오이와 토마토의 풍성한 수확을 위한 달걀 껍질 비료 만드는 법

달걀 껍질을 비료로 사용하는 이유는 정원 작물의 건강한 발달과 좋은 열매 맺기에 필요한 칼슘과 기타 미량 및 다량 원소의 함량이 높기 때문입니다.

껍질은 감자, 피망, 가지, 콜리플라워를 키우는 데 사용할 수 있습니다. 하지만 비료는 오이와 토마토의 수확량을 늘리는 데 가장 널리 쓰이고 있습니다.

토마토와 오이에 대한 달걀 껍질의 이점

달걀껍질 비료는 뿌리 영양분으로 사용됩니다. 달걀껍질은 식물에 영양분을 공급할 뿐만 아니라 토양의 질에도 유익한 영향을 미칩니다.

1. 칼슘이 풍부합니다. 껍질에는 칼슘이 고농도로 함유되어 있으며, 중요한 것은 식물이 쉽게 흡수할 수 있는 형태라는 것입니다.
2. 산성도 감소. 오이와 토마토는 모두 중성 또는 약산성 토양을 필요로 합니다. 달걀껍질은 분필이나 석회와 같은 석회질 첨가물보다 토양에 더 쉽게 흡수된다는 장점이 있습니다.
3. 토양 구조 개선. 무겁고 점토질인 토양은 토마토와 오이 재배에 적합하지 않습니다. 달걀 껍질을 부수면 토양이 부드러워지고 통기성이 좋아집니다. 달걀 껍질은 매우 느리게 분해되기 때문에 이 효과는 수년 동안 지속됩니다.

귀중한 요소

칼슘 외에도 껍질에는 토마토와 오이에 유익한 다른 미네랄도 함유되어 있습니다.

원자재 수집 및 준비

닭의 달걀 껍질만 비료로 적합한 것은 아닙니다. 어떤 가금류의 껍질이든 사용할 수 있습니다. 메추라기 알은 가장 유익한 비료로 여겨지는데, 그 껍질에 미량 영양소가 가장 많이 함유되어 있기 때문입니다.

같은 이유로, 생 조개껍질이 더 귀합니다. 끓이는 동안 높은 온도로 인해 영양소가 일부 손실되기 때문입니다. 하지만 오븐에 구워 먹는 것이 좋습니다. 손실된 영양소는 칼슘 방출 증가로 상쇄됩니다.

원료를 준비할 때는 심는 면적을 고려해야 합니다. 토양의 질을 개선하려면 정원 화단 1제곱미터당 약 40~50개의 알이 필요합니다. 하지만 적절한 가공과 보관을 통해 알껍질은 최대 1년까지 유익한 효능을 유지할 수 있으므로 필요한 양을 쉽게 확보할 수 있습니다.

계란 사료 보관 방법

보관 중 껍질이 상하는 것을 방지하려면 껍질을 깨끗이 씻고 말려야 합니다. 특히 오븐 건조는 부패를 유발할 수 있는 박테리아와 곰팡이를 죽이기 때문에 더욱 효과적입니다.

말린 조개껍질을 절구나 커피 분쇄기로 부수어 종이 봉지에 담습니다. 유리, 플라스틱 용기, 비닐 봉지 등에 보관하지 마세요. 이러한 재질은 공기가 잘 통하지 않아 곰팡이가 피거나 부패할 위험이 높습니다. 가루에서 불쾌한 냄새가 나면 부패했다는 신호입니다.

달걀 껍질 비료 레시피

달걀껍질은 건조 또는 액상 형태로 정원 작물에 시용하여 우려낼 수 있습니다. 건조 비료는 전략적으로, 농축 비료는 전술적으로 시용합니다. 액상 비료는 식물에 칼슘을 빠르게 공급하지만 토양을 비옥하게 만들지는 않는 반면, 건조 달걀껍질은 흡수 속도가 느리지만 토양을 칼슘으로 포화시킵니다.

1. 건조 비료. 달걀 껍질을 부수어 묘목 심는 구덩이에 넣거나 땅을 파는 동안 흙과 섞어줍니다.
2. 끓이기. 달걀 껍질 10개당 1리터의 비율로 갈은 원료에 끓는 물을 붓고 5~7일 동안 우려냅니다. 발효를 촉진하기 위해 가끔씩 흔들어 줍니다. 끓인 후, 물 3배로 희석한 비료를 사용합니다. 끓인 물을 걸러낼 필요는 없습니다.

