
"시네글라즈카(Sineglazka)" 감자 품종은 여름철 거주자와 농촌 주민들 사이에서 오랫동안 인기를 누려 왔습니다. 이 품종은 전후 육종가 S.I. 도민(Domin)에 의해 개발되었습니다. 이 품종은 상업적 재배에는 적합하지 않았습니다. 하지만 관리가 쉽고 맛이 뛰어나 많은 새로운 감자 품종과 경쟁할 수 있는 품종입니다."시네글라즈카" 감자 품종은 다양한 요리에 사용됩니다. 이 식물은 짙은 녹색 잎을 가진 풍성한 덤불을 형성합니다. 이 품종은 오랫동안 푸른 꽃을 피우지만 열매는 거의 맺지 않습니다.
설명 및 특성
이 중생종은 보라색 눈을 가진 베이지색 덩이줄기를 생산합니다. 감자는 타원형이며 껍질이 매끄럽습니다. 썰면 과육은 흰색이며 전분 함량은 최대 15.5%입니다. 덩이줄기의 평균 무게는 150~200g입니다. 이 품종은 생산성이 매우 높아 100제곱미터당 최대 500kg의 덩이줄기를 생산합니다.
이 품종은 생장 기간이 깁니다. 덩이줄기는 거의 균일한 크기의 규칙적인 모양의 덩이줄기로 자랍니다. 이 품종의 수확량은 일반적으로 심는 구덩이 안에 집중되며 구덩이 경계를 넘지 않습니다.
파란눈 감자는 검은무늬병, 선충류, 감자암, 그리고 다양한 바이러스성 질병에 강합니다. 씨앗은 4~5년마다 새로 심어야 합니다. 그렇지 않으면 감자가 변질되고 수확량이 감소합니다.
품종의 장점
이 품종의 주요 장점은 높은 수확량과 뛰어난 맛입니다. 시네글라즈카 감자는 개인 저장고에서도 잘 보관되고, 여러 질병에 강하며, 관리가 쉽습니다. 이 품종의 덩이줄기에는 비타민 B, 비타민 C, 칼륨, 아연, 망간이 풍부하게 함유되어 있습니다.
품종의 단점
이 감자 품종은 저장 조건이 까다로워 상업적 재배에 적합하지 않습니다. 몇 년마다 뿌리가 작아져 수확량과 품질이 떨어집니다. 따라서 몇 년마다 씨앗을 교체해야 합니다. 푸른눈 감자는 역병에 취약하여 추가적인 보호 조치가 필요합니다.
심기 위한 씨감자 준비
발아. 4월 초순에 심으려는 감자를 따뜻한 방으로 옮겨 발아시킵니다. 기온은 섭씨 18도에서 20도 사이여야 합니다. 덩이줄기를 선별하고 병징이 있는 감자는 제거합니다. 싹이 약하고 실처럼 생긴 감자도 버립니다.
씨감자는 상자나 삼베 위에 한 겹 또는 최대 두 겹으로 깔아줍니다. 공간이 부족하면 공기 순환을 위해 구멍이 뚫린 그물이나 투명 봉지를 사용하여 싹을 틔울 수 있습니다. 며칠 후, 온도를 섭씨 10도에서 14도로 낮춥니다. 이 방법은 싹이 튼튼하게 자라고 싹이 뻗는 것을 방지합니다.
때로는 덩이줄기가 빨리 돋아나지만, 아직 심을 때가 아닙니다. 이 경우, 눈에 손상을 주지 않고 새싹을 조심스럽게 잘라냅니다. 이 과정을 두 번 반복할 수 있으며, 세 번째 새싹이 나오면 감자를 심어야 합니다.
감자 싹의 또 다른 핵심 요소는 실내 습도입니다. 최적 습도는 80~85%입니다. 실내가 건조하다면 하루에 여러 번 씨앗에 물을 뿌려주거나 근처에 물통을 놓아주세요. 감자는 약 30일 후에 싹이 트기 시작하며, 심을 때가 되면 싹의 높이는 1~1.5cm가 될 것입니다.
