라즈베리는 특별히 까다롭거나 까다로운 식물이 아닙니다. 따라서 초보 정원사들은 라즈베리에 별다른 관리가 필요 없다고 생각할 수 있습니다. 물론 이는 사실이 아닙니다. 가을에 라즈베리 가지치기를 하지 않으면 곧 뚫고 들어갈 수 없는 "정글"처럼 변해 버립니다. 또한 어떤 정원사는 상당한 수확을 거두는 반면, 어떤 정원사는 적은 수확에도 만족하는 것을 볼 수 있습니다. 결국 중요한 것은 적절한 관리입니다.
왜 이 절차가 필요한가요?
라즈베리는 CIS 국가에서 꽤 흔한 열매입니다. 이 작물이 없는 정원을 찾는 것은 드뭅니다. 하지만 적절한 관리가 필요합니다. 빽빽한 덤불은 충분한 수확을 보장하지 못하고 열매도 작습니다. 또한 햇빛, 영양분, 물, 통풍이 부족하면 풍미가 떨어집니다.
라즈베리 가지치기는 일부 질병을 예방하고 수확을 더 쉽게 만들어 줍니다. 가지치기를 하면 공간이 더 넓어져 가시에 손을 긁히지 않고도 라즈베리를 더 쉽게 딸 수 있습니다.
다음 내용에 관심이 있으실 수도 있습니다.열매 맺는 새싹 대부분 2년생 새순에서 발견됩니다. 이 새순이 수확량의 대부분을 차지합니다. 오래된 가지는 새순의 성장을 방해하고, 라즈베리 열매는 점점 더 적게 열리고 맛도 떨어집니다.
필요한 도구
가지치기를 제대로 하려면 적절한 도구가 필요합니다. 이 문제의 주요 보조 도구는 다음과 같습니다.
가지치기 가위날카로워야 합니다. 그렇지 않으면 새싹이 심하게 손상되어 말라 죽게 될 수 있습니다. 정원 가위는 전정 가위의 좋은 대안입니다. 정원 가위는 긴 손잡이가 있어 아무리 빽빽한 덤불에도 닿을 수 있습니다.
어떤 경우에는 날카로운 정원용 칼이 필요할 것입니다. 새싹이 항상 똑바로 잘리는 것은 아니기 때문에, 칼을 사용하면 잘린 부분을 고르게 다듬는 데 도움이 될 수 있습니다. 잘린 부분을 모두 모아 태울 수 있는 갈퀴도 잊지 마세요.
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라즈베리는 2년 생장 주기를 가진 다년생 식물입니다. 수확은 2년생 식물에서 이루어집니다. 꾸준한 열매 맺기를 보장하고, 열매 크기를 유지하며, 라즈베리가 너무 크게 자라는 것을 방지하려면 정기적으로 가지치기를 해야 합니다. 하지만 가을에 라즈베리 가지치기를 하는 것은 초보자에게 그렇게 어려운 일은 아닙니다.
가을 가지치기는 주로 위생적 특성병들거나, 과하거나, 부러지거나, 오래된 모든 가지를 제거합니다. 그런 다음 반드시 태웁니다. 가지치기에 가장 적합한 시기는 서리가 내리기 한 달 전입니다. 따라서 사전에 일기 예보를 확인하는 것이 좋습니다.
여름철에는 한 덤불에서 최대 20개의 새순이 나옵니다. 라즈베리를 줄지어 심으면 이 중 절반만 남겨야 합니다. 덤불에 심으면 12개의 새순을 남길 수 있습니다.
전문가들은 라즈베리 덤불을 일정한 패턴에 따라 다양한 높이로 가지치기할 것을 권장합니다. 어떤 싹은 10cm, 어떤 싹은 20cm, 어떤 싹은 절반으로 줄이는 식으로 가지치기합니다. 이 방법은 장기적으로 안정적인 열매 맺기에 도움이 됩니다.
가볍게 가지치기한 덤불은 처음에는 수확을 기대할 수 있지만, 다른 덤불은 조금 늦게 수확할 수 있습니다. 집중적인 가지치기는 수확량에 영향을 미칩니다. 처음에는 수확량이 적지만 시간이 지남에 따라 회복됩니다. 추운 지역에서는 가지치기 직후 라즈베리를 덮어야 합니다.
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라즈베리 덤불의 가지치기 높이는 덤불의 상태와 수령에 따라 달라집니다. 2년생 싹은 땅까지 잘라내고, 1년생 싹은 절반 정도 잘라냅니다. 빠르게 자라는 품종은 가지치기를 짧게 합니다. 덤불의 최대 허용 높이는 1.5미터입니다.
풍성한 수확을 거둔 품종은 봄에 새순이 나오기 때문에 뿌리까지 가지치기를 합니다. 가지치기 직후 남은 가지에 피토스포린을 처리하면 질병을 예방할 수 있습니다.
모든 가지치기 과정을 거친 라즈베리 덤불은 최소한의 비용만 투자하면 됩니다. 심은 나무 전체에 물을 충분히 주고, 흙이 마르면 멀칭을 합니다.
가을 멀칭 토양을 환경의 유해한 영향으로부터 보호하는 데 필요합니다.이러한 요인에는 바람, 서리, 그리고 유실 등이 있습니다. 멀칭을 하면 내년 라즈베리 수확량이 늘어날 가능성이 높아집니다.
다음으로, 라즈베리에 비료를 주어야 합니다. 일반적으로 거름, 새똥, 미네랄 비료가 영양분으로 사용됩니다. 비료는 다음 순서로 적용됩니다.
- 새 똥은 액체 형태로 라즈베리 밭 곳곳에 뿌려진다.
