겨울철 포도를 가장 잘 덮는 방법: 간단한 방법

포도나무는 강인하고 관리가 쉽지 않음에도 불구하고, 추운 계절에는 보호가 필요합니다. 그렇지 않으면 심한 서리에 시달리거나 살아남더라도 수확량이 매우 적을 수 있습니다. 포도나무에 겨울철 덮개를 씌우는 데는 여러 가지 신뢰할 수 있는 방법이 있으며, 어떤 방법을 사용할지는 재배 지역의 기후에 따라 달라집니다.

은폐의 기본 개념

없이도 쉽게 할 수 있다는 의견이 있습니다. 겨울 동안 포도를 덮다 다섯 중간 구역 온화한 기후 덕분에 가능하지만, 이는 심각한 오해입니다. 포도나무는 외딴 지역뿐만 아니라 모스크바 지역, 볼가 강 유역에도 심어야 합니다. 우랄 산맥 그리고 추운 긴 겨울과 꽤 더운 여름이 있는 다른 지역의 경우, 대피 시기는 지역에 따라 직접적으로 달라집니다.

시술 시기

1년생 묘목은 서리 피해에 가장 취약하여, 늦가을이나 중추절부터 서리를 덮어야 합니다. 어린 덩굴은 매우 취약하므로, 특히 겨울에 눈이 내리고 서리가 내리는 경우, 추운 계절에는 추가적인 보호가 필요합니다. 그렇지 않으면 새순이 죽어 결실을 전혀 맺지 못할 위험이 높습니다.

겨울철 포도를 제대로 덮는 방법을 고려할 때 가장 먼저 고려해야 할 것은 포도의 위치입니다. 볼가 지역에서 겨울철 포도를 덮는 시기를 묻는 질문에 전문가들은 초보 정원사들에게 이 과정의 중요성을 강조하며 중추절에 시작하는 것을 권장합니다. 실내 포도 재배가 가장 어렵고 까다로운 극동이나 시베리아와 같은 지역의 주민들도 이러한 권장 사항을 따라야 합니다.

모스크바 지역과 인근 벨라루스에서는 가을에 포도나무에 덮개를 덮어야 합니다. 그러나 우크라이나와 러시아 남부 지역(쿠반, 크라스노다르 지방 등)의 겨울철 포도나무 덮개 시기에 대해서는 경험이 풍부한 전문가들의 의견이 완전히 다릅니다. 이 지역에서는 포도 품종에 관계없이 덮개를 완전히 없애고 언덕을 만들어도 됩니다.

포도원이 더 북쪽에 위치한 경우(예: 보로네시, 사라토프, 사마라), 지역 기후뿐만 아니라 재배되는 품종의 주요 특성도 고려하는 것이 중요합니다. 이는 주로 다음과 같은 중요한 지표와 관련이 있습니다. 내동성, 조건적으로 4가지 유형으로 구분할 수 있습니다.

1. 높음. 영하 25도에서 28도에 이르는 매우 낮은 온도에도 잘 견딥니다.
2. 증가. -23°C에서 -27°C 사이의 온도에 대한 내성이 낮아져 해동될 때까지 생존 가능한 새싹의 80%만이 살아남습니다.
3. 평균입니다. 이 품종은 영하 18도에서 영하 21도 사이의 저온에 더욱 취약합니다. 일반적으로 이 품종의 덩굴은 봄까지 싹의 40~60%를 유지합니다.
4. 저온이며, 최대 허용 월동 온도는 영하 13~17도입니다. 이 품종은 온화한 겨울과 이른 봄을 특징으로 하는 가장 적합한 기후에서 재배하는 것이 좋습니다.

덮개를 덮는 시기는 지역 기후와 선택한 포도 품종의 특성뿐만 아니라 기온에 따라 달라집니다. 가을 중반에 서리가 내리기 시작했다면 가을이 끝날 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 온도와 날씨 상황에 따라 대피에 관한 암묵적인 규칙이 몇 가지 있습니다.

