검은콩 씨앗 수확 방법

동부콩은 요즘 정원사들 사이에서 큰 인기를 누리고 있습니다. 덩굴처럼 긴 꼬투리 덕분에 작은 공간에서도 풍성한 수확을 거둘 수 있기 때문이죠! 그래서 동부콩 씨앗은 꽤 비쌉니다. 일반 콩에 비해 훨씬 비싸죠. 하지만 내년에 심을 동부콩 씨앗을 모으는 방법을 알려드리려고 합니다. 아주 간단하고 실용적이어서, 정원 가꾸기 시즌이 끝날 때부터 얼마나 심을지 미리 계획할 수 있습니다. 검은콩 다음 시즌에 식물을 심으세요.

중국콩은 언제 씨앗을 생산합니까?

이 콩의 전체적인 생김새는 일반 콩과 매우 다르지만(꼬투리의 길이가 70cm에 달하고, 그 안에는 흰 콩이 아닌 검은 콩이 들어 있습니다), 생활사는 동일합니다. 즉, 콩나무는 먼저 씨앗에서 자라다가 덩굴을 형성하고 꽃을 피우며 콩꼬투리를 맺습니다.

동부콩은 5월 초에 심어도 10월까지 열매를 맺을 수 있습니다. 하지만 8월 하순 이전에는 씨앗을 얻을 수 없습니다. 따라서 8월 하순부터 10월까지 한 달 반 동안 수확합니다.

검은콩 씨앗을 올바르게 수확하는 방법

1. 동부콩 꼬투리는 여러 단계의 발달 과정을 거칩니다. 먼저, 꽃 대신 가늘고 녹색의 줄기가 나타나 콩깍지라기보다는 수술처럼 보입니다. 이 작은 줄기는 자라서 발달하여 30~70cm 길이(토양과 관리에 따라 다름)의 완전한 동부콩 꼬투리가 됩니다. 이 단계에서는 꼬투리를 먹을 수 있지만, 아직 심기에는 적합하지 않습니다.

2. 너무 크게 자란 꼬투리(더 이상 식용으로 적합하지 않은 꼬투리)는 두 껍질의 연결 부위에 뻣뻣한 덩굴손이 생기는 것이 특징입니다. 그러면 동부콩 꼬투리에 붉은 반점이 생깁니다. 이 기간 동안 껍질은 계절 동안 저장된 모든 영양분을 콩으로 방출합니다. 하지만 이 단계에서 씨앗을 수확하기에는 아직 너무 이릅니다.

3. 꼬투리가 완전히 마르고 밝은 베이지색으로 변하면 안전하게 꼬투리를 따서 콩을 직접 수확할 수 있습니다.

4. 동부콩이 아스파라거스 콩이라고 불리는 데에는 이유가 있습니다. 콩보다 꼬투리가 더 많기 때문이죠! 첫 번째 꼬투리를 뜯자마자 바로 이 사실을 기억하실 겁니다. 엄청나게 길지만, 그 안에는 콩이 30개나 40개가 아니라 2개에서 10개밖에 들어 있지 않습니다. 이 사실을 알면 씨앗으로 남겨둘 꼬투리의 개수를 계획할 수 있습니다. 울타리를 따라 작은 동부콩을 심을 때는 3개, 큰 콩을 심거나 이웃 정원사에게 선물할 때는 10개를 남겨두는 것이 좋습니다.

5. 녹두 씨앗을 뚜껑이 있는 병이나 비닐 봉지 같은 보관 용기에 넣으세요. 벌레가 접근하지 못하도록 밀폐 용기에 보관해야 합니다.
초보 정원사라도 동부콩 씨앗을 수확할 수 있습니다! 하지만 꼬투리 안에 콩이 너무 적어서 누구나 쉽게 수확할 ​​수 있는 것은 아닙니다. 그럼에도 불구하고, 최고 품질의 동부콩 씨앗을 직접 수확할 수 있습니다!