독일 감자 '몰리': 설명 및 재배 지침(사진)

몰리 감자는 독일 육종가들 덕분에 정원사들에게 알려지게 되었습니다. 이 품종은 고급스러운 외관, 놀라운 맛, 그리고 뛰어난 수확량 덕분에 구소련 이후 빠르게 인기를 얻었습니다.

육종가들이 매년 새로운 품종으로 정원사들의 관심을 끌고 있고, 그중 다수가 잡종이고 병충해에 강하지만, 몰리는 여전히 수백만 명의 사람들에게 사랑받고 있습니다. 그 이유는 다음과 같습니다. 몰리 감자의 재배 규칙과 특징에 대해 자세히 알아보겠습니다.

독일 감자 몰리의 설명 및 특성

이 품종은 러시아 중부 및 북서부 지역에서 잘 자랍니다. 조숙성 감자로, 첫 싹이 나온 후 70일 만에 완전히 익습니다. 어린 감자는 최소 45일 후에 수확하여 식용으로 사용할 수 있습니다. 이 품종은 높은 수확량을 특징으로 합니다. 덩이줄기가 일찍 형성되어, 중간쯤 되면 어린 열매가 익어 독특한 맛과 은은한 향을 지니게 됩니다.

이 테이블 품종은 비닐하우스에서 재배할 수 있으며, 발아와 저장성이 뛰어납니다. 몰리는 최대 83%에 달하는 높은 저장성으로 많은 정원사들의 마음을 사로잡았습니다. 여러 카탈로그에서 이 품종은 맛 부문에서 5점 만점에 4.1점을 받았습니다. 쪄도 과육은 단단하고, 삶으면 부드럽고 적당히 아삭한 식감을 유지합니다. 수확 후부터 감자는 오랫동안 아름다운 외관을 유지하며, 저장성은 89%에서 93%에 달합니다. 기계적 손상에 강합니다.

문화의 장점:

1. 몰리 품종의 가장 큰 장점은 다양한 질병에 잘 견디고, 바이러스와 감자 암에 저항력이 있다는 것입니다.
2. 몰리는 선충류에 대한 면역력이 높습니다.
3. 감자 잎에 영향을 미치는 역병은 이 품종에서는 드물며, 이 질병은 딱지병이나 괴경에 피해를 주지 않습니다.

감자 몰리: 수확량, 싹, 뿌리 작물

첫 싹이 나온 지 45일째 되면 헥타르당 약 15톤의 수확이 가능합니다. 성숙기에 이르면 수확량은 두 배로 늘어납니다.

1. 몰리 열매는 노란색의 매끄러운 껍질과 작고 눈에 띄지 않는 얕게 위치한 눈을 가지고 있습니다.
2. 살은 노란색이고, 괴경의 껍질보다 몇 톤 더 밝습니다.
3. 몰리 과일은 입자 구조가 고운 것이 특징이며 고온에서 가공한 후 색상이 어두워집니다.
4. 괴경은 타원형이고 전분 함량이 15.3%로 적당합니다.
5. 괴경 하나의 무게는 90g에서 150g까지 나갈 수 있습니다.

덤불은 키가 크고, 새싹은 반쯤 곧게 뻗은 것과 넓게 퍼지는 것 사이에서 자랍니다. 가운데 잎은 연한 녹색이며 잔물결 무늬가 있습니다. 생장기가 시작되면서 잎이 더욱 왕성하게 자랍니다. 이 무렵에는 덤불에 꽃이 거의 피지 않지만, 피는 꽃은 흰색 화관을 가집니다. 몰리 감자는 품종 설명과 많은 후기에 따르면 최고의 조기 감자 중 하나입니다.

성장 규칙

심기 전에 덩이줄기에 생장 촉진제, 영양액, 그리고 재를 처리합니다. 숙련된 정원사들은 발아율을 높이고 수확량을 극대화하기 위해 감자의 싹을 틔워 여러 질병과 환경 요인에 대한 저항력을 강화합니다.

많은 사람들이 5월 초순에 몰리 감자를 심는 것을 선호하는데, 이때쯤이면 토양이 따뜻하고 기온이 최소 60°C(140°F) 이상이어야 합니다. 각 정원사는 자신이 사는 지역의 구체적인 조건을 고려해야 합니다. 삽이나 쟁기로 심을 수 있습니다. 몰리 감자의 가장 효과적인 심기 패턴은 70x70cm(28x28인치)입니다. 품종 설명, 사진, 그리고 정원사들의 후기를 바탕으로 볼 때, 몰리 감자는 줄 간격을 더 넓게 하는 것이 좋습니다.

관리 지침

몰리 감자 품종은 고유한 특성과 특징을 가지고 있으며, 숙련된 정원사들은 초보 감자 재배자들이 리뷰를 작성할 때 이러한 특징과 특징에 주의를 기울일 것을 권장합니다.

비료는 액체 형태의 유기물과 무기물을 필요로 합니다. 이 품종을 좋아하는 사람들은 이 품종이 뮬린이나 새똥 용액에 잘 반응한다는 것을 알고 있습니다.

이 품종은 덩이줄기가 형성되기 시작하면 더 자주 물을 주어야 합니다. 1제곱미터당 물 두 양동이 정도면 충분합니다. 몰리를 흙에 심으면 땅속에 있는 줄기에서 덩이줄기가 더 많이 자라므로 수확량이 더 많아집니다. 흙에 심는 것은 습한 토양에서만 해야 합니다.

품종의 질병 및 해충

몰리 감자는 부적절한 관리와 감자 재배자의 부주의로 인해 역병에 걸릴 수 있습니다. 이 병은 줄기와 잎에 갈색 반점이 생기는 형태로 나타납니다. 뚜렷하게 구분되는 갈색 반점도 이 병의 징후입니다. 몰리 감자에는 흔히 나타나는 더듬병(common scab)도 있는데, 과일에 궤양이 생기는 형태로 나타납니다. 이 병을 퇴치하려면 황산암모늄 기반 용액을 사용하십시오. 개화기에 비료를 주십시오.

리뷰

비탈리:

"몰리는 우리 가족이 가장 좋아하는 감자 품종이에요. 새 감자는 일찍 먹는데, 맛이 정말 끝내줘요. 이보다 더 좋은 품종은 처음 키워봐요."

류드밀라:

"다차에 가서 정원에 물을 줄 시간이 항상 있는 건 아니에요. 가뭄에도 잘 견디는 품종을 찾고 있었는데, 누군가 몰리를 추천해 줬어요. 이 감자를 재배한 지 올해로 2년째인데, 아직 더 좋은 품종을 못 찾았어요."

알레시아:

"제가 아는 모든 사람들에게 몰리에 대해 이야기하고 최고의 감자 덩이줄기를 선물했어요. 올해는 풍년과 좋은 날씨 덕분에 감자를 많이 수확해서 겨울을 대비해 많은 양을 비축해야 했죠. 이 품종이 유통기한이 길어서 저희 입맛에 맞기를 바랍니다. 적어도 이 품종에 대한 평가는 좋았거든요."

격언:

몰리를 한 번 심어봤는데, 꼭 다시 심어볼 거예요. 관리가 정말 쉬운 품종이에요. 항상 일찍 익는 좋은 감자를 찾을 수 있는 건 아니고, 심는 시기도 항상 맞는 건 아니거든요. 하지만 이 품종을 키우면서는 아무 문제 없었어요. 밭에 덩이줄기가 너무 부족해서 몇 개만 심었지만, 수확량에 100% 만족해요. 이렇게 훌륭한 감자를 발견해서 정말 기뻐요.