
"크라소트카(Krasotka)"라는 특이한 포도 품종이 있습니다. 이 품종은 독특하고 아름다운 열매에서 이름을 따왔습니다. 이 포도는 독특한 단맛과 과일 향을 지니고 있습니다. 거의 모든 토양에서 자라고 재배하기도 쉽습니다.
품종의 특성 및 설명
크라소트카는 러시아 품종의 자랑입니다. 아마추어 육종가 E.G. 파블로프스키가 개발했습니다. 그는 분홍색 열매를 맺는 빅토리아 품종과 정확한 이름이 알려지지 않은 유럽산 포도 품종을 교배했습니다. 그 결과, 800~900g의 크고 무거운 송이를 가진 포도가 탄생했습니다. 송이는 여러 개의 "날개"가 있는 원뿔 모양이며, 열매는 촘촘하게 뭉쳐 있습니다. 열매의 색깔은 분홍빛이 도는 진한 적갈색입니다. 색깔은 복잡하고 고르지 않습니다. 열매는 둥글고 끝이 뾰족하며, 무게는 7~10g입니다.
이 열매는 5점 만점에 4.6점이라는 높은 맛 평가를 받았습니다. 촘촘한 껍질은 과육을 손상으로부터 안전하게 보호하며, 한입 베어 물었을 때 거의 눈에 띄지 않습니다. 과육은 머스캣 향이 나는 달콤한 맛을 지니고 있으며, 당도는 20%, 산도는 리터당 6g입니다. 크라소트카는 모든 용도에 적합하며, 주로 생과일 섭취 및 판매에 적합합니다. 멍이 들지 않고 장거리 운송이 용이합니다. 이 포도는 잼, 수제 와인, 리큐어 제조에 적합합니다.
숙성 기간은 110~120일입니다. 꽃은 늦봄에 피는데, 꽃은 자웅동체이며 수분 매개자가 필요하지 않습니다. 새싹은 빠르게 자라 완전히 익습니다. 다 자란 식물은 높이 5.5~6m에 이릅니다. 무거운 송이 때문에 가지가 부러질 수 있으므로 가지를 격자에 고정하는 것이 중요합니다. 한 덤불에는 30~40개의 새싹이 납니다.
크라소트카는 내한성이 매우 뛰어납니다. 덮개 없이도 약한 서리를 견딜 수 있으며, 덮개를 씌우면 모든 싹이 온전하게 자라며 영하 30°C의 저온도 견딜 수 있습니다. 러시아 중부, 남부, 북부 지역에서 재배하기에 적합합니다. 수확량이 가장 높기 때문에 노지 재배가 선호됩니다.
포도 품종은 약간 영향을 받습니다. 질병 균핵병과 흰가루병의 일종으로, 부패에 대한 저항성이 중간 정도입니다. 면역 체계를 유지하려면 1년에 한두 번 항균제를 처리해야 합니다.
크라소트카를 재배할 때 다음과 같은 긍정적인 측면이 나타납니다.
- 맛있는 송이 모양과 달콤한 열매 맛;
- 좋은 운반성
- 내동성;
- 경작에서의 소박함;
- 안정적인 연간 결실.
하지만 이 품종에도 단점은 있습니다. 너무 익으면 열매가 터지기 시작하고 과즙이 일부 손실됩니다. 즙이 흘러나오면 말벌이 모여들기 때문에 이 품종의 심각한 해충입니다. 수확은 신속하게 해야 하며, 열매가 너무 익지 않도록 주의해야 합니다.
착륙
많은 공간이 필요합니다. 다양성 이 식물은 키가 크고, 싹이 크며, 뿌리 체계가 잘 발달되어 있습니다. 인접한 관목 사이의 간격은 최소 2~3미터 이상이어야 합니다. 재배지는 그늘이 없는 개방된 곳이어야 합니다. 약산성이며 배수가 잘 되는 토양이 재배에 이상적입니다. 이 품종은 강풍을 잘 견디지 못하므로 북쪽 울타리나 생울타리 근처에 식물을 심을 수 있습니다.