- 거름은 흙과 섞기 위해 첨가됩니다. 또한 겨울철 뿌리를 보호하는 데에도 사용됩니다. 1제곱미터당 5~6kg의 거름을 주는 것이 좋습니다. 3년에 한 번 이상 주지 마십시오.
- 퇴비는 훌륭한 비료로 여겨집니다. 퇴비는 부분적으로 썩은 식물체(잎, 풀, 잎사귀)입니다.
- 베치, 귀리, 루핀, 겨자 같은 녹비 작물을 사용할 수 있습니다. 초여름에 심어 겨울이 다가오면 흙에 섞어주면 됩니다. 그러면 썩어서 좋은 비료가 됩니다.
- 이탄은 라즈베리 재배지의 토양을 비옥하게 합니다. 과용을 피하려면 다른 비료와 번갈아 주는 것이 좋습니다.
- 칼륨염과 과인산염은 광물성 비료로 사용됩니다. 덤불 한 그루에 45~60g을 시비합니다. 덤불 사이에 고랑을 파고 비료를 시비합니다.
질소 기반 비료는 사용하지 마세요. 질소 비료는 식물이 휴면 상태에 있을 때 식물 성장을 촉진합니다.
라즈베리에 비료를 주기 전에 라즈베리의 모양에 주의해야 합니다.
- 노란 잎과 작물의 성장 부진은 마그네슘 결핍을 나타냅니다.
- 잎 가장자리가 갈색이면 칼륨이 부족하다는 뜻입니다.
- 철분 수치가 낮으면 잎이 노랗게 변하고 잎맥은 녹색이 됩니다.
- 줄기가 너무 얇으면 인이 충분하지 않습니다.
혹독한 지역에 살고 있다면 겨울 동안 라즈베리를 덮어주세요. 열매 가지 중 일부는 서로 묶어 땅에 닿도록 합니다. 그런 다음 짚, 마른 잎, 톱밥 등으로 식물을 덮거나 인공 재료를 사용하세요.
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이 라즈베리 품종의 가지치기는 일반적인 방법과 다릅니다. 라즈베리 새싹 제거는 대부분 기후에 따라 달라집니다. 가을 가지치기는 따뜻한 지역에 적합하고, 봄 가지치기는 추운 지역에 더 적합합니다.
다음 사항을 고려해야 합니다. 상록 라즈베리 이 식물은 1년생과 2년생 새순 모두에서 열매를 맺으므로 두 번 수확할 수 있습니다. 일반적으로 첫 번째 수확 시 두 번째 수확 시보다 열매가 더 많이 맺힙니다. 하지만 첫서리까지 열매를 수확할 수 있지만, 수확량이 많지는 않습니다.
겨울철 라즈베리 가지치기는 서리가 내리기 직전에 실시합니다. 이 작업은 오래된 싹을 모두 땅까지 잘라내는 것을 포함합니다. 이 시기에 심는 나무는 20cm로 짧게 자릅니다. 이 작업은 해충과 질병을 퇴치하는 데 도움이 됩니다.
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다음 봄에는 얼어붙거나 죽은 덤불을 찾아 가지치기를 해야 합니다. 완전히 가지치기를 하거나 살아있는 부분만 가지치기를 합니다. 이 모든 과정은 잎이 나기 전인 4월이나 5월경에 실시합니다.
소볼레프 계획
러시아 정원사 A. G. 소볼레프는 라즈베리 이중 전정이라는 혁신적인 방법을 선보였습니다. 첫 번째 전정은 5월 말이나 6월 초에 실시합니다. 높이가 70~100cm에 달하는 어린 순의 윗부분을 약 12~15cm 정도 잘라냅니다. 그러면 식물은 수직 성장을 멈추고 모든 에너지를 측순에 집중합니다. 여름이 끝날 무렵 5~6개의 새순이 돋아납니다. 이 새순들은 겨울 동안 보관합니다. 권장 시기보다 늦게 전정을 하면 겨울에 새순 전체가 죽게 됩니다.
두 번째 가지치기 단계는 이듬해 봄에 실시됩니다. 이번에는 가지의 윗부분을 잘라냅니다. 이렇게 하면 줄기 전체에 새싹이 돋아나고, 이 새싹은 가지로 자랍니다. 열매가 맺힐 때가 되면 식물 전체가 씨방과 큰 열매 덩어리로 뒤덮일 것입니다.
하지만 소볼레프의 방법에도 단점은 있습니다. 무엇보다도 너무 빽빽하게 심는다는 점입니다. 알렉산드르 게오르기예비치는 새싹이 많을수록 열매가 더 많이 맺힐 것이라고 생각했지만, 곧 그것이 사실이 아니라는 것을 깨달았습니다. 첫해에, 50제곱미터 면적에 새싹이 15~20개씩 달린 네 줄의 덤불을 심은 텃밭에서 정원사는 약 30kg의 열매를 수확했습니다.
이듬해, 그는 줄 간격을 2미터로 줄여 두 줄로 줄였습니다. 새순의 개수도 10개로 줄었습니다. 그해 수확량은 75kg이었습니다. 1년 후, 새순의 개수는 8개로 줄었고 수확량은 100kg이었습니다. 결국 연구자는 덤불당 새순의 개수를 4개로 줄였고 수확량은 135kg으로 증가했습니다.
모든 규칙을 따른다고 해서 좋은 수확을 보장할 수는 없습니다. 기후, 토양 성분, 라즈베리 품종 등 여러 요인이 열매 맺기에 영향을 미칩니다. 따라서 실험이 필수적입니다. 겨울 동안 라즈베리를 가지치기하는 확실한 방법은 없습니다. 모든 정원사에게는 저마다의 비법이 있습니다. 하지만 한 가지는 변함없습니다. 라즈베리는 가을에 관리가 필요합니다..
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