초보자를 위한 모스크바 지역 겨울 포도 준비

온대 기후에서 더위를 좋아하는 포도를 재배하는 것은 모든 정원사에게 쉬운 일입니다. 서리에 강한 품종은 혹독한 환경에 맞춰 특별히 개발되었으며, 적절한 관리를 통해 가을까지 수확을 거둘 수 있습니다.

하지만 그런 기후에서는 추운 기간 동안 작물을 덮어야 하며, 그렇지 않으면 특정 지역에 있는 종조차도 서리를 견뎌낼 수 없습니다.

겨울을 대비해 포도 준비하기 모스크바 지역에서는 포도나무를 영하의 기온으로부터 보호하는 데 도움이 되는 중요한 농업 기술입니다. 주요 준비 단계를 철저히 연구하고 이 지식을 실제 적용하면 향후 발생할 수 있는 문제를 예방할 수 있습니다.

예비 활동

온대 지역에서 이 변덕스럽고 더위를 많이 필요로 하는 작물을 재배하기로 결정하기 전에 다음과 같은 여러 가지 조건을 고려해야 합니다.

• 포도 재배에 적합하고, 햇볕이 잘 들고, 바람으로부터 보호되는 장소를 선택하세요.
• 추위와 모스크바 지역 기후의 변화에 ​​저항성이 있는 품종을 구입하세요.
• 대피소에 필요한 물품을 미리 준비하세요.

모스크바 지역의 비수기는 예측이 불가능하기 때문에 기상 변화에 대비하는 것이 중요합니다. 따라서 수확 전에 사람들은 대피용 기둥, 부직포, 판자를 비축합니다. 9월에는 가문비나무 가지를 모아 나무 방패를 만들어 안정적인 추위가 시작되기 전에 겨울을 대비합니다.

덮기 전 식물 준비

모스크바 지역의 포도나무는 계절 내내 관리됩니다. 아무리 튼튼한 보호막이라도 약해진 식물이 겨울을 나게 되면 아무런 도움이 되지 않기 때문입니다.

돌봄 활동:

• 변형되거나 병든 새싹은 잘라낸다.
• 감염 및 곤충 해충에 대한 제제로 식물을 처리합니다.
• 작물에 정기적으로 비료를 공급합니다.

온대 기후에서 재배되는 포도의 경우, 포도나무 한 그루당 송이 수를 제한하는 것이 좋습니다. 첫째, 가지에 과즙이 많으면 모든 송이가 익지 않습니다. 둘째, 수확량이 많으면 포도나무가 목질화되는 데 오랜 시간이 걸리고 추운 날씨에 대비할 시간이 부족할 수 있습니다.

8월 중순경부터 물주기를 줄이다가 완전히 중단합니다. 이렇게 하면 새싹 성장이 지연되고 뿌리에 특수 식물호르몬이 축적되어 휴면 상태가 됩니다.

건조한 가을에는 수분 재충전이 이루어집니다. 포도에 물주기정확한 시기를 준수하여 비료를 주고, 여분의 새싹은 제거합니다.

풍부한 물주기

포도나무에 가을에 관개하는 것은 향후 수확량에 영향을 미칩니다. 뿌리에 필요한 수분을 저장함으로써 최적의 토양 수분을 확보하고 식물이 낮은 기온에 적응하도록 합니다.

물이 흙 깊숙이 스며들도록 물을 넉넉히 주세요. 물 주는 빈도는 식물의 나이에 따라 다르지만, 일반적으로 식물 한 그루당 5~10~12통 정도입니다. 날씨와 식물의 상태에 따라 10월 중순에서 하순 사이에 물을 주는 것이 좋습니다.

가장 좋은 방법은 땅에 매설된 특수 파이프를 통해 물을 주는 것입니다. 이러한 장치를 사용할 수 없는 경우, 고랑이나 구덩이를 통해 토양에 물을 줍니다. 아침에 흙을 풀어주고, 늦은 오후에 물을 주고, 다음 날 다시 조심스럽게 풀어줍니다.

습한 토양은 얼기가 덜 되므로 식물 뿌리가 손상될 위험이 최소화됩니다.

비료

포도나무는 열매를 익히는 데 모든 에너지와 영양분을 소모합니다. 따라서 모스크바 지역에서는 가을에 포도나무에 추가 비료를 주어야 합니다. 잎이 떨어지기 전에 붕산, 과망간산칼륨 또는 요오드 용액으로 덤불을 처리하는 것이 좋습니다.

뿌리 공급을 위해 다음을 사용하세요.

• 칼륨 및 인 비료 추출
• 과인산염(25그램)과 칼륨염(25그램)의 건조 혼합물.

