집 창턱에서 고추를 재배하는 방법

후추

집에서 고추를 재배하는 것은 최소한의 노력으로 많은 양의 인기 고추를 수확할 수 있는 흥미로운 과정입니다. 적절한 관리만 한다면 작은 화분에서도 풍성한 수확과 무성한 잎을 얻을 수 있습니다. 게다가 고추는 야외나 온실에서 재배한 고추보다 맵지 않습니다.

품종 선택

야외 재배용 고추 품종은 발코니나 창틀에서 재배해서는 안 됩니다. 이러한 품종은 광량과 영양분 요구량이 더 높습니다. 반면, 특수 실내 품종은 지속적인 온도 조절이 필요하고 미량 영양소가 부족하면 더 빨리 익습니다.

메모!
국내산 잡종 식물조차도 빠른 성장과 발달을 위해 추가 조명이 필요한데, 특히 겨울과 가을에 재배할 경우 더욱 그렇습니다.

여러 품종을 혼합하는 것이 좋지만, 교차 수분을 방지하기 위해 서로 다른 화분에 심는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 병충해가 확산될 경우 모든 나무가 파괴되는 것을 방지할 수 있습니다. 다음 품종들은 훌륭한 평가를 받았습니다.

  • "오고뇨크";
  • 폭발성 호박색;
  • 알라딘;
  • 불꽃.

이 품종은 다재다능하며, 빛이 부족하고 온도가 높으며 습도가 낮은 열악한 실내 환경에서도 고추를 재배하는 데 적합합니다. 작은 화분에 심을 수 있으며, 덤불은 30~35cm 정도만 자랍니다. '오고뇨크'는 가장 큰 열매를 맺으며, 고추 한 개당 길이가 5cm에 달하고 약간 말려 길쭉한 모양을 하고 있습니다. 반면 '앰버'는 가장 컴팩트하며, 평균 길이가 2.5cm에 불과합니다. 요리, 통조림, 절임에 통고추를 사용하기에 매우 좋습니다. '파이어웍스'와 '알라딘'은 여러 가지 색깔을 동시에 내어 아름다운 색감을 연출하기 때문에 인기가 좋습니다. 이 고추는 빨간색, 주황색, 보라색, 초록색으로 재배할 수 있으며, 익으면서 색깔이 변합니다.

창틀뿐만 아니라 발코니처럼 공간이 더 넓은 곳에 심을 기회가 있다면 키가 큰 관목을 고려해 보세요. 수확량이 더 많고, 그만큼 결실 기간도 길어집니다. 다음 품종들은 좋은 평가를 받았습니다.

  • "해파리";
  • "고행자";
  • "피닉스";
  • 스페이드의 여왕;
  • "불사조의 부리"

시중에서 판매하는 과일의 심는 재료를 사용하지 마세요. 시중에서 판매하는 품종은 생존 가능한 자손을 생산할 수 없는 교배종을 심은 것입니다. 온실 환경에서 과일이 빠르게 자라는 것은, 종종 흙 대신 수경 재배를 사용하기 때문에 씨앗이 충분히 익지 않기 때문입니다.

심기 및 수확 시기

고추와 피망을 실내에서 재배하는 것은 신선한 농산물을 꾸준히 공급하기 위해 자주 사용됩니다. 따라서 화분에 심은 식물은 가을 후반과 겨울 내내 열매를 맺을 것으로 예상하여 심습니다. 창가 환경은 고추 재배에 언제나 이상적입니다. 따라서 심는 시기에 제한이 없습니다.

묘목용 씨앗은 일반적으로 2월 중순에 파종합니다. 이 경우, 첫 수확은 6월 중순에 가능합니다. 이 기간에는 중앙 난방이 없어 습도 유지가 쉽고 추가 조명도 필요하지 않습니다. 가장 이른 품종은 100~105일 만에 익지만, 평균 숙성 기간은 115~120일입니다. 가장 늦은 품종은 150~160일 만에 익습니다.

