사진과 칼로리 함량을 포함한 타이피 포도 품종의 설명 및 특성

이 고대 품종은 서기 7세기 초 사마르칸트와 부하라에 처음 심어진 품종입니다. 이 포도는 내한성이 약하기 때문에 이 아시아 품종은 겨울이 온화하고 따뜻한 지역에서만 재배됩니다.

다양한 과일과 독특한 맛 덕분에 이 식용 포도 품종은 전문 포도 재배자들에게 인기가 많습니다.

일반적인 설명

핑크 타이피는 동양(아시아) 포도 품종 그룹에 속합니다. 생장 기간이 160일 이상으로 깁니다. 여름에 따뜻한 날이 많을수록 당 축적 과정이 활발해집니다. 하지만 포도나무의 겨울 내한성이 약해 저온 환경에서 재배하기 어렵습니다.

부시 특성

타이피 포도는 생명력이 강한 식물입니다. 어린 순은 최소 80% 성숙되었으며, 다음과 같은 특징이 있습니다.

• 왕관은 약간 색깔이 있습니다.
• 라즈베리색 테두리;
• 거미막 털;
• 축은 부르고뉴색입니다.
• 잎은 약하게 갈라지고, 잎자루는 위쪽으로 휘어져 있습니다.

열매를 맺는 어린 가지의 잎은 크고 다섯 갈래로 갈라지며 깊게 갈라진다. 잎의 윗면은 울퉁불퉁하고(물결 모양) 가장자리가 약간 말린다. 아랫면은 매끈하거나 맥을 따라 약간 털이 있다.

핑크 타이피의 원뿔형 또는 원뿔-원통형 송이는 크고(600g) 매우 큽니다. 길이는 최대 27cm, 너비는 19cm에 ​​달합니다. stalk 구조는 느슨하며, 잘 발달된 측편과 길이 3~7cm의 자루를 가지고 있습니다.

열매는 크고 타원형에서 타원형 원통형이며, 길이는 약 27mm, 지름은 19mm입니다. 익은 열매의 껍질은 짙은 분홍색에 뚜렷한 자줏빛을 띱니다. 표면에는 왁스 같은 막과 눈에 띄는 반점이 나타납니다.

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초보 포도 재배자라면 아가트 돈스코이 포도를 재배할 수 있습니다. 이 러시아 품종은 어떤 환경에도 잘 적응합니다.

열매 껍질은 두껍고 안쪽은 밝은 붉은색입니다. 아삭한 과육은 풍미가 좋고 질감이 단단합니다. 씨앗은 중간 크기이며 2~3개입니다. 열매의 즙은 무색이며 다음과 같은 성분이 함유되어 있습니다.

• 100ml당 당류 – 17.2g
• 산 6.5g/l.

맛과 시식 점수는 재배 지역에 따라 다릅니다. 중앙아시아에서 재배되는 핑크 타이피는 9점을 받는 반면, 다른 지역에서는 7.4점으로 더 낮은 점수를 받습니다. 열매는 운송 중 멍이 들지 않으며 봄(3월)까지 냉장고에 보관할 수 있습니다. 보관 과정에서 과실이 떨어지고 과실이 시드는 현상이 관찰됩니다.

핑크 타이피 품종은 식용 포도로 분류됩니다. 열매는 생으로 먹거나, 와인 제조에 사용하거나, 즙을 짜서 말려서 건포도로 만듭니다. 와인은 시큼한 맛이 납니다. 상업적으로 재배할 경우 타이피는 헥타르당 최대 20톤까지 수확할 수 있습니다.

장단점

유 품종 장점은 많지만 단점도 있습니다. 묘목을 구매하기 전에 이러한 단점을 꼼꼼히 살펴봐야 합니다.

착륙

타이피가 번식하고 있어요 절단뿌리가 잘 내립니다. 묘목은 집 남쪽에 심는 것이 좋습니다. 덤불이 왕성하게 자라므로 심을 때 3미터 간격을 유지하는 것을 염두에 두세요.

이 품종은 토양 구성에 까다롭지 않습니다. 정원 흙 외에 심는 구멍에 다음 재료를 추가하세요.

• 재 1리터 병;
• 부식질 1통;
• 모래 0.5 양동이.

