감자 보석: 품종 설명 및 특성, 사진

보석 감자 품종에 대한 설명, 사진, 그리고 리뷰를 통해 이 채소에 대한 전반적인 이해를 돕고 재배의 모든 복잡한 과정을 배울 수 있습니다. 일반적으로 조기 숙성 감자로 여겨지며, 맛이 뛰어난 큰 덩이줄기를 생산하여 개인 소비와 소매 판매 모두에 이상적입니다.주얼 감자 품종은 높은 수확량을 특징으로 합니다. 생장 기간은 평균 50일, 최대 70일까지 지속됩니다. 즉, 첫 덩이줄기를 초여름부터 수확할 수 있습니다.

이 식물의 생김새는 곧은 밑동과 적당히 퍼지는 줄기를 가진 중간 높이의 관목처럼 보입니다. 작고 약간 물결치는 잎이 많고, 뚜렷한 맥과 짙은 녹색을 띠는 잎맥이 있습니다.

꽃이 피는 기간 동안 식물은 작은 꽃잎과 보라색 색조의 꽃을 피웁니다.

뿌리 체계가 잘 발달되어 있어 식물이 왕성하게 성장하는 데 필요한 충분한 비타민, 수분, 그리고 필수 영양소를 토양에서 얻을 수 있습니다. 주얼 감자 한 그루에는 크거나 중간 크기의 덩이줄기가 10개에서 20개까지 자랄 수 있습니다. 감자는 매끄럽고 고르며 색깔이 균일하고, 껍질 전체에 작은 눈이 흩어져 있습니다.

덩이줄기의 과육은 밝은 노란색이고, 약간 단맛이 나며, 잘 익지만 너무 과하지 않습니다. 덤불에서 작은 열매가 거의 열리지 않기 때문에 이 품종은 상업적으로 널리 재배됩니다.

해충과 질병 중에서도 이 채소는 특정 형태에 특히 강합니다. 빠르게 익기 때문에 역병을 예방할 수 있습니다. 하지만 부패나 곰팡이 발생의 위험이 있습니다.

감자 품종 Jewel의 특성에 따르면 다음과 같이 정의됩니다.

1. 감자는 껍질이 얇고 매끄럽고 모양이 깔끔합니다.
2. 괴경의 무게는 약 80~150g입니다.
3. 이 야채에는 충분한 양의 단백질, 비타민, 영양소가 들어 있습니다.
4. 맛이 뛰어납니다.
5. 감자 전분은 전분 함량이 높아 야채에서 만들어지며 다양한 요리를 준비하는 데 적합합니다.

감자 보석: 원산지, 수확량, 외관

보석 감자에 대한 설명은 그 유래부터 시작해야 합니다. 이 품종은 독일에서 개발된 것으로 알려져 있습니다. 개인 밭에서 재배하거나 농부가 판매용으로 재배할 수 있습니다. 덩이줄기는 저장성이 뛰어나고 상품성이 뛰어납니다.

보석 감자는 온대, 대륙성 또는 극한 대륙성 기후에 적합합니다. 수확량은 생장기, 토양 비옥도, 그리고 관리에 따라 크게 달라집니다.

겉모습으로 보면, 주얼 감자 품종은 곧게 서고 적당히 덤불처럼 자란 식물입니다. 덩이줄기는 오래가고, 저장성이 좋으며, 맛이 뛰어납니다. 껍질은 과육처럼 중간 정도로 두껍고 노란색입니다.

장점과 단점

주얼 감자 품종은 다음과 같은 많은 장점을 가지고 있습니다.

1. 괴경의 조기 숙성.
2. 수확량이 풍부하고 한 덤불에서 많은 양의 감자를 수확할 수 있습니다.
3. 맛이 훌륭해요.
4. 감자는 보관에 적합합니다.
5. 해충과 질병에 대한 높은 저항성이 특징입니다.
6. 이 식물은 가뭄을 두려워하지 않으며 온도 변화를 잘 견뎌냅니다.
7. 괴경은 빨리 익지만 너무 빨리 익지 않고 죽처럼 변하지 않으므로 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다.

이 품종은 알려진 단점이 거의 없지만, 수분에 민감할 수 있으며, 이는 감자 크기에 반영됩니다. 식물이 충분한 수분을 얻지 못하면 덩이줄기가 작게 자라며, 식물체당 덩이줄기의 수가 감소합니다.

성장 규칙

풍성한 감자 수확을 위해서는 적절한 재배 방법을 따르는 것이 중요합니다. 감자 심기의 첫 ​​단계는 씨앗 준비입니다. 이를 위해 중간 크기의 덩이줄기를 골라 햇볕이 잘 드는 곳에 심습니다. 이렇게 하면 감자가 발아하고 독소를 방출하여 질병과 해충에 취약해지는 것을 방지할 수 있습니다.

