감자는 병충해에 매우 취약한 작물입니다. 감자 병충해는 바이러스, 곰팡이, 박테리아, 선충류 등으로 인해 발생할 수 있습니다. 부적절한 보관 조건, 사용 가능한 재료의 소독 소홀, 썩지 않은 퇴비 사용, 그리고 농업 관행 및 재배 기술을 준수하지 않는 경우에도 재배 재료가 감염될 수 있습니다.
감자 재배는 노동 집약적인 과정입니다. 올가을 수확 손실을 방지하려면 작물 병해를 조기에 발견하고 방제 조치를 취하는 것이 중요합니다. 감자 자체와 감자가 재배되는 토양의 건강을 유지하기 위한 예방 조치 또한 마찬가지로 중요합니다.
질병의 원인에 대한 설명
| 질병 | 병원체 | 배포 메커니즘 및 특징 |
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역병
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Phytophthora 균류. 흰색 포자는 보통 잎 뒷면에서 발견됩니다.
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포자는 먼 거리를 날아가서 식물에 피해를 줄 수 있습니다. 역병에 걸리기 좋은 날씨: 습도가 높고 비가 많이 내리며, 기온이 25°C까지 올라갑니다. |
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검은 딱지
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Rhizoctonia solani JG Kuhn(균사 단계). Thanatephorus cucumeris(AB Frank) Donk(균의 성기). |
균류의 균사체와 균핵은 괴경과 토양에 그대로 남아 있습니다. 이 질병은 대개 약 17°C의 온도와 65%의 상대 습도, pH 5.5~6.5의 산성도를 지닌 양토에서 진행됩니다. |
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은색 딱지
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Helminthosporium solani Durieu et Mont. 균사체는 괴경 껍질에 위치합니다. 색깔은 처음에는 밝지만, 자라면서 갈색으로 변합니다. |
이 곰팡이는 습도와 온도가 높을 때, 주로 가벼운 토양에서 이동성이 없는 포자를 통해 퍼집니다. 병원균은 괴경이 형성되는 동안이나 가을에 수확하는 동안 괴경에서 발견될 수 있습니다. |
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가루 딱지
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Pseudogunum Spongospora subterranea(봉투가 없는 아메바이드). |
이 곰팡이는 괴경 세포에 기생하여 괴경을 공격합니다. 포자를 통해 전파됩니다. 감염된 괴경은 포자로 가득 찬 혹으로 식별할 수 있습니다. 혹이 터지면 괴경 내부에 구멍이 생기고, 성숙한 아메바 유충은 토양을 통해 이동하여 새로운 괴경을 감염시킵니다. 확산의 주요 조건은 물에 잠긴 토양입니다. 불리한 조건 하에서는 유사균류는 껍질로 덮여 휴면 상태에 들어갑니다. |
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감자 암
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Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc. |
이 곰팡이는 감자 뿌리에는 영향을 미치지 않습니다. 생장하는 식물 조직에 포함된 포자로 번식합니다. 포자는 정원 도구, 물, 식물 잔해를 통해 확산될 수 있습니다. 최대 30년까지 토양에 보존될 수 있습니다.
