라수녹 감자: 품종 설명 및 특성, 리뷰

라수노크 감자(품종 설명, 사진, 리뷰는 아래 참조)는 25년 넘게 러시아와 주변 국가의 채소 재배자들에게 큰 인기를 누려 왔습니다. 벨라루스 육종가들이 개발한 이 품종은 "클래식"이라고 불릴 만합니다.

라수녹 감자 품종을 설명할 때 주목할 만한 특징 중 하나는 재배의 용이성입니다. 사진과 후기를 보면 감자는 크고 균일하며 노란색을 띱니다. 초보 재배자라도 이 품종을 사용하면 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 라수녹 감자로 만든 요리의 훌륭한 맛 또한 주목할 만합니다.

품종의 특성 및 설명

라수녹 감자 품종은 중후반에 재배됩니다. 생육 기간은 일반적으로 기상 조건에 따라 달라집니다. 평균적으로 100일 만에 수확됩니다. 라수녹 감자는 북부 지역을 포함한 전국 모든 지역에서 재배하기에 적합합니다. 이 품종의 주요 장점은 높은 수확량, 내병성, 그리고 뛰어난 맛입니다.

이 식물은 키가 크고 곧게 뻗은 관목 형태로, 줄기가 잘 발달하고 뿌리가 튼튼합니다. 잎은 크고 녹색이며, 콜로라도 감자좀으로부터 식물을 보호하는 뻣뻣한 털로 덮여 있는데, 이는 라수녹 품종의 또 다른 중요한 장점입니다. 꽃은 크고 흰색이며 오랫동안 피어납니다. 잎은 최대 1미터까지 자랄 수 있습니다.

이 품종의 덩이줄기는 타원형이며, 작은 눈과 연한 노란색 껍질을 가지고 있습니다. 감자의 평균 무게는 200g이고 전분 함량은 15%입니다. 한 그루에서 최대 15개의 덩이줄기를 얻을 수 있습니다. 이 품종은 뛰어난 맛으로 유명합니다. 조리 후에도 감자는 원래 색깔을 유지하고 바삭바삭하여 이유식에 적합합니다.

착륙

이 품종은 반그늘진 곳에 심습니다. 라수녹은 토양 조건이 까다롭지 않지만, 토양이 매우 무거운 경우에는 감자를 융기된 화단에 심어야 합니다. 심기 전에 7°C(44°F)의 온도에서 덩이줄기를 발아시킵니다. 감자가 크면 두세 조각으로 자릅니다. 덩이줄기는 약 20~30일 후에 심을 수 있습니다.

라수녹은 4월 말이나 3월 초에 심습니다. 토양은 최소 7°C(45°F) 이상 따뜻해야 합니다. 감자 씨앗은 10~12cm 깊이로 심고, 덩이줄기 간격은 40cm, 줄 간격은 70cm로 유지합니다. 씨앗 구멍에 나무재(1컵)나 퇴비(0.5리터)를 넣습니다.

케어

라수녹 감자는 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 새싹이 약 10cm 정도 자라면 첫 번째 고랑을 파종합니다. 이때 고랑 사이의 흙을 감자 줄기 쪽으로 사방에서 긁어 모읍니다. 두 번째 고랑은 2주 후에 파종합니다. 꽃이 필 때와 장기간 더운 날씨에는 물을 줍니다. 싹이 돋아나는 시기에는 칼륨과 인산이 함유된 비료를 사용하여 비료를 줍니다. 이러한 비료에는 "인산칼륨(Potassium Monophosphate)", "디아모포스카(Diammophoska)", "니트로포스(Nitrophos)"가 있습니다. 심은 면적 1m²당 40~60g을 시용합니다.

해충 및 질병

이 품종은 면역 체계가 강하여 역병, 모자이크병, 청고병, 검은무늬병, 선충류, 그리고 다양한 바이러스에 저항성이 있습니다. 잎에 뻣뻣한 털이 있어 콜로라도 감자좀에 대한 저항성이 뛰어납니다. 예방 목적으로 개화 전에 감자 식물에 방제할 수 있습니다. 적합한 제품으로는 "Prestige", "Iskra", "Molniya", "Mikron" 등이 있습니다.

흔히 선충이라고 불리는 딱정벌레 유충은 감자 수확을 망칠 수 있습니다. 이를 방지하려면 심기 일주일 전에 밭에 함정을 설치하세요. 플라스틱 컵이나 잘라낸 병을 함정으로 사용합니다. 용기에 감자 껍질을 채워 목 높이까지 땅에 묻습니다. 2~3일 후, 배고픈 유충이 감자를 먹기 위해 기어들어옵니다. 필요한 경우 이 과정을 반복할 수 있습니다. 이 간단한 방법으로 화학 약품 없이 선충을 제거할 수 있습니다. 예방책으로 늦가을에 밭을 파고 윤작을 실시하세요.

수확 및 저장

라수녹 감자는 8월 말에 수확합니다. 비가 오면 9월 중순까지 수확이 가능하며, 날씨는 좋습니다. 감자는 손이나 기계를 사용하여 수확합니다. 감자는 보관하기 전에 덩이줄기를 몇 시간 동안 야외에서 건조합니다.

다음으로, 감자를 선별하여 손상된 덩이줄기를 제거하고 지하 저장고에 보관합니다. 감자는 나무 상자나 나무 상자에 담아 섭씨 2도, 습도 70~80%로 보관합니다. 수확한 감자는 좋은 조건에서 봄까지 잘 보관됩니다.

리뷰

나탈리아, 45세:

"라수녹은 콜로라도 감자좀에 강해서 아주 좋은 품종입니다. 가을에 심기 위해 토양에 비료를 주고, 생장기에는 비료를 주지 않지만 수확량은 항상 좋습니다. 삶은 감자는 폭신하고, 요리도 맛있습니다. 특히 클래식 으깬 감자가 맛있습니다."

빅터, 39세:

"저희 정원에서는 라수녹 품종을 다섯 계절 동안 재배해 왔습니다. 여러 가지 최신 품종도 시험해 봤지만, 지금까지는 라수녹이 최고입니다. 키우기 쉽고 수확량도 항상 좋거든요. 제 정원 가꾸는 친구들 중 상당수가 이 품종만 키우기 시작했습니다."

레오니드, 50세:

"라수녹은 손질이 많이 필요하지 않은 품종입니다. 아내와 저는 다차에 자주 나가지 않아서 감자를 한 계절에 한 번만 쌓아 올리고 해충 방제만 합니다. 수확량은 항상 좋아서 한 구덩이에 10~12개의 덩이줄기가 나옵니다."