시베리아에서 겨울철 포도를 효과적으로 덮는 방법

포도

혹독한 겨울을 견뎌야 하는 북부 지역에서 정원 작물을 재배할 때는 추위를 막아줄 수 있는 안전한 환경을 마련하는 데 특히 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 따라서 숙련된 정원사는 초보자에게 다음과 같은 사항을 설명할 수 있습니다. 포도를 덮는 방법 시베리아에서는 겨울 동안 동파를 막기 위해 식물을 서리로부터 보호하는 것이 가장 중요한 농업 관행 중 하나입니다.

적절한 핏의 중요성

시베리아에서 포도나무를 성공적으로 보호하는 비결은 제대로 심고 뿌리를 튼튼하게 하는 것입니다. 뿌리가 충분히 튼튼하지 않으면 첫 서리에 포도나무가 죽을 가능성이 높습니다.

시베리아 사람들은 고대부터 포도나무를 재배해 왔습니다. 특수 기술을 사용하여여러 해에 걸쳐 재배 방법이 개발되었으며, 수많은 실험을 통해 그 효과가 검증되었습니다.

심기 장소를 선택할 때 다음 사항을 확인하는 것이 중요합니다. 다음 요구 사항을 충족합니다.

조명 조건이 좋습니다.
습도가 높지 않음.
음영이 부족합니다.

중요한!

어두운 부분이 있으면 과일 생산 효율이 떨어지고, 다가올 겨울을 대비해 면역 체계 발달에도 부정적인 영향을 미칩니다.

건물의 남쪽에는 정원사가 겨울 동안 포도나무의 상태를 지속적으로 모니터링할 수 있는 경우에만 포도나무를 심을 수 있습니다.

이것이 불가능하다면 건물 근처에 심는 것은 무의미합니다. 그러한 지역의 눈 깊이가 매우 얕기 때문입니다. 적절한 경작 기법을 선택할 때는 검증된 방법을 선택하는 것이 좋습니다. 북위권 정원사들이 사용하는 전통적인 방법은 여기서는 쓸모가 없습니다. 더 효과적인 해결책인 깊이 심기가 필요합니다.

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모든 포도 재배자의 핵심 과제는 튼튼한 뿌리를 만들고 동파로부터 안전하게 보호하는 것입니다. 극심한 서리에도 포도나무는 보호되어야 하므로, 미리 파 놓은 도랑이나 나무 상자에 심는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 깊이 파는 목적은 추위로부터 포도나무를 보호하기 위한 것입니다. 매개변수는 다음과 같습니다.

너비 - 40~50cm.
깊이: 20~30cm.

상자를 사용할 때는 땅에 묻을 필요가 없습니다. 벽을 점토로 단열하기만 하면 됩니다. 이렇게 하면 덩굴을 추위로부터 확실히 보호할 수 있고, 생장기도 10~12일 일찍 시작됩니다.

세심한 배려

시베리아 포도 품종은 추운 날씨에 대한 철저한 준비가 필요합니다. 식물이 혹독한 환경에 적응할 수 있도록 최소한의 비료와 최소한의 물만 주면 됩니다. 그렇지 않으면 지역 기후가 포도에 악영향을 미칩니다.

과일 품종의 적절한 관리 다음 단계가 포함됩니다.

형성 절차 과일의 무게를 조절합니다.
엽면비료와 토양비료를 시용합니다.
가지치기 활동, 의붓아들을 꼬집어내는 것.
보호 작업.
겨울을 위한 대피소.

사실!

시베리아 포도는 대부분 줄기가 없는 부채꼴 모양으로 재배됩니다. 정원사가 덮기 전에 접어서 보관하기만 하면 되므로 관리가 더 쉽기 때문입니다.

다른 모든 생장 과정은 자연적으로 일어납니다. 3년차까지는 묘목이 추가로 비료를 줄 필요가 없습니다. 묘목을 준비하는 동안 구덩이에 넣은 비료에서 충분한 영양분을 받기 때문입니다. 여기에는 종종 충분한 양의 퇴비가 포함됩니다. 4년차부터는 퇴비나 거름 한 통을 추가로 줍니다.

비료 작업 비료는 하루에 한 번만 줍니다. 포도나무에 너무 많이 주지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 포도나무가 그런 영양 공급에 익숙해져서 장기간의 굶주림을 견뎌내지 못하게 됩니다. 봄 중순이나 5월 초에 각 덤불 아래에 약 10kg의 신선한 거름을 줍니다. 비료는 땅에 묻지 않고 포도나무에 직접 줍니다. 뿌리까지 닿지 않도록 주의해야 합니다.