메모!
이제 수확기가 시작됩니다. 하지만 고추는 최소 3~4주 동안 덩굴에 달려 있을 것입니다. 수확을 빨리 하면 성장과 숙성을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

농업 기술

집에서 다양한 고추 품종을 재배하는 것은 어렵지 않습니다. 아름다운 관상용 식물뿐만 아니라 풍성한 수확을 위해서는 품종을 선택할 때 수분 방법을 고려하는 것도 중요합니다. 고추 재배에는 적절한 비료 공급과 적절한 물 주기가 필수적입니다. 이렇게 하면 발코니나 창틀에서 크고 즙이 많으며 풍미가 풍부한 고추를 재배할 수 있습니다.

심기 기술

발코니에서 고추를 재배하기 시작할 때는 최적의 위치를 ​​선택해야 합니다. 고추는 여름철을 제외하고는 남향 및 남동향 창문에서 잘 자랍니다. 햇볕이 가장 강한 더운 계절에는 서향 및 동향 창문에서 잘 자랍니다. 4월과 5월의 아침 시간대, 즉 햇볕이 가장 강한 시간에는 임시 그늘을 만들어 주는 것도 좋은 방법입니다. 틀을 미리 점검하여 외부에서 바람이 들어오는 차가운 다리나 구멍이 없는지 확인하세요. 환기 시 외풍을 방지하기 위해 화분은 창문에서 멀리 떨어진 곳에 두어야 합니다.

필요한 일광 시간은 14~16시간이므로 식물을 키우고 적절하게 관리하려면 식물등이 필수적입니다. 용기를 너무 가까이 두지 마십시오. 그늘이 더 생길 수 있습니다. 최적의 빈도는 시각적으로 확인할 수 있습니다. 줄기가 서로 얽히거나 변형되지 않도록 느슨하게 배열해야 합니다. 온도 조절이 중요합니다. 밤에는 18°C, 낮에는 24°C입니다. 따라서 식물을 라디에이터 바로 위에 두지 마십시오. 일반 아파트에서는 ​​이러한 조건을 충족하기 어려우므로 두꺼운 천이나 호일과 같은 단열재를 설치하는 것을 고려하십시오.

심기 위해서는 두 가지 종류의 용기를 준비합니다. 높이 5cm 이하의 컵형 용기와 윗부분이 벌어진 5리터 이하의 화분입니다. 뿌리는 작은 용기에서 더 빨리 자라므로, 그 후에는 가지치기가 필요합니다. 다시 심을 때는 수풀의 주뿌리가 깊이 묻히게 되므로 최소 3리터 용량의 화분을 사용하십시오. 가지가 뻗은 새순은 지표면에 가깝게 자라기 때문에 더 많은 공간이 필요합니다. 용기에는 여분의 물을 배출할 수 있는 구멍이 있어야 합니다.

고추 모종

만능 묘목용 기질은 기본 토양 혼합물로 적합합니다. 하지만, 토탄 2: 모래 또는 질석 1:1 비율로 혼합하여 직접 만들 수도 있습니다. 심기 전에 파이토스피린이나 과망간산칼륨으로 혼합물을 소독하십시오.

씨앗을 미지근한 물에 미리 담가 준비합니다. 묘목을 사용할 경우, 새싹이 나올 때까지 흙에 심습니다. 말린 심는 재료를 항균 첨가제를 넣은 물에 담근 후 천에 싸서 따뜻한 곳에 하룻밤 둡니다. 그런 다음 즉시 심습니다. 묘목을 사용하지 않을 경우, 새싹이 나올 때까지 기다릴 수 있으며, 새싹은 2~3일 후에 나타납니다.

메모!
마른 재료를 파종할 수도 있지만, 촉촉한 흙에만 심어야 합니다. 이 경우 첫 싹이 나오려면 일주일이 더 걸릴 수 있습니다.

대량으로 식물을 심을 때는 모종 재배가 필수적입니다. 첫 싹이 나온 후 10일 후에 뿌리 자극제를 공급해야 합니다. 첫 번째 이식은 잎이 두 장 이상 나오면 해야 합니다. 20일 후에 더 큰 용기에 옮겨 심습니다. 그렇지 않으면 다른 채소 작물과 마찬가지로 모종 관리가 필요합니다.

