
멀리 떨어진 유럽 국가에서 재배된 채소 작물의 가치가 점점 높아지고 있습니다. 여기에는 감자도 포함됩니다. 하지만 벡터 감자가 그 특성과 맛 면에서 외국 품종보다 결코 뒤지지 않는다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다.이 감자는 비교적 재배 조건이 까다롭지 않고 재배하기 쉽습니다. 바로 이러한 점 때문에 벡터 감자는 많은 정원사들 사이에서 인기 있는 품종입니다. 이 글에서 이 품종에 대해 자세히 살펴보겠습니다.
벡터 감자의 설명 및 특성
벡터 품종은 다른 품종과 쉽게 구분할 수 있습니다. 덤불은 중간 크기이고 작은 녹색 잎을 가지고 있습니다. 감자 꽃이 필 때 꽃차례는 보라색을 띱니다. 아래에 나와 있는 덩이줄기 사진은 벡터 감자 품종을 설명하는 데 중요한 부분입니다.
성숙한 덩이줄기는 분홍색입니다. 제대로 재배되면 감자의 눈은 거의 없을 것입니다. 벡터 품종은 주로 중부 지역에서 재배됩니다. 이 품종은 파종 후 완전히 익기까지 최소 100일이 걸리기 때문에 중후반 품종으로 분류됩니다.
벡터 감자: 수확량, 역사
이 감자 품종은 벨라루스에서 처음 재배되었기 때문에 원래 이름은 "벡타르 벨라루스키(Vektar Belorussky)"였습니다. 벡타르는 꽤 오랫동안 재배되어 왔지만, 2013년에야 국가 등록부에 공식적으로 등록되었습니다. 벡타르의 인기는 주로 높은 수확량 때문입니다. 한 그루에서 최대 14개의 덩이줄기를 생산할 수 있으며, 무게는 90~150g입니다.
착륙 규칙
벡터 감자 품종을 어떻게 심느냐에 따라 수확량의 비옥도와 품질이 크게 달라집니다. 심기에 적합한 덩이줄기를 선택하는 것이 중요합니다. 작은 감자가 결코 멋진 덩이줄기로 자랄 수 없다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 따라서 계란보다 작지 않은 덩이줄기를 선택하여 심으세요. 또한, 심는 감자는 표면이 매끄럽고 눈이 많은 것이 좋습니다.
적합한 덩이줄기를 고르면 상자에 골고루 펴 놓고 새싹이 나올 때까지 기다리세요. 상자에 톱밥을 넣고 물을 살짝 주면 싹이 나오는 속도를 높일 수 있습니다. 감자에 싹이 나면 심기 며칠 전에 햇볕에 꺼내어 따뜻하게 해 주세요.
감자를 심을 장소를 미리 선택하고 준비하는 것이 중요합니다. 앞서 언급했듯이 벡터는 토양 조건에 비교적 민감하지 않지만, 선택권이 있다면 약산성 중성 토양을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
심기 전에 토양에 비료를 두 번 줄 수 있습니다. 한 번은 가을에 땅을 파는 동안(생략 가능)이고, 또 한 번은 심기 직전에 줍니다. 감자를 심을 날, 삽만 한 크기의 작은 구덩이를 50cm 간격으로 파세요. 이 구덩이에 썩은 거름과 나무재를 섞은 비료를 넣어주세요.
비료를 너무 많이 줄까 봐 걱정하지 마세요. 벡터 감자는 비료량을 조금 늘려도 효과가 없습니다. 감자의 싹이 위로 향하게 비료 위에 놓고 흙으로 조심스럽게 덮어주세요. 싹이 다치지 않도록 조심하세요! 마지막으로 갈퀴로 흙을 고르게 펴 주세요.
관리 지침
첫 싹이 나자마자 흙을 풀고 잡초를 제거해야 합니다. 어린 싹은 매우 연약하기 때문에 흙을 풀 때는 조심스럽고 얕게 해야 합니다.
다른 식물과 마찬가지로 벡터 감자도 물을 주어야 합니다. 이 품종은 더위를 포함한 악조건에 강하지만, 정기적으로 물을 주어야 합니다. 권장 관수량은 식물당 1리터입니다.
첫 번째 물을 준 후 비료를 줄 수 있습니다. 가장 쉬운 비료 주기 방법은 감자에 물을 줄 때 사용하는 물통에 요소 1큰술을 넣는 것입니다. 최대 효과를 얻으려면 흙을 풀어준 후 비료를 주세요.
질병 및 해충
벡터 감자 품종은 여러 병충해에 강하다는 특징을 가지고 있습니다. 이는 사실이지만, 이 저항성 품종에도 영향을 미칠 수 있는 몇 가지 병충해가 있습니다.
- 역병은 거의 모든 감자 품종에 영향을 미칠 수 있는 흔한 질병입니다. 이는 곰팡이 감염입니다. 역병을 예방하려면 밭에서 잡초를 즉시 제거하고 예방 조치로 10일마다 황산구리 용액을 식물에 살포하는 것이 중요합니다. 리도밀 살균제가 이 질병을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다. 사용 설명서를 따르십시오.