묘목은 봄에 심습니다4월 중순 이전에는 심지 마십시오. 흑해 연안과 따뜻한 기후 지역에서는 크라소트카를 겨울 전에 심습니다. 구덩이는 최소 1미터 깊이여야 합니다. 배수재(부순 돌이나 자갈)를 넣고, 퇴비와 토탄을 같은 비율로 두 통에 담습니다. 묘목을 흙 혼합물에 넣고 뿌리목이 땅 위로 나오도록 한 후 흙으로 덮습니다. 식물에 즉시 물 두 통을 붓고 지지대에 고정합니다.
케어
이 품종을 돌보는 것은 몇 가지 간단한 단계로 이루어질 수 있습니다.
- 물주기. 가장 중요한 것은 규칙적인 물주기입니다. 이 품종은 가뭄에 잘 견디지만, 짧은 기간 동안만 견딥니다. 2~3주마다 덤불 아래에 있는 포도나무에 물을 주십시오. 잎에 물을 줄 필요는 없습니다. 포도나무 한 그루에 10~15리터의 물이 필요합니다. 물의 온도는 최소 섭씨 20도 이상이어야 하며, 그렇지 않으면 뿌리가 썩을 수 있습니다.
- 멀칭. 마른 짚, 토탄, 톱밥은 토양 수분을 유지하는 데 사용됩니다. 멀칭은 뿌리를 여름철 더위로부터 보호합니다. 멀칭은 물을 준 후 한 달에 한 번 정도 실시합니다.
- 비료. 포도나무가 3년 이상 자란 후 비료를 주기 시작합니다. 이 아름다운 식물은 유기물과 미네랄 보충제에 잘 반응합니다. 개화기에는 황산칼륨(물 10리터당 91큰술)을 뿌리에 관개하면 수확량을 늘리는 데 도움이 됩니다. 칼륨에 과인산칼륨(물 10리터당 1작은술)을 첨가할 수도 있습니다.
- 전정이 과정은 수액이 완전히 순환하기 전인 봄에 수행됩니다. 대부분의 아랫순은 전정 가위나 칼로 잘라내고, 가장 아름답고 긴 순만 남깁니다. 병든 가지를 잘라야 해요 건강한 부위로 옮겨 과산화수소로 상처를 치료하세요.
겨울 동안 포도를 덮다
어린 포도는 필수입니다 겨울 동안 닫다북부 지역에서는 월동을 위해 매년 덮개가 필요합니다. 서리가 내리기 전에 추위에 대비하여 흙을 준비하십시오. 물을 주지 말고, 흙을 풀어주고, 완전히 마를 때까지 기다리십시오. 톱밥으로 흙을 덮으십시오. 겹겹이 덮고 두께는 4~5cm가 되도록 합니다. 톱밥 위에 가문비나무 가지와 비닐을 덮습니다. 비닐의 양쪽 끝은 벽돌이나 슬레이트 같은 무거운 것으로 단단히 고정합니다.
리뷰
포도에 대한 긍정적인 평가가 많았습니다. 정원사들은 포도의 생산성과 뛰어난 맛을 칭찬합니다.
모스크바 지역의 류드밀라는 이렇게 말했습니다.
"저는 3년 동안 제 다차에서 크라소트카 포도를 재배해 왔습니다. 전에는 포도를 재배해 본 적이 없습니다. 봄에 두 번 라도밀과 타노스 살균제로 포도나무를 처리합니다. 가을의 과정"포도는 크고 통통하게 자라며, 갈라지지 않습니다. 맛은 체리를 연상시키고, 과육은 말 그대로 입안에서 녹아내립니다."
레오니드는 이렇게 썼습니다.
"포도는 달콤하고 시큼하지 않아서 누구나 좋아해요. 포도가 갈라질 수도 있지만, 물을 잘 주면 쉽게 예방할 수 있어요. 저는 크라소트카에 한 달에 한 번 정도 물을 주면 포도가 잘 자랄 거예요. 겨울을 잘 견뎌내거든요. 겨울이 지나면 새순을 새로 심어 주면 포도가 시들지 않아요."

포도원의 일반 청소: 필수 활동 목록
와인용 포도 수확 시기
포도는 씨앗이 있어도 먹을 수 있나요? 건강상의 이점과 위험
포도씨 오일 - 특성 및 용도, 이점 및 금기 사항