혹독한 서리에도 견딜 수 있는 강력한 면역 체계 발달을 촉진하려면 포도나무에 엽면 비료를 주어야 합니다. 개화기 전에는 붕산 용액으로 처리하고, 개화 후에는 황산아연으로 처리해야 합니다. 케미라와 황산마그네슘도 효과적인 엽면 비료로 사용할 수 있습니다.

가지치기 활동

8월이 되면 포도나무 가지의 자연스러운 성장 과정이 둔화되기 시작합니다. 이때 포도나무 꼭대기도 완전히 뻗어 나가는데, 이는 추운 날씨가 오기 전에 완전히 자라지 않을 어린순을 가지치기해야 함을 의미합니다. 가을 가지치기 시에는 어린순과 어린가지를 제거해야 합니다.

포도나무의 가을 전정은 기요(Guyo) 방법을 사용하여 수행됩니다. 기요 방법은 줄기를 납작하게 만들고 가지를 짧게 만드는 것입니다. 가지의 수는 품종의 특성에 따라 달라집니다. 생장이 왕성한 포도나무는 가지가 4~8개를 넘지 않아야 하며, 중간 크기의 포도나무는 가지가 2개를 넘지 않아야 합니다.

가지치기는 첫 서리가 내린 후 시작해야 합니다. 또한 잎이 진 후 늦어도 2주 이내에 하는 것이 중요합니다.

절차 자체는 두 단계로 나뉩니다. 첫째, 열매를 맺거나 덜 자란 가지, 곁가지, 그리고 다른 가지들을 모두 제거해야 합니다. 어린 나무를 가지치기할 때는 건강한 가지를 세 개 이상 남기지 마십시오. 6년생 나무는 네 개, 7년생 이상 나무는 여섯 개 이상의 가지를 남겨 두십시오.

다음 단계는 열매를 맺는 덩굴(싹)을 형성하는 것입니다. 이를 위해 가지에 싹 하나를 남겨두고 싹이 네 개만 나오도록 가지치기합니다. 동시에 곁가지를 싹 하나로 짧게 자릅니다.

오래된 나무에 가지가 생겨 튼튼한 열매를 맺는 새싹이 돋아났다면, 새싹은 두 개 이상 남지 않아야 합니다. 가지치기를 할 때는 다음 원칙을 준수해야 합니다. 새싹은 여러 개의 눈에서 자랄 수 있으며, 뿌리에 비해 높이가 서로 다를 수 있습니다.

가을 가지치기는 덩굴을 자르면 보이는 흰색 중심부가 있는 어린 덩굴을 제거하는 것을 포함합니다. 녹색 중심부가 있는 가지는 성숙하여 겨울을 나기에 적합한 상태입니다.

시베리아 포도 품종은 모든 종류의 바이러스와 질병에 대한 뛰어난 저항성을 특징으로 합니다. 이는 대부분의 감염병이 극심한 서리를 견뎌내지 못한다는 단순한 사실로 설명됩니다. 질병 예방을 위해 독성 물질과 화학 물질을 사용할 필요가 전혀 없습니다. 따라서 북부 포도나무의 열매는 완벽한 생태학적 순수성으로도 유명합니다.

효과적인 쉼터

시베리아에서 포도를 덮을 최적의 시기를 선택할 때, 몇 가지 권장 사항과 규칙을 고려해야 합니다. 이 절차는 여러 단계로 구성됩니다.

격자에서 덩굴을 제거하여 땅에 고정합니다.
살균제를 이용한 치료.
서리가 내리기 전에 대피소를 설치합니다.
마지막 피난처.

추위로부터 작물을 보호하기 위해 더 정교한 방법을 찾을 필요가 없습니다. 시베리아에서 재배되는 과일 품종은 서리에 대한 저항성이 뛰어난 것으로 유명하여 아무리 혹독한 추위에도 견딜 수 있습니다. 최소한의 노력으로 어떤 서리에도 견딜 수 있는 훌륭한 덮개를 만들 수 있습니다.

잎이 떨어지면 즉시 포도나무 덩굴을 격자에서 제거합니다. 덧붙여, 떨어진 잎은 모두 포도원에서 제거하여 태워야 합니다. 썩어서 위험한 박테리아와 바이러스의 번식지가 될 수 있기 때문입니다. 이 작업을 할 때는 주의를 기울여야 합니다. 그렇지 않으면 포도나무가 손상될 수 있습니다.