1. 첫 서리가 내릴 때까지 포도나무를 덮지 마세요. 영하 5도 이하로 약간만 떨어져도 식물이 단단해지고, 심한 추위가 찾아왔을 때 줄기와 뿌리 시스템이 더 탄력 있고 스트레스에 더 강해집니다(특히 겨울이 혹독하고 강수량이 많은 지역에 해당).
2. 필요한 경우 10월 말부터 사용할 수 있도록 미리 보호 대책을 마련하는 것이 필요합니다.
3. 눈에 띄는 손상이나 나무껍질에 갈라짐이 없는 덩굴 전체는 병들거나 다친 식물보다 추위를 훨씬 잘 견디므로 다른 식물보다 조금 늦게 덮개를 씌울 수 있습니다.
4. 포도원의 임계 온도는 -12°C로 간주되므로 마지막 순간에 포도나무에 포장하기 위해 온도계가 이 수준까지 떨어질 때까지 기다리지 않는 것이 좋습니다.
5. 오래된 포도나무는 어린 포도나무보다 서리에 대한 저항성이 높으므로 어린 포도나무는 겨울 동안 믿을 수 있는 보호소가 필요합니다.
6. 수확량이 많을수록 식물은 약해지고, 이는 추위에 대한 저항력에 직접적인 영향을 미칩니다. 따라서 열매가 풍성하게 열리는 덩굴은 일찍, 더 빽빽하게 덮어줍니다.

준비 과정

포도가 겨울을 대비해 얼마나 잘 준비되었는지가 매우 중요합니다. 이 문제를 심각하게 받아들이지 않으면 개별 싹뿐만 아니라 포도나무 전체가 시들어 버릴 수 있기 때문입니다. 일반적으로 포도나무 준비 그리고 덮개재 다음을 포함한 여러 단계로 수행됩니다.

1. 봄과 여름에 사용했던 금속망이나 다른 지지대에서 포도나무를 제거합니다.
2. 가지치기.
3. 오래된 잎을 제거하고 모든 폐기물을 제거합니다.
4. 특정 농도의 황산구리나 다른 소독제로 덤불 전체를 처리합니다.
5. 올해는 물을 많이 주는 것이 마지막이 될 듯합니다.

포도밭을 한 달 동안 덮어두지 않는 가장 이상적인 시기는 잎이 자연적으로 떨어지고 첫 서리가 내린 후입니다. 기온이 좋지 않을 경우, 잎을 손으로 다듬고 가능한 한 빨리 덮어야 합니다. 덮개에 사용된 필름이나 기타 재료는 깨끗이 세척하고 항진균제로 처리해야 합니다.

말린 잎을 덮개로 사용하는 경우, 말린 허브 다발을 추가할 수 있습니다. 이 허브는 강력한 천연 살충 효과를 가지고 있어 곰팡이 감염을 예방합니다. 특수 독성 구충제를 사용하는 것은 허용됩니다. 단, 함유된 성분이 식물에 해를 끼치지 않는 경우에 한합니다.

겨울철 보호 유형

포도나무를 덮는 방법은 여러 가지가 있으며, 대부분의 경우 위치에 따라 선택이 달라집니다. 볼가 지역에서 겨울 동안 포도나무를 덮는 것과, 추운 시베리아 토양에서 포도나무가 최대한 따뜻하게 겨울을 나도록 하는 것은 전혀 다른 문제입니다.

따뜻한 지역에서는 구릉(hilling)과 반덮개 덮기가 가장 일반적이지만, 혹독하고 긴 겨울이 이어지는 추운 기후에서는 다양한 방법을 사용하여 식물을 완전히 덮는 것이 일반적입니다. 하지만 시작하기 전에, 겨울철 덩굴을 덮는 이러한 각 방법의 세부 사항을 더 자세히 알아보는 것이 중요합니다.

