
정원에 이국적인 분위기를 더하고 싶다면 "마녀의 손가락"이라는 특이한 이름의 포도를 심어 보세요. 이 포도는 집 안팎의 모든 사람과 손님들의 시선을 사로잡을 뿐만 아니라, 달콤함으로 깊은 인상을 남길 것입니다. 러시아에서 묘목을 구입하는 것은 쉽지 않지만, 기회가 된다면 놓치지 마세요. 사진과 설명을 통해 이 독특한 품종에 대해 자세히 알아보세요.
품종의 특성 및 설명
포도 2002년에 개발되었습니다. 역사적으로 캘리포니아가 원산지입니다. 미국 과학자들이 미국 품종을 교배하여 지중해 품종을 첨가한 이 품종을 개발했습니다. 이 품종 개발의 주요 목표는 특이한 열매를 맺는 식용 품종을 만드는 것이었고, 과학자들은 놀라운 성과를 거두었습니다.
이 품종의 이름이 유래된 것은 우연이 아닙니다. 열매는 작고 깔끔한 손가락 모양을 하고 있습니다. 약간 길쭉하고 끝이 뾰족합니다. 색깔은 짙은 자주색이며 왁스 같은 코팅이 되어 있습니다. 때때로 열매가 푸른빛을 띱니다. 색깔은 맛에 영향을 미치지 않습니다. 열매는 달콤하며 당도는 18~20%입니다. 즙의 산도는 6~9%로 거의 느껴지지 않습니다. 포도 한 개의 무게는 최소 7~15g입니다. 과육은 단단하지만 즙이 많고 작은 씨앗이 들어 있습니다. 주로 생과일로 섭취합니다. 와인, 콩포트, 잼도 만들 수 있습니다.
위치스 핑거 품종은 재배 후 2년 만에 열매를 맺기 시작합니다. 완전히 익는 데는 최대 4개월이 걸립니다. 첫해에는 열매가 몇 개밖에 맺히지 않을 수 있지만, 그 후 몇 년 동안은 한 송이의 무게가 최소 0.7~1kg에 달합니다. 수확량은 적절한 재배 기술에 따라 결정됩니다.
식물 자체는 최대 5~6m까지 자랍니다. 뿌리가 튼튼하여 다공성이고 영양분이 풍부한 토양에서 빠르게 자리를 잡습니다. 꽃은 첫해에 피기 시작하여 매년 늦봄이나 여름에 피어납니다. 이 품종은 자웅동체로 간주되며 수분 매개자가 필요하지 않습니다. 다른 포도 품종과 혼합 재배하기에 적합합니다.
이 품종은 서리에 매우 강하며 덮개 없이도 가벼운 서리를 견뎌낼 수 있습니다. 덮개를 씌우면 포도 영하 25도까지의 추위도 잘 견딥니다. 흑해 연안과 러시아 중부에서 모두 재배하기에 적합합니다.
위치스 핑거스 포도 품종은 노균병과 페로노스포라균 등 여러 병충해에 강합니다. 이처럼 높은 면역 반응은 과육의 당도가 높기 때문입니다. 바이러스에 대한 저항성 외에도 이 품종은 말벌과 호넷의 공격에도 취약하지 않습니다. 껍질은 적당히 단단하여 곤충이 뚫고 들어가기 어렵습니다.
마녀의 손가락에는 여러 가지 긍정적인 특성이 있습니다.
- 특이한 과일 모양과 달콤한 맛;
- 안정적인 수확량
- 추가적인 수분이 필요하지 않습니다.
- 바이러스와 곰팡이에 대한 높은 민감성
- 내한성이 우수함.
이 품종의 단점은 러시아 내 유통이 제한적이라는 점입니다. 쉽게 구할 수 없고, 묘목은 온라인이나 해외 품종을 소개하는 전시회에서만 만나볼 수 있습니다. 열매는 매장에서 구하기 매우 어렵습니다.
성장과 보살핌
을 위한 포도 재배 햇볕이 잘 들고 토양이 약산성인 곳이 이상적입니다. 수풀이 왕성하므로 묘목 사이에 2.5~3m 간격을 두십시오. 심는 시기는 봄이며, 수풀이 무성해지고 열매가 빨리 맺히도록 대부분의 새순을 즉시 가지치기합니다. 격자나 지지대에 지지대를 설치하는 것이 필수적입니다.
위치스 핑거 포도는 건조한 날씨에도 과즙이 줄거나 마르지 않고 잘 자랍니다. 하지만 과습은 절대 금물입니다. 토양이 너무 습해지면 뿌리가 빠르게 썩기 시작하여 식물 자체가 죽습니다. 여름에도 3~4주에 한 번 정도만 물을 주세요. 개화기에는 물을 전혀 주지 마세요. 수분을 오래 유지하려면 토양을 적신 후 톱밥이나 짚을 얇게 깔아주세요. 이렇게 하면 뿌리가 과열되는 것을 방지하고 토양에 수분을 유지할 수 있습니다.
살균제 처리는 봄과 가을에 실시합니다. 적합한 제품으로는 피토스포린, 토파즈, 황산구리, 파라셀수스, 팔콘 등이 있습니다. 모든 제품은 희석하여 사용 설명서에 따라 사용해야 합니다. 예방을 위해서는 한 번만 처리하면 되며, 식물이 꽃을 피우기 전에 처리해야 합니다.
겨울을 준비하다
처음 몇 년 동안은 겨울 동안 포도를 보호하는 것이 가장 좋습니다. 10월 중순에 포도나무를 준비합니다. 남아 있는 잎, 마른 가지, 그리고 아랫순을 제거합니다. 흙을 고르게 하고 부식질이나 퇴비를 뿌립니다. 그런 다음 포도나무를 아그로파이버나 필름으로 덮습니다. 포도가 겨울 내내 잘 자랄 수 있도록 무게추로 덮어줍니다.
봄이 오면 (4월 이전은 안 됨) 포도밭이 열립니다. 서리에 시든 가지를 제거하고 새순을 틔웁니다. 녹색 성장을 빠르게 촉진하려면 질소 비료(초산칼륨, 암모포스카)를 시비할 수 있습니다. 물 한 통에 비료 1큰술을 희석하여 뿌리 부분에 물을 줍니다. 10일 후에 다시 시비합니다.
리뷰
안타깝게도 Witch's Fingers에 대한 리뷰는 거의 없습니다. 대부분 단순히 열매만 맛보고 제대로 된 조사는 하지 않은 사람들의 리뷰입니다. 경작.
엘레나는 이렇게 말합니다:
특이한 포도 품종을 선물받았는데, 바로 반해버렸어요. 사과 공작부인 향이 나는 라브루스카 향이 살짝 나요. 러시아와 독립국가연합(CIS)에서 묘목을 찾아보려고 했지만 실패했어요. 심는 재료는 미국에서만 구할 수 있고, 씨앗으로만 주문 가능하다고 들었어요.
미하일은 이에 동의하며 이렇게 덧붙였다.
이 품종은 고급 품종으로 여겨지지만, 우리나라에서는 쉽게 구할 수 없습니다. 해외에서 이 품종을 먹어봤는데, 모양과 과일 향에 매료되었습니다. 맛은 약간 달콤하고 신맛은 전혀 없었습니다. 모양이 희귀해서 통조림으로 쓰기에는 아쉽습니다.

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