비냐콩 품종 설명: 재배 특징 및 수확량

콩

비냐(Vigna) 품종은 콩 품종 개량에 있어 새로운 발전입니다. 재배 지역은 러시아 중부에서 우랄 산맥까지 다양합니다. 한해살이풀로, 키가 작은 관목에서 덩굴성 관목까지 자랍니다. 특히 꽃이 필 때면 더욱 아름답습니다. 이 덩굴의 줄기는 최대 4미터까지 자랄 수 있으며, 송이는 연필처럼 가는 덩굴줄기를 이룹니다. 한 그루에서 최대 4kg까지 수확할 수 있습니다.

설명 및 특성

동부는 가장 널리 재배되는 작물 중 하나로, 단백질 함량이 높아 건강식으로 인기가 높습니다. 동부는 아스파라거스와 구조가 비슷하지만, 서로 관련이 없습니다.

비냐 아스파라거스 콩의 주요 장점은 다음과 같습니다.

이 품종은 생산성을 증가시켰습니다.
관리 조치에 대한 부담이 적음;
꼬투리는 매우 즙이 많고, 밀도가 높고 맛있습니다.
그늘진 곳에서 자랄 수 있습니다.
요리에 매우 다재다능하다;
식이 영양에 사용이 허용됨
다양한 영양소가 함유되어 있습니다.

이 품종은 특별한 단점이 없습니다. 정원사들은 관리가 쉽고 수확량이 비교적 많기 때문에 이 품종을 선택합니다.

사진에서 볼 수 있듯이 덩굴은 최대 4미터까지 자랄 수 있습니다. 열매를 맺을 때 가지는 상당히 무거워지기 때문에 튼튼한 뿌리가 필요합니다. 덩굴은 정자나 베란다를 장식하는 데 자주 사용됩니다.

참고해주세요.

7월 초순부터 10월 말까지 성숙합니다. 열매는 밀알보다 약간 크고 검은색이나 베이지색을 띱니다.

중국에서는 육종가들이 잎맥이 없는 긴 잎을 가진 여러 품종을 개발했습니다. 동부는 따뜻한 곳에서 잘 자라지만 그늘에서도 자랄 수 있습니다.

열린 땅에 심고 키우기

비냐 품종은 토양 관리가 까다롭지 않고 비교적 재배하기 쉽습니다. 심기, 관리, 재배 시 지지대가 필수적입니다. 줄기가 상당히 크며, 화단 주변에는 격자를 설치해야 합니다. 배수가 잘 되고 비교적 푸석푸석한 토양이 바람직합니다. 토양 산성도는 크게 신경 쓰지 않습니다. 하지만 양토나 사질양토가 선호됩니다. 토양이 무거우면 모래를 넣어 희석할 수 있습니다. 콩과식물은 비냐 품종의 선행 품종으로 사용해서는 안 됩니다. 콩과식물도 유사한 병충해에 취약하기 때문입니다.

메모.

콩을 심을 장소는 어디든 괜찮습니다. 토양은 중요하지 않습니다. 햇볕이 잘 들고 개방된 곳이 가장 좋습니다. 하지만 이러한 장소가 없다면 그늘진 곳이 좋습니다.

심기 전에 모판을 파고 잡초를 모두 제거해야 합니다. 그런 다음 광물질 비료를 시비해야 합니다. 가을에는 봄 심기를 위해 모판을 준비할 때 칼륨과 인산을 시비해야 합니다. 봄에는 질소 함유 비료를 시비해야 합니다. 질산암모늄은 제곱미터당 10g의 비율로 시비해야 합니다. 황산망간도 시비할 수 있습니다. 이러한 미량 영양소는 수확량 증가로 이어집니다.

심기 전에 씨앗을 몇 분간 담가 두세요. 피토스포린에 담가 두어도 됩니다. 모종 화분에 씨앗 2~3개를 심으세요. 씨앗을 1cm 깊이로 덮으세요. 발아를 촉진하려면 모종 트레이를 유리 덮개로 덮으세요. 모종이 돋아날 때까지 물을 충분히 주세요. 처음에는 비료를 주지 마세요. 모종이 돋아난 후에는 물을 줄여도 됩니다.

이식

서리 위험이 지나면 모종을 심을 수 있습니다. 심기 전에 흙을 촉촉하게 적셔 주어야 합니다. 동부콩은 50cm 간격으로 줄지어 심습니다. 서리로부터 보호하기 위해 모판을 매트로 덮어줄 수 있습니다. 콩을 씨앗으로 심는 경우, 5월 하순에 심으세요. 씨앗은 5cm 이하로 깊게 심으세요. 모종이 나오면 한 모종을 선택하고 나머지는 제거하세요.

