피망은 오랫동안 요리사와 주부들의 식탁에서 빼놓을 수 없는 식재료였습니다. 다양한 품종이 있으니, 취향에 맞는 피망을 고르기만 하면 됩니다. '스노우 화이트' 후추는 그러한 품종 중 하나로, 맛뿐만 아니라 관리의 용이성으로 오랫동안 정원사들의 마음을 사로잡아 왔습니다.
품종 설명
"스노우 화이트" 고추는 겉껍질이 매끄럽고, 과육의 두께는 약 7mm입니다. 과실은 높이가 약 50cm에 달합니다. 익은 고추는 최대 150g까지 무게가 나갑니다. 잎은 녹색이며 약간 주름져 있습니다.
주목! 성숙한 야채는 길이가 12cm, 지름이 9cm에 달할 수 있습니다.
이 품종은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
- 조기 성숙: 정원사는 심은 후 3.5개월 이내에 완성된 과일을 수확할 수 있습니다.
- 질병에 대한 저항성이 강함.
- 수확량이 높습니다. 숙련된 정원사는 1제곱미터당 약 7kg을 수확할 수 있습니다. 고추는 동시에 익습니다.
- 운송에 잘 견딥니다.
흥미로운! 스노우 화이트 후추 품종은 익으면 밝은 녹색을 띠지만, 익으면서 열매가 빨간색으로 변합니다.
백설공주 후추는 다재다능한 채소입니다. 이 작물은 다양한 용도로 활용될 수 있습니다.
- 보존하다;
- 끄다;
- 재워두다;
- 신선한 상태로 구매 가능.
성장하다
비타민이 풍부한 이 채소를 재배하고 관리하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 이 비타민이 풍부한 채소를 제대로 관리하려면 정원사들은 다음 단계를 따라야 합니다.
- 묘목에 정기적으로 적절한 시기에 물을 주세요.
- 고추에 적합한 미네랄 비료를 공급하세요.
- 고추나무에서 아랫잎을 제거하세요. 이 과정은 고추나무에 첫 번째 갈래가 나타나기 전에 완료해야 합니다.
- 흙을 풀어줍니다.
이 식물은 특별한 재배 조건이 필요하지 않기 때문에 다른 종류의 피망 옆에 심을 수 있습니다.
주목! 이 작물은 온실에서만 재배해야 합니다. 이 품종은 야외 재배에 적합하지 않습니다.
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보관 조건
비타민이 풍부한 이 채소는 냉장고에 보관할 수 있습니다. 고추를 신선하게 보관하려면 다음 지침을 따르세요.
- 농산물을 보관하는 실내 온도는 섭씨 +3~6도 사이로 유지되어야 합니다.
- 보관 장소는 적당한 습도를 유지해야 합니다.
조언! 맛있는 야채는 통조림이나 냉동 보관하면 더 오래 보관할 수 있습니다.
리뷰
https://youtu.be/u0vFQTCFT2s
블라디미르: "저는 오랫동안 고추를 재배해 왔어요. 예전에는 줄기가 긴 품종을 심었는데, 관리하기가 정말 어려웠어요. 그래서 이 품종을 키우기로 결심했죠. 관리하는 게 정말 즐거워요. 온실에 적절한 환경을 조성하는 게 핵심이에요. 아내는 이 고추를 통조림으로 만드는 걸 정말 좋아해요. 통조림으로 만들기에 딱 맞는 크기거든요."
즐라타: "예전에 이 작물의 교배종을 심었는데, 수확량이 꽤 좋았습니다. 하지만 그 품종들은 '스노우 화이트' 고추의 수확량에는 전혀 미치지 못합니다. 익은 열매는 다른 고급 품종에 비해 맛과 품질이 전혀 떨어지지 않습니다. '스노우 화이트' 품종은 온실에서 가장 중요한 자리를 차지하고 있습니다."
라이사: "'스노우 화이트' 품종은 맛과 크기가 훌륭해서 남편과 저를 단번에 사로잡았어요. 꾸준히 비료를 준 덕분에 고추가 고르고 빠르게 익었어요. 최고급 미네랄 비료만 사용했고, 하루에 한 번 물을 줘도 잘 견뎌냈어요. 이 품종은 수확량이 매우 많아서 수확량이 많지 않았던 이웃들에게 익은 고추를 나눠주기도 했어요."

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