감자에서 꽃을 꺾어야 할까요? 왜 그럴까요?

감자 덩이줄기는 꽃이 피는 것과 동시에 형성됩니다. 이로 인해 꽃식물은 새싹 형성에 많은 에너지를 소모하게 되고, 이로 인해 덩이줄기의 성장과 발달에 필요한 영양분이 부족해질 수 있습니다. 정원사들은 일반적으로 감자 꽃을 따는 것이 향후 식용 뿌리채소의 수확량을 늘리는 데 도움이 된다고 믿습니다. 어떤 사람들은 이 방법을 수년간 사용해 왔습니다. 하지만 이 문제는 여전히 논란의 여지가 있습니다. 이를 완전히 이해하려면 감자의 숙성 과정을 이해하는 것이 중요합니다.

감자 덤불 발달의 단계와 시간

감자는 생장기 동안 여러 단계의 발달 과정을 거칩니다. 감자의 생활 주기는 여러 주요 단계로 구성되며 약 3개월 동안 지속됩니다.

• 첫 번째 싹은 좋은 조건 하에서 심은 후 3주 후에 나타납니다.
• 그로부터 거의 같은 시간이 지나면 새싹이 보이기 시작합니다.
• 심은 지 한 달 후에 감자가 꽃을 피우기 시작합니다.
• 괴경이 자라는 데는 1.5~2.5개월이 걸립니다.
• 이 순환은 땅 위로 솟은 수풀의 죽음으로 끝납니다.

꽃차례를 제거하면 어떤 일이 일어날까요?

감자 꽃을 제거하는 것이 괴경 발달에 어떤 영향을 미치는지 알아보기 위해 수많은 실험이 수행되었습니다. 꽃은 새싹이 형성되는 순간에 제거되었습니다. 식물이 성장하는 동안 영양분은 잎, 꽃, 그리고 괴경으로 전달됩니다. 꽃을 제거하면 그 몫은 감자로 돌아가 더 크게 자랍니다. 그러나 안타깝게도 식물은 가장 중요한 생명 주기 중 하나인 과실 형성을 하지 못하게 됩니다. 이는 결국 품종 변성과 같은 불쾌한 결과로 이어집니다.

매년 유전적 문제가 누적되어 수확물의 품질 저하가 더욱 눈에 띄게 나타나고 있습니다. 또한, 연구에 따르면 감자에서 꽃을 따다 식물에 상처를 입혀 다양한 세균성 질병에 더 취약해질 수 있습니다.

감자 꽃을 따는 것은 개인의 선택입니다. 일부 정원사는 이를 확신하는 반면, 수확량을 늘리기 위해 감자 꽃을 따는 것은 어리석은 일이며 긍정적인 효과를 기대할 수 없다고 생각하는 정원사도 있습니다. 이 방법의 주요 단점은 다음과 같습니다.

• 식물에 대한 피해 위험
• 밭 전체가 곰팡이나 박테리아로 오염될 가능성
• 줄 사이의 토양이 과도하게 압축되어 습기와 공기가 덜 유입됩니다.

이러한 농작물의 장점으로는 비옥하지 않은 토양에서 작물 수확량이 증가한다는 점이 있습니다.

감자꽃 제거 방법

꽃이 피는 시기에 감자 꽃을 따기로 했다면 올바르게 해야 합니다. 따라서 몇 가지 간단한 지침을 따르는 것이 좋습니다. 가장 좋은 시기는 싹이 트기 전입니다. 너무 늦으면 아랫잎이 말라 죽습니다. 병든 식물에서 건강한 식물로 감염이 퍼지는 것을 막기 위해 격리 상태를 유지하는 것이 중요합니다. 따라서 도구는 반드시 소독해야 합니다.

이 작물의 독특한 특징은 이중 생식 메커니즘입니다. 따라서 꽃 대신 열매가 이미 생겼다면 더 이상 필요하지 않으므로 따야 합니다.

개화가 시작되기 전에 무엇을 해야 하나요?

