콜로복 감자: 품종 설명, 심기 지침(사진)

콜로복 감자는 지난 10년 동안 러시아 여러 지역에서 재배되어 온 수많은 감자 품종의 창시자이자 원조인 A.G. 로르크 전러시아 감자농업연구소의 협력으로 탄생한 감자입니다. 이 품종에 대한 설명에 따르면, 덩이줄기는 노란색 껍질과 과육을 가지고 있으며 둥글거나 타원형 모양을 하고 있습니다. 이러한 특징에서 콜로복이라는 이름이 유래되었으며, 이는 의심할 여지 없이 성공적인 이 품종의 이름이기도 합니다.

콜로복은 자신의 뒷마당이나 소매점에서 재배하는 정원사와 재배자들로부터 꾸준히 긍정적이고 호평을 받고 있습니다. 사진에서 덩이줄기의 독특한 모양과 중간 깊이이지만 눈에 띄지 않는 눈이 선명하게 드러납니다. 이 품종은 간단한 재배 규칙과 최소한의 관리 필요성뿐만 아니라 풍미와 산업 가공에 대한 적합성으로 많은 사랑을 받고 있습니다.

이 품종은 산업 생산에 적합하여 동결건조 퓨레, 냉동 편의식품, 야채 믹스 생산에 이상적입니다. 최대 140g까지 자랄 수 있는 이 뿌리채소의 사진은 광고 브로셔에 자주 등장하는데, 둥근 모양과 약간 거친 노란색 껍질을 잘 보여줍니다.

감자의 장단점

콜로복 감자는 국내에서 성공적으로 개발된 품종이며, 그 장점에는 항상 다음과 같은 품종적 특성이 포함됩니다.

• 중간 계절 식탁용 품종으로, 심은 지 80일 이내에 성숙합니다.
• 단백질, 아미노산, 카로틴 함량이 높고 맛이 뛰어난 노란색 괴경입니다.
• 평균 감자 무게는 90~120g이고, 최적의 조건에서는 괴경이 최대 140g까지 자랄 수 있습니다.
• 15~20개의 감자가 덤불에서 익기 때문에 많은 인기 품종보다 더 많은 수확량을 얻을 수 있습니다.
• 많은 사람들이 직접 수집하는 종자 재료는 변질되지 않고 발아율이 우수합니다.
• 전분 함량이 낮아 식품 영양에 활용이 가능합니다.
• 과일의 크기는 거의 동일하며, 크고 작은 과일은 드물고 그 비율도 작습니다.
• 이 품종은 많은 종류의 해충에 저항성이 있으며, 감자 암, 붉은곰팡이병, 바이러스성 및 세균성 질병, 검은다리병에 걸리지 않습니다.
• 적절하고 시기적절한 비료 공급은 작물 수확량을 크게 증가시킬 수 있습니다.
• 관리 없이 헥타르당 최소 수확량은 127센트너이고, 농업적 관리를 하면 224센트너입니다. 작은 밭에서 추가 자원을 사용하면 헥타르당 256센트너를 수확할 수 있었습니다.
• 최소 상업적 수확량은 87%, 최대 수확량은 97%로 산업적 규모로 재배하기에 수익성 있는 작물입니다.
• 수풀은 최적의 안정성을 갖춘 중간 높이로 자라며, 반쯤 똑바로 서 있고 거의 항상 추가적인 언덕이 생기지 않습니다.
• 적절한 관리와 정기적인 종자 품종 교체를 통해 농부는 고품질의 결과를 얻을 수 있습니다.

이 품종의 단점은 껍질이 두꺼워 요리할 때 껍질을 벗기기가 다소 어렵다는 점입니다. 하지만 이러한 특성 덕분에 수확 후 유통기한이 매우 깁니다. 2005년 국가 등록부에 등재된 이후, 이 품종은 중부 지역뿐만 아니라 중부 흑토 지역에서도 공식적으로 권장되는 품종이 되었습니다.

식물 육종가들에게 A.G. 로르크 전러시아 감자농업연구소가 이 정성 들여 만든 제품의 품질을 개발했다는 ​​사실은 그 품질을 증명하는 증거입니다. 이 연구소는 수십 건의 성공적인 개발 사례를 보유하고 있습니다.

