중부 지역에서 겨울 동안 포도를 적절하게 덮는 방법과 그 방법은 무엇입니까?

포도원 가을 작업 목록의 마지막 활동은 겨울철 포도를 덮는 것입니다. 이는 북부 지역뿐만 아니라 온대 기후에서도 마찬가지입니다. 서리에 강한 품종조차도 급격한 기온 변화, 눈이 거의 오지 않는 겨울, 또는 과도한 강수량으로 어려움을 겪을 수 있습니다. 포도를 적절하게 보호하는 방법에 대한 명확한 답을 제시하는 것은 불가능합니다. 최적의 덮개 방법과 재료는 특정 재배 조건에 따라 달라집니다.

언제, 어떤 종류의 대피소가 필요한가

겨울철 덮개는 포도나무와 뿌리를 영하의 기온, 차가운 바람, 그리고 과도한 눈으로부터 보호하는 데 필수적입니다. 포도나무 겨울철 덮개는 다양한 종류가 있으며, 기후 조건과 포도나무의 상태에 따라 적합한 덮개를 선택해야 합니다.

포도의 특징

겨울철 보관 방법을 선택할 때는 특정 수풀의 잠재적 취약성을 고려해야 합니다.

1. 모든 포도 품종이 추위에 잘 견디는 것은 아닙니다. 품종 설명에 명시된 서리 저항성 지표는 덮개의 시기와 밀도를 결정하는 데 도움이 됩니다.
2. 어린 식물은 나무껍질이 얇기 때문에 성숙한 덤불에 비해 서리 저항성이 낮습니다.
3. 많은 수확을 거둔 덤불은 수확량이 적은 덤불보다 얼어붙을 위험이 더 큽니다. 열매를 맺는 데 많은 자원이 소모되어 덩굴이 약해지기 때문입니다.

보호 정도

보호막을 제공할 때 "많을수록 좋다"는 원칙에 의존하지 마세요. 포도나무를 차가운 공기로부터 격리하는 것보다는 최적의 겨울 환경을 조성하는 것이 더 중요합니다. 그렇지 않으면 식물이 썩을 수 있습니다.

보호 수준에 따라 3가지 유형의 대피소가 있습니다.

1. 흙을 파거나 묻어주는 방식입니다. 이 방법은 기온이 영하 15°C 이하로 떨어지지 않는 한 포도의 겨울나기를 양호하게 보장합니다. 서리에 강한 품종을 보호하는 데 사용하는 것이 좋습니다.
2. 반덮기. 이 방법은 겨울이 온화하고 눈이 많이 내리는 지역에서 사용됩니다. 덮개는 주로 뿌리를 보호하는 역할을 합니다. 덤불 아랫부분은 흙으로 덮고, 덩굴 위에는 농용 섬유나 방수포를 깔고, 그 위에 5cm 두께의 얇은 멀칭을 덮습니다.
3. 완벽한 덮개. 혹독한 겨울에 적합합니다. 두꺼운 멀치 층으로 덮인 덩굴은 방패나 두꺼운 재료로 더욱 덮입니다.

보호소 배치 시기

은폐하다 겨울용 포도 온대 지역에서는 11월 중순경에 이 작업을 해야 합니다. 러시아 중부(모스크바 지역)에서는 보통 11월 말이나 12월 초에 이 작업을 합니다. 시베리아의 가을에는 9월 초부터 덤불을 덮어야 할 수도 있습니다.

당신은해서는 안됩니다 포도를 덮다 영하의 기온, 특히 비가 많이 오는 가을에는 물에 잠긴 덩굴이 추위에 갈라질 수 있습니다. 흙이 이미 얼어붙어 다시 녹지 않을 때 이 작업을 수행하는 것이 가장 좋습니다.

포도나무는 영하 5°C까지의 서리에도 잘 견딥니다. 땅에 심을 때는 영하 5°C에서 영하 8°C 사이를 3~5일 동안 유지하는 것이 좋습니다. 약한 서리는 내한성을 높여줍니다. 포도 품종이 서리에 강하지 않다면 영하 10°C 이하의 기온이 매우 중요하며, 영하 12°C에서는 나무가 죽습니다.