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알테르나리아
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균류의 속은 알테르나리아(Alternaria)이다. |
감염원은 식물 잔해에 서식하는 균사체와 바람에 날려 표피를 통해 식물 조직으로 침투하는 작은 포자입니다. 잎, 줄기, 그리고 드물게는 감자 덩이줄기가 영향을 받습니다. 초기 발생은 무증상이며, 싹이 트고 꽃이 필 때 나타납니다. 식물체에 검은 원이나 삼각형이 보일 수 있습니다. 괴경에는 어둡고 약간 움푹 들어간 반점이 있으며, 경계가 뚜렷합니다. 질병 발병 요인: - 건조한 날씨; — 25°C 이상; - 토양에 칼륨과 질소가 부족함 - 토양에 인이 너무 많음. 알테르나리아는 바이러스와 리족토니아에 감염된 종자 물질에 종종 영향을 미칩니다. |
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거대포자충증
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마크로스포리움 솔라니와 알테르나리아 솔라니 | 식물의 포자 감염은 기공을 통해 발생하고 잎의 표피가 손상되면 발생합니다. |
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사기꾼
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펙토박테리움. |
이 균류는 토양의 표층에 서식하며 죽은 식물 조직을 먹습니다. 뿌리와 뿌리에 닿으면 작물을 감염시킵니다. 펙토박테리움은 씨앗 괴경에서도 생존할 수 있습니다. 펙토박테리움은 진딧물, 콜로라도 감자 딱정벌레, 선충, 매미에 의해 전염됩니다. 박테리아가 줄기에서 덩이줄기까지 침투하여 괴경이 부드러워지고 썩게 됩니다. 번식 조건: 습도가 높고, 온도는 21-26°C입니다. |
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링 썩음
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코리네박테리움 세페도니쿰. |
감염된 괴경의 병원균은 식물의 지상부로 이동하여 혈관을 막습니다. 소독되지 않은 도구나 칼을 통해 전염될 수 있습니다. 습도가 높고 온도가 적당한 곳에서 자랍니다. |
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갈색 썩음병
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랄스토니아 솔라나세아룸 박테리아. |
감염원은 토양입니다. 박테리아는 포복경, 기공, 그리고 줄기와 뿌리의 여러 상처를 통해 덩이줄기로 침투합니다. 박테리아가 증식하면서 식물의 혈관에 갈색 점액질이 채워지고, 잎이 시들어집니다. 온도가 27°C 이상이고 습도가 높을 때 발생합니다. |
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버티실리움 시들음병
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토양 곰팡이 Verticillium albo-atrum Reinke et Berthold. |
꽃이 필 무렵에 나타납니다. 병원균은 식물체 내부로 침투하여 목부 다발을 따라 퍼져 나가며, 여기서 균사체가 형성됩니다. 줄기 횡단면에 갈색 반점이 보입니다. 습도가 높은 환경에서는 21~24°C의 온도에서 진행됩니다. |
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푸자리움 시들음병 또는 건조 썩음병
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푸자리움 옥시스포룸 Schl. |
감자가 자라는 동안 언제든지 나타날 수 있지만, 주로 꽃이 피는 시기에 나타납니다. 균사체는 식물체 내부로 침투하여 관다발계 내에서 자랍니다. 줄기를 자르면 갈색의 관다발이나 관다발 고리가 보입니다. 저장된 작물은 포자가 포자낭에 침투할 때 포자낭 부분의 영향을 받습니다. 균사가 성장함에 따라 감자 껍질은 주름지고 썩으며 움푹 꺼집니다. 포자낭은 가볍고 융기된 형태로 나타납니다. 식물에 기계적 손상이 있거나 선충류에 감염되면 이 질병은 매우 빠르게 진행됩니다. 건조부패병에 걸리기 쉬운 조건은 토양 수분이 높고 날씨가 더운 것입니다. |
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탄저병(다르토시스)
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Colletotrichum atramentarium Berk, et Broome. 병원균에 감염된 표면에 용기가 형성됩니다. 작고 털이 많은 검은색 패드와 유사합니다. 콘디아와 콘디포어는 작고 무색이며, 균핵으로 두꺼워져 있습니다. 병원균을 함유하는 균핵은 단독으로 또는 무리 지어 존재합니다.
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탄저병은 생장기 후반기에 토양(주요 원인)을 통해 조기 성숙 품종에 가장 자주 발생합니다. 괴경은 저장이나 수확 중에 감염될 수 있습니다. 포자는 곤충, 바람, 그리고 관개 시 물을 통해 확산될 수 있습니다. 곰팡이는 포복자 끝부분으로 퍼져 나갑니다. 괴경에 검은 반점이 생기고, 이어서 균핵의 수가 증가하며, 괴경은 무르고 악취가 납니다. 병원균에 유리한 기후: 건조하고, 더운(t>22°C), 산성 토양, 인산이 부족합니다. |
감자 질병 및 방제
감자 질병을 퇴치할 때는 권장 사항을 따르고 건강에 해로운 독성 화학 물질을 사용하지 않는 것이 중요합니다.