구덩이는 깊이 0.5m, 지름 0.6m로 작습니다. 바닥 배수와 지지대가 필요합니다. 이 식재지의 주요 요건은 100% 자연 채광, 북풍 차단, 그리고 깊은 지하수위입니다.

케어 기능

포도는 가뭄에도 잘 견디지만, 정기적으로 물을 주면 수확량이 늘어납니다. 유기 멀칭은 토양 수분을 유지하는 데 사용됩니다. 썩으면서 토양을 보호할 뿐만 아니라 유기 비료 역할도 합니다.

농업기술의 특징:

• 표준 문화로 형성됨
• 많은 수의 다년생 새싹을 남긴다.
• 7-9개의 눈으로 잘라내다;
• 수확은 표준화되어 새싹에 5~6개의 새싹이 남습니다.

타이피는 곁순에 열매를 맺으므로 이 점을 고려해야 합니다. 당분 축적을 위해 열매를 덩굴에 그대로 둡니다.

질병 및 해충

곰팡이 감염에 대한 저항성이 약해 타이피 포도나무 관리가 까다롭습니다. 포도나무는 흰가루병과 흰가루병에 취약하며, 흰가루병은 수확물 전체를 손실할 수 있습니다. 흰가루병을 예방하기 위해 다음과 같은 농경 방법을 사용합니다.

• 의붓아들을 꼬집어내는 것;
• 어린순의 가터;
• 잡초 제거.

이러한 조치는 수풀의 통풍을 개선합니다. 또한, 수풀은 토파즈, 호루스, 스트로비로 처리됩니다. 이러한 제품들은 습한 날씨로 인해 발생하는 질병인 흰가루병에도 효과적입니다.

3가지 살균제 처리 외에도, 새싹 성장기, 개화 전, 과일 형성기에는 인산-칼륨 비료를 주고, 토양에 멀칭을 하여 습도를 정상화합니다.

거미 진드기는 주의해야 할 해충입니다. 예방하려면 가을에 덤불 아래 흙을 파내고 식물 잔해물을 모두 제거해야 합니다. 해충을 퇴치하기 위해 다음과 같은 화학 물질을 사용할 수 있습니다.

• 카르보포스;
• 피토베르름;
• 액텔릭.

리뷰

안드레이, 로스토프 지역

핑크 타이피는 제가 가장 좋아하는 포도 품종입니다. 매년 수확량이 풍부하고, 풍미가 뛰어나며, 열매가 크고 아름답습니다. 색깔의 농도는 해마다 다릅니다. 나중에 따면 당도가 더 높아집니다. 멍들거나 썩지 않고, 모양이 타원형이며, 열매가 듬성듬성합니다.

세르게이, 카자흐스탄

핑크 타이피는 이곳에서 매우 인기가 많아 많은 포도 재배자들이 재배합니다. 제가 재배하는 품종은 둥근 열매를 맺고, 원뿔 모양의 송이가 위로 갈수록 넓어집니다. 곁가지가 잘 발달되어 있습니다. 맛은 재배 지역에 따라 다르며, 시큼할 수도 있습니다. 과육은 바삭바삭합니다.

알렉세이, 로스토프주

이 나무는 3년생이고, 꺾꽂이로 심었습니다. 작년 여름에 무색 열매를 처음 따 먹었습니다. 올해는 8월 20일 이후 첫 열매를 따 먹기 시작했고, 9월 초에는 당도가 적정 수준에 도달했습니다. 과육은 아삭하고 단단합니다.

빅터, 카자흐스탄

제 포도나무는 40년이 넘었습니다. 마당의 퍼걸러에 두 그루가 자라고 있습니다. 겨울 동안에는 항상 덮어둡니다. 송이는 서리가 내릴 때까지 매달려 있고, 열매는 갈라지지 않습니다. 수확한 포도는 지하실에 보관합니다. 봄까지 보관할 수 있지만, 그 전에 다 먹습니다. 포도나무로 와인을 만들어 봤는데, 결과가 좋았습니다.

이 품종은 포도 재배자의 풍부한 경험이 필요하며, 누구나 재배할 수 있는 것은 아닙니다. 타이피는 더위를 좋아하는 품종이기 때문에 온대 기후에서 높은 수확량을 달성하기가 어렵습니다.