토양 산성도를 낮추려면

껍질 가루를 토양에 섞어 사용합니다. 산성도가 높은 토양의 석회화를 위해서는 1m²당 약 0.5kg의 탄산칼슘이 필요합니다. 따라서 화단 1m²당 1.5kg의 석회를 첨가해야 합니다. 달걀 껍질 하나의 무게는 약 5g이므로 약 300개의 달걀이 필요합니다. 산성도가 매우 높고 토양이 무거운 경우에는 이 양을 두 배로 늘려야 합니다.

하지만 이 정도의 비료를 한 번에 시용할 수는 없습니다. 계란 껍질을 이용한 석회 처리는 일관되고 고품질의 결과를 얻기 위해 수년에 걸쳐 정기적으로 실시해야 합니다. 봄과 가을에 모판을 파낼 때, 1년에 두 번 시용하는 것이 좋습니다. 첫해에는 제곱미터당 약 250g(계란 50개)의 석회를 시용합니다.

비료 사용 시 실수

달걀 껍질을 비료로 사용하는 것은 자연스럽고 이점이 있지만, 한계가 있습니다.

다음 사항은 하지 마십시오.

1. 권장량 초과. 토양에 칼슘이 너무 많으면 칼륨, 붕소, 망간, 구리, 아연 등 다른 유익한 원소의 흡수를 방해합니다.
2. 신선하거나 껍질이 벗겨지지 않은 달걀껍질을 사용하면 식물에 해충이 유인될 수 있습니다. 게다가 달걀흰자가 토양에 방출되면 박테리아의 번식지가 되어 식물 질병을 유발합니다.
3. 큰 조각을 사용하세요. 원료의 입자가 작을수록 식물이 이용할 수 있는 미량 영양소가 더 많아집니다. 껍질은 가루로 갈아 사용하는 것이 가장 좋습니다.
4. 흙 위에 비료를 뿌리면 영양소 흡수 속도가 느려집니다.

오이와 토마토에 계란비료 사용하기

오이의 경우 칼슘은 초기 생장 단계에 필수적입니다. 칼슘은 뿌리와 기공 성장을 촉진하고 악조건에 대한 저항력을 높여주기 때문에, 묘목과 땅에 심은 후 생장이 왕성한 시기에 달걀껍질 비료를 주는 것이 특히 효과적입니다.

오이를 위한 비료 옵션

1. 오이 묘목을 이식하기 위해 준비하려면 땅에 심기 5~7일 전에 껍질에서 액체 비료를 꺼내 물을 줍니다.
2. 뿌리 성장과 녹색 덩어리 축적을 개선하고, 이식 후 식물의 적응을 돕기 위해 묘목을 심는 구멍에 껍질 가루 2티스푼을 넣어야 합니다.
3. 오이는 발아율이 높지 않기 때문에 계란 가루를 발아 촉진제로 사용할 수 있습니다. 배양토를 덮기 전에 씨앗에 계란 가루를 얇게 뿌려주세요.
4. 노지에 심은 오이 모종은 퇴비와 달걀껍질을 섞어 멀칭하면 좋습니다. 퇴비 10kg당 달걀껍질 가루 500g을 뿌리세요.

토마토는 생장 초기에 칼슘이 필요합니다. 익는 동안에도 칼슘 보충이 권장됩니다. 토마토는 열매 맺기에도 칼슘이 필요하지만, 개화기에는 식물이 이전에 축적된 칼슘을 모두 소모하기 때문에 보충하지 않습니다.

토마토 비료 주기

1. 묘목의 적응력을 높이고 새싹과 뿌리의 성장을 촉진하려면 심기 전에 달걀껍질 추출물을 두 번 뿌립니다. 첫 번째는 잎이 두 장 나올 때, 두 번째는 옮겨 심은 후 10일 후에 물을 줍니다.
2. 오이와 마찬가지로 토마토 모종을 심는 구멍에 토마토 껍질 가루 한 티스푼을 넣어주면 토마토 발아를 촉진하는 데에도 도움이 됩니다.
3. 이식할 때 사용하는 건조 비료 대신, 어린 토마토에 심은 후 9~10일 후에 주입액을 뿌려 물을 줄 수 있습니다.
4. 과일이 익는 동안 토마토 덤불 하나당 0.5리터의 물을 줍니다. 2~3주 후에 다시 물을 줄 수 있습니다.