곰팡이 질병
- 역병
잎 윗부분에는 갈색 반점이 생기고, 아랫부분에는 흰색 포자층이 형성됩니다. 잎은 말라 죽고 떨어집니다. 덩이줄기에서는 처음에는 회색을 띠다가 나중에 회갈색으로 변합니다.
칼륨과 인산이 함유된 비료를 두 배로 주는 것이 좋습니다.
살균제 처리:
- 상단 마감 기간 동안 "Ridomil MC" / "Oxyhom" 제제를 두 번 바릅니다.
- 구리 옥시염화물/약물 "쿠프로크사트"로 개화 후;
- 괴경 형성 기간 동안 "알루핏"이라는 약물을 두 번 사용했습니다.

- 검은 딱지
괴경에서는 검은 균핵, 그물 모양의 괴사, 또는 움푹 들어간 반점 형태로 딱지가 생깁니다. 줄기에는 갈색 궤양과 건조부후가 나타납니다. 관목은 종종 생장이 저하되고, 잎은 가장자리에서 중앙으로 말려 들어갑니다.
화학적 제어 방법:
- 감자를 심을 때 Quadris를 이용한 단일 토양 처리. 소비량: 헥타르당 최대 200리터
- 약물 "Maxim"을 이용한 종자 감자 치료.

- 은색 딱지
병변은 광택이 없고 크기가 다양한 반점으로 나타납니다.
감염된 감자를 보관해 두면, 봄까지 은빛 딱지병이 감자 전체에 감염됩니다. 이때쯤이면 덩이줄기의 반점이 금속성 광택을 띠고 껍질에 주름이 생깁니다.
괴경 심기 전 토양 처리에는 아족시스트로빈 사용을 권장합니다. 헥타르당 최대 200리터까지 한 번만 시용하십시오.
- 가루 딱지
더듬이병에 걸린 감자는 모양이 좋지 않고 보관도 어렵습니다. 표면에 "사마귀"(농포)가 생기고, 시간이 지나면 말라서 갈라집니다. 농포에서 포자가 파괴된 감자 조직과 섞인 마른 덩어리가 흘러나옵니다. 뿌리에는 흰색 혹이 생기고, 나중에는 검게 변합니다.
심하게 감염된 덩이줄기는 먹어서는 안 됩니다. 오염된 땅에는 최대 7년 동안 감자를 심어서는 안 됩니다.
- 감자 암
위험한 질병을 격리하세요.
암세포가 있는 식물은 크기가 다양한 수많은 혹을 형성합니다. 덩이줄기에서 자라는 혹은 처음에는 흰색이지만, 나중에는 어두워지고 썩습니다. 줄기와 잎에서 자라는 혹은 녹색을 띱니다.
클로로피크린을 이용한 토양 화학적 처리는 특별 검역 검사를 통해 이루어집니다. 모든 식물은 즉시 소각됩니다.
질병 저항성 품종:
- 불꽃;
- 벨로루시 초기;
- 데츠코셀스키;
- 파블린카;
- 후보자;
- 테이블;
- 가치나.
암에 저항성이 있는 품종을 재배할 때에도 작물 순환을 유지하는 것이 중요합니다.
- 알테르나리아
이 질병에 가장 강한 감자 품종은 다음과 같습니다.
- 볼차닌;
- 백설공주;
- 동화;
- 의지;
- 리나;
- 브랸스크의 진미;
- 브로니츠키.
병원균을 퇴치하기 위한 화학물질 처리는 다음 계획에 따라 수행됩니다.
- 첫 번째 징후(잎에 갈색 반점이 생기거나, 잎이 노랗게 변하고 죽거나, 줄기에 거의 검은색 반점이 생기는 경우)나 성장기 동안에는 Ridomil Gold MC(0.5% 용액, 헥타르당 2.5kg 소비) 또는 Folman(헥타르당 3kg 소비)을 살포합니다.