처리. 심기 전에 덩이줄기를 황산구리로 처리하는데, 이는 여러 질병에 효과적인 예방제입니다. 이를 위해 용액을 준비합니다. 용액 1티스푼을 물 3리터에 넣고 잘 섞은 후 감자에 뿌리거나 1분간 담가둡니다. 5일 후, 씨앗 덩이줄기에 비료 용액이나 생장 촉진제를 처리할 수 있습니다.
영양액은 다음과 같이 준비합니다. 질산암모늄 1큰술과 과인산나트륨 1큰술을 물 10리터에 녹입니다. 심는 날, 괴경을 영양액에 한 시간 동안 담근 후 자연 건조합니다. 이렇게 하면 괴경에 추가적인 영양분이 공급되어 식물 생장에 필수적인 모든 화학 작용을 활성화하는 데 도움이 됩니다.
덩이줄기를 올바르게 자르는 방법. 덩이줄기를 자르는 것은 심는 재료가 부족하거나 원하는 품종을 빠르게 번식시키는 방법으로만 필요합니다. 이 경우, 중간 크기의 덩이줄기는 두 조각으로, 큰 덩이줄기는 서너 조각으로 나눕니다. 전문가들은 자른 표면에 보호층이 형성되도록 심기 7~10일 전에 감자를 자르는 것을 권장합니다. 심는 날 덩이줄기를 자르는 것이 불가피한 경우, Maxim, Sinclair, Celeste-Top 또는 Switch로 처리해야 합니다.
착륙
파란눈 감자는 4월 말이나 5월 1일부터 9일까지 심습니다. 물이 많이 차도 물이 넘치지 않는, 밝고 비옥한 토양을 가진 개방적이고 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하세요. 감자를 심을 땅을 파면서 질소 비료를 넣어줄 수 있습니다. 씨앗은 10cm 깊이에 심고, 최소 35~40cm 간격으로 심습니다. 줄 간격은 60~70cm를 유지하세요.
케어
물주기. 수분 부족은 수확에 부정적인 영향을 미치므로 고인 물은 피하십시오. 식물은 다음 시기에 정기적으로 물을 주어야 합니다.
- 콩나물이 나온 후에;
- 새싹이 돋는 동안;
- 꽃이 지고 난 후.
심한 가뭄으로 인해 토양이 갈라지고 감자 묘목이 축 늘어져 보이면 물을 주는 것이 필수입니다. 감자 묘목을 적절히 적시려면 1제곱미터당 40리터의 물을 공급해야 합니다.
고랑 정리 및 풀기. 시네글라즈카 감자는 성장기에 두 번 고랑 정리를 합니다. 첫 번째 고랑 정리는 감자의 윗부분이 15~20cm 자랐을 때 합니다. 흙은 줄 간격에서 줄기 쪽으로 갈아줍니다. 두 번째 고랑 정리는 2주 후에 합니다. 비가 오거나 물을 준 후에는 흙을 푸는 것이 가장 좋습니다. 수분 증발을 방지하기 위해 줄 간격은 건초, 짚 또는 신선한 풀로 멀칭합니다.
탑 드레싱
심기 전 토양 경운 과정에서 질소 비료를 시비했다면, 시네글라즈카는 1차 생장기에 추가 비료를 시비할 필요가 없습니다. 2차 생장기에는 유기 비료가 필요합니다. 이를 위해 10m²당 5kg의 썩은 거름을 시비합니다. 유기 비료는 강수 후, 흙을 쌓기 전에 시비합니다.
흔한 질병
포마. 이 병의 증상은 개화기에 나타납니다. 잎자루 아랫부분에 길쭉한 반점이 생기고, 이 반점은 줄기로 퍼집니다. 병든 줄기는 죽고, 곰팡이 포자는 괴경으로 퍼집니다. 감염된 감자에는 둥글고 검은 반점이 보입니다. 이 작물은 보관할 수 없습니다. 어린 순에는 "셜란"이나 "타노스"를 사용하십시오. 개화 전에 감자 작물에 살균제 "리도밀 골드 MC"를 처리합니다.