성장 규칙

원래 러시아 이름이 콜로복(Kolobok)인 감자 품종에 대한 설명에는 몇 가지 재배 고려 사항이 포함되어 있습니다. 작은 텃밭이나 산업적 규모로 고수확을 목표로 재배할 때 다음 사항을 고려해야 합니다.

• 콜로복의 높은 수확량은 특정한 뉘앙스를 준수하면서 자격 있고 적절한 관리를 통해서만 달성될 수 있습니다.
• 좋고 튼튼하고 안정적인 수풀과 최대한 많은 수의 교정된 괴경은 고품질 품종 재료를 통해서만 얻을 수 있습니다.
• 콜로복 감자는 식물성 비료와 화학 비료를 잘 주지만 질소가 과도하면 녹색 덩어리가 생기고 감자 생산량이 줄며 감자에 질산염이 축적됩니다.
• 비료는 특정 시기에 주어야 하며, 이는 항상 품종 설명에 포함되어 있습니다.
• 유기 비료를 우선적으로 사용해야 합니다. 원래 품종 제품을 개발한 전러시아 연구소의 이름을 딴 A.G. 로르크는 화학 비료가 감자의 맛을 망친다고 믿었습니다.
• 적절하게 선택한 흙쌓기 방법은 토양의 수분을 유지하고 덤불이 잠들어드는 것을 방지할 뿐만 아니라, 괴경이 녹색으로 변하고 감자나방 애벌레의 공격을 받는 것을 방지합니다.

이 품종은 한여름에 상업적 또는 요리 목적으로 조금씩 캐낼 수 있습니다. 사진과 정원사들의 후기를 보면 기술적 성숙 단계에서도 훌륭한 풍미를 유지하는 것으로 보입니다. 하지만 최종 수확 시기는 9월 초순에서 열흘 후입니다. 이때 캐내면 장거리 운송과 장기 보관 모두에 적합합니다. 수확한 괴경을 미리 분류하고 건조하면 유통기한이 몇 배로 늘어납니다.

몇 가지 미묘한 점과 특징

그렇지 않으면, 콜로복 품종의 재배 조건은 다른 중간 계절 품종의 요구 사항과 다르지 않습니다.

• 구멍과 줄 사이의 거리는 35x60cm입니다.
• 10cm 깊이의 구멍에 부식질과 재를 첨가합니다.
• 좋은 수확을 위해서는 표준 시기에 두 번의 흙베기가 필요합니다.
• 뿌리기는 건조한 기간이나 감자나방 나비가 처음 나타났을 때 수행됩니다.
• 꽃이 진 후에는 물을 더 이상 줄 필요가 없습니다.
• 첫 번째 우선순위 작업으로 잡초를 풀고 정기적으로 잡초를 제거하는 것이 좋습니다.

감자 심는 위치를 주기적으로 바꾸고 양배추, 무 또는 휴면 식물을 심은 후에 감자를 심으면 수확량이 더욱 늘어납니다.

질병 및 해충

이 품종의 원조자는 이 품종에 일반 흑색병, 역병, 그리고 리족토니아에 대한 상대적 저항성을 부여했습니다. 예방 조치 또한 알터나리아 역병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 그러나 감자 선충류에 대한 저항성은 부족하며, 역병에 대한 상대적 저항성이 있다고 해서 여름철 비가 많이 내리고 습도가 높을 때 발병하지 않는다는 것을 의미하는 것은 아닙니다. 따라서 콜로복 품종에는 폴리람이나 쿠르잣을 예방적으로 살포하는 것이 좋습니다.

제초를 제때 하면 잡초에서 감자로 전파되는 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 콜로라도 감자좀과 감자나방을 방제하기 위해 첫 성충이 발견되는 즉시 살충제를 처리합니다. 조기 살포는 낮은 농도의 용액을 필요로 하며, 알을 낳지 못하게 하여 유충으로 부화할 수 있습니다.

해충을 퇴치하려면 효과가 입증된 민간요법을 활용할 수 있습니다. 즉, 줄기 사이에 매운 냄새가 나는 식물을 심고, 암모니아와 붕산으로 물을 주고, 과망간산칼륨이나 양파껍질 추출물을 살포하는 것입니다.

콜로복 품종을 재배하는 것은 의심할 여지 없이 수익성 있는 투자이며, 적절한 관리를 통해 최대의 상업적 수확을 낼 수 있습니다.