건조 비료는 흙과 완전히 섞습니다. 물을 준 비료는 20~30cm 깊이로 뿌립니다. 물은 구덩이 또는 파이프를 통해 줍니다.

해충 및 질병 관리

가을에 포도 관리하기 여기에는 식물의 질병 치료가 포함됩니다. 겨울철 포도나무에는 구리 함유 제제를 살포합니다. 이 제제는 포도나무를 흑점병, 탄저병, 흰가루병으로부터 보호합니다.

Bi-58, Topsin, Decis를 처리하면 확실한 해충 방제 효과를 얻을 수 있습니다. 포도 열매를 수확한 후에만 사용 설명서에 따라 살포하십시오. 포도나무를 설치류로부터 보호하기 위해 포도나무 가지 아랫부분에 백색 페인트를 칠하는 것도 좋은 방법입니다.

트리밍

중요하고 필수적인 리셉션 겨울나기 전 – 가지치기 덤불. 주요 작업:

• 과도한 과일이 맺힌 새싹을 제거하세요.
• 마감일까지 아직 성숙하지 않은 어린 포도나무를 가지치기합니다.
• 병들고 손상된 덤불 가지를 잘라냅니다.

서리가 내리기 시작하면 포도나무 가지치기를 하는 것이 좋지만, 기온이 영하 3°C(화씨 영하 3°C) 이하로 떨어지기 전에는 가지치기를 하지 않는 것이 좋습니다. 수확 직후에는 가지치기를 하지 마세요. 식물이 스트레스에서 회복하고 영양분을 축적할 시간이 필요합니다. 가지치기를 미루는 것도 영양분 낭비를 초래하므로 중요합니다.

기본 가지치기 옵션:

• 표준을 사용하여;
• 팬 방식.

이러한 방법은 작물 품종의 특성과 정원사의 능력에 따라 선택됩니다.

포도 가지치기의 표준 방법

모스크바 지역의 환경에서는 거의 사용되지 않으며, 주로 장식용으로 재배되는 품종에 사용됩니다.

이벤트:

• 첫해 가을에 식물을 가지치기하여 새싹을 2~4개로 줄입니다.
• 2년차 봄에, 겨울을 난 싹 중에서 가장 강한 싹을 골라냅니다.줄기와 추가(예비) 싹입니다.
• 가을에 미래 줄기를 2~3개의 새싹으로 가지치기합니다.
• 예비 새싹을 2~3개의 새싹으로 가지치기합니다.
• 다른 모든 싹은 부러진다.
• 3년차 가을에 선택한 높이에서 줄기를 잘라내고 위쪽 싹 두 개를 남겨 가지를 형성합니다.
• 예비 싹을 가지치고 두 개의 싹을 남겨둡니다.

매년 새싹(5~6개)과 교체 가지를 보존 싹에 보존합니다.

모스크바 지역의 부채꼴 또는 표준 없는 포도 가지치기 계획

이 방법은 극심한 서리에도 재배 작물을 보존할 수 있기 때문에 보호된 포도 재배 지역에서 널리 사용됩니다. 부채꼴 포도원의 특징:

• 여러해살이 가지에 과일덩굴을 몇 개 남겨 둡니다.
• 수풀의 뼈대는 2~3년에 걸쳐 형성되며, 그 후 모양은 선택한 계획에 따라서만 유지됩니다.

슬리브의 개수는 격자 유형, 기후 조건, 포도 재배자의 희망을 고려하여 결정됩니다.

이벤트:

• 첫 번째 시즌의 가을에 덤불을 가지치기하여 2~3개의 새싹을 남겨 둡니다.
• 2년차 봄에는 두 개의 새싹이 자라도록 남겨두고, 덤불의 주가지의 다른 쪽에서 자랍니다.
• 2년차 가을 가지치기 - 가지를 교체하여 2~3개의 새싹을 남겨 둡니다.

다음 계절인 가을에는 과일을 맺은 새순을 가지치고, 대체 가지의 새순에서 새로운 덩굴을 남겨둡니다.

포도를 덮다

새싹을 덮는 작업은 덤불에서 잎이 떨어지고 기온이 일정하게 유지될 때(약 영하 2도) 시작됩니다. 너무 일찍 덮는 것은 권장하지 않습니다. 덮개 안의 지나치게 따뜻한 미기후로 인해 새싹이 썩을 수 있기 때문입니다. 늦게 덮으면 덩굴이 얼 수 있으며, 특히 첫서리는 어린 묘목에 큰 피해를 줍니다.

추운 계절에 관목을 보존하는 방법은 여러 가지가 있으며, 정원사들은 가장 적합한 방법을 선택합니다. 모스크바 지역에서는 흙, 필름, 가문비나무 가지 등 다양한 재료를 사용하여 완전히 덮어주는 것이 일반적입니다.

