정원에서 마늘을 수확하는 방법과 시기

마늘

정원에서 마늘을 수확하는 시기경험이 부족한 정원사라도 이 모든 것을 알아낼 수 있습니다. 마늘은 특정 특성에 따라 겨울 마늘과 봄 마늘 두 가지로 나눌 수 있습니다. 또한 볼팅(줄기)을 형성할 수도 있고 그렇지 않을 수도 있습니다. 볼팅(줄기)을 형성하는 마늘은 쪽파와 공기 공으로 번식하는 반면, 볼팅을 형성하지 않는 마늘은 쪽파로만 번식합니다. 정원에서 마늘을 수확하는 시기에 대한 다양한 영상을 시청할 수 있습니다.

마늘은 언제 수확하나요?

7월 말쯤 되면 마늘 잎이 노랗게 변하기 시작하는 것을 보실 수 있습니다. 이는 수확할 때가 되었다는 신호입니다. 많은 사람들이 늦기보다는 일찍 수확하는 것이 좋다는 원칙을 따릅니다. 마늘을 일찍 수확하면 완전히 익을 때까지 캐노피 아래에 실외에 놓아둘 수 있습니다. 잎은 뜯지 마세요. 영양분이 아직 구근에 도달하여 더 빽빽하게 자라는 데 도움이 됩니다. 자세한 내용은 여기에서 확인하세요. 마늘이 봄에 노랗게 변하는 이유는 무엇이며, 이에 대한 대처법은 무엇입니까?.

수확이 늦었다는 신호는 껍질이 갈라지고 쪽이 흩어져 있다는 것입니다. 이런 종류의 마늘은 저장성이 좋지 않으므로 제때 수확하는 것이 매우 중요합니다. 하지만 품종마다 익는 시기가 다르기 때문에 수확 시기도 각기 다르므로 매우 주의해야 합니다.

정원에서 마늘을 언제 수확해야 할지 아는 것은 쉽습니다. 줄기를 여러 곳에 두고 자라면서 따지 않아도 됩니다. 처음에는 자라면서 여러 방향으로 휘어지지만, 다 자라고 곧게 자라면 수확할 수 있습니다. 또한, 마늘 알뿌리가 이미 터졌을 때 수확할 수도 있습니다.

마늘이 익어가는 이 모든 징후를 알면 정원사라면 어디에 살든 수확 시기를 놓치지 않을 것입니다. 지역마다 수확 시기는 다르지만, 마늘 수확은 제때에 이루어집니다. 6월 초에 파내야 하지만, 일반적으로 8월 초에 수확하는 것이 좋습니다. 마늘은 구근 손상을 방지하기 위해 보통 쇠스랑으로 파냅니다.

정원에서 마늘을 수확하는 시기

2016년 파종 음력 달력

달의 위상 변화와 지구 주위를 도는 위성의 궤도는 식물 생명에 지대한 영향을 미칩니다. 마늘은 쇠퇴하는 달에 심으면 수확량이 많습니다. 이 식물은 황도 12궁의 세 별자리 모두에서 선호됩니다. 달이 지구 궤도에 있을 때 마늘은 식물에 긍정적인 영향을 미칩니다. 하지만 추가적인 유기 비료 없이는 큰 마늘 이삭을 생산할 수 없다는 것을 아는 것이 중요합니다. 많은 사람들이 음력으로 언제 마늘을 수확해야 하는지 궁금해합니다.

생장기 초기에는 하루에 다섯 번 정도 물을 주어야 합니다. 발아 직후에는 질소가 풍부한 비료를 주어야 합니다. 또한, 흙을 푸르고 잡초를 제거하는 것도 중요합니다.

마늘의 봄 파종:

  • 봄의 첫 달 – 4일, 5일, 31일.
  • 봄의 두 번째 달 – 1일, 2일, 27일, 28일, 29일.
  • 봄의 세 번째 달 - 2일, 3일, 4일, 25일, 26일.

시간 마늘 심기날씨 상황에 따라 선택해야 합니다.

마늘의 겨울 파종:

  • 가을의 첫 달 – 12일, 19일, 20일, 21일, 24일.
  • 가을의 두 번째 달 – 17일, 18일, 26일, 27일.
  • 가을의 세 번째 달 – 1일, 3일, 5일, 13일, 18일.
정원에서 마늘을 수확하는 시기

우리는 시간 내에 만들어야 해요 식물 마늘 첫서리가 내리기 전. 날씨가 좋지 않은 날에는 다양한 채소와 정원 식물을 파종하고 재배하는 것이 금지됩니다. 많은 숙련된 정원사들은 수년간의 관찰을 바탕으로 날씨가 좋지 않은 날에 심으면 정향이 썩는다고 주장합니다. 또한 새싹이 하얗게 변하고 즙이 부족하다는 점도 지적했습니다. 따라서 모든 초보 정원사라면 정원에서 마늘을 언제 수확하고 언제 파종해야 하는지 아는 것이 매우 중요합니다.

