푸자리움 시들음병은 정원 작물에 영향을 미치는 곰팡이성 질병입니다. 아래 나열된 푸자리움 저항성 품종은 다른 바이러스성 및 곰팡이성 질병에 대한 저항성도 우수합니다. 지역에 따라 일부 품종은 수확량이 더 높거나 낮을 수 있습니다. 이러한 품종은 표준적인 물주기와 비료 공급이 필요합니다.
어떤 고추가 푸자리움 시들음병에 저항성이 있나요?
선별 재배 방식과 푸자리움 시들음병에 대한 자연 저항성 덕분에 이 품종은 어떤 정원에든 심기에 이상적인 후보입니다. 하지만 이 병은 그 자체로 매우 위험합니다.
- 발견은 발달의 중간 단계에서만 가능합니다.
- 곰팡이는 유기물질과의 소통 통로를 막습니다.
- 식물은 광합성을 할 수 없고 정상적으로 발달할 수 없습니다.
- 푸자리움 균은 농업 기계와 식물 폐기물을 통해 전염되며, 최대 3년간 저장됩니다.
- 이 식물은 치료할 수 없고, 파내어 태워야만 합니다.
따라서 푸자리움 시들음병은 어떤 정원사에게도 환영받지 못하는 존재입니다. 식물 육종가들은 푸자리움 시들음병에 저항성이 있는 고추 품종을 개발해 왔습니다.
소 귀
우귀고추는 상당한 관리가 필요하지만, 여러 질병에 강한 단고추 품종입니다. 풍미는 덤입니다. 익어도 과육이 쓰지않습니다. 이 고추는 생으로 먹거나 절여 먹기에 적합합니다. 익음은 색깔로 결정됩니다. 열매는 점차 진한 녹색에서 진한 붉은색으로 변합니다. 익은 고추 한 개의 무게는 200g이며, 평방미터당 수확량은 3kg에 달할 수 있습니다.
다리나
다리나는 곰팡이병에 대한 저항성 외에도 열매를 맺고 열악한 온도에서도 자랄 수 있습니다. 식물 자체는 키가 작고 준표준형이며, 50~55cm까지 자랍니다. 고추는 무게 100g, 두께 6mm로 익습니다. 기술적 성숙기에는 노란색이지만, 생물학적 성숙기에는 빨간색으로 변합니다.
이 품종은 노지 재배와 밀폐된 온실 재배 모두에 적합합니다. 1제곱미터당 6kg의 수확량을 자랑합니다. 다리나는 청고병에도 강합니다.
도브리냐
도브리냐 품종은 이름 그대로 푸자리움병을 포함한 여러 병충해에 강합니다. 익은 고추 한 개의 무게는 100g이고 단면의 두께는 최대 5mm입니다. 고추는 프리즘 모양을 이루며 익으면 붉은색으로 변합니다. 숙련된 정원사들은 도브리냐를 비닐하우스보다는 채소밭에서 재배할 것을 권장합니다.
이 품종은 일찍 익어 완전히 발아한 후 95일 이내에 열매를 맺습니다. 도브리냐는 1제곱미터당 13kg의 꾸준한 수확량을 자랑합니다.
베글리츠키
생물학적으로 익으면 빨간색으로 변하는 원뿔 모양의 열매를 맺는 고추 품종입니다. 푸자리움병 외에도 알터나리아병과 담배모자이크병에도 저항성이 있습니다. 키가 75~85cm로 짧습니다. 열매는 상온 보관이 가능하며 운반이 용이하며 무게는 최대 70g입니다. 베글리츠키는 온실과 노지에서 모두 잘 자라는 품종입니다. 성숙한 열매의 벽 두께는 4~5cm입니다.
헤라클레스
헤라클레스는 늦게 익는 고추 품종으로, 익으면서 선명한 빨간색으로 변합니다. 이 고추는 둥근 모서리를 가진 정육면체 모양으로 자라며, 벽 두께는 5~7mm입니다. 심은 후 135~145일이 지나면 열매가 맺힙니다. 많은 숙련된 정원사들이 이 품종의 풍미와 다양한 요리 활용도를 칭찬합니다. 헤라클레스의 땅딸막한 덤불은 키가 크지도 않고 퍼지지도 않으며, 높이가 50cm에 불과합니다.
