 있는 일입니다. 게다가 일 년 내내 재배할 수 있습니다. 이는 유익한 비타민을 꾸준히 공급하고 안정적인 수입원을 제공합니다. 텃밭을 처음 가꾸는 사람들에게 콜리플라워는 식단에 영양을 더해 줍니다.

이 작물은 특별한 재배 조건이나 요건이 필요하지 않습니다. 간단한 재배 기법만 따르면 즙이 많고 건강한 농산물을 얻을 수 있습니다.

리뷰

발레리아

배추는 우리 집에서 매우 귀하게 여겨집니다. 그래서 저는 항상 온실에서 재배합니다. 중요한 것은 물을 잘 주는 것입니다. 배추의 뿌리는 땅속에 있고 약하기 때문에 표토가 마르지 않도록 하는 것이 중요합니다.

안드레이

예전에는 슈퍼마켓에서 배추를 사곤 했는데, 작년에 우연히 집에서 배추를 키우는 비법을 알게 되었어요. 재배 방법이 간단해서 비닐하우스에서 키워보기로 했죠. 배추에 적합한 온도를 유지하는 것이 중요하고, 너무 빽빽하게 심지 않는 것도 중요해요. 그래야 배추가 크고 즙이 많아지거든요.