묘목 씨앗은 4월 말에 파종해야 합니다. 노지에서는 서리가 내릴 위험이 지나자마자 5월 20일경에 씨앗을 심습니다.

동부는 단일 작물입니다. 하루에 12시간 이상 햇빛을 필요로 하지 않습니다. 일조 시간이 짧을수록 식물이 더 왕성하게 자라고 꼬투리 숙성도 빨라집니다.

성장기 동안 식물 관리

콩은 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 씨앗을 심을 때는 퇴비나 숙성 거름을 흙에 섞어주세요. 싹이 트는 시기에는 미네랄 비료(과인산나트륨 - 1제곱미터당 15g 또는 칼륨 - 1제곱미터당 5g)를 시비해야 합니다.

몰리브덴이 함유된 비료는 식물 성장을 촉진하고, 수확량을 늘리고, 당도를 높이고, 더 빠른 개화를 촉진합니다.

동부는 자가수정 식물입니다. 수분이 이루어지는 동안 꽃은 닫힌 상태를 유지합니다. 덥고 건조한 날씨가 찾아오면 꽃이 활짝 피어 이웃 콩과식물과 비접촉 교차수정이 가능합니다. 따라서 다음 재배를 위해 씨앗을 채취할 때 이 점을 고려해야 합니다.

덩굴콩 품종은 지지대가 필요합니다. 지지대에는 말뚝이나 직접 만든 격자를 사용할 수 있습니다. 줄기가 나온 후, 지지대 끝을 서로 연결하여 텐트 같은 구조를 만듭니다. 이 구조는 바람에 강하고 수확량도 좋습니다.

덩굴식물에는 그물을 사용할 수 있습니다. 생장기 내내 줄기는 지지대를 따라 뻗어야 하며, 곁순은 주기적으로 꼬집어 주어야 합니다. 식물의 성장을 촉진하려면 주기적으로 멀칭을 해 주세요.

추가 관리 및 수확

묘목이나 씨앗을 심은 후에는 흙을 정기적으로 촉촉하게 적셔 주어야 합니다. 첫 싹이 나오면 이틀에 한 번씩 물을 주세요. 이때는 따뜻한 물을 사용하세요. 표토가 마르면 필요에 따라 물을 주세요. 모종당 0.7~1리터의 물을 주세요.

성장기에는 여러 차례 비료를 주어야 하며, 물주기와 병행하는 것이 가장 좋습니다. 첫 번째 비료는 첫 싹이 나온 후 4주 후에 줍니다. 어린 식물은 질소가 매우 필요합니다. 이후 비료 주기는 식물의 상태에 따라 적절히 조정해야 합니다.

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비료 조성은 다음과 같이 준비하세요.

물 10통마다 염화칼륨 5g과 과인산염 15g을 섭취하세요.
칼륨은 100그램의 재로 대체될 수 있습니다.
줄을 따라 고랑을 만들고 그 위에 혼합물을 붓습니다.
흙으로 덮고 풀어줍니다.

콩에 가장 흔한 해충은 민달팽이입니다. 민달팽이를 방제하고 재발을 방지하려면 콩밭의 잡초를 정기적으로 제거해야 합니다. 민달팽이는 손으로 제거하고 맥주 기반 트랩을 사용해야 합니다.

수확은 콩 재배 목적에 따라 달라집니다. 콩깍지가 너무 익지 않도록 주의해야 합니다. 동부콩은 콩깍지가 조금 자라면 바로 수확할 수 있습니다. 즉, 먹을 준비가 된 것입니다. 콩 보관 이 과정은 냉동 과정을 포함합니다. 익음 정도를 확인하기 위해 꼬투리를 쪼개어 봅니다. 잘린 부분이 매끄럽고 섬유질이 없으면 수확할 준비가 된 것입니다.

비그나의 효능과 치료

동부는 나트륨과 칼륨 함량이 높아 장기의 과도한 체액을 제거하는 데 도움이 됩니다. 동부는 또한 심장과 심혈관계를 자극합니다. 콩은 다이어트 식품으로 여겨져 다이어트하는 사람들에게 인기가 많습니다. 동부는 민간요법에 자주 사용됩니다. 당뇨병 환자의 경우, 동부의 꼬투리를 달여 마시면 좋습니다. 높은 아르기닌 함량은 체내 인슐린 역할을 하여 혈액의 질을 개선합니다.

중요한!

생콩을 많이 먹으면 중독될 수 있습니다. 따라서 콩은 완전히 익혀 먹어야 합니다.

또한, 콩에 대한 개인적인 불내증이 있는 경우 콩을 섭취해서는 안 됩니다.