보도

발코니나 창턱에서 진짜 매운 고추를 키우려면 적절한 온도 조절과 적절한 물주기가 필수적입니다. 식물에 수분이 부족하면 매운 에센셜 오일 생성이 중단되어 고추의 필수 성분이 손실됩니다. 가장 중요한 규칙 중 하나는 따뜻한 물만 주는 것입니다. 용기를 밤새도록 실내에 두어 따뜻하게 하고 침전물이 바닥에 가라앉도록 할 수 있습니다. 화분의 겉모습으로 물주기가 필요한지 판단할 수 있습니다. 윗부분이 말라붙고 받침에 물이 거의 남아 있지 않다면 물을 줄 때입니다. 오래된 물은 모두 빼내세요. 물을 잘못 주거나 너무 많이 주면 윗부분 흙이 하얗게 변할 수 있습니다. 실내 습도가 70도(섭씨 21도) 미만이면 하루에 두 번 화분에 물을 뿌려주는 것이 중요합니다.

첫 번째 비료는 묘목을 옮겨 심은 직후에 주어야 합니다. 뿌리 성장을 촉진하고 화상을 입히지 않는 유기 혼합물을 사용하십시오. 비료는 잎이 활발하게 성장하는 시기에 시비하여 식물의 성장을 촉진합니다. 잎의 대사 과정을 촉진하고 성장을 촉진하는 질소가 첨가된 비료를 선택하는 것이 좋습니다. 새싹이 형성되기 시작하면 유기 혼합물과 함께 칼륨을 시비하십시오. 이렇게 하면 메마른 꽃의 수를 줄이는 데 도움이 됩니다. 다른 심각한 증상이 나타나지 않는 한 비료 시비 빈도는 14일에 한 번이 가장 좋습니다.

옆으로 뻗는 것은 필요하지 않습니다. 가지를 뻗어 덤불을 형성하는 것도 허용됩니다. 윗부분을 조심스럽게 따내세요. 식물 조직이 손상되지 않도록 날카로운 핀셋을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 윗잎을 제거한 곳에 곰팡이나 곰팡이 감염 징후가 나타나면 특수 처리제를 뿌리세요. 첫 번째 큰 열매는 색깔이 변한 직후 수확하세요. 이렇게 하면 남은 씨방의 성장을 촉진할 수 있습니다.

여러 색깔의 고추
메모!
수확은 정기적으로 해야 합니다. 그렇지 않으면 성장이 완전히 멈추고 모든 꼬투리가 점차 말라 버릴 것입니다.

실내에서 새 씨앗으로 고추를 키우는 것은 쉽지만, 다년생 식물이기 때문에 열매가 맺힌 후에는 다음 생육기까지 보관하는 것이 가장 좋습니다. 수확 후에는 잎이 마르기 시작합니다. 이 기간 동안에는 물주기를 줄이고 비료 공급을 중단한 후 줄기를 5~8cm 정도 잘라냅니다. 창턱에서 심을 필요는 없습니다. 잠시 휴식을 취한 후, 다시 잎이 나고 꽃이 피면서 씨방이 형성됩니다.

측지 성장이 활발한 시기에 꺾꽂이를 할 수 있습니다. 싹은 열매가 없고, 단단하고 두껍고, 건강해 보이며, 짙은 녹색을 띠어야 합니다. 잎은 두어 장 정도 있는 것이 좋습니다. 날카로운 도구로 비스듬히 가지치기를 합니다. 꺾꽂이한 가지를 지르콘 용액(100ml당 3방울)에 담급니다. 24시간 후, 꺾꽂이한 면에 발근제를 뿌리고 미리 적셔둔 흙에 심습니다. 곰팡이병을 예방하기 위해 다음 주에는 물 주는 양을 줄입니다.

수분 또한 고려해야 합니다. 각 품종은 수분 방식에 따라 특징이 있으며, 벌에 의존하거나 자가수정할 수 있습니다. 벌에 의존하는 품종은 실외에서만 열매를 맺기 때문에 실내 재배에 적합하지 않습니다. 고추는 인공 수분이 어렵고 수확을 보장할 수 없습니다. 독립 품종은 실내 재배에 더 적합하지만, 너무 가까이 심으면 타가수정될 수 있으며, 각 품종의 특성이 모호하고 제조업체의 설명과 일치하지 않을 수 있습니다. 하지만 열매는 맺힙니다.