잎말림병 바이러스. 잎의 색이 변하여 윗면은 노랗게, 아랫면은 분홍색으로 변합니다. 그런 다음 잎맥을 따라 말려 배 모양을 이룹니다. 잎이 딱딱해지고 만지면 부러집니다. 이 질병은 치료할 수 없습니다. 감염된 식물은 파내어 정원 밖에서 태워야 합니다.
줄무늬 모자이크병. 이 병은 출아기에 발생합니다. 아랫잎에 죽은 조직 덩어리가 보이고, 괴사가 점차 잎과 잎자루 전체로 퍼집니다. 시간이 지남에 따라 모든 잎이 떨어지고 식물은 정상적으로 성장하고 발달할 수 없습니다. 이 병으로 인한 수확량 손실은 최대 90%에 달할 수 있습니다. 이 병은 치료가 불가능하여 식물과 덩이줄기가 모두 파괴됩니다.
해충
감자나방. 이 곤충의 알은 잎자루 근처 잎 아랫부분에서 발견됩니다. 애벌레는 곧 나타나 땅에 더 가까운 잎과 뿌리를 먹습니다. 손상된 감자는 썩기 시작합니다. 감자나방은 페로몬 트랩으로 잡을 수 있습니다. 이미 애벌레가 나타났다면 사이토코어나 이스크라로 처리하십시오. 수확 2주 전에 비톡시바실린을 처리하십시오.
선충. 감자에 구멍을 뚫는 딱정벌레 유충을 일컫는 말입니다. 손상된 작물은 보관할 수 없습니다. 심는 구멍에 바주딘이나 포친을 넣으세요. 늦가을에 구덩이를 파서 유충이 표면에 노출되도록 하고 얼어 죽게 합니다. 잡초, 특히 cuppagra는 피해야 합니다. 딱정벌레를 쫓아내는 향이 나는 금잔화를 감자 근처에 심습니다.
콜로라도 감자좀. 이 곤충의 유충은 며칠 만에 작물을 파괴할 수 있습니다. 작물 손실을 방지하기 위해 "셰데브르" 또는 "프레스티지", "바치콜", "덴드로바실린"을 살포합니다.
수확물을 언제 파내고 어떻게 보관해야 할까?
시네글라즈카(푸른 눈 감자)는 7월부터 익기 시작하지만, 장기 보관을 위해서는 8월 말이나 9월 초에 덩이줄기를 캐냅니다. 이 시기에는 건조하고 화창한 날씨가 필수적입니다. 캐낸 감자는 보관하기 전에 완전히 말려야 합니다. 손상되었거나 질병 징후가 보이는 덩이줄기는 겨울 동안 보관해서는 안 됩니다. 수확한 감자는 2°C(37°F)의 온도와 80%의 습도를 유지하는 서늘한 곳에 보관하십시오. 덩이줄기는 나무 상자, 상자 또는 천 가방에 넣어 보관합니다.
리뷰
막심, 32세:
할아버지께서 시네글라즈카(Sineglazka) 감자 품종을 재배하셨는데, 감자는 항상 컸습니다. 작년에 저도 이 품종을 직접 심어 보기로 했습니다. 7월 중순부터 수확물을 캐기 시작했는데, 덩이줄기는 중간 크기였고 껍질이 얇았습니다. 8월 말에 남은 작물을 캐냈습니다. 100제곱미터에서 약 450kg을 수확했는데, 결과에 만족합니다.
미하일, 47세:
"파란눈 감자를 심는 건 이번이 세 번째예요. 정말 맛있거든요. 가끔 콜로라도 딱정벌레가 나타나는 걸 제외하면 재배는 거의 어렵지 않아요. 수확한 감자는 지하실 나무 상자에 담아 보관하는데, 봄까지 잘 보관돼요."
안나, 54세:
이웃이 이 품종의 씨앗을 나눠줬어요. 남편과 저는 첫해에 '시네글라즈카'를 두 통 심었어요. 여름에 특히 더운 날에는 감자밭에 두 번 물을 줬어요. 수확 결과에 매우 만족했어요. 덩이줄기가 크고 중간 크기도 몇 개 있었고, 작은 감자는 거의 없었어요. 올해는 직접 씨앗을 뿌려 '시네글라즈카'를 재배할 거예요.

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