감자 Sorokadnevka: 품종 설명 및 특성, 파기 시기, 리뷰

소로코드네프카 감자는 생장 기간이 40일인 초조생 품종입니다. 잘 자라고 익은 덩이줄기는 파종 후 40일 만에 수확할 수 있습니다. 하지만 이 품종의 특징을 염두에 두는 것이 중요합니다. 어린 감자는 맛이 좋지만, 늦게 익는 품종만큼 풍부하지는 않습니다.

소로코드네프카는 불안정한 기후와 다양한 질병에 대한 저항성이 뛰어난 품종입니다. 수확량이 매우 높으며, 추가적인 수확량 증대 방법을 활용하면 놀라운 결과를 얻을 수 있습니다.

소로코드네프카 감자의 설명 및 특성

1. 이 품종의 괴경은 중간 크기입니다. 최소 평균 중량은 80g이고 최대 중량은 120g입니다.
2. 괴경은 타원형 모양이지만, 더 둥글기도 합니다.
3. 껍질은 가볍고 색깔이 균일합니다. 만져보면 거칠게 느껴집니다. 품종에 따라 분홍색이나 노란색을 띠기도 합니다.
4. 펄프는 특징적인 크림색을 띤다.
5. 감자 한 개의 전분 함량은 적당합니다. 소로코드네프카 감자의 평균 전분 함량은 14%입니다.
6. 이 그룹에 속하는 품종은 단백질과 아미노산 함량이 높은 것으로 유명한데, 이는 베타카로틴과 함께 인간의 건강에 중요한 역할을 합니다.

"소로코드네프카"라는 용어는 국가 공식 등록부에 등재되지 못한 수많은 토종 품종을 포괄합니다. 소로코드네프카 감자는 품종에 대한 자세한 설명, 다양한 특성, 정원사들의 사진, 그리고 농부들의 후기와 함께 작물에 대한 완전한 이해를 제공합니다. 이 품종은 소규모 농가나 작은 정원을 소유한 사람들이 주로 사용합니다. 이 품종을 상업적으로 재배하는 것은 수익성이 없습니다.

품종 설명과 여러 사진에 따르면, 소로코드네프카 감자는 작은 덤불처럼 자랍니다. 짙은 녹색 잎이 넓게 퍼지며 자라는 경우가 많습니다. 잎의 특징은 물결 모양의 가장자리입니다. 화관은 흰색 꽃으로 이루어져 있으며, 꽃은 금방 시들어 버립니다.

품종의 장단점

이 지역의 불안정한 기후로 인해 다양한 품종을 재배할 수 없는 정원사도 초조생 품종을 쉽게 재배할 수 있습니다. 초조생 품종은 온도 변화와 척박한 토양에서도 훌륭한 결과를 냅니다.

이 지역의 기후가 따뜻하다면 소로코드네프카 감자를 일 년에 여러 번 재배할 수 있습니다. 어떤 정원사들은 감자를 심어 세 번이나 수확하기도 합니다. 수확량은 주로 토양 성분에 따라 결정되지만, 평균적으로 1헥타르에서 300센트너(약 1.6헥타르)의 덩이줄기를 수확할 수 있습니다.

성장 규칙

소로코드네프카는 토양 온도가 최소 100°C(212°F) 이상일 때 안전하게 심을 수 있습니다. 남부 지역의 정원사들은 3월 말부터 심기 시작할 수 있지만, 가장 적절한 시기는 5월입니다. 심기 전에 토양을 풀어주고 비료를 주어야 합니다. 정원사들은 1년 안에 다시 심으면 건강하고 큰 덩이줄기가 자란다고 보고했습니다. 파종과 생물촉진제 처리를 강력히 권장합니다.

관리 지침

이 품종은 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 잦은 물주기가 필요 없으며, 녹은 물이 필요한 수분을 공급합니다. 전년도에 다시 심은 후 물주기 계획을 세워야 합니다. 품종의 특성을 고려해야 합니다. 밤에는 묘목을 비닐로 덮어 서리로부터 보호해야 합니다. 초조생 품종은 추가 비료가 필요하지 않으며, 심기 전에 구덩이에 한 번만 뿌려주면 됩니다.

소로코드네프카의 종류

소로코드네프카 감자 품종은 다음과 같은 종으로 대표됩니다.

