
정원에서 풍성한 수확을 위해 크라사브치크 품종을 제대로 재배하는 방법은 무엇일까요? 그리고 이 감자가 요리사뿐만 아니라 농부들 사이에서도 그토록 인기 있는 이유는 무엇일까요? 이 글에서 크라사브치크 감자에 대한 설명과 특징, 재배 지침, 그리고 후기를 알아보세요.
크라사브치크 감자 품종은 풍미가 좋고 병충해에 강합니다. 이러한 특성 덕분에 농부와 일반 가정주부들에게 널리 인기를 얻고 있습니다. 이 글에서는 크라사브치크 감자 품종의 특징, 재배 지침, 그리고 사용 후기를 소개합니다.
크라사브치크 감자의 설명 및 특성
크라사브치크 감자는 러시아뿐만 아니라 몰도바와 우크라이나에서도 널리 인기가 있습니다. 가뭄에 강하고 병충해에 대한 저항성이 높습니다. 이 품종은 러시아 육종가들에 의해 개발되었습니다.
부드럽고 붉은빛을 띠는 껍질은 얕은 눈을 가지고 있어 필요할 때 쉽게 벗겨낼 수 있으며, 속은 맛이 좋아서 감자 덩이줄기를 식용으로 자주 사용합니다. 크라사브치크 감자: 새싹, 수확량
크라사브치크는 중조생 품종으로, 최대 3개월 만에 완전히 성숙합니다. 헥타르당 최대 200센트너의 수확량을 자랑하며, 덩이줄기는 상당히 크게 자라며 붉은 껍질을 가지고 있습니다. 일반적인 감자 한 개의 무게는 90~150g입니다.
전분 함량은 10~18%입니다. 덩이줄기 속은 크림색을 띱니다. 크라사브치크(아름다운) 감자는 다양한 요리에 자주 사용됩니다. 많은 요리사가 이 품종을 선호하는데, 덩이줄기가 익어도 흐물흐물해지지 않기 때문입니다.
장점과 단점
이 품종은 많은 장점을 가지고 있습니다. 크라사브치크는 생장 범위가 넓어 다양한 토양에 심기에 적합합니다. 저장성은 97%, 상품성은 98%에 달합니다.
이런 종류의 뿌리채소는 맛과 열처리에 대한 저항성 때문에 주부들이 선택하는 경우가 많습니다.
이 감자는 암과 감자 모자이크 등 많은 질병에 대한 저항성이 높습니다.
크라사브치크 감자 품종의 심기 규칙에 대한 설명과 사진은 아래와 같습니다.
착륙 규칙
크라사브치크는 이전에 겨울 작물, 아마, 다년생 및 일년생 초본 식물이 있던 밭에 심을 수 있습니다. 같은 밭에 이 품종을 다시 심는 것은 3~4년 후에 해야 합니다.
식물이 좋은 수확을 거두려면 다음과 같은 심기 규칙을 따라야 합니다.
- 적절한 심기 위치를 선택하는 것이 중요합니다. 뿌리 작물은 햇볕을 좋아하는 식물이므로 공간이 열려 있어야 합니다. 하루 종일 모든 화단에 고르게 햇빛이 닿도록 하려면 줄을 북쪽에서 남쪽으로 배치하는 것이 가장 좋습니다.
- 토양의 pH는 5~5.5 사이가 좋습니다. 필요하면 석회석을 첨가합니다.
- 가을에 정원용 화단을 파는 것은 매우 중요합니다. 흙을 20~30cm 깊이로 파고 여러 겹의 흙을 뒤집어야 합니다. 이때 토양에 비료를 주십시오. 100제곱미터의 토지에 고품질 비료 300kg을 시비해야 합니다.
- 고품질 수확을 위해서는 적절한 심기 재료를 선택하는 것이 중요합니다. 덩이줄기는 건강하고, 병반이 없으며, 충분한 수의 눈이 있어야 합니다. 심기 전에 덩이줄기는 밝은 곳에서 발아해야 합니다.
- 괴경에 깊은 상처를 내면 나중에 새싹이 돋아나거나 수가 늘어날 수 있습니다.