이름에서 알 수 있듯이, 이 품종은 매우 강건하고 질병뿐만 아니라 극한의 기후 조건에도 잘 견딥니다. 따라서 기후 조건이 좋지 않은 지역에서도 재배할 수 있습니다. 하지만 계절풍이 강하게 부는 지역은 피하는 것이 좋습니다.
불가리아 사람
불가리아 고추는 중생종으로, 발아 후 130일 이내에 열매를 맺습니다. 열매는 원뿔 모양이며 무게는 150~200g, 두께는 5~7mm입니다. 불가리아 고추는 비닐하우스와 노지 모두에서 재배할 수 있으며, 수확량은 비슷합니다.
대량 재배 시 헥타르당 50톤의 수확량을 자랑합니다. 불가리아 품종은 푸사리움병 외에도 알터나리아병에도 저항성이 있습니다. 생물학적으로 성숙하면 붉은색을 띠고 윤기가 납니다.
로스토프 주빌리
중생종 고추 품종으로, 야외에 심는 것이 가장 좋습니다. 싹이 트고 익는 데 걸리는 기간은 115일입니다. 로스토프스키 유빌레이니 고추 한 개의 두께는 4~5mm이고 무게는 120g입니다.
기술적으로 성숙하면 옅은 녹색으로 변하고, 성숙할수록 붉은색으로 변합니다. 신선한 상태 그대로나 통조림으로 만들어 가정에서 널리 사용됩니다.
잭
조기 숙성 단고추 품종인 잭은 심은 후 105~110일경부터 열매를 맺기 시작합니다. 온실이나 노지에서 잘 자랍니다. 키가 55~60cm까지 자라는 작은 식물로 자랍니다. 이 품종의 수확량은 표준화되어 있으며, 1제곱미터당 5~6kg의 고추를 수확할 수 있습니다.
잭페퍼는 생물학적으로 익었을 때 특이한 주황색을 띠는 것이 특징입니다. 익은 고추의 무게는 150~200g입니다.
달콤한 에베레스트
인상적인 이름에도 불구하고 이 품종은 특별히 키가 크지 않습니다. 수풀은 중간 크기로 40~45cm이며, 퍼지지 않습니다. 과중은 150~200g에 달하며, 재배 조건에 따라 헥타르당 총 수확량은 160~400센트너로 추산됩니다.
고추는 양념장, 샐러드 등 다양한 요리에 활용됩니다. 고추의 벽 두께는 다양하며, 최대 9mm까지 자랍니다.
다음 내용에 관심이 있으실 수도 있습니다.몰도바에서 온 선물
이 열매가 많은 고추 품종은 1제곱미터당 최대 7kg까지 수확할 수 있습니다. 중간 정도의 숙성 기간을 가지고 있으며, 몰도바 선물 품종은 심은 후 115~130일 후에 익은 열매를 맺습니다. 이 품종은 온실 재배와 텃밭 재배 모두에 적합합니다.
수풀은 최대 50cm까지 작게 자랍니다. 달콤한 고추 원뿔 모양으로 자라며, 무게는 각각 100~120g입니다. 일반적인 벽 두께는 5mm입니다. 섭씨 20도 이상의 온도에서 잘 자랍니다.
잔나
이 고추는 조생종으로 106일 만에 성숙합니다. 비닐 덮개 아래나 노지에서 모두 잘 자랍니다. 평균 키는 40~50cm입니다. 덩굴은 촘촘하게 뭉쳐져 있으며 열매는 15개입니다. 열매는 길쭉한 원뿔 모양이며 윤기가 나고 매끄럽습니다. 고추는 생장 중에는 연녹색을 띠고, 익으면 진한 빨간색을 띱니다. 껍질 두께는 8~9mm입니다. 고추 한 개의 무게는 90~100g입니다. 잔나 품종은 다재다능하여 어떤 요리에도 활용할 수 있습니다. 풍미는 진하지만 향은 은은합니다.
위험한 질병인 푸자리움은 치료할 수 없습니다. 따라서 고추 품종을 선택할 때이 사실을 고려해 볼 가치가 있습니다. 다행히도 내성이 강한 품종이 많습니다. 이 품종들은 재배 조건이 까다롭지 않고 어떤 정원에서든 쉽게 자랍니다. 적절한 토양 관리와 예방 조치를 통해 수확량을 보존할 수 있습니다.

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