- 괴경이 형성되는 기간 동안 10일 간격으로 "Bravo KS" 제제(소비량 3 l/ha)를 3회 분무합니다.
이 질병을 예방하려면 가을에 작물을 올바르게(껍질을 손상시키지 않고) 수확한 다음 흙을 깊이 갈아야 합니다.
완전히 익은 괴경만 수확에 적합합니다. 감염된 괴경은 즉시 폐기해야 합니다. 수확 후 작물은 실온과 고습 환경에서 21일 동안 보관해야 합니다.
- 거대포자충증
반점은 작고 회갈색이며 동심원을 이루고 있으며 잎의 윗면에 있습니다.
감자 묘목에는 보르도액 1% 용액을 100제곱미터당 최대 6리터까지 살포하는 것이 좋습니다. 칼륨 비료 사용량을 늘려야 합니다.
바이러스성 질병
| 질병 | 징후들 |
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줄무늬 모자이크
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감자 잎에 검은 반점이 생깁니다. 모자이크처럼 잎 뒷면에 나타납니다. 나중에 감자 잎에 검은 점이 나타납니다. 잎의 탄력이 떨어지고 잎이 시들어 떨어집니다. |
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주름진 모자이크
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잎은 주름지고 물결 모양이다. |
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일반 모자이크 바이러스
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이 질병은 여러 바이러스에 의해 발생합니다. 잎에 밝은 반점이 나타나고, 시간이 지남에 따라 어두워집니다. |
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잎 말림
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작물이 바이러스 M 또는 L에 감염되었을 때 관찰됩니다. 첫 번째 경우에는 잎이 위쪽으로 말리고, 두 번째 경우에는 잎이 중앙 맥을 따라 말립니다. |
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얼룩
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잎점무늬병 바이러스 X(PVX)는 잎점무늬병의 원인균입니다. 이 바이러스는 Synchitrium endobioticum이라는 곰팡이에 의해 전파됩니다. 잎에 희미하고 얼룩덜룩한 반점이 나타납니다. 증상이 심하면 조직이 괴사합니다. |
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고딕형 괴경 또는 방추형
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병원균은 감자방추괴경 비로이드(PSTVd) RNA 분자입니다. 감염된 식물의 잎은 좁고 작으며, 줄기에서 예각으로 떨어져 있습니다. 수풀은 길쭉하고 왜소합니다. 괴경은 덜 발달하고 작으며, 뚜렷한 피목을 가지고 있습니다. 괴경은 배 모양이거나 매우 길쭉합니다. |
세균성 질병
- 사기꾼
병든 식물의 잎은 말라 비틀려 관 모양으로 변합니다. 감자 줄기는 부드러워지고 썩으며 부러질 수도 있습니다. 식물은 흙에서 쉽게 뽑힙니다. 잘린 줄기를 물에 담그면 점액이 흘러나옵니다. 덩이줄기의 껍질은 갈라지고 검게 변합니다.
감염된 덤불은 다음 두 가지 방법 중 하나로 파괴해야 합니다.
- 불타다;
- 100cm 이상 깊이로 묻고 표백제로 덮습니다.
이 병은 잠복성으로 발생할 수 있습니다. 윤작을 유지하고, 건강한 씨감자를 사용하고, 심기 전에 처리하고, 작물이 정상적으로 자라도록 비료를 주는 것이 중요합니다.
- 링 썩음
병든 식물은 시들고 하얗게 변한 잎, 땅으로 떨어지는 줄기, 그리고 덩이줄기 내부에 썩은 고리 모양으로 나타납니다. 잘린 줄기를 물에 담그면 희끄무레하거나 연한 노란색 점액이 흘러나옵니다.