1. 티모는 낮은 온도에도 잘 견디며, 수확량을 늘리기 위한 추가 조치 없이도 고품질 과일을 생산합니다.
2. 카라톱 – 덩이줄기 크기가 작음에도 불구하고 인기를 얻고 있는 품종입니다. 독일 품종의 대표적인 예로, 높은 수확량을 자랑합니다.
3. 메테오(Meteor)는 장기간의 가뭄에도 잘 견디고 역병에 거의 걸리지 않는 품종입니다. 독특한 풍미, 뛰어난 상품성, 그리고 뛰어난 저장성으로 러시아 농부들에게 인기를 얻고 있습니다. 하지만 많은 초조생 품종은 저장하지 않고 수확 직후에 섭취하는 것이 권장된다는 사실에도 불구하고, 메테오 품종은 여전히 ​​인기가 많습니다.
4. 임팔라는 남부 지역의 정원사들에게 인기 있는 품종으로, 일년에 두 번 훌륭한 수확을 거둘 수 있습니다.
5. 스칼렛은 40일령 감자군에 속하는 조기 숙성 감자입니다. 비교적 두꺼운 껍질 덕분에 운송에 잘 견디며, 저장성이 뛰어난 것으로 유명합니다.
6. 콜모고르스키 품종은 뛰어난 풍미와 은은한 향으로 식탁에 이상적입니다. 이 교배종은 이상적인 보관 조건에서 최상의 품질을 오랫동안 유지합니다.
7. 새로운 품종은 매우 일찍 개량된 강력한 품종으로 여겨지며, 뛰어난 시장성을 특징으로 합니다.

질병 및 해충

소로코드네프카는 여러 가지 가지과 식물 질병에 면역이 있습니다. 선충류와 감자 암은 이 품종에서 가장 흔하지 않은 질병입니다. 또한 바이러스와 검은무늬병에도 저항성이 있습니다. 예방적으로 처리된 괴경은 질병뿐만 아니라 콜로라도 감자좀, 매미, 진딧물 등의 해충에도 저항할 수 있습니다.

청소 및 보관

많은 소로코드네프카 감자 애호가들이 언제 수확해야 할지 고민하고 있습니다. 서두를 필요가 없습니다. 5월 말에 심으면 7월 중순에 안전하게 수확할 ​​수 있습니다. 덩이줄기를 뽑는 전통적인 방법이나, 더 점진적인 방법을 사용하여 큰 덩이줄기를 바로 제거하고 작은 덩이줄기가 자랄 수 있도록 할 수 있습니다. 초조생 품종은 수확 직후 바로 먹습니다. 이러한 품종은 대부분 수확 후 2주가 지나면 상하기 시작합니다.

리뷰

알레시아:

저는 3년째 초조생 품종을 심고 있습니다. 작은 밭에서 식용으로 수확하고 싶은데, 초조생 품종이 딱 맞습니다.

비탈리:

40일 된 덩이줄기는 심기 전에 제대로 관리하면 크고 풍성한 덩이줄기를 생산할 수 있습니다. 저는 "Prior" 품종을 재배한 지 올해로 2년째인데, 아직 이보다 더 좋은 품종을 찾지 못했습니다.

타티아나:

저에게 소로코드네프카 품종은 정말 생명의 은인입니다. 완벽하지 않은 토양에서 풍성한 수확을 낼 수 있는 좋은 품종을 찾기가 어렵거든요. 오랫동안 정원에서 늦생 품종을 키우느라 애를 먹었는데, 마침내 초조생 품종을 선택하게 되었습니다.

남자 이름:

'카프리스'와 '아리엘'을 재배했는데, 두 품종 모두 맛이 좋았습니다. 어린 감자도 놀라울 정도로 맛있었고 은은한 향이 났습니다. 온 가족이 좋아했습니다. 하지만 '소로코드네프카'는 저장용으로는 적합하지 않습니다. 저장용으로 '스칼렛'을 심는 것도 괜찮을 것 같지만, 그럴 경우 덩이줄기를 고르고 가공할 때 매우 신중해야 합니다.

아나스타샤:

소로코드네프카 감자 품종에서 이런 결과를 기대하지 못했습니다. 오랫동안 초조생 품종을 심어 온 이웃이 제게 칭찬을 아끼지 않았습니다. 불안정한 날씨 때문에 만생종으로 오랫동안 실패한 끝에, 저는 이 품종으로 바꾸기로 했습니다. 수확량이 뛰어난 카멘스키 품종도 심습니다.