포도에 흙을 덮다

이 기술은 초보 포도 재배자도 쉽게 접할 수 있는 간단한 기술입니다. 하지만 특히 어린 묘목에는 혹독한 겨울에 결빙 위험이 높아 효과적이지 않습니다.

단계:

• 포도나무를 지지대에서 떼어내고 황산제일철 용액(물 한 통당 300그램)으로 처리한 후 묶습니다.
• 판자, 슬레이트, 합판이 땅에 깔려 있습니다.
• 포도나무 덩어리가 땅에 구부러져 있고 금속 브래킷으로 고정되어 있습니다.
• 포도 위에 살짝 축축한 흙을 뿌립니다(두께 13~15cm 정도).

안전을 강화하기 위해 겉흙을 나뭇잎으로 덮고, 그 위에 다시 흙을 덮습니다. 첫눈이 내린 후에는 대피소를 눈으로 더 덮습니다.

모스크바 지역의 정원사들은 종종 상자나 도랑에 포도나무를 심습니다. 겨울 동안 덮개를 씌울 때는 가지치기한 덩굴을 도랑에 구부리고 단열재로 덮어줍니다.

포도를 필름으로 덮다

내구성이 뛰어난 폴리머 필름은 식물을 혹한과 서리로부터 안전하게 보호합니다. 거울처럼 투명한 마감 처리된 소재나 햇빛을 차단하고 반사하는 밝은 색상의 불투명 필름을 사용하는 것이 좋습니다. 이러한 필름은 온실 효과를 방지하고 결로 현상을 방지합니다.

15~20m 길이의 포도줄에는 필름 전체를 사용합니다. 20m 이상의 긴 줄에는 덮개를 씌우고 통풍구를 남겨둡니다.

단계:

• 강철 와이어나 나무(물푸레나무, 단풍나무, 아카시아나무)로 미리 아치를 준비합니다.
• 판자를 바닥에 놓다;
• 포도나무를 잘라서 묶은 다음 땅 표면으로 구부립니다.
• 새싹은 땅에 닿지 않고 판자 위에 놓여 있어야 합니다.
• 아치는 맨 위에 설치됩니다.
• 필름을 아치에 조심스럽게 놓으세요.
• 필름 보호소의 가장자리는 돌, 흙, 판자로 고정되어 있습니다.
• 끝 구멍은 서리가 내릴 때까지(-12ºC…-15ºC) 열려 있습니다.

겨울 대피소는 꼭대기가 눈으로 덮여 있습니다.

필름이 덩굴에 닿는 것을 방지하기 위해 후프 설치는 필수적입니다. 후프 없이 필름을 새순에 직접 놓으면 서리로 인한 균열과 덩굴의 골절 위험이 있습니다. 이는 덩굴 변형 및 각종 질병 발생으로 이어집니다.

비닐 덮개의 효과를 높이기 위해 줄 사이사이에 멀칭을 합니다. 포도를 설치류로부터 보호하기 위해 비닐 덮개 아래에 미끼를 놓습니다.

가문비나무 가지로 포도나무를 덮다

작은 식물과 어린 포도나무에 적합합니다. 가문비나무 가지는 푸른 가지만 사용하여 미리 준비합니다.

단계:

• 포도 가지치기 선택된 패턴에 따라 소매와 덩굴이 연결됩니다.
• 묶음은 먼저 그 아래에 판자나 슬레이트를 놓은 후 땅으로 구부립니다.
• 싹은 고리 모양으로 꼬여 있습니다.
• 꼭대기를 가문비나무 가지로 덮고, 가장자리는 돌이나 벽돌로 강화합니다.
• 가문비나무 가지 위에는 삼베가 덮여 있습니다.

모스크바 지역의 숙련된 정원사들은 이 방법의 효과를 인정합니다. 심한 서리에도 모든 것이 제대로 이루어진다면, 보호소 안의 새싹은 얼지 않습니다.

구입한 재료로 포도를 덮는다

포도나무 가지에는 흙, 필름, 가문비나무 가지 외에도 다음과 같은 것들이 덮여 있습니다.

• 빨대;
• 톱밥;
• 농업용 섬유;
• 갈대 매트와 함께.

정원사들은 가문비나무 가지와 흙, 톱밥과 필름 등 다양한 재료를 조합하여 사용하는 경우가 많습니다. 특히, 스펀본드, 루트라실과 같은 부직포로 식물을 덮는 것이 널리 사용됩니다. 이러한 부직포는 친환경적이며, 습기를 잘 통과시켜 결로 현상을 방지하고 자외선을 차단합니다. 특수 생산 기술 덕분에 원단은 온도 변화와 높은 습도에도 잘 견딥니다. Agrofibre는 최대 4~6시즌까지 반복 사용 가능합니다.