이 시기에는 덤불에 특별한 관리가 필요합니다. 따라서 적절한 관리에 주의를 기울이는 것이 매우 중요합니다. 이 시기에 가장 중요한 과정은 흙을 쌓는 것입니다. 이 간단한 농업 기술은 각 덤불 주변의 흙을 풀어주고 갈아주는 것입니다. 뿌리 시스템을 강화하고 산소를 공급하며 더 강하고 다양한 성장을 촉진합니다. 이 과정에서는 흙이 약간 촉촉한 것이 가장 좋습니다.

고랑을 파면 감자가 표면으로 올라오는 것도 방지할 수 있습니다. 그렇지 않으면 감자가 녹색으로 변해 먹을 수 없게 됩니다. 하지만 고랑을 파는 작업은 신중하게 해야 합니다. 부주의하면 뿌리줄기가 손상되고 식물에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 덤불에 꽃이 필 때는 감자 매우 해롭습니다.

매우 중요한 것은 또한 규칙적인 물주기 그리고 칼륨-인산 혼합물로 비료를 주는 것이 중요한데, 이것이 없으면 감자가 정상적으로 자라지 않습니다.

대부분의 정원사들은 식용으로 이 작물을 재배하기 때문에 상점이나 시장에서 고품질의 엄선된 품종을 구입하려고 노력합니다. 하지만 요즘은 가격이 저렴하지 않습니다.

잘라낸 과일은 묘목을 키우는 데 사용할 수 있습니다. 그 결과 자란 덤불은 앞으로 몇 년 동안 풍성한 수확을 가져다줄 것입니다. 다른 장점으로는 질병에 대한 저항성과 극심한 기온 변화에 대한 저항성이 있습니다.

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리뷰

니나

몇 년 전 우연히 이 방법을 접하고 저희 밭에 시도해 보기로 했습니다. 저희는 10에이커(약 4만 8천 제곱미터) 규모의 감자 재배지를 가지고 있습니다. 남편은 처음에는 반대했지만, 나중에는 실험에 동의했습니다. 덤불에 꽃이 피었을 때, 저희는 줄줄이 걸어 다니며 조심스럽게 모든 꽃과 새싹을 따냈습니다. 결과는 가을까지 기다려야 했습니다. 땅을 파는 동안, 각 구멍에 평소보다 많은 덩이줄기가 있는 것을 발견했는데, 모두 작았습니다.

니콜라이

이번 여름, 감자 재배의 새로운 방법, 꽃을 따는 방법을 시도해 보고 싶었어요. 하지만 개인적으로는 큰 차이를 못 느꼈어요. 뭔가 잘못했거나, 아니면 방법이 효과가 없는 걸지도 몰라요. 다시는 시도하지 않을 거예요.

엘레나

감자 꽃을 다듬으면 수확량이 크게 늘어난다는 글을 온라인에서 읽었습니다. 이렇게 간단한 방법으로 이렇게 큰 효과를 볼 수 있다는 게 믿기지 않아서 한참을 망설였습니다. 하지만 결국 일부 줄기는 그대로 두고 나머지는 그대로 두기로 했습니다. 결과를 비교해 보고 싶어서 참았습니다. 꽃을 제거한 곳에는 뿌리채소가 더 많았지만, 큰 뿌리채소는 하나도 없었습니다. 결국 이 방법은 제 기대에 미치지 못했습니다.

모든 정원사는 최대 생산성을 달성하기 위해 노력합니다. 농업 기술과 기본적인 생물학적 과정에 대한 기본적인 이해가 도움이 될 수 있습니다. 다른 사람들의 의견을 경청하는 것도 도움이 되지만, 어떤 조언도 맹목적으로 믿지는 마십시오. 감자 개화와 괴경 형성 사이의 연관성은 연구를 통해 입증되었습니다. 그러나 꽃을 제거한다고 해서 수확량이 지속적으로 증가할 가능성은 낮습니다. 더욱이 매년 꽃을 제거할 경우 품종 변질의 위험도 배제할 수 없습니다. 따라서 이러한 조치는 바람직하지 않다는 것이 최종 결론입니다.