야채를 심을 장소를 선택할 때는 직사광선이 드는 곳을 선택하는 것이 좋습니다. 감자는 열과 빛에 매우 민감하기 때문입니다.

덩이줄기는 지난여름 오이, 콩과식물, 또는 양배추가 자란 땅에 심어야 합니다. 반대로, 가지과 식물은 주얼 감자와 동일한 병충해를 공유하므로 피해야 합니다.

가을에 감자를 심을 곳의 흙을 갈고 비료를 주는 것이 좋습니다. 봄에 심기 직전에 흙을 다시 풀어주고 작은 구멍을 파서 싹이 난 쪽을 위로 하여 감자를 한 개씩 심습니다. 그런 다음 구멍에 흙을 채워줍니다.

관리 지침

주얼은 관리가 쉬운 품종으로 여겨지지만, 풍성한 수확을 위해서는 최소한의 관리가 필요합니다. 정기적인 물주기, 흙갈이, 잡초 제거, 그리고 해충 및 질병 관리가 여기에 포함됩니다.

앞서 언급했듯이 덩이줄기의 크기는 물의 양에 따라 달라지므로, 특히 가뭄이 잦은 기후에서는 감자에 물을 자주 주는 것이 중요합니다. 이 경우, 일주일에 두 번 정도 구덩이에 물을 주는 것이 좋지만, 물을 너무 많이 주지 않도록 주의해야 합니다. 물이 너무 많이 들어가거나 식물이 썩는 것을 방지하기 때문입니다.

감자 높이가 20cm에 도달하면 고랑 정리를 시작해야 합니다. 주얼 품종은 빨리 자라기 때문에 생장기 동안 한두 번 고랑 정리를 하면 충분합니다. 이렇게 하면 토양에 산소가 풍부해지고 잡초도 제거됩니다.

보석 감자를 가꾸는 데에는 비료도 필요합니다. 비료에는 미네랄이나 유기 화합물을 사용할 수 있습니다.

해충 및 질병 예방을 잊지 마세요. 많은 질병에 대한 저항성에도 불구하고 감자는 여전히 썩음병, 역병, 반점병의 영향을 받을 수 있습니다. 따라서 정기적으로 덤불을 검사하여 해충 발생 여부를 확인하고, 필요한 경우 살충제를 사용하여 감자에 살포하는 것이 중요합니다.

질병 및 해충

괴경이 일찍 익기 때문에 이 식물은 많은 질병에 대한 저항력이 좋습니다.

하지만 감자는 곰팡이나 다른 질병에 면역이 없습니다. 따라서 정원사는 심기 전에 토양을 신중하게 경작하고 상하거나 썩은 감자를 피해야 합니다. 식물에 파이토스포린을 살포하는 것도 좋습니다.

주얼 품종의 흔한 해충으로는 두더지귀뚜라미, 선충, 그리고 콜로라도 감자딱정벌레가 있습니다. 참고로, 콜로라도 감자딱정벌레는 가장 흔한 해충으로 간주되며, 사유지와 밭 모두에서 감자 잎을 먹고 사는 식물을 자주 공격합니다.

수확 및 저장

조기 숙성 품종인 주얼 감자는 심은 지 70일, 즉 약 두 달 후에 수확을 시작합니다. 즉, 초여름부터 채소를 즐길 수 있다는 뜻입니다. 일부 정원사들은 수확 전 식물의 겉모습을 중요하게 생각합니다. 식물이 마르기 시작하고 잎과 꽃이 떨어지기 시작합니다.

채소는 설치류나 기타 해충이 없는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 합니다. 최적 온도는 최소 3°C(36°F)입니다. 감자는 공기가 잘 통하고 부패를 방지하기 위해 망사 주머니나 상자에 담아 보관합니다.

리뷰

예카테리나, 39세

"저는 보석 감자를 정말 좋아해요. 맛이 훌륭하고, 저장성이 좋고, 덩이줄기가 크고, 감자 자체도 두 달 안에 익어요."

막심, 41세

"저는 3년 전부터 주얼 감자 품종을 재배하기 시작했습니다. 그동안 이 품종의 높은 수확량, 높은 병충해 저항성, 뛰어난 맛, 장기 보관성, 그리고 온도 변화에 대한 내성을 확신하게 되었습니다."

지나이다, 55세

"주얼 감자는 제게 정말 소중한 발견입니다. 가장 큰 장점은 수확량이 높다는 건데, 특히 작은 정원에서 키우기에 좋습니다. 한 그루에서 중간 크기의 덩이줄기를 14개 정도 수확합니다. 제가 직접 물을 주기 때문에 작은 감자는 거의 자라지 않습니다."