크고 달콤한 당근을 키우는 방법

당근은 여러 시기에 심어야 합니다. 저장, 가공, 그리고 여름철 소비를 위해 다양한 품종을 재배하세요. 뿌리채소인 당근은 일 년 내내 주식으로 섭취해야 합니다. 당근은 내한성이 강한 작물이므로 늦가을과 초봄에 정원에 심습니다. 수확의 질은 토양의 구조, 산도, 건강 상태, 그리고 관개 시설의 질에 따라 달라집니다.

침대를 준비하는 방법

당근은 정기적으로 물을 주더라도 수분 부족으로 어려움을 겪을 수 있습니다. 이는 정원에서 흔히 발생하는 현상입니다. 정원사들이 모판 표면을 고르게 하지 않기 때문에 물을 주면 물이 흘러내리고, 토양이 고르지 않게 축축해집니다. 이로 인해 같은 모판에서 다양한 뿌리채소가 수확되는 경우가 많습니다.

가을에 그늘에 심은 채소의 작은 조각들을 파내세요. 햇빛이 부족하면 윗부분이 약해지고, 땅속줄기가 얇고 짧습니다. 초여름에는 식물이 날아다니기 시작합니다. 당근 파리알에서 부화한 새끼들은 당근을 먹으며, 당근파리 유충이 토양에 침입하는 것을 막아줍니다. 번갈아 가며 재배하는 채소 작물.

당근 밭은 이전에 다음 식물이 자란 곳에 만들어졌습니다.

• 가지과 식물
• 멜론;
• 콩과식물;
• 녹비;
• 양파 순무.

당근은 중산성에서 약산성 토양에서 영양분을 잘 흡수합니다. pH가 5.5 미만인 토양(중양토, 점토, 토탄)에서는 뿌리의 품질이 좋지 않습니다. 당근의 최적 pH 범위는 5.5에서 7.0입니다.

인, 칼륨, 마그네슘은 산성 토양에서 흡수가 잘 되지 않습니다. 토양의 pH 수치를 정상화하려면 가을에 산성화제를 첨가하십시오.

• 소석회 - 0.5-0.7 kg/m²
• 백운석 가루 - 0.45-0.6 kg/m²;
• 재 – 0.2-0.3 kg/m².

흙을 꼼꼼히 파냅니다. 토양 구조가 촘촘할수록 파는 깊이는 35~40cm입니다. 느슨한 흙에서는 당근이 곧고 긴 뿌리를 내립니다. 고르지 않은 정원 흙에서는 당근이 울퉁불퉁하게 자랍니다.

탈산제와 별도로 염소를 함유하지 않은 미네랄 첨가제가 첨가됩니다.

• 질소-인산 비료 50g/m²
• 니트로포스 - 50 g/m²;
• 암모포스 – 60g/m².

모든 기준은 고갈된 토양에 적용됩니다. 비옥한 토양에서는 무기질 비료를 2~3배 적게 사용합니다. 재나 부식질과 같은 유기물로 대체할 수 있습니다.

당근 생장 촉진 기술

좁은 밭에서도 크고 뿌리채소를 키우는 것이 더 쉽습니다. 씨앗을 2줄, 최대 3줄로 파종하세요. 씨앗에는 발아를 방해하는 에센셜 오일이 함유되어 있습니다. 다음과 같은 간단한 방법으로 싹이 나는 속도를 높일 수 있습니다.

• 작은 가방은 천으로 꿰매어 만든다.
• 당근 씨앗을 그 안에 붓습니다.
• 2~3일 동안 따뜻한 물로 샤워를 시켜주세요. 하루에 여러 번 따뜻한 물에 몸을 담그세요.
• 심기 전에 말리세요.

고랑 착륙을 위해 씨앗은 15cm 간격으로 심습니다. 파종 전날 물을 충분히 줍니다. 씨앗을 2~3cm 간격으로 촘촘히 심고, 1cm 두께의 부식토로 덮어줍니다. 열처리 후 7일째에 묘목이 나옵니다.

즉시 솎아내세요. 여름 동안 당근밭의 잡초를 여러 번 제거합니다. 두 줄로 심으면 시간이 거의 걸리지 않습니다.

• 능선의 가장자리를 따라 평평한 커터를 사용합니다.
• 줄 사이의 잡초는 손으로 뽑습니다.

당근 솎기 계절에 대한 규칙은 매우 간단합니다. 첫 번째는 시기입니다. 첫 번째 본잎이 나온 후에 묘목을 솎아내는 것이 좋습니다. 2~3개의 잎이 나온 시기에는 주변 식물에 피해를 줄 수 있으므로 솎아내기가 너무 늦습니다. 두 번째 규칙은 토양 수분입니다.

이건 간단합니다. 솎아내기 작업을 할 때는 흙이 촉촉해야 합니다. 따라서 비가 오거나 물을 많이 준 직후에 작업을 해야 합니다. 세 번째 규칙은 당근 모종 사이의 간격에 관한 것입니다. 6~7cm 정도여야 합니다. 너무 짧게 심으면 당근이 크기가 고르지 않게 자라고 마디가 생깁니다.

큰 당근을 키우려면 물 주는 것을 잊지 마세요. 특히 초여름에는 물 주는 것이 중요합니다. 묘목이 나온 후에는 흙을 정기적으로 촉촉하게 유지해 주세요.

당근을 크고 달콤하게 키우려면 무엇을 먹여야 하나요?

미네랄 비료를 너무 많이 준 당근은 과육이 맛이 없고, 뿌리는 잘 저장되지 않습니다. 단맛을 높이려면 세 번이나 비료를 주어야 합니다.

1. 이삭이 나온 후 20일째 되는 날, 칼리마그 비료 용액(20g/m²)을 밭에 관수합니다. 칼리마그 비료 용액에는 황산칼륨과 황산마그네슘이 함유되어 있습니다.
2. 첫 번째 뿌리 비료 공급 후 3주가 지나면 당근에 복합 비료인 케미라-유니버설(50g/m²) 용액을 뿌려 물을 줍니다.
3. 3주 후, 당근 밭에 재(20g/m²)를 뿌립니다. 재에는 당근을 달콤하게 만드는 칼륨이 함유되어 있습니다.

작물을 재배하는 것도 중요하지만, 보관하는 방법도 알아야 합니다. 간단한 규칙을 따르면 지하실에 있는 당근은 다음 수확 때까지 보관할 수 있습니다. 저장을 위한 준비에는 여러 단계가 필요합니다.

• 윗부분을 다듬다;
• 뿌리채소를 씻으세요.
• 마른;
• "꽁초"를 잘라내다;
• 지하실로 내려갑니다.

당근은 묶지 않은 봉지나 플라스틱 상자에 보관하세요.

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결론적으로, 우리는 다음과 같은 결론을 내릴 수 있습니다. 큰 당근을 키우는 데는 많은 시간이 필요하지 않습니다. 좋은 품종을 선택하기만 하면 됩니다. 당근을 빨리 솎아내고, 초여름에는 물을 충분히 주는 것을 잊지 마세요. 뿌리와 잎에 미네랄 비료를 제때 주는 것은 작물에 해롭지 않습니다. 탑 드레싱.