일부 정원사들은 도랑 바닥에 지붕용 펠트 단열재를 설치하는 것을 권장합니다. 이 재료의 좋은 대안은 폴리에틸렌 필름입니다. 이 추가 단열층은 덩굴이 도랑 바닥에 점차 쌓이는 습기에 닿는 것을 방지합니다.

북부 지역의 포도나무 덮개 설치 방법은 현재 기온과 기후 조건에 따라 다를 수 있습니다. 그러나 이러한 작업의 일반적인 원칙과 규칙은 동일합니다.

나무 줄기 부분은 10~20cm 높이로 두꺼운 흙층으로 단열 처리합니다. 덩굴 자체는 묶음으로 묶어 지면에서 10~20cm 높이에 금속 클램프로 땅에 고정합니다.

추가 처리

포도나무를 추위로부터 효과적으로 보호하려면 3~5% 황산제일철 용액으로 추가 처리해야 합니다. 이 과정은 포도나무를 심은 직후, 가급적 건조한 날씨에 실시해야 합니다. 또한, 포도나무는 5~7% 황산제일철 용액으로 처리하며, 판자부터 슬레이트, 지붕용 펠트까지 덮개의 모든 부분에 주의를 기울입니다.

포도나무 위에 금속 지지대를 30~35cm 깊이로 놓습니다. 그런 다음 도랑을 폴리에틸렌, 루핑용 펠트, 필름으로 덮습니다. 측면은 영하 10도(화씨 14도)의 심한 서리가 내릴 때까지 덮지 않아도 됩니다. 적절한 도랑 깊이를 선택하면 포도나무를 극심한 기후 조건으로부터 안전하게 보호할 수 있습니다. 또한, 뿌리 시스템을 서리와 위험한 감염으로부터 보호할 수 있습니다.

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금속 상자를 사용할 경우, 땅에 구멍을 뚫는 대신 나무 판자나 용접망으로 만든 특수 울타리를 포도나무 위에 설치해야 합니다. 이 울타리는 스펀본드나 아그로실(Agrosil)로 추가 단열 처리되어 있으며, 두 겹으로 접혀 있습니다. 짚이나 갈대 매트도 사용할 수 있습니다. 습기 침투를 방지하기 위해 덮개 상단에 방수층을 설치해야 합니다. 방수에는 필름, 슬레이트, 루핑용 펠트 또는 타르 종이를 사용할 수 있습니다.

11월 초순에는 도랑에 10cm 두께의 흙을 채워 단열을 더욱 강화해야 합니다. 눈이 내린 후에는 이 푹신한 담요를 최소 40cm 두께로 덮어야 합니다. 덩굴 근처에 눈막이 구조물을 설치하는 것도 도움이 될 것입니다.

시베리아에서 포도 재배를 위한 좋은 보호소를 만드는 것은 매우 간단합니다. 특히 필요한 재료와 도구를 미리 준비한다면 시간이나 노력이 많이 들지 않습니다. 이 과정을 시작하기에 가장 좋은 시기는 잎이 지기 시작하고 기온이 섭씨 5도 정도의 안정적인 온도에 도달할 때입니다. 마지막 단열 단계는 기온이 섭씨 영하 5도에 도달할 때 이루어집니다.

북부 지역의 최고 품종

아무르 품종과 미국 품종을 결합한 광범위한 육종 작업을 거쳐 북부 지역에서 포도나무를 재배할 수 있게 되었습니다. 이러한 잡종의 독특한 특성은 다음과 같습니다.

심한 서리에 대한 저항성.
녹색 덩어리의 빠른 성장.
극심한 온도 변화를 견딜 수 있는 능력.

그런데, 일부 선택적 교배종은 추위에 매우 강해서 새싹이 영하 40도까지 서리를 견뎌낼 수 있습니다. 뿌리는 영하 20도까지 견딜 수 있습니다.

일부 품종은 집중적인 비료 공급, 정기적인 살포, 또는 보호 없이도 척박한 토양에서 잘 자랍니다. 이러한 품종의 유일한 단점은 맛이 좋지 않다는 것입니다. 하지만 육종가들은 이 문제를 해결하기 위해 부지런히 노력하여 매년 특별한 관심을 기울일 만한 새롭고 독특한 품종들이 탄생하고 있습니다.

가장 인기 있는 북부 품종은 다음과 같습니다.