- 건조반점. 개화 몇 주 전에 잎에 검은 반점이 나타납니다. 알터나리아(Alternaria)라고도 불리는 이 병은 감자 식물의 모든 부분에 영향을 미칩니다. 감염된 덩이줄기를 파종할 때만 발생합니다. 따라서 적절한 묘목을 선택하는 것이 매우 중요합니다. 이 단계를 놓치고 감자가 알터나리아에 감염되면, 재배 기간 동안 프로핏(Profit)이나 유탄(Utan) 용액을 뿌려 처리하십시오.
- 딱지병. 딱지병에 감염된 감자 괴경은 궤양으로 덮여 있으며, 이 궤양들이 한 군데로 합쳐집니다. 이 질병은 또한 파종 전 괴경을 부주의하게 검사하여 발생합니다. 일반적인 딱지병을 예방하려면 파종 전에 트리코데르민을 괴경에 살포하십시오. 감자 괴경에 궤양이 발생하면 치료가 불가능합니다.
벡터 감자는 질병 외에도 특정 해충에도 취약합니다. 다음과 같은 해충이 있습니다.
- 콜로라도 감자딱정벌레. 이 곤충의 주황색 유충은 특히 위험합니다. 이들은 게걸스럽게 먹어 감자 잎을 통째로 갉아먹을 수 있습니다. 이를 방지하려면 감자 잎 뒷면에 알을 낳기 전에 성충 콜로라도 감자딱정벌레를 감자 식물에서 즉시 제거하는 것이 중요합니다. 성충 콜로라도 감자딱정벌레는 등에 흰색 줄무늬가 있어 다른 곤충과 쉽게 구별할 수 있습니다. 이 딱정벌레를 제거하려면 손으로 잡아내거나 살충제 카라도를 사용할 수 있습니다.
- 땅굴벌레는 땅속에 굴을 파고 감자 덩이줄기를 손상시키는 큰 땅속 곤충(최대 5cm)입니다. 이 곤충을 없애려면 땅을 갈 때 작은 달걀 껍질 조각을 땅에 넣으면 됩니다. 달걀 껍질은 땅굴벌레에게 쉽게 해를 끼칠 수 있습니다. 정원 화단 주변에 국화를 심어 이 성가신 해충을 제거할 수도 있습니다. 렘벡이나 보파톡스와 같은 화학 살충제도 문제를 해결할 수 있습니다.
- 민달팽이. 채소 작물의 악명 높은 해충으로, 감자 잎과 과일을 먹습니다. 갈색을 띠고 껍질이 줄었습니다. 이 곤충은 밤에 가장 활발하게 활동합니다. 정원에서 민달팽이를 없애려면 알껍질을 깨서 화단 곳곳에 뿌릴 수 있습니다. 민달팽이는 매우 약하기 때문에 곤충이 날카로운 껍질을 기어가도 심각한 부상을 입을 수 있으며 감자는 손상될 가능성이 낮습니다. 바닥에 판자나 지붕용 펠트를 깔아 민달팽이가 모이기 좋은 장소를 만든 후 손으로 해충을 제거할 수도 있습니다.
마지막으로, 위험한 정원 해충 중 하나는 선충입니다. 이름과 생김새가 완벽하게 어울립니다. 몸길이가 최대 2cm에 달하고 주황색이며 머리가 검은색이어서 마치 철사처럼 보입니다. 이 해충을 잡는 함정을 만드는 것은 매우 간단합니다. 감자 조각을 이쑤시개에 꽂아 땅속 15cm 깊이에 묻으면 됩니다.
5일 후, 이쑤시개로 감자를 꺼내고 함정에서 선충 유충을 제거합니다. 이 해충의 출현을 방지하려면 심는 구멍에 과망간산칼륨 용액을 뿌려주세요. 위의 방법으로도 효과가 없으면 바주딘을 사용하세요.
수확
뿌리 작물은 심은 지 100일 후에 파낼 수 있습니다. 벡터 감자는 운반과 손상에 강하고 겨울 내내 잘 보존된다는 점도 주목할 만합니다.
리뷰
벡터 감자 품종에 대한 리뷰는 대개 장점을 강조하는 반면, 단점을 강조하는 경우는 드뭅니다. 숙련된 정원사들은 벡터 감자가 세 가지 주요 단점을 가지고 있다는 데 동의합니다. 첫째, 삶으면 너무 부드러워져 특정 요리의 조리에 방해가 됩니다.
하지만 벡터 감자 품종은 조리 중에도 황금색을 유지하기 때문에 여전히 요리에 적합합니다. 둘째, 벡터 감자 품종에 대한 리뷰에서는 종종 늦게 익는다는 점을 언급합니다. 마지막으로 가장 중요한 단점은 감자 전체 무게의 17~19%에 달하는 높은 전분 함량입니다.
이 품종은 그 외에도 많은 장점을 가지고 있습니다. 높은 수확량, 내한성, 토양 조건의 완화, 우수한 겨울 저장성, 그리고 뛰어난 맛 등이 있습니다.
벡터 감자 품종에 대한 설명을 주의 깊게 읽고, 지침에 따라 심고 관리하고, 사진과 리뷰를 읽으면, 여러분의 노고의 결실이 겨울 내내 놀라운 맛으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.

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