감염된 식물은 파내어 괴경과 함께 소각해야 합니다. 수확 3주 전에 뿌리를 베어내고 제거해야 합니다. 도구는 소독해야 합니다. 심기 전에 씨앗과 흙을 준비하는 것이 중요합니다. 햇빛 아래에서 싹을 틔우면 세균성 역병에 감염된 괴경을 식별할 수 있습니다.
- 갈색 썩음병
이것은 격리병입니다. 세균성 부패병을 진단하는 주요 방법은 간단합니다. 줄기를 잘라 물에 담가두면 갈색 삼출액이 흘러나옵니다. 잘린 괴경에는 흰색 점액 반점이나 갈색 썩은 원이 보일 수 있습니다. 또한 포복경과 눈에서도 세균성 점액이 흘러나올 수 있습니다.
세균성 질병에 저항성이 있는 품종:
- 운;
- 의지;
- 울리야놉스크;
- 볼차닌.
병든 덤불은 파내어 매우 조심스럽게 태워야 합니다. 수확하기 전(2~3주)에는 반드시 깎고 윗부분을 제거해야 합니다.
감염된 감자가 재배된 지역에는 사탕무나 밀을 심어야 합니다. 감자는 최소 3~5년 동안 같은 지역에 다시 심어서는 안 됩니다.
세균 부패를 퇴치하는 화학적 방법은 효과적이지 않습니다.
주의! 심는 재료에는 TMTD나 Planriz를 사용하는 것이 좋습니다.
기타 질병
- 버티실리움 시들음병
이 질병은 다음과 같은 징후로 구별할 수 있습니다.
- 잎이 노랗게 변하고 말라붙으며 말려지기 시작합니다(일반적으로 발달은 덤불을 따라 아래쪽에서 위쪽으로 진행됩니다).

- 더위 속에서는 잎이 빨리 시들어지고 말려버린다.
- 괴경의 눈이 썩어서 그 자리에 움푹 들어간 부분이 생긴다.
- 병든 잎과 줄기에는 분홍색이나 회색 코팅이 있습니다.
- 감자싹이 말려 죽는다.
병원균은 토양과 덩이줄기에 오랫동안 잔류하므로 파종 전에 종자를 처리하고 폐기하는 것이 중요합니다. 이 병은 뿌리를 통해 기계적으로 손상된 수목으로 전파될 수 있으므로, 밭의 잡초를 조심스럽게 제거하고 제거하는 것이 좋습니다.
시들어가는 징후가 보이는 감자 덤불은 조심스럽게 파내어 괴경과 함께 태워야 합니다.
분무는 다음 제제의 용액을 0.2의 농도로 사용하여 수행됩니다.
- "탑신-M"
- "이전";
- "푼다졸";
- "벤라트".
- 푸자리움 시들음병
이 질병에 가장 강한 품종은 다음과 같습니다.
- 데츠코셀스키;
- 베를리힝겐;
- 프리쿨스키는 일찍.
감염된 식물은 잎이 노랗게 변하고 썩으며 분홍색 꽃이 피는 모습을 통해 쉽게 식별할 수 있습니다. 푸자리움 시들음병은 감염된 관목을 기계적으로 "제거"하는 방식으로 "치료"합니다. 식물은 흙과 함께 제거하여 소각해야 합니다. 신발과 도구는 소독해야 합니다.
제거한 후, 남은 식물에 과망간산칼륨 용액을 뿌리고, 흙에는 분말 형태의 유황과 재를 뿌려야 합니다.
백운석 가루나 백악으로 토양에 석회를 뿌리면 매우 효과적입니다. 토양을 멀칭하면 병원균의 활동을 크게 줄일 수 있습니다.
질병에 대한 약물:
- "아가트-25K";
- 피토스포린-M;
- "박토핏";
- "푼다졸";
- "탑신-M"
- "Maxim"(식물 재료를 처리하는 데 사용).
- 탄저병
잎에는 적갈색 반점이 생기고, 가장자리는 더 어둡거나 누렇게 변하며 점차 퍼져 나갑니다. 식물의 꼭대기는 말라 죽고, 덩이줄기는 저장 기간과 생장기에 썩습니다.
