이르비츠키 감자: 품종 설명 및 특성, 리뷰

이르비츠키 감자는 가정 정원에서 재배하기에 적합합니다. 이 기사에서 품종에 대한 자세한 설명, 사진, 리뷰를 확인하실 수 있습니다. 이 감자 품종은 2009년 우랄 연구소(Ural Research Institute)의 육종가들이 개발했습니다. 이르비츠키 감자는 러시아 국가 등록부에 등재되어 있습니다.

이르비츠키 감자 품종은 비교적 최근에 개발되었지만, 짧은 기간 동안 채소 재배자들 사이에서 큰 인기를 얻었습니다. 이르비츠키 감자(품종 설명, 사진, 리뷰는 아래 참조)는 생산성이 높고 환경 조건이 까다롭지 않습니다.

품종 설명

이 식물은 곧게 서고 중간 높이이며, 크고 짙은 녹색 잎을 가지고 있습니다. 가장자리는 뚜렷하게 물결 모양입니다. 꽃차례는 크고 넓게 퍼지며 여러 개의 꽃이 핍니다. 이르비츠키 감자는 중조생 품종으로, 심은 후 평균 70~90일이면 수확할 수 있습니다. 뿌리는 둥글고, 껍질은 매끄럽고 붉은색이며, 눈은 작습니다. 덩이줄기의 무게는 108~185g입니다. 과육은 연한 노란색이며, 전분 함량은 13~16.5%입니다.

이르비츠키 품종은 헥타르당 최대 400센트너(1,000kg)의 높은 수확량을 자랑합니다. 한 구덩이에 보통 8~10개의 덩이줄기가 들어 있습니다. 이 품종은 저장성이 뛰어나고 주요 감자 병충해에 강하며 러시아 중부와 우랄 산맥에서 재배하기에 적합합니다.

심을 때

이르비츠키 품종은 생장 기간이 70~90일이므로 다른 품종보다 약간 늦게 심을 수 있습니다. 전문가들은 이 품종을 5월 중순에 심는 것을 권장합니다. 조기 수확을 위해서는 이르비츠키 감자를 4월 말이나 5월 초에 심을 수 있습니다. 어느 경우든 토양은 12cm 깊이로 8°C(46°F)까지 따뜻하게 유지해야 합니다.

종자 준비

심기 3주 전에 씨감자를 지하실에서 꺼내 분류하여 건강하고 단단한 덩이줄기만 남겨둡니다. 감자는 섭씨 18~20도의 따뜻하고 밝은 실내에 보관합니다. 싹이 트기 위한 습도는 최소 80% 이상이어야 합니다. 씨앗을 구멍이 뚫린 판지나 나무 상자에 한두 겹으로 펼쳐 발아시킵니다.

공간이 부족하면 덩이줄기를 투명한 봉지에 넣고 미리 잘라주세요. 봉지를 창가에 걸어두고 가끔씩 돌려주세요. 며칠 후 온도를 10~12도 정도로 낮춰주세요. 이렇게 하면 새싹이 튼튼해지고 줄기가 무성해지는 것을 방지할 수 있습니다.

덩이줄기가 너무 일찍 싹을 틔우면 싹을 잘라낼 수 있습니다. 눈을 다치지 않도록 조심스럽게 잘라내세요.

심기 준비가 된 덩이줄기는 1~1.5cm 크기의 새싹을 냅니다. 큰 감자는 서너 조각으로 자릅니다. 보호막이 형성되도록 심기 7~10일 전에 자릅니다. 심기 전에 덩이줄기를 잘라야 하는 경우, "Maxim" 또는 "Prestige"로 처리하십시오.

착륙

감자를 심기 위해서는 흙이 푸석푸석하고 햇볕이 잘 드는 개방된 장소를 선택하세요. 12cm 깊이의 구덩이 또는 고랑에 덩이줄기를 심으세요. 심을 때 구덩이에 퇴비 0.5리터나 나무재 한 줌을 넣어주세요. 덩이줄기 간격은 35cm로 하고, 줄 간격은 60~70cm로 유지하세요. 이 간격은 감자에 충분한 햇빛이 닿도록 하여 수확량을 늘리는 데 필수적입니다.