포도를 덮는 절차

겨울 보호막의 주요 목적은 뿌리를 보호하는 것입니다. 덩굴이 얼어도 식물은 다시 살아날 수 있지만, 뿌리가 얼면 덤불 전체가 죽게 됩니다. 따라서 보호막을 어떻게 설치하든 뿌리는 흙으로 덮은 후 최소 5cm 두께의 멀칭으로 덮어야 합니다.

포도나무 심는 방법

전에 겨울 동안 포도를 덮다덩굴을 지지대에서 분리하여 땅에 놓아야 합니다. 겨울이 온화하고 눈이 많이 내리며 해빙 위험이 없는 지역에서는 가지를 땅에 놓아도 됩니다. 그렇지 않은 경우, 다음 방법 중 하나를 권장합니다.

1. 참호. 이 방법은 혹독한 겨울이나 눈이 없는 지역, 그리고 바람이 많이 부는 지역에서 재배되는 포도에 적합합니다. 포도나무에 흙을 덮어주는 데 이상적입니다. 포도나무 근처에 30cm 깊이의 고랑을 파고 묶은 포도나무를 그 안에 심습니다. 추가적인 서리 방지를 위해 새순을 삼베로 감쌀 수 있습니다.
2. 놓는 방법. 이 방법은 겨울철 해빙기에 토양이 녹을 수 있거나 습기에 취약한 재료로 멀칭할 때 권장됩니다. 덩굴은 판자, 통나무, 가문비나무 가지, 나뭇가지 등을 겹겹이 깔아야 합니다.

대피소 유형

포도나무를 땅에 눕힌 후에는 단열 덮개를 덮어야 합니다. 포도나무를 덮는 데는 두 가지 원칙이 있습니다.

1. 습윤. 덩굴은 짚, 가문비나무 가지, 또는 흙과 같은 멀치로 덮습니다. 이 방법은 겨울에 눈이 많이 내리거나 기온 변화가 심할 때 유용합니다. 이 방법은 일반적으로 일부 지역에서 사용됩니다. 중간 구역.
2. 건조. 포도를 보호막이나 방수재로 덮고 그 위에 멀칭을 씌웁니다. 이렇게 하면 포도가 심한 서리와 바람으로부터 보호됩니다. 이 방법은 겨울철 해빙 위험이 없는 북부 지역에서 사용됩니다.

어린 포도를 덮다

일년생 관목과 묘목을 덮으려면 특별한 기술이 필요합니다.

1. 일년생 포도나무는 키가 작아서 지지력이 뛰어납니다. 포도나무 주변에 원뿔 모양의 틀을 설치해야 합니다. 땅에 말뚝을 박고 꼭대기를 묶거나, 철망 울타리를 치는 방법이 있습니다.
2. 프레임은 아그로파이버나 다른 재질로 덮어야 합니다. 덮개가 통기성이 좋지 않으면 통풍을 위해 틈새를 남겨 두세요.
3. 덮개와 덤불 사이의 공간은 느슨한 뿌리덮개(나뭇잎, 짚 또는 가문비나무 가지)로 채워야 합니다.

불가항력

정원사가 덮개를 늦게 설치했지만 서리가 내린 후 눈이 내렸다면 식물이 심하게 손상되지 않았을 가능성이 있습니다. 이 경우, 덤불 위에 0.5미터 두께의 눈을 덮어야 합니다.

기온이 급격히 떨어져 축축한 땅에 눈이 쌓이면 덩굴을 땅 위로 들어 올리고 가문비나무 가지나 판자로 덮은 후, 농용 섬유로 감싼다. 그 위에 눈을 한 겹 더 쌓는다.

눈이 녹으면 계획대로 포도나무를 덮어주세요. 봄까지 눈이 남아 있으면 포도는 눈의 보호 아래 안전하게 겨울을 날 수 있습니다.

https://youtu.be/pyPBQmFVXas

덮개 재료

덮개 재질 선택은 일반적인 기온과 강수량에 따라 달라집니다. 덮개 재질의 주요 특징은 다음과 같습니다.