시베리아에서 마늘 재배 및 수확

10년 동안 서부 시베리아에서 최고의 정원사와 채소 재배자들이 마늘을 재배해 왔습니다. 이 기간 동안 그들은 두 가지 품종의 마늘을 개발했습니다. 그들은 조기 수확 작물을 위해 따로 마련된 밭에 겨울 마늘을 파종할 것을 권장합니다. 이 밭은 바람이 스며들지 않도록 평평해야 합니다. 마늘은 식물이 썩을 수 있으므로 저지대에 심지 말아야 합니다. 양파를 재배했던 땅에는 질병과 해충이 남아 있을 수 있으므로 마늘을 심지 말아야 합니다.

시베리아에서는 겨울 마늘을 9월 중순부터 10월 초까지 심습니다. 이 시기는 마늘이 잎이 나지 않고 뿌리를 내릴 수 있도록 하는 데 필수적입니다. 추대성 품종은 보통 8cm 깊이로 심고, 추대성 품종은 6cm 깊이로 심습니다. 마늘을 한 줄로 심는 간격은 약 10cm입니다. 심은 후에는 강수량에 관계없이 물을 충분히 주어야 합니다.

하지만 경험이 부족한 많은 정원사들은 시베리아에서 마늘을 언제 수확해야 할지 궁금해합니다. 볼팅 품종은 여름 첫 달 말에 싹이 트기 시작합니다. 꽃이 바람에 날리는 것을 원치 않으면 볼팅을 제거해야 합니다. 꽃차례를 따내기만 하면 됩니다.

정원에서 마늘을 수확하는 시기

볼팅이 없는 품종은 잎이 대부분 노랗게 변했을 때 수확하고, 볼팅이 있는 품종은 기생하는 작은 구근이 이미 떨어졌을 때 수확합니다. 볼팅이 없는 품종은 잎이 노랗게 변하는 것이 수확에 영향을 미칩니다. 하지만 마늘은 적기에 수확해야 합니다. 그렇지 않으면 수확 품질에 부정적인 영향을 미칩니다.

시베리아에서는 봄마늘을 잎이 움푹 들어간 후에 수확합니다. 습도가 높으면 마늘이 움푹 들어가지 않으므로 뿌리를 잘라내면 수확 속도를 높일 수 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.

우드무르티아의 마늘 수확

이 지역의 많은 경험이 부족한 정원사들이 이 질문에 관심을 갖고 있습니다. 마늘 수확 시기 우드무르티아의 화단에서. 여름철 날씨에 따라 마늘은 7월 말이나 8월 초에 익습니다. 이는 여러 지표로 알 수 있습니다. 잎이 노랗게 변하고 마르며, 껍질이 딱딱해지는 것을 볼 수 있습니다. 이 시점에서 가장 중요한 것은 제때 수확하는 것입니다. 마늘을 너무 오래 땅에 두지 마세요. 그렇지 않으면 쪽파로 분해되어 싹이 트기 시작하여 보관이 어려워집니다.

건조한 날씨에 수확하는 것이 가장 좋습니다. 삽이나 쇠스랑으로 마늘을 조심스럽게 파내세요. 그런 다음 흙을 털어내고 합판 위에 펼쳐 말리세요. 마늘을 약 5일 동안 햇볕에 말리세요. 이렇게 하면 해충을 제거하는 데 도움이 됩니다. 비가 오더라도 마늘을 캐노피 아래에서 말리세요. 그런 다음 흙을 깨끗이 치우고 뿌리를 잘라낸 후 줄기를 짧게 자르세요.

이제 준비된 마늘을 망사 주머니, 유리 용기 또는 골판지 상자에 담아 보관합니다. 따뜻하거나 서늘한 곳에 보관할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 방을 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 유지하고, 마늘을 소량씩 보관하는 것입니다.

정원에서 마늘을 수확하는 시기

우랄 산맥의 마늘 수확

마늘에는 봄마늘과 겨울마늘 두 종류가 있다는 것은 누구나 알고 있습니다. 하지만 우랄 산맥에서는 볼팅(bolting) 품종이 특히 인기가 많습니다. 이 품종은 겨울철 내한성이 강해 겨울 마늘이라고도 불립니다. 크고 넓은 쪽들이 줄지어 서 있는 형태이며, 잎이 위를 향하고 있습니다.