단계:

• 덤불을 가지치고 과망간산칼륨이나 황산구리 용액으로 소독합니다.
• 새싹을 참호에 구부리고 스테이플러로 고정합니다.
• 강철 와이어로 만든 아치를 설치합니다.
• 아치에 천을 깔고 대피소의 끝부분은 열어 둡니다.
• 나중에 보호막 위에 눈을 뿌립니다.

도랑 없이 덩굴을 덮을 경우, 묶은 싹 다발을 농용 섬유로 감싼 후 땅으로 구부립니다. 덩굴은 서리로부터 보호하기 위해 전체 길이에 걸쳐 "감싸매어" 둡니다.

겨울 이후 대피소를 철거해야 하는 시기

따뜻한 날에는 포도나무에 통풍을 위해 봄에 덮개를 조금씩 벗겨줍니다. 포도는 영하 4도까지 떨어지는 약한 추위는 견딜 수 있지만, 그 이하로는 견딜 수 없습니다. 따라서 영하의 안정적인 기온이 확보되고 눈이 완전히 녹으면 덮개를 제거합니다.

토양은 반드시 말라야 하고, 심은 곳 근처에 물이 고이면 안 됩니다. 경험이 부족한 포도 재배자들은 추위로부터 포도나무를 보호하려고 심은 곳의 덮개를 늦게 엽니다. 하지만 이로 인해 포도나무가 썩어가고 덮개 아래에서 새싹이 자라기 시작합니다.

바깥 날씨가 따뜻하고 새싹이 활짝 피지 않았더라도 새싹은 계속 자라기 시작합니다. 결과적으로 보호막을 열면 약해지고 엽록소가 고갈된 식물(용출)이 발생합니다. 이러한 식물은 생존력이 없으므로 제거해야 합니다. 이를 방지하려면 식물의 상태, 외부 온도, 그리고 날씨를 잘 관리해야 합니다.

낮에는 비닐 덮개를 제거하고, 추운 날씨에는 밤에 다시 덮어줍니다. 안정적인 따뜻한 날씨가 찾아오고 서리 위험이 지나면 심은 포도의 덮개를 완전히 제거합니다. 포도 재배지는 살균제와 특수 해충 방제 용액으로 처리합니다.

• 니트로펜;
• 옥시콤;
• 카르보포스.

새싹의 생존력을 확인합니다. 가지치기 가위로 새싹을 잘라내고 새싹을 검사합니다. 잘린 부분은 녹색이어야 하며, 새싹 비늘 아래에 녹색 잎이 보여야 합니다.

덮개를 제거한 직후, 포도나무는 격자 위로 올려지지만, 묶지는 않습니다. 포도나무는 겨울을 나고 적응할 시간이 필요합니다. 새순은 격자 위에 펼쳐 약 2~3일 동안 통풍이 잘 되도록 합니다. 그런 다음 포도나무를 묶어줍니다(건식 지지).

구체적인 날짜는 날씨와 식물의 상태에 따라 결정됩니다.

유용한 팁

숙련된 정원사들은 중부 지역의 혹독한 환경 속에서도 포도밭을 가꾸며 풍부한 경험을 쌓아 왔습니다. 모스크바 지역의 숙련된 포도 재배자들이 겨울철 포도 수확에 대한 몇 가지 팁을 소개합니다.

• 심는 사이에 흙을 철저히 덮어주는 것이 좋습니다.
• 덮을 때는 식물 뿌리의 흙이 아닌 줄 사이의 흙을 사용하세요.
• 흙을 덮을 때는 3겹으로 덮는 옵션(흙, 잎이나 잘 썩은 퇴비, 느슨한 흙)을 사용하세요.
• 길에서 쌓인 눈은 눈을 채우는 데에도 사용됩니다.
• 포도 뿌리가 얼어붙는 위험을 줄이기 위해 일년에 두 번씩 식물 주변의 흙을 파냅니다.
• 포도나무 아래에는 단열재를 놓을 수 없습니다. 판자, 슬레이트, 루핑용 펠트만 적합합니다.

앎, 모스크바 지역에서 겨울철 포도를 덮는 방법겨울을 대비하여 식재를 적절히 준비하면 정원사는 덤불이 살아남을 것이라는 확신을 가질 수 있습니다. 작물의 성공적인 겨울나기는 향후 높은 수확량, 무병생장, 그리고 여름철 포도 재배자의 최소한의 노력의 핵심입니다.