• 밀도;
• 방수성;
• 공기 투과성.

흙으로 언덕 쌓기

흙더미를 만들어 덤불을 보호하려면, 느슨하고 모래가 섞인 양토를 사용하는 것이 좋습니다. 점토질 토양은 덩굴 주변에 습기를 가두어 얼면 나무를 손상시킵니다. 봄에는 무거운 흙이 천천히 따뜻해지기 때문에 덮개를 제때 제거하기가 어렵습니다.

흙을 쌓을 때는 흙이 말라 있어야 하며 미리 준비해야 합니다. 흔히 골 사이의 흙을 파내는데, 포도나무가 오래되고 키가 크면 이 방법은 안전하지 않습니다. 이 부분에 닿는 뿌리가 얼어붙을 수 있기 때문입니다.

고랑을 만들기 전에 포도나무를 도랑에 심어야 합니다. 심한 서리가 예상되면 낙엽이나 짚을 흙 속에 깔아야 합니다. 각 층은 15cm 두께로 심어야 하며, 겹치는 겹의 수는 필요한 단열 수준에 따라 달라지지만, 맨 위 겹은 흙으로 덮어야 합니다. 덮는 겹의 전체 두께는 15cm에서 50cm까지 다양합니다. 겹의 지름은 뿌리의 크기에 맞춰야 하며, 최소 30cm(1년생 포도의 경우)입니다.

뿌리 덮개

겨울철 덮개를 위해서는 멀칭이 가볍고 느슨해야 합니다. 어떤 경우든 덩굴을 매트 위에 놓는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 각 재료마다 설치 조건이 다릅니다.

1. 소나무 가지. 포도나무 가지를 심는 데 가장 좋은 방법은 가문비나무 가지입니다. 가문비나무 가지는 공기 순환을 원활하게 하고 눈을 가두는 역할을 합니다. 소나무나 가문비나무 가지에 함유된 성분은 설치류를 쫓아내고 덮개 아래에 곰팡이가 생기는 것을 방지합니다. 덮개의 두께는 약 30~40cm가 적당합니다.
2. 짚. 서리가 심해지면 두 겹으로 덧씌우는 것이 좋습니다. 40cm 두께로 덮어야 합니다. 짚 위에 눈이나 스펀본드 덮개를 덮어 고정하세요. 그렇지 않으면 바람에 날아갈 수 있습니다. 짚 대신 갈대를 사용할 수 있습니다.
3. 낙엽. 재료는 건조해야 하지만, 낙엽은 수거 후 즉시 말려야 하며, 쌓기 전에는 말려서는 안 됩니다. 멀칭 방법은 짚으로 덮는 것과 비슷합니다.
4. 톱밥. 뛰어난 단열성을 가지고 있지만, 습기를 쉽게 흡수하고 오랫동안 습기를 유지하므로 건식으로만 사용할 수 있습니다. 덩굴 아래에 여러 겹의 필름을 깔고, 멀칭 후 덤불 위에 슬레이트나 목재 보호막을 설치해야 합니다.

눈 보호

덤불과 눈 사이에 추가 층을 쌓을 필요는 없습니다. 눈이 충분히 쌓여 있고 해빙될 위험이 없다면 나뭇가지 위에 40~50cm 두께로 직접 쌓을 수 있습니다.

덤불 위의 눈 더미는 바람에 날려가지 않도록 가볍게 다져 두어야 합니다. 덩굴은 이 "멀치" 아래에 매트를 깔고 그 위에 놓는 것이 좋습니다.

슬레이트 또는 합판

이 소재는 건식 대피소(dry shelter) 방식에서 방패로 사용됩니다. 이 경우 포도나무 아래의 흙 덩굴은 비닐 필름으로 감싸고 나뭇잎이나 짚으로 덮어야 합니다. 덩굴 위에 슬레이트나 합판을 얹어 경사진 지붕을 만듭니다. 시트 사이의 이음새는 방수재(필름, 지붕용 펠트)로 덮은 후 흙으로 덮어 고정합니다. 시트 위에 삼베, 종이 또는 판지 상자를 얹어 단열 효과를 줄 수 있으며, 그 위에 나뭇잎과 흙을 겹겹이 덮어줍니다.