케어

이르비츠키 품종은 관리가 쉽고 가뭄과 비에 잘 견딥니다. 하지만 감자 묘목은 여전히 ​​잡초 제거, 풀 뽑기, 그리고 고랑 정리가 필요합니다.

첫 번째 흙쌓기는 꼭대기 높이가 약 10~15cm가 되었을 때 합니다. 흙은 사방에서 갈아 모으는데, 비가 오거나 물을 준 후에 하는 것이 좋습니다. 두 번째 흙쌓기는 2주 후, 꼭대기가 닫히기 전에 합니다. 줄 사이의 흙은 7~8cm 깊이로 풀어줍니다.

감자 꽃이 피면 다음 영양액을 비료로 줍니다. 물 10리터, 과인산비료 2큰술, 그리고 뮬린 한 컵. 모든 재료를 잘 섞은 후, 한 그루당 0.5리터씩 물을 줍니다. 이 비료는 덩이줄기 형성을 촉진합니다. 물을 주거나 비가 온 후에만 비료를 줍니다.

"이르비츠키" 감자 품종은 가뭄에 강하지만, 가뭄 기간에 물을 주는 것은 수확량에 도움이 되지 않습니다. 이 품종은 발아 후, 꽃이 필 때 두 번째, 그리고 꽃이 핀 후 마지막으로 물을 줍니다.

질병 및 해충

이 품종은 역병, 모자이크병, 잎말림병, 포모시스병, 황금선충병의 영향을 받지 않습니다.

다음 곤충은 감자 작물에 피해를 줄 수 있습니다.

1. 콜로라도 감자딱정벌레. 유충과 곤충 자체가 감자 잎을 섭식하며, 며칠 만에 감자 전체를 먹어 치울 수 있습니다. 콜로라도 감자딱정벌레를 방제하려면 Prestige, Batsikol, Dendrobacillin과 같은 제품을 사용하십시오.
2. 딱정벌레 유충. 흔히 선충으로 알려진 이 유충은 수많은 터널을 만들어 덩이줄기에 피해를 줍니다. 예방책으로 심는 구덩이에 "포친"(나무재 몇 큰술)이나 마른 겨자 가루 한 티스푼을 넣어주세요. 늦가을에 구덩이를 파고, 봄에는 잡초를 모두 제거하세요.
3. 감자나방. 나방 자체는 무해하지만, 알에서 부화한 애벌레는 식물과 뿌리 작물에 피해를 줄 수 있습니다. 애벌레가 나타나면 사이토코어나 이스크라를 처리하십시오. 예방 조치로 감자 모종 근처에 페로몬 트랩을 설치하십시오.

수확 2주 전부터는 화학 물질을 사용하지 마세요.

리뷰

블라디미르, 64세:

"5년 넘게 이르빗 감자를 재배해 왔어요. 그동안 꾸준히 수확을 거두었죠. 2016년 여름은 가뭄이 심해서 감자 모종에 물을 두 번밖에 주지 않았는데도 수확을 거뒀어요. 보통 모종 하나에서 크고 분홍색의 둥근 덩이줄기를 여덟 개 정도 캐내죠."

발렌티나, 46세:

이르비츠키 감자 품종을 3년째 심고 있습니다. 병충해가 없고 딱정벌레는 손으로 직접 뽑습니다. 8월 20일에 덩이줄기를 캐내어 캐노피 아래에서 며칠 동안 말린 후 보관합니다. 그러면 감자는 봄까지 단단하고 신선하게 유지됩니다. 저는 이 품종으로 으깬 감자를 자주 만들고, 생선과 함께 굽기도 하고, 채소나 고기와 함께 끓여 먹기도 합니다.

안드레이, 40세:

이 품종은 관리가 쉽다는 점을 강조하고 싶습니다. 우리 집 토양은 양토이지만 매년 여름 수확을 합니다. 심는 동안 구덩이에 부식질을 넣고, 꽃이 피면 두 번째 비료를 줍니다. 이르비츠키 품종은 두세 번 물을 줍니다. 감자는 섭씨 2도 정도의 지하 저장고에서 6월까지 잘 보관됩니다.