줄 간격은 70~80cm, 구덩이 간격은 30~40cm가 좋습니다. 이렇게 심으면 뿌리가 자유롭게 자라고 덩이줄기가 서로 엉키지 않습니다.
관리 지침
심은 덩이줄기를 제대로 관리하면 풍성하고 맛있는 수확을 거둘 수 있습니다. 크라사브치크 품종의 경우, 재배 기간 내내 다음과 같은 모든 필수 절차를 수행하는 것이 중요합니다.
- 정원 침대에서 잡초를 제거합니다.
- 비료의 적절한 시용;
- 언덕 쌓기;
- 느슨해짐;
- 날씨 상황에 따라 필요에 따라 물을 주세요.
이런 유형의 관리가 정원에서 괴경이 성공적으로 자라는 데 도움이 됩니다.
토양 비료와 뿌리 영양 공급 문제는 이 감자 품종에 매우 중요하므로 별도로 고려해야 합니다.
- 심은 후에는 새똥과 뮬린 추출물을 혼합한 비료를 한 번만 주세요. 감자 새싹을 넣어도 됩니다. 이렇게 하면 해충으로부터 덤불을 보호하는 데 도움이 됩니다. 준비된 용액은 식물 한 그루당 2리터 이하로 사용하면 됩니다.
- 심는 동안 각 덤불 아래에 고품질 비료를 주면 향후 수확량이 크게 증가합니다. 뿌리 작물을 심은 후에도 추가 비료를 줄 수 있습니다.
- 개화 마지막 단계에는 엽면 시비가 필요합니다. 인산 기반 비료가 이러한 목적에 가장 적합합니다.
- 질소 비료도 추가할 수 있지만, 칼륨 비료와 함께만 가능합니다.
농부들은 나무재를 비료로 사용하는 것을 중단할 것을 권고합니다.
질병 및 해충
크라사브치크 감자 품종은 낭포 형성 선충에 의해 손상되기 쉽습니다.
질병은 시각적으로 식별할 수 있습니다.
- 침대 속 식물 중 특정 부분이 시들기 시작했습니다.
- 꼭대기가 마르기 시작하고 잎이 말려 올라간다.
- 줄기가 휘어질 수 있습니다.
- 꽃이 약하게 피고 괴경의 크기가 작습니다.
- 뿌리가 갈색빛을 띤다.
선충은 특수 제품을 사용하여 방제할 수 있습니다. 이 해충에 가장 효과적인 약제 중 하나는 "티아존"입니다. 티아존은 독성이 매우 강하므로 사용 설명서를 반드시 준수해야 합니다. "티아존"은 계획된 파종일로부터 늦어도 한 달 전에 사용해야 합니다.
리뷰
정원사들은 크라사브치크 감자 품종의 특성과 수확량에 대해 매우 긍정적인 평가를 내렸습니다. 아래는 그중 일부입니다.
안나:
"2014년 가뭄 때 이 품종을 재배했습니다. 다른 감자 품종에 비해 크라사브치크가 수확량이 가장 많았습니다. 썩은 덩이줄기가 하나도 없어서 정말 다행이었습니다."
세르게이:
"저는 예전에 다차에 크라사브치크 품종을 심기로 했습니다. 이 품종이 마음에 들었죠. 감자가 크고 수확량도 많았습니다. 다만 일부 덩이줄기에 선충이 생긴 게 아쉬웠습니다. 그 외에는 온 가족이 감자를 맛있게 먹었습니다. 지금은 크라사브치크 품종을 심으려고 노력하고 있습니다."
콘스탄틴:
"이름 때문에 이 품종을 선택했는데, 이름에 걸맞은 맛이었습니다. '크라사브치크'는 크고 아름다운 감자를 많이 생산했고, 건강에도 아주 좋았습니다. 삶아도 감자는 모양이 그대로 유지되었고, 부서지지 않았으며, 색깔과 풍미도 좋았습니다. 전반적으로 이 품종은 모든 면에서 '크라사브치크'라고 할 수 있습니다."

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