1. 힐링(hilling)은 트렁크 파일링(trunk piling)이라고도 하며, 가장 따뜻한 기후에서 포도나무의 예비 가지치기 없이 실시합니다. 이 경우, 포도나무의 모든 가지를 한 묶음으로 모아 최대한 땅에 가깝게 구부리고 그 아래에 합판이나 슬레이트를 놓습니다. 그런 다음, 쌓은 가지를 쌓아서 줄기 아랫부분뿐만 아니라 포도나무의 윗부분까지 덮습니다. 이 쌓기의 높이는 10~25cm가 되어야 하며, 기존 줄 간격에서 흙을 가져오는 것이 좋습니다.
2. 반덮개는 겨울이 짧고 따뜻한 지역에 적합합니다. 식물의 아랫부분만 묻고 윗부분은 비닐이나 기타 서리 방지 재료로 덮는 방식입니다. 이 경우 포도를 일반 형태로 심을 필요가 없습니다. 윗부분의 밀봉층은 5cm를 넘지 않아야 온실 효과를 방지할 수 있습니다.
3. 가장 추운 기후에서는 완전히 덮어주는 것이 일반적입니다. 이 경우, 덩굴을 뿌리만 땅에 묻는 것은 불가능합니다. 심한 서리로 인해 윗부분이 손상될 위험이 높기 때문입니다. 완전히 가지치기를 하고, 덩굴을 한 묶음으로 모아서 최대한 땅 쪽으로 구부려야만 식물을 살릴 수 있습니다. 이러한 단계를 거친 후, 다양한 재료와 도구를 사용하여 덩굴을 덮어줍니다.

덮개 재료의 선택은 포도원이 재배되는 지역의 기후 특성에 따라 달라집니다. 현재 실무적으로 사용되는 재료는 다음과 같습니다. 3 포도 포장 방법각각 장단점이 있습니다.

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1. 강수량이 많은 지역에서는 눈을 덮개 재료로 사용합니다. 눈의 두꺼운 껍질 덕분에 포도나무가 추운 날씨에도 잘 견뎌낼 수 있기 때문입니다. 하지만 약한 식물과 어린 나무는 예외입니다. 이러한 식물에는 특별한 관리와 추가적인 덮개 재료가 필요합니다.
2. 눈으로 덮는 것의 대안은 줄 사이의 흙을 파는 것인데, 이 방법은 간단하고, 신뢰성이 높으며, 시간과 비용을 최대한 절약할 수 있기 때문에 가장 많이 사용됩니다.
3. 건조 대피소는 슬레이트와 합판 시트, 다양한 골판지 상자, 그리고 기타 사용 가능한 재료 등 추가 재료를 사용하는 것을 포함합니다. 이 경우, 비닐 시트 위에 덤불을 놓고, 열을 유지하기 위해 마른 잎으로 덮은 후, 일종의 박공지붕을 형성하는 재료로 덮습니다.

작업 실행

온대 기후 지역에서는 토양을 완전히 덮거나 필름으로 반쯤 덮는 방법을 사용할 수 있는데, 두 방법 모두 대략 비슷한 효과를 냅니다. 다음의 작업 알고리즘을 준수하는 것이 좋습니다.

1. 흙을 덮을 때는 식물 근처에 작은 구멍을 파고 그 안에 덩굴을 넣고 흙으로 덮습니다. 흙층의 두께는 덩굴의 나이와 뿌리 크기에 따라 15cm에서 50cm까지 다양합니다. 뿌리가 노출되지 않도록 흙을 모아야 하며, 노출되면 뿌리가 더욱 취약해집니다. 흙 외에도 마른 잎과 짚을 번갈아 가며 덮어주는 것도 좋은데, 특히 겨울이 길고 혹독한 지역에서는 이 방법이 중요합니다. 흙을 쉽게 벗길 수 있도록 나무나 금속 말뚝으로 표시해 둡니다.
2. 따뜻한 기후에서는 덩굴에 플라스틱 덮개를 사용할 수 있습니다. 이렇게 하려면 덩굴 위에 금속 막대나 두꺼운 철사로 만든 지지대를 설치하고 그 위에 두꺼운 비닐 봉지를 씌웁니다. 식물의 아랫부분은 두꺼운 흙으로 덮고, 공기 순환을 원활하게 하고 곰팡이 발생을 방지하기 위해 작은 홈을 남겨둡니다. 첫서리가 내리면 차가운 공기가 들어오지 않도록 홈을 완전히 흙으로 덮습니다.

원하시면 밀도가 높은 유리 섬유, 온실 필름, 슬레이트(완전히 흙으로 덮은 경우) 및 기타 보편적인 건축 폐기물을 사용하여 재료를 실험해 볼 수 있습니다.