흔한 질병

https://youtu.be/i3z-UKinj28

실내 식물은 해충, 특히 잎을 먹는 해충에 취약합니다. 낮은 습도, 안정적인 온도, 바람과 자연 해충의 부재는 이러한 질병의 확산을 촉진합니다. 또 다른 위험은 토양 표면과 사용하지 않은 토양에서 자라는 균류와 곰팡이입니다.

메모!
따라서 너무 큰 용기는 사용하지 마십시오. 용량이 너무 크면 액체가 발효되어 질병의 온상이 될 수 있습니다.

거미 진드기는 가장 먼저 모습을 드러냅니다. 어린 잎과 꽃을 먹기 때문에 생장 초기 단계에서 특히 위험합니다. 첫 번째 징후는 잎이 말리는 것입니다. 그런 다음 얇고 투명한 거미줄이 눈에 띄게 나타납니다. 이 해충을 박멸하려면 일반 담배에서 나온 담배 연기를 흙에 뿌리거나 피토베르름을 덤불 전체에 뿌릴 수 있습니다.

새순이 나오면 진딧물이 활동하기 시작합니다. 진딧물은 새로 자란 고추를 며칠 만에 파괴할 수 있으므로 개화 초기에 심은 식물을 주의 깊게 살펴보는 것이 중요합니다. 기생충의 주요 집중 지역은 잎 뒷면입니다. 흰색 코팅과 노란색 반점이 보일 수 있습니다. 번식이 활발할 때는 진딧물이 덩어리를 형성하여 이동하는 것을 관찰할 수 있습니다. 진딧물은 토양에 서식하기 때문에 식물 자체를 처리하는 것은 효과가 없습니다. 약한 암모니아 용액(따뜻한 물 1리터당 5ml)을 사용하여 물을 주는 것이 좋습니다. 일주일 간격으로 두 번 반복하십시오.

고추 수확

고추는 "블랙레그(blackleg)"라는 병을 유발하는 박테리아에 특히 취약합니다. 한 가지 징후는 줄기 밑부분이 검게 변하고 생장이 저해되는 것입니다. 점차적으로 검은 막이 눈에 띄게 되고 빠르게 퍼져 나갑니다. 결과적으로 식물은 영양분을 공급받지 못하고 죽습니다. 이 병에 대한 치료법은 없지만, 감염된 식물은 즉시 격리하는 것이 중요합니다. 가장 좋은 예방책은 적절한 물주기입니다. 흙이 마르지 않았다면 물주기를 피하는 것이 가장 좋습니다.

리뷰

올가:

3년 전에 불꽃놀이용 식물을 여러 개 심었습니다. 지금은 그 아름다운 식물들을 감상하며 풍성한 수확을 올리고 있습니다. 고추는 모두 똑같이 맵지만 색깔은 제각각입니다. 저는 첫 꼬투리를 덜 익었을 때 따는데, 색깔이 별로 화려하지 않아서 오히려 식물에 도움이 됩니다.

이반:

겨울에는 창턱에 가장 작은 품종을, 봄과 여름에는 발코니에 최대 50cm까지 큰 품종을 심습니다. 이렇게 하면 일 년 내내 수확할 수 있습니다. 첫 고추를 최대한 일찍 수확하려면 녹색 부분이 아직 자라고 있을 때 비료를 주는 것이 좋습니다.

접시에 담긴 고추

마리아:

저는 고추를 관상용으로 심는데, 매콤한 꼬투리는 온 가족에게 더할 나위 없이 좋은 선물입니다. 최대한 매운 맛을 내려면 수확할 때까지 물을 주지 않습니다. 고추는 단 하루 만에 매운맛이 나고, 얼리거나 말려도 여전히 맛있습니다.

고추는 공간이 부족하더라도 창턱에서 재배할 수 있습니다. 다양한 품종 중에서 적절한 크기와 수분 방법을 갖춘 고추를 쉽게 선택할 수 있습니다. 관리 측면에서는 고추는 비교적 쉽게 키울 수 있습니다. 적절한 물주기, 적절한 비료 공급, 그리고 보조 조명이 꼬투리 형성과 숙성에 가장 큰 영향을 미칩니다. 하지만 실내 식물도 흔한 질병과 해충에 취약할 수 있으므로 정기적인 검사와 관리가 필수적입니다.

고추: 집에서 재배하기, 품종, 심기 및 관리, 사진
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