인공재료

드물지만 합성 덮개재를 포도나무를 보호하는 단독 보호재로 사용할 수도 있습니다. 더 자주는 멀치, 흙더미 또는 방패와 결합합니다.

1. 아그로파이버(Agrofibre). 이 소재는 남부 지역에서만 추가 단열재 없이 사용할 수 있습니다. 이 경우, 덩굴을 격자에서 분리하지 않고 덮어도 됩니다. 추운 겨울이나 해빙과 기온 하강이 반복되는 시기에는 더 두꺼운 멀칭 층이 필요합니다. 스펀본드는 습기를 잘 통과시키므로 덩굴 아래에 매트를 깔아야 합니다.
2. 루핑 펠트. 따뜻하지만 눈이 오지 않는 겨울에 자라는 포도나무를 덮는 데 적합합니다. 포도나무를 홈에 심고 루핑 펠트로 덮어야 합니다. 이 소재는 물과 공기가 스며들지 않아 통풍을 위한 틈이 있습니다. 눈이 내리지 않고 서리가 심할 경우, 루핑 펠트 위에 멀칭을 덧대야 합니다.
3. 필름. 이 재료는 덩굴에 빗물이 떨어지는 것을 방지하는 것이 중요할 때 사용됩니다. 하지만 필름은 서리를 막아주지는 못하며, 멀치와 같은 추가 덮개로만 사용할 수 있습니다. 필름은 온실처럼 만들어지는데, 덩굴 위에 설치한 아치 위에 필름을 씌웁니다. 필름 가장자리는 흙으로 덮고 한쪽에는 공기 순환을 위한 공간을 남겨둡니다. 필름과 덩굴 사이에 공기가 통하는 공간을 두는 것이 중요합니다. 얇은 덮개에 닿는 부분은 얼어붙기 때문입니다.
4. 폴리머 필름. 필름으로 덮는 것의 심각한 단점 중 하나는 필름 안쪽 표면에 결로 현상이 발생한다는 것입니다. 이로 인해 수목이 곰팡이와 부패에 취약해질 수 있습니다. 하지만 고밀도 반사 폴리머 필름을 사용하면 습기 문제가 해결됩니다.

곰팡이와 설치류로부터 보호소를 보호합니다

일부 덮개 재료는 개발을 촉진합니다. 질병 또는 해충의 집단이 생길 수 있으므로 포도를 보호하는 데 주의해야 합니다.

1. 쥐가 은신처 아래로 들어가 덩굴을 갉아먹을 수 있으므로 독이 든 미끼를 덤불 근처에 두어야 합니다. 짚, 톱밥, 마른 나뭇잎 등으로 멀칭하면 설치류의 침입을 촉진합니다.
2. 관목 멀칭에 사용하는 잎은 곰팡이에 감염되지 않아야 합니다. 건강한 나무에서만 멀칭 재료를 가져오세요.

3. 필름을 덮개로 사용하면 포도에 곰팡이가 자랄 위험이 커집니다. 곰팡이 포자가 전년도 필름에 남아 있을 수 있으므로 덮개를 재사용할 때는 황산구리(4%)로 처리하고 헹구지 않고 그대로 말리십시오.
4. 쑥, 쑥, 금잔화, 금잔화 등 곤충을 쫓는 허브를 말린 묶음으로 덤불 주변에 놓을 수 있습니다.

가을 날씨는 예측하기 어렵기 때문에 포도나무에 적절한 보호막을 제공하기 위해 기온을 모니터링하는 것이 중요합니다. 포도나무가 추위, 더위, 습도, 곰팡이로 인해 손상되지 않도록 기후에 적합한 보호재와 자재를 선택하는 것이 중요합니다.