오이와 토마토의 칼슘 결핍

칼슘 결핍은 성장 저하, 뿌리 시스템 약화, 토마토와 오이의 윗부분 손상, 토마토 작물 부패로 이어질 수 있습니다.

오이의 칼슘 결핍은 다음과 같은 증상으로 나타납니다.

• 잎 가장자리에 노란색 테두리가 나타나는 현상
• 잎사귀에 밝은 줄무늬가 있음
• 잎이 아래로 말리고 가장자리가 늘어지며, 팽팽함이 사라지고 괴사합니다.
• 어린 잎이 으깨지고 짙은 녹색으로 변색됨
• 주줄기에서부터 시작하여 싹의 꼭대기가 죽어가는 것;
• 과일의 주름.

토마토의 칼슘 결핍 증상:

• 어린 잎에 노란 반점이 있음
• 오래된 잎의 색깔이 어두워짐;
• 잎의 변형 및 건조
• 꼭대기가 죽어가고 있다;
• 과일의 빠른 숙성
• 과일에 꽃부패병이 나타나는 현상.

칼슘 결핍 증상이 나타나면 식물에 칼슘을 신속하게 보충하는 것이 중요합니다. 오이의 경우, 산성화된 달걀껍질 추출물을 만드는 방법이 있습니다. 달걀껍질 추출물 30~40g을 물 0.5리터에 식초 1티스푼과 함께 넣고 어두운 곳에 3일 동안 두었다가 오이를 희석하지 않고 물을 줍니다. 이 보충제는 마그네슘 결핍에도 효과적입니다.

정원사들의 팁과 리뷰

줄리아, 38세:

"저는 정원 흙에 석회를 바르는 데 달걀 껍데기와 나무 재를 함께 사용합니다. 둘 다 산성도를 낮추고 훌륭한 영양 혼합물을 만들어냅니다. 달걀 껍데기는 칼슘을, 나무 재는 칼륨과 인을 제공합니다. 특히 토마토에 효과적입니다. 토마토가 눈에 띄게 크게 자라거든요. 참고로, 달걀 껍데기를 오븐에 구울 필요는 없습니다. 재와 함께 불에 직접 구워도 됩니다."

안톤, 58세:

"껍질은 토양의 산성도를 높이는 광물질 비료와 함께 토양에 첨가할 수 있습니다. 예를 들어 황산암모늄, 질산암모늄, 황산칼륨, 콜로이드성 유황 등이 있습니다. 산성 토양에서는 이러한 비료의 사용이 권장되지 않지만, 항상 이러한 비료를 피할 수 있는 것은 아닙니다. 껍질은 산성 토양의 산성도를 보완해 주며 그 자체로 유익합니다."

빅토리아, 42세:

"껍질에 모종을 심으라는 일반적인 조언은 비료로 사용해서는 안 됩니다. 큰 껍질 조각은 토양에 남아 식물이 그 계절 동안 칼슘을 흡수할 수 있도록 합니다. 물론 토양은 점차적으로 좋아지겠지만, 즉시 좋아지지는 않습니다. 하지만 이렇게 열린 땅에서 "화분"에 직접 모종을 심는 방법은 이식 시 뿌리가 손상되지 않기 때문에 유익합니다. 오이 모종은 새로운 장소에 적응하는 데 어려움을 겪기 때문에 이 방법이 효과적입니다. 가장 중요한 것은 심기 전에 손가락으로 껍질을 (뿌리가 손상되지 않도록 조심스럽게) 부수는 것입니다. 또 다른 장점은 큰 껍질 조각이 오이를 땅강아지로부터 보호해 준다는 것입니다. 하지만 유해한 미생물총의 발생을 막기 위해 심기 전에 껍질을 깨끗이 씻고 말려야 합니다."

달걀껍질은 토마토, 오이, 그리고 기타 정원 작물에 칼슘과 미량 영양소를 풍부하게 하는 천연의 저렴한 제품입니다. 질산칼슘과 같은 광물질 비료와는 달리, 달걀껍질은 토양의 화학적 특성뿐만 아니라 물리적, 기계적 특성까지 개선하여 발효제 역할을 합니다. 또한, 사육된 달걀의 달걀껍질을 사용하면 원료의 친환경성도 보장됩니다.