7월에는 줄기 끝에 공 모양이 형성되는 것을 볼 수 있습니다. 이 공은 번식용으로도 사용할 수 있으며, 6개월 동안만 보관할 수 있습니다. 줄기가 없는 품종은 머리가 크고 쪽의 크기는 약간 작지만, 더 많습니다. 이 품종은 일반적으로 수확량이 적지만 최대 8개월까지 보관할 수 있습니다. 쪽을 통해서만 번식할 수 있으며, 잎이 넓습니다.

봄마늘은 이른 봄에 심습니다. 또한 마늘알이 아주 빽빽하게 뭉쳐 있는 작은 마늘통을 생산합니다.

어떤 종류의 마늘이든 심기 전에 물에 불려야 합니다. 하지만 우랄 산맥에서는 언제 마늘을 수확할 수 있을까요? 이 지역 주민들은 "마늘은 늦기 전에 수확하는 것이 좋다"라는 유명한 속담을 따르라고 권장합니다. 즉, 마늘이 완전히 익기 전에 수확하는 것을 의미합니다.

정원에서 마늘을 수확하는 시기

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마늘이 너무 익으면 부서져서 제대로 보관할 수 없게 됩니다. 수확 시기를 알려주는 몇 가지 징후가 있습니다. 줄기가 신호이고, 뿌리가 터지면 마늘을 캐낼 준비가 된 것입니다.

줄기를 미리 잘라냈다면, 아래쪽 잎을 기준으로 삼으세요. 잎이 노랗게 변하면 수확할 수 있습니다. 수확하기 며칠 전에 봄 마늘 잎을 서로 묶고, 잎을 다른 곳에 부딪혀 흙이 떨어지지 않도록 주의하세요. 흙이 많이 묻으면 손으로 제거하는 것이 가장 좋습니다. 비늘이 손상되면 마늘을 오래 보관할 수 없습니다.

로스토프 지역의 마늘 수확

많은 분들이 로스토프 지역에서 마늘을 언제 수확해야 할지 궁금해하십니다. 일반적으로 수확 방법은 지역마다 다르지만, 수확 시기는 다를 수 있습니다.

마늘이 익으면 잎이 노랗게 변하는 것을 볼 수 있습니다(줄기가 있는 품종의 경우). 또는 줄기를 제거한 경우 끝이 노랗게 변하는 것을 볼 수 있습니다. 또한 아랫잎이 말라 죽고 구근이 터지는 것을 볼 수도 있습니다. 일찍 수확하는 경우, 마늘이 익을 때까지 기다려야 합니다.

심는 마늘은 식용 마늘보다 5일 늦게 수확해야 한다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 하지만 구근의 겉껍질이 벗겨지고 쪽 모양으로 분해되므로 수확을 늦춰서는 안 됩니다. 제때 수확하지 않으면 구근에서 싹이 빨리 나서 쓸모없게 될 수 있습니다. 수확 시기는 지역 기후에 따라 다르며 7월부터 9월까지 다양합니다.

바시키르의 마늘 수확

초보 정원사라면 바시키르에서 마늘을 언제 수확해야 할지 궁금할 것입니다. 바시키르 사람들은 잎의 75%가 노랗게 변하고 말라버린 후에 수확합니다. 이는 마늘이 싹을 틔운 후 약 3.5개월이 지난 후입니다. 그러나 이 지역의 숙련된 정원사들은 반대로 마늘을 너무 일찍 수확하면 저장성에 부정적인 영향을 미친다고 생각합니다.

정원에서 마늘을 수확하는 시기

덜 익은 과일은 더 많은 박테리아를 보유할 수 있다고 합니다. 줄기는 수확의 신호입니다. 즉, 구근이 터지면 수확물을 캐낼 수 있습니다. 마늘은 먼저 조금 캐낸 다음 줄기를 잡고 뽑아냅니다. 즉시 건조시켜 보관합니다. 건조가 필요합니다. 겨울에 심은 마늘에 비료 주기.

강한 햇볕 아래에서는 마늘을 덮개 아래로 옮기는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 손으로 흙을 깨끗이 닦아주세요. 마르는 데 약 일주일 정도 걸리며, 그 후에는 줄기와 뿌리를 다듬어야 합니다. 이제 마늘을 보관할 준비가 되었습니다. 봄 마늘은 잎이 모두 노랗게 변하는 9월에 수확해야 합니다.

내년 봄에 마늘을 심을 계획이라면 온도 5°C(41°F), 습도 70% 정도에 보관하세요. 풍성한 수확을 위해서는 심기 한 달 또는 한 달 반 전에 따뜻한 방에 보관하는 것이 좋습니다.

어디에 살든 수확은 같은 패턴을 따릅니다. 수확 시기는 다를 수 있습니다. 마늘 품종에 따라서도 달라지는데, 각 품종은 제각기 다른 시기에 익기 때문입니다.

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