감염된 식물은 모두 파괴하고, 채소 저장 시설과 도구도 소독해야 합니다.
효과적인 약물:
- "이전";
- "스코르";
- "푼다졸";
- "아크로뱃 MC";
- 피토스포린-M.
옥시염화구리를 사용할 수 있습니다. 제품 설명서에 따라 7~10일 간격으로 세 번 치료해야 합니다. 효과를 높이기 위해 두 제품을 번갈아 사용할 수 있습니다.
감자는 4년 후에 같은 자리에 심을 수 있습니다. 잡초와 식물 잔해는 반드시 제거해야 합니다. 가을에는 흙을 풀지 말고 파헤쳐야 합니다.
감자 심기 전 질병 예방 및 치료
가공기술
1단계. 심기 한 달 전, 괴경을 보관소에서 꺼내 수작업으로 분류한 후 크기와 무게에 따라 도태합니다. 질병이나 부패 흔적이 없는 건강한 괴경만을 선별합니다.
2단계. 괴경은 상자나 선반에 2~3겹으로 놓는다.
3단계. 상자는 17~20°C 정도의 밝은 곳에 둡니다. 새싹이 나올 때까지 주기적으로 덩이줄기를 뒤집어줍니다.
4단계. 괴경은 살충제로 처리됩니다.
- "Maxim" 용액: 물 1리터당 20ml. 덩이줄기 100kg에는 최대 10리터의 용액이 필요합니다.
- 프레스티지. 제품 100ml를 물 5리터에 넣으세요. 이 용액은 감자 100kg에 살포하기에 충분합니다. 현탁액은 덩이줄기의 4분의 3까지 뿌려야 합니다. 조기 감자 품종에는 적합하지 않습니다.
- "크루저". 소비량: 감자 100kg당 70ml.
윤작은 필수적입니다. 감자 재배지는 3년마다 바꾸는 것이 좋습니다. 저지대나 중토에서 감자를 재배하는 것은 권장하지 않습니다. 수확 전에는 감자의 윗부분을 베어내고, 수확 후에는 밭에 있는 식물 잔해물을 완전히 제거한 후 깊이 파야 합니다. 감자는 건조한 날씨에만 수확해야 합니다.
흙이 마르거나 물에 잠기는 것을 방지하기 위해 물을 적당히 주어야 합니다. 더운 날씨에는 감자에 얼음처럼 차가운 물을 주거나 잎에 뿌리는 것은 권장하지 않습니다. 물을 준 후에는 흙을 조심스럽게 풀어줍니다.
감자 저장 시설은 신중하게 준비해야 합니다.
- 클리어됨;
- 벽은 갓 소석회로 칠해져 있습니다.
- 건물은 3% 황산구리 용액으로 소독됩니다.
- 충분한 환기가 제공됩니다.
리뷰
알렉산더 B.
저는 3년 넘게 맥심(Maxim)을 사용해 왔고, 바꿀 생각이 전혀 없습니다. 다재다능한 제품인데 성능에 매우 만족합니다. 감자를 심을 때 사용하고, 보관하기 전에 작물에 살포합니다. 매우 경제적입니다. 가장 큰 장점은 처리 후 감자를 먹어도 안전하다는 것입니다.
마리아 S.
제가 가장 좋아하는 제품은 피토스포린 M입니다. 단순한 살균제가 아니라 생분해성이에요. 곰팡이와 역병에 효과적입니다. 저는 페이스트를 사용하고 (저는 그 방식을 선호합니다) 심기 전에 흙에 물을 줍니다. 감자가 건강하고 크게 자랍니다. 저는 흑색종(blackleg)에 걸린 적이 한 번도 없습니다.





2021년 모스크바 지역 달에 따른 감자 심기 날짜
감자 품종: 사진, 설명 및 특성이 포함된 이름
2020년 달의 운세에 따른 감자 캐는 시기와 감자를 가장 잘 보관하는 방법
이름, 설명